二職業(yè)禮儀展風采

1、職業(yè)道德與法律教案第二課 展示自己的職業(yè)風采二、職業(yè)禮儀展風采教案作者：秦治梅職稱：中學政治高級教師工作單位：廣東省南海信息技術學校一、教學目標1認知（1）職業(yè)禮儀是在實踐中通過不斷修養(yǎng)逐步形成的。（2）理解職業(yè)禮儀修養(yǎng)的提高重在自覺。2情感態(tài)度觀念提高遵守職業(yè)禮儀規(guī)范的自覺性， 從身邊的一點一滴做起， 努力成為講文明 懂禮儀的人。3運用養(yǎng)成自覺遵守職業(yè)禮儀的習慣二、教材分析1教學重點1）從點滴做起，做講文明懂禮儀的人2）提高遵守職業(yè)禮儀規(guī)范的自覺性2教學難點從身邊的點滴做起，做講文明懂禮儀的人在教學實踐中我們經(jīng)常會有這樣的體會： 讓學生懂得應該怎樣做并不難， 而 要做到讓學生把應該做的標準落

2、實到行動中去則是困難的。在本節(jié)課的教學中， 要讓學生在日常生活中自覺加強禮儀修養(yǎng)， 成為一個自覺學禮儀、 懂禮儀、 自覺 踐行職業(yè)禮儀規(guī)范的人就比讓他們知道懂得禮儀規(guī)范的重要性難度要大得多。3結構線索本課時的主題是 “職業(yè)禮儀展風采”。教材從提高遵守職業(yè)禮儀規(guī)范的自覺 性入手，幫助學生理解自覺學習和踐行職業(yè)道德規(guī)范是提高職業(yè)道德和禮儀修養(yǎng) 的根本所在， 在此基礎上引導學生通過學習、 傳播禮儀知識和主動踐行禮儀規(guī)范 等途徑使自己成為講文明、有禮儀的人。三、學情分析相當一部分中職學生在知識基礎比較差的同時， 也存在著許多行為習慣方面 的問題：如，對同學和老師不夠尊重，紀律觀念不強，公德意識比較薄弱

3、等等。而且，由于長期以來在小學和初中階段不受重視， 他們對老師和學校存在著一定 的逆反情緒，因此，在對他們進行職業(yè)禮儀教育時就存在著更大的難度，要激發(fā)學生的學習興趣，達到教學目標，尤其需要研究學生的知識起點、能力水平，盡 量避免說教化的教學模式。四、教學方法講授法、討論法、談話法等。五、教學過程【創(chuàng)境激趣】播放奧運會志愿服務者禮儀小姐照片，導入新課：在世界聚焦北京的歷史時刻，志愿者用自己的微笑服務和辛勤汗水默默奉 獻，向全世界展示出北京最美的名片。 這副照片是為奧運會服務的禮儀小姐， 他 們用自己的魅力贏得了觀眾的肯定，也展示出了古老北京以及整個中華民族的精 神風采。相信我們很多同學都想擁有優(yōu)

4、雅的職業(yè)儀態(tài)和動人的職業(yè)風采，那么， 規(guī)范的職業(yè)禮儀是怎樣形成的呢？這就是我們這節(jié)課要探討的問題。學生小品表演：漂亮的女文員一個女文員走進辦公室上班。（因為覺得自己很漂亮，所以擺出一副很驕傲、 很自戀的樣子。）早來的同事正在主動打掃辦公室，并熱情地與之打招呼，她愛 理不理地應了一聲就直奔自己的辦公桌， 然后拿出手機，急不可耐地與同學聊了 起來。你認為這個漂亮的女文員職業(yè)形象如何？學生分組討論，派代表進行評價并闡述理由。故事案例：能看到小事的福特美國有個人叫福特。他大學畢業(yè)后去一家汽車公司應聘。 和他一同來應聘的 其他三個人都比他學歷高。當?shù)弥似渌麕讉€人的條件之后，他覺得自己已經(jīng)沒 有什么希望

5、了，只是出于禮貌，沒有馬上離去。最后輪到他面試，他鼓起勇氣走 進了董事長的辦公室，發(fā)現(xiàn)門口地上有一張紙，就彎腰撿了起來，看到原來是一 張廢紙，他就習慣性地把它扔到了廢紙簍里， 然后才走到董事長的辦公桌前，禮 貌地問好并自我介紹。董事中說：“很好，很好，福特先生，你已經(jīng)被我們錄用 了。”福特很驚訝：“我覺得前幾位的條件都比我好，為什么你會錄用我？ ”董事 長說：“前面的幾位的確學歷比你高，且儀表堂堂，但是他們的眼睛只能看見大 事，而看不見小事。你的眼睛能看見小事。我認為能看見小事的人，將來自然能 看到大事，一個只能看到大事的人，他會忽略很多小事，是不會成功的。所以， 我才錄用了你?！蹦芸吹叫∈碌?/p>

6、福特后來果然能看到大事，并取得了非凡的成績?！疽济骼怼恳粋€人的風采和形象僅僅是從外貌上反映出來的嗎？良好的道德素質(zhì)和個人風采通常是怎樣展現(xiàn)出來的？學生討論交流，老師在學生討論的基礎上加以總結：漂亮的外表固然可以給個人形象加分， 但一個人的良好形象，主要不是建立 在外貌基礎之上，更多的是通過文明的言行、良好的行為習慣體現(xiàn)出來的。文明 的言行舉止也是一個人良好道德素質(zhì)的外在體現(xiàn)。 因此，要提升自己的道德形象 和職業(yè)風采，就必須養(yǎng)成講文明、有禮儀的好習慣。怎樣才能養(yǎng)成講文明有禮儀的習慣呢？關鍵是什么？應該從哪些方面來努力？課堂表演：（視不同的專業(yè)，設置不同的場景，請幾個同學表演與自己專業(yè) 相關的職

7、業(yè)禮儀）請觀看的同學幫助提出改進建議。老師提出問題促使學生思考： 在孩子小的時候，父母經(jīng)常會對孩子說：“后 背挺直，要站有站相，坐有坐相”。父母強調(diào)之后你做到了嗎？學生根據(jù)實際情況回答：老師：多數(shù)孩子在父母剛強調(diào)完的時候會按要求做一下，父母看不見的時候就又恢復原狀了，我們分析一下，原因是什么？要改變自身形象從根本上來說要 靠誰？學生思考并按自己的理解回答，老師進行點撥：我們在父母強調(diào)之后，馬上把后背直起來，等父母看不見了，后背又放松下 來了。這種做法說明我們至少在潛意識里是在把后背直給父母看的， 對不對？在 這種情況下，你能夠真正做到站有站相， 坐有坐相嗎？做不到的根源是什么？ （孩 子只有在

8、自己充分意識到形象的重要性時才會主動去糾正自己的站姿和坐姿， 如 果只是為了完成父母的要求，那就很難有切實的改變。 ）結論：提高道德修養(yǎng)水平，提升個人職業(yè)禮儀形象，貴在自覺。在哪些方面 做到自覺呢？1. 提高遵守職業(yè)禮儀規(guī)范的自覺性1）處理好個人與社會的關系，打破“自我中心”意識，增強集體觀念。2）處理好工作單位內(nèi)部的關系，與同事和諧相處。老師：通過以上學習， 相信同學們在遵守禮儀規(guī)范方面的自覺性都會有不同 程度的提高。那么，只有自覺性夠不夠呢？案例：奧運禮儀小姐身著絲質(zhì)旗袍，頭發(fā)挽成整潔的發(fā)髻，既美麗又優(yōu)雅。從美國佐治亞州的亞特蘭大來北京觀看奧運會的游客德布拉西內(nèi)克斯說：“她們既漂亮又嚴謹，

9、一直保持微笑?！北M管這項工作看起來很簡單，但為了舉辦一 屆完美的奧運會， 這些禮儀小姐也是經(jīng)過精挑細選和嚴格訓練的。 奧運禮儀小姐 在類似選美學校的營地， 接受了從頭到腳的訓練， 學習如何穿著高跟鞋站立數(shù)小 時，另外還要咬著筷子面對鏡子練習只露出 8 顆牙齒的標準微笑。 在奧運會開幕 前，20 歲的奧運禮儀小姐馬莎曾對記者說：“在站姿訓練中，我們一站就是半 個多小時，而且要保持微笑。為了保持身材，我們每天還要跑步?！崩蠋熖岢鰡栴}： 上面的案例能給我們什么啟發(fā)？學生 發(fā)表見解： 老師：可以看出，光彩照人的奧運禮儀小姐絕不僅僅是外表漂亮就可以過關 的，她們優(yōu)雅的儀態(tài)也不是天生的，而是刻苦訓練的結果

10、。同樣，生活中那些彬 彬有禮、舉止得體的人也是經(jīng)過長期的學習和實踐才有了今天高雅的禮儀形象。 對于我們這些中職生來說， 要養(yǎng)成講文明、 有禮儀的好習慣要經(jīng)過哪些途徑呢？ 學生結合教材 29 頁的內(nèi)容進行學習和交流，然后師生一起總結：1.從我做起，成為講文明、有禮儀的人1）做文明禮儀的學習者2）做文明禮儀活動的實踐者3）做文明禮儀的傳播者 為了使學生較深刻地理解上面的第 2）、3）兩點，老師可以提供下面的案例： 案例：微笑的保安同學們每周出入校門的時候， 不知是否留意過那個總是很開心地向過往的師 生微笑致意的保安？從他出現(xiàn)在門口做保安的那天起， 我總是可以看見他這樣情 緒飽滿地站在校門前這個工作

11、崗位上， 認真地開門、 關門， 每次都很遠就揮手向 經(jīng)過的員工揮手致意。 現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)， 其他的保安也逐漸開始像他那樣微笑著跟大 家打招呼了。生活中，我們可以通過自己的行為傳播文明禮儀，對別人起到影響和示范 的作用。案例：麥當勞的工作理念：麥當勞是中國家喻戶曉的西式快餐廳， 其成功的原因之一在于有一套完整的 服務禮儀?？觳秃推渌头N相比，有著自己的特色。快捷、簡便、細致、熱情是 對快餐服務者最基本的要求。 雖然統(tǒng)一的服裝、 簡單的桌椅和立即可取的食物讓 顧客能體會到快餐的魅力， 但是要在很短的服務時間內(nèi)讓顧客滿意卻不是一件容 易的事， 這非?？简瀱T工的素質(zhì)。 員工要用簡潔的語言、 麻利的動作和甜

12、美的微 笑來贏得消費者的認同和贊賞。 為此，麥當勞十分重視每個員工的服務禮儀： 在 工作時間內(nèi)必須穿工作服， 把頭發(fā)挽髻并戴上帽子， 給人干凈利落的印象。 2003 年加入麥當勞工作的于洋現(xiàn)在是一名員工組長。微笑服務是她的絕技。于洋說： “要做到這點首先要笑得真誠。 從看到顧客的第一眼開始， 就通過眼神和笑容進 行交流。這時臉上的微笑不能是做出來的， 得是發(fā)自內(nèi)心的， 這樣顧客會更加信 任你”。（案例摘自高等教育出版社職業(yè)道德與法律學習指導 ）于洋說：這時臉上的微笑不能是“做”出來的，得是發(fā)自內(nèi)心的，你怎么 理解她說的這句話？學生討論：老師總結：禮儀其實是“禮”和“儀”兩方面的結合，“禮”是對

13、人的尊重, “儀”是尊重的方式。禮儀絕不僅僅是一種簡單的外在表現(xiàn)形式，它是建立在自身的道德修養(yǎng)和行為習慣基礎之上的。門口保安的微笑是建立在對崗位的熱愛和 對人發(fā)自內(nèi)心的尊重基礎之上的，在麥當勞工作的于洋強調(diào)“微笑要出于真誠” 也是在告訴我們：只有在愛崗敬業(yè)、尊重顧客的基礎上才能真正提升自己的禮儀 形象。我們要注重禮儀的外在表現(xiàn)形式，更要在道德修養(yǎng)和行為習慣養(yǎng)成方面下 功夫，在提高內(nèi)在修養(yǎng)水平的基礎上不斷提高自己的禮儀水平?！倔w驗導行】1.針對自己的禮儀現(xiàn)狀，制定一份自己的禮儀修養(yǎng)計劃。要求：對自己目前的禮儀現(xiàn)狀進行實事求是的分析，找出值得肯定的地方和 存在的問題，然后再針對存在的問題制定比較詳細的、 具有可操作性的行動計劃。板書設計一、職業(yè)禮儀展風采1. 提高遵守職業(yè)禮儀規(guī)范的自覺性1）處理好個人與社會的關系，增強集體觀念。2）處理好工作