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1、管理規(guī)范示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼:CYKJ-FW-871編號(hào):_置業(yè)有限公司防火安全責(zé)任審核:_時(shí)間:_單位:_置業(yè)有限公司防火安全責(zé)任用戶指南:該管理規(guī)范資料適用于管理中,為使規(guī)則公開化,讓所有人保持集體的協(xié)調(diào),維護(hù)集體的利益,從而充分發(fā)揮團(tuán)體的力量,實(shí)現(xiàn)管理有法可依,內(nèi)部運(yùn)行有規(guī)則保障??赏ㄟ^修改使用,也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。置業(yè)有限公司防火安全責(zé)任1、遵守消防安全管理制度,閑雜人員禁止進(jìn)入伙房。2、伙房?jī)?nèi)煤氣爐、灶等有火種的設(shè)備,要專人管理,并經(jīng)常檢查管道,閥門是否漏氣,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。3、嚴(yán)格按照操作規(guī)程辦事,操作煤氣灶時(shí)要先點(diǎn)火后開
2、節(jié)門。4、煉油或炸食品時(shí)要專人負(fù)責(zé),油溫不準(zhǔn)過高,不準(zhǔn)跑油、撒油、起明火。5、下班后關(guān)好門窗,關(guān)好灶具開關(guān),切斷炊具食器具電源。6、食堂內(nèi)一切接觸火源的職工,要嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事,不可麻痹大意。篇2:酒店、飯店廚房防火安全管理制度酒店、飯店廚房防火安全管理制度1.廚房必須保持清潔,染有油污的抹布、紙屑等雜物,應(yīng)隨時(shí)消除,爐灶油垢應(yīng)經(jīng)常清除,以免火屑飛散,引起火災(zāi)。2.炒菜時(shí)切勿隨便離開或分神處理其他廚務(wù)或與人聊天。3.油鍋起火時(shí),立即用鍋蓋緊閉,使這缺氧而熄,鍋蓋不密時(shí),就近用酵粉或食鹽傾入,使火焰熄滅,并除去熱源,關(guān)才爐火。4.工作時(shí)切勿吸煙或隨便放置未熄煙蒂。5.煙囪頂端應(yīng)裝不銹鋼的防護(hù)器
3、,以防火星飛散。6.易燃、易爆危險(xiǎn)物品,例如酒精、汽油、煤氣筒鋼瓶、火柴等,不可放置于爐具或電源插座附近,更不可靠近火源。7.馬達(dá)動(dòng)力機(jī)器使用過久,常會(huì)生熱起火,應(yīng)切實(shí)注意檢修。8.用電烹煮食物,須防水份燒干起火,用電切勿利用分叉或多口插座同時(shí)使用多個(gè)電器。9.插座頭損壞或電線外部絕緣體破裂應(yīng)立即更換或修理;發(fā)現(xiàn)電線走火時(shí),迅速切斷電源,切勿用水潑覆其上。10.使用煤氣爐、煤氣管線勿靠近電氣線路或電源或電源插座裝置,爐具及鋼瓶未經(jīng)檢驗(yàn)合格者,不可采用。11.使用煤氣鋼瓶不可橫放,管線及開關(guān)不可有漏氣現(xiàn)象,遵照點(diǎn)火及熄火方法,點(diǎn)火之前忌多量煤氣噴出,熄火時(shí)關(guān)閉管制度龍頭,不可用口吹熄,以致忘記關(guān)
4、閉,使煤氣匯溢室內(nèi),引起火災(zāi)或中毒等事故。12.煤氣火災(zāi)滅火的方法:(1)用泡沫滅火器械滅火;(2)斷絕煤氣之源;(3)降低周圍溫度;(4)繼絕空氣供給。13.每日工作結(jié)束時(shí),必須清理廚房,檢查電源及煤氣、熱源火種等開關(guān)確實(shí)關(guān)閉。14.如果發(fā)生火災(zāi),應(yīng)立即求援消防中心,在消防隊(duì)未到前,自己要先搶救。油類起火最好用消防沙或滅火器撲滅。15.平時(shí)注意對(duì)員工進(jìn)行消防宣傳,灌輸救災(zāi)常識(shí),實(shí)施救災(zāi)編組,訓(xùn)練正確地使用消防器材。滅火器及消防水栓要經(jīng)常檢驗(yàn),以免失效。應(yīng)儲(chǔ)備一些沙包,作為應(yīng)急之需。另外,經(jīng)常進(jìn)行太平門、安全梯的安全檢查。篇3:安全消防管理手冊(cè):防火安全“三級(jí)”檢查制度安全消防管理手冊(cè):防火安
5、全“三級(jí)”檢查制度防火安全“三級(jí)”檢查制度1.0 一級(jí)檢查1.1 一級(jí)檢查由各班組組織實(shí)施。1.2 每個(gè)員工每天應(yīng)對(duì)本崗位、本地段進(jìn)行一次火情安全檢查,排除本身能夠排除的一般不安全因素,上報(bào)本身不能解決的火情隱患及不安全因素。1.3 發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處理,否則發(fā)生事故則由本崗位當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。1.4 值班的員工接班時(shí)應(yīng)提前進(jìn)入崗位,向上班了解安全情況,對(duì)交班人員提出的問題應(yīng)及時(shí)檢查處理并作好記錄。2.0 二級(jí)檢查2.1 二級(jí)檢查由相關(guān)主管組織實(shí)施。2.2 相關(guān)主管每月應(yīng)組織各班組長(zhǎng)對(duì)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的消防情況進(jìn)行一次檢查。2.3 檢查班組一級(jí)對(duì)防火安全工作的執(zhí)行情況。2.4 組織處理服務(wù)區(qū)域內(nèi)
6、的火險(xiǎn)隱患及整改,對(duì)員工進(jìn)行教育及表揚(yáng)或批評(píng)。3.0 三級(jí)檢查3.1 三級(jí)檢查由公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組組織實(shí)施。3.2 每月由安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組在公司范圍內(nèi)進(jìn)行消防設(shè)備設(shè)施檢查或抽查。3.3 檢查各服務(wù)區(qū)域貫徹防火安全的執(zhí)行情況,檢查要害部位防火安全管理及制度的執(zhí)行情況。3.4 檢查結(jié)果作為各服務(wù)區(qū)域考評(píng)依據(jù)之一。消防檢查內(nèi)容1.0 供電系統(tǒng)1.1 應(yīng)急發(fā)電機(jī)能否手動(dòng),自動(dòng)開啟。1.2 發(fā)電機(jī)油量是否充足。1.3 配電房供消防系統(tǒng)的線路和接頭是否完好。1.4 消防系統(tǒng)的各配電箱是否完好。2.0 供水系統(tǒng)2.1 消防泵、噴淋泵能否手動(dòng)、自動(dòng)。2.2 消防泵、噴淋泵有無定期點(diǎn)動(dòng)。2.3 消防泵、噴淋泵
7、運(yùn)行狀態(tài)是否良好,有無損壞。2.4 消防水箱有無定期檢查,水位是否符合要求。2.5 消防閥門、管道是否完好。3.0 疏散系統(tǒng)3.1 疏散標(biāo)志是否齊全完好。3.2 疏散樓梯、通道是否暢通,有無占用現(xiàn)象。3.3 消防電梯是否完好。3.4 應(yīng)急照明系統(tǒng)是否完好。3.5 各防煙、防火門有無封鎖。3.6 樓層照明是否完好。4.0 排煙系統(tǒng)4.1 排煙機(jī)能否就地和遠(yuǎn)控開機(jī)和停機(jī)。4.2 送排煙壓力是否充足。4.3 送排煙管道是否暢通。4.4 排煙機(jī)是否打到自動(dòng)。4.5 排煙系統(tǒng)有無損壞,改動(dòng)。5.0 滅火系統(tǒng)5.1 消火栓是否完好,配件齊全。5.2 氣體自動(dòng)控制系統(tǒng)是否正常。5.3 防火卷閘門系統(tǒng)能否聯(lián)動(dòng)
8、。5.4 滅火器材有無定期測(cè)試、補(bǔ)充更換。6.0 報(bào)警系統(tǒng)6.1 消防按鈕能否正常報(bào)警。6.2 火災(zāi)探測(cè)器有無定期保養(yǎng)。6.3 分線箱有無定期巡視,是否完好。6.4 報(bào)警器、聯(lián)動(dòng)控制柜是否定期保養(yǎng)。6.5 消防中心是否按規(guī)定做值班記錄。7.0 通訊系統(tǒng)7.1 報(bào)警電話有無占用現(xiàn)象。7.2 通訊對(duì)講系統(tǒng)是否良好。7.3 通訊系統(tǒng)有無定期測(cè)試。7.4 有無利用廣播及黑板報(bào)宣傳。8.0 其它8.1 易燃易爆危險(xiǎn)物品的貯存、使用是否符合安全要求。貯存容器、管道有無定期測(cè)試,有無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。8.2 在要害部門對(duì)煙頭、遺留火種是否注意和處理好。8.3 倉庫內(nèi)貨物、物資分類及存放是否符合安全規(guī)定,庫
9、房?jī)?nèi)燈泡規(guī)定60W以下,燈距、堆距、堆放高度、通風(fēng)、室溫是否符合防火安全要求。8.4 電氣設(shè)備運(yùn)行是否正常,有無超負(fù)荷運(yùn)行,電線、電纜的絕緣有無老化、受潮、漏電、短路等。電動(dòng)機(jī)有無空轉(zhuǎn)現(xiàn)象,防雷設(shè)備是否完好,有無亂拉電線情況。8.5 使用多種可燃、易燃油類是否符合安全操作要求,以及殘油、廢氣的處理情況;8.6 危險(xiǎn)場(chǎng)所動(dòng)火是否按規(guī)定辦手續(xù),焊工操作是否達(dá)到“八不.四要.一清”要求。8.6.1“八不”8.6.1.1 防火、滅火設(shè)施不落實(shí)不動(dòng)火。8.6.1.2 周圍的易燃雜物未清除不動(dòng)火。8.6.1.3 附近難以移動(dòng)的易燃結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施不動(dòng)火。8.6.1.4 凡盛裝過油類等易燃液體的容器、
10、管道,未經(jīng)洗刷干凈、排除殘存油質(zhì)不動(dòng)火。8.6.1.5 凡盛裝過氣體受熱膨脹有爆炸危險(xiǎn)的容器和管道不動(dòng)火。8.6.1.6 凡儲(chǔ)存有易燃、易爆物品的倉庫和場(chǎng)所,未經(jīng)排除易燃易爆危險(xiǎn)的不動(dòng)火。8.6.1.7 在高空進(jìn)行焊接或切割作業(yè)時(shí),下面的可燃物品未清理或未采取安全防護(hù)措施的不動(dòng)火。8.6.1.8 未有配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。8.6.2“四要”8.6.2.1 動(dòng)火前要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人。8.6.2.2 現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人和動(dòng)火人員必須經(jīng)常注意動(dòng)火情況,發(fā)現(xiàn)不安全苗頭時(shí)要立即停止動(dòng)火。8.6.2.3 發(fā)生火災(zāi)、燃炸事故時(shí),要及時(shí)補(bǔ)救。8.6.2.4 動(dòng)火人員要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。8.6.3 動(dòng)火后“一清”:動(dòng)火人員和現(xiàn)場(chǎng)工作負(fù)責(zé)人在動(dòng)火后,應(yīng)徹底清理現(xiàn)場(chǎng)火種,才能離開現(xiàn)場(chǎng)。8.7 使用有毒有害物品的場(chǎng)所是否有防毒的安全措施。8.8 消防器材及消防系統(tǒng)的完好情況。各部門的消防器材有無管好、用好和到期換藥,保證完整好用。8.9 保安員對(duì)出入人員是否進(jìn)行嚴(yán)格檢查,對(duì)攜帶易爆危險(xiǎn)物品的人員是否把關(guān)等?;?/p>
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