各種常見(jiàn)蔬菜水果含糖量列表

1、各種常見(jiàn)蔬菜水果含糖量列表含糖量食物含糖量食物1%南瓜紫菜生菜2%小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、 蒜黃、萬(wàn)筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、 冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜3%大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅 蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸 菜塌棵菜4%洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、 甜瓜、采花扁豆夾交白春筍油采 空心菜臭豆腐5%絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青 梅醬豆腐韭菜花6%白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭 菜苔、冬筍、草梅桃枇杷豆腐干 黃 豆芽7%香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜8%生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜 櫻桃檸檬9%橙子、波蘿、李子、蓮蓬 榨菜蒜苗10%葡萄、杏11%:柿子、沙果12

2、%梨子、桔子豌豆橄欖13%柚子14%荔枝山藥15%蘋果16%十豆17%石榴20%香蕉、藕22%紅果、甘蔗、哈密瓜50%切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅70%米、面、玉米面、蜜棗85%粉條、粉絲各類食物營(yíng)養(yǎng)含量肉類每100克含量食品蛋白質(zhì)月旨肪糖熱量豬肉16.929.211402豬心17.16.3525豬肝2043537豬肚14.62.92382豬腎15.54.8441牛肉20.110.2722兔肉21.20.40.2373鴿子16.614.21.8840鵪鶉16.614.21.8840雞肉23.31.2440雞肝18.23.52.1463雞翅23.31.20.1440雞爪2416.42.7106

3、3白頁(yè)5019.35.21653牛肚14.83.7391羊肉11.128.811290鴨舌14.415.60.8631鴨肉16.57.40.1：560鴨肝17.14.86.8575蛋類雞蛋11.815.01.3783鴨蛋1314.71781蛋清9.60.11.2185蔬菜類每100克含量韭黃1.80.22.066青椒0.80.14.596蘑菇2.80.22.496草菇321.4241000金針菇2.10.43.7113香菇12.11.859.6：1265西蘭花2.40.23.2100青豆15.17.013.9753荷一豆3.5：0.47.0193.7豆苗4.60.83.0150蠶豆8.80.5

4、13.8398草頭5.9：0.19.6264紫菜14.01.236.81112蘿卜0.80.13.272豆芽2.00.26 1.876小紅蘿卜0.90.23.888雞毛菜1.70.42.584雪菜1.50.44.12108芹菜0.50.43.176黃豆32.418.820.81600卷心菜1.2I3.688黃瓜0.70.22.054絲瓜1.40.14.3100苦瓜1.0I3.480茄子1.00.34.1M00冬筍3.00.21.284花生仁24.3：48.715.32504綠豆23.01.557.8；1328飲料類每100克含量牛奶3.33.66.1285豆?jié){4.41.92.1177麥孑L精5

5、.46.237.71112啤酒140豆制品類每100克含量豆腐7.43.53.0295豆腐絲21.5：7.97.0：780豆腐腦5.31.91.0175豆腐衣43.226.012.11912豆腐干15.60.84.1340水產(chǎn)類每100克含量螃蟹14.0p21.0345鯽魚(yú)13.11.10.1261黃花魚(yú)17.30.70.3303鮭魚(yú)14.88.6581帶魚(yú)15.83.42.1421干貝63.6：3.215.21432青魚(yú)16.02.62.3401鮮貝14.80.13.4309尤魚(yú)15.1：0.82.4323河蝦17.50.6318蟶肉7.11.12.4201比目魚(yú)9.3：9.1501鯉魚(yú)18

6、.1p.60.2365蝦16.31.30.1326蛤蜊肉51.36.421.71466對(duì)蝦20.5；0.70.2377海米干47.50.5820魷魚(yú)15.10.82.0322蝦皮干39.33.19.1916海蟄12.40.14.1272海參21.40.31.0267鱔絲17.2M.20.6343黑魚(yú)18.80.8342目魚(yú)13.00.71.4268海帶5.8：0.422.4486蝦仁17.30.66320螺獅肉11.43.81.52360甲魚(yú)15.3M.126.6745基圍蝦18.74.3300調(diào)料每100克含量醬油15克0.890.20.834麻油10克10376植物油10克10376糖10克0.0410166豬油10克9.9374色拉油