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1、拱棚西芹栽培技術(shù)摘要從茬口選擇、品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面介紹了拱棚西芹栽培技術(shù) , 以供參考。關(guān)鍵詞西芹 ; 拱棚 ; 栽培技術(shù)中圖分類(lèi)號(hào) S636.304+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2009)19-0109-01西吉縣西芹種植已超過(guò) 666.67hm2,年產(chǎn)值達(dá)到 4.1 萬(wàn)多元。為了進(jìn)一步加快西吉縣西芹產(chǎn)業(yè)發(fā)展 , 讓廣大種植戶全面了解西芹生物特性和掌握種植技術(shù) , 根據(jù)西吉縣氣候特點(diǎn)及實(shí)際情況 , 現(xiàn)將拱棚西芹栽培技術(shù)總結(jié)如下。1 茬口選擇西芹發(fā)苗較緩慢 , 根系分布范圍小 , 吸收能力弱 , 栽培密度大 , 需肥較多 , 要求肥沃
2、而富保水力的土壤。此外 , 西芹地易滋生雜草 , 應(yīng)選擇上茬對(duì)雜草抑制作用好的蔬菜 , 西芹對(duì)雜草抑制作用差 , 應(yīng)選擇作下茬。將不同類(lèi)型蔬菜輪作倒茬進(jìn)行栽培 , 以減輕草害 , 提高產(chǎn)量 , 增加收入。2 品種選擇優(yōu)良品種是取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ) , 因此選擇品種至關(guān)重要。根據(jù)西吉近年菜農(nóng)種植經(jīng)驗(yàn) , 應(yīng)選擇耐熱、抗病的優(yōu)良品種 , 如加州王和勝地亞哥。3 育苗西芹種植一般采取育苗移栽和直播 2 種方式 , 早春茬西芹 12 月上旬溫室育苗 ,3 月上旬拱棚定植。春季西芹 1 月上旬溫室育苗 ,4 月上旬拱棚定植。秋延后茬西芹 4 月下旬露地育苗 ,7 月下旬露地移栽。根據(jù)不同的移栽期采用不
3、同的設(shè)施和育苗方法。苗床選地勢(shì)高、排灌方便、土壤疏松肥沃的地塊, 做成寬 1.2 1.5m育苗畦。西芹的用種量為 600750g/hm2, 由于西芹種皮厚 , 不易吸收水分 , 發(fā)芽緩慢 , 播種前要浸種催芽。方法是先將種子篩簸干凈 , 用溫水浸種 1214h 后 , 置于 1520處催芽 45d, 待 60%70%種子露白后播種 ,6 8d 出苗。西芹的種子較小 , 覆土要稍薄些。出苗 10d 以后 , 視苗情追施清糞水 12 次 ; 幼苗根系淺 , 要注意輕澆勤澆 , 早晚澆水保持土壤濕潤(rùn)即可 ; 及時(shí)間苗和除草 23 次, 間去小苗、弱苗、過(guò)密苗 , 保持苗距 23cm。當(dāng)幼苗高達(dá) 10
4、 15cm(具有 56 片真葉 ) 時(shí)帶小土定植。4 定植在已經(jīng)建設(shè)好的小拱棚內(nèi) , 進(jìn)行深翻曬垡 , 整地前施腐熟有機(jī)肥 60 75t/hm2, 或生物有機(jī)肥無(wú)機(jī)復(fù)合肥 7 500 kg/hm2 加三元復(fù)合肥 1 500kg/hm2, 磷酸二銨450kg/hm2。定植前 1 2d 澆起苗水 , 起苗時(shí)應(yīng)多帶土少傷根 , 隨取隨栽 , 盡量選用健壯苗。定植株行距在 15cm×18cm,栽苗 37.5 萬(wàn)株 /hm2 左右 , 栽植深度以露出心葉為宜 , 宜淺不宜深。定植后及時(shí)澆透定苗水 , 緩苗期大約 15d。5 田間管理定植后每天澆 1 次水 , 若氣溫比較高時(shí) , 應(yīng)早、晚澆水
5、, 保持土壤濕潤(rùn) , 以利植株新根生成 , 緩苗后應(yīng)控制水量進(jìn)行蹲苗 , 一般 78d 澆 1 次水。緩苗后追施 1 次清糞水 , 在蹲苗結(jié)束后施 1 次肥 , 施尿素 225kg/hm2 左右 , 追肥時(shí)結(jié)合灌水進(jìn)行促苗生長(zhǎng)。當(dāng)植株旺盛生長(zhǎng)時(shí) , 要做到肥水齊攻 , 保持土壤濕潤(rùn) , 以滿足生長(zhǎng)需要并防空心。當(dāng)苗高在 20cm左右時(shí) , 施尿素 300kg/hm2; 當(dāng)苗高 35cm左右時(shí) , 施尿素 300 kg/hm2, 確保生長(zhǎng)期內(nèi)不脫肥。生長(zhǎng)后期西芹生長(zhǎng)緩慢 , 應(yīng)不間斷地供應(yīng)肥水 , 但采收前 5 7d 要停止灌水。西芹在生長(zhǎng)期間需及時(shí)培土并摘去分蘗苗 , 以提高葉柄 品質(zhì)。西芹前
6、期生長(zhǎng)較慢 , 常有雜草危害 , 在植株未封行前 , 結(jié)合每次施肥進(jìn)行淺中耕 , 除去雜草。西芹喜冷涼氣候 , 其白天適溫為 2022。當(dāng)拱棚氣溫升至 25時(shí)即應(yīng)通風(fēng)降溫 , 夜晚不低于 8。6 病蟲(chóng)害防治西芹病蟲(chóng)害主要有西芹軟腐病、斑枯病、病毒病、心腐病、蚜蟲(chóng)等。在西芹軟腐病防治上 , 要實(shí)行 2 年以上輪作 , 取苗定植時(shí) , 先用 72%農(nóng)用鏈霉素 3 000 4 000 倍液沾根 , 然后定植。發(fā)病初期用 72%硫酸鏈霉素 3 000 4 000 倍液 , 或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑 500600 倍液 , 或新植霉素 3 000 4 000 倍液 , 或14%絡(luò)氨銅水劑 350 倍
7、液等防治 , 每 710d 噴 1 次 , 連續(xù)噴 23 次。在西芹斑枯病防治上 , 實(shí)行 3 年以上輪作 , 種子消毒可減輕病害的發(fā)生 , 防治藥劑有 75%百菌清可濕性粉劑 600 倍液、 64%殺毒礬可濕性粉劑 500 倍液、 70%代森錳鋅可濕性粉劑 400 倍液、 1.0 0.5 100.0 的波爾多液等 , 每 7 10d 噴 1 次, 連續(xù)噴 23次。在西芹病毒病防治上 , 主要是防蚜避蚜 , 發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除 , 并可使用 20%病毒 A 可濕性粉劑 500 倍液 , 或抗毒劑 1 號(hào) 200300 倍液 , 或高錳酸鉀 1 000 倍液噴霧防治。在西芹心腐病防治上 , 調(diào)整土
8、壤中氮、磷、鉀、硼、鈣等元素的含量 , 勤查看 , 如出現(xiàn)心腐病時(shí)可噴灑 0.3%0.5%的硝酸鈣溶液。防治蚜蟲(chóng)可用 40%樂(lè)果乳油 1 000 倍液 , 或 50%抗蚜威可濕性粉劑 3 000 倍液 , 或 20%菊馬乳油 2 000 倍液噴灑。7 采收西芹具體的采收標(biāo)準(zhǔn)依市場(chǎng)需求而定, 當(dāng)株高達(dá)到 5565cm時(shí)進(jìn)行一次性采收上市 , 一般產(chǎn)西芹 120 150t/hm2 。西吉縣前茬西芹上市時(shí)間為 7 月下旬或 8 月上初 , 后茬上市時(shí)間為 10 月下旬或 11 月初。8 參考文獻(xiàn)1 翟廣華 , 曹偉 . 西芹高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn) J. 山東蔬菜 ,2007(2):16-17.2 李素珍 . 西芹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù) J. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
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