《觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原》實(shí)驗(yàn)歸納及其拓展

1、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)歸納及其拓展武漢六中 肖家元實(shí)驗(yàn)原理內(nèi)外因法細(xì)胞吸水細(xì)胞失水內(nèi)部原因： 構(gòu)成植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都具有一定程度的伸縮性，但細(xì)胞壁的伸縮性較小，而原生質(zhì)層的伸縮性較大，這樣細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間才能發(fā)生分離和復(fù)原現(xiàn)象。 外部原因： 與外界溶液有關(guān)。外界溶液的濃度細(xì)胞液的濃度 質(zhì)壁分離 外界溶液的濃度細(xì)胞液的濃度 質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)步驟自身對(duì)照制作臨時(shí)裝片選擇活的紫色洋蔥鱗片葉外表皮 高倍鏡觀察觀察到紫色的中央大液泡，原生質(zhì)層緊貼細(xì)胞壁質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)一側(cè)滴入蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次。高倍顯微鏡觀察中央大液泡逐漸變小且顏色加深，原生質(zhì)與細(xì)胞壁逐漸分離 質(zhì)

2、壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)一側(cè)滴入清水，另一側(cè)吸水紙吸引，重復(fù)幾次高倍顯微鏡觀察中央大液泡逐漸脹大，原生質(zhì)逐漸貼近細(xì)胞壁注意問(wèn)題三個(gè)“并不是”（1）并不是只有洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原。其他植物細(xì)胞也可以發(fā)生。 選擇活的紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的主要原因：它的外表皮細(xì)胞的液泡較大，細(xì)胞液中有紫色的花青素，在顯微鏡下，紫色大液泡十分明顯，能方便地觀察到質(zhì)壁分裂及其復(fù)原的過(guò)程。如無(wú)紫色洋蔥，可用葫蘆蘚或其他蘚類植物的葉片代替。選擇材料必須都是活細(xì)胞，因?yàn)橹挥谢罴?xì)胞的原生質(zhì)才具有選擇透過(guò)性，否則將不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離及其復(fù)原現(xiàn)象。（2）并不是質(zhì)壁分離后一定會(huì)發(fā)生復(fù)原。本試驗(yàn)選用的蔗糖溶液如果濃度過(guò)高可

3、能導(dǎo)致細(xì)胞失水過(guò)多而死亡，無(wú)法發(fā)生復(fù)原。（3）并不是只有清水才可以使分離細(xì)胞發(fā)生復(fù)原。只要外界溶液低于細(xì)胞液濃度就可以使其復(fù)原。如果觀察分離時(shí)所使用的試劑是一定濃度的KNO3溶液，可觀察到細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，還可以觀察到自動(dòng)復(fù)原，原因是細(xì)胞主動(dòng)吸收了K+和NO3-。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用六個(gè)“拓展”1判斷細(xì)胞的死活待測(cè)細(xì)胞+蔗糖溶液發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原活細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離死亡細(xì)胞2測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍待測(cè)細(xì)胞十一系列濃度梯度的蔗糖溶液細(xì)胞液濃度范圍等于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的外界溶液的濃度范圍。3比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度不同植物細(xì)胞+同一濃度的蔗糖溶液剛發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)所需時(shí)間比較判斷質(zhì)壁分離速度(或

4、細(xì)胞液濃度。4比較未知濃度溶液的濃度大小同一植物的成熟細(xì)胞十未知濃度的溶液剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需時(shí)間比較所用時(shí)間長(zhǎng)短判斷溶液濃度的大小(時(shí)間越短，未知溶液的濃度越大5驗(yàn)證原生質(zhì)層和細(xì)胞壁伸縮性大小成熟植物細(xì)胞+蔗糖溶液發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層伸縮性不發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞壁伸縮性大于或等于原生質(zhì)層的伸縮性6鑒定不同種類的溶液(如一定濃度的KNO3和蔗糖溶液成熟的植物細(xì)胞十不同種類溶液只發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象溶質(zhì)不能通過(guò)半透膜的溶液(如蔗糖質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原溶質(zhì)能通過(guò)半透膜的溶液(如KN03溶液檢測(cè)試題高考真題1、（09年江蘇卷）按下面步驟進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)。 步驟一：在潔凈的載玻片中央加一滴清

5、水，取一片蘚類小葉，蓋上蓋玻片。步驟二：從蓋玻片一側(cè)滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次，使蓋玻片下面的蘚類小葉浸潤(rùn)在0.3 g/mL的蔗糖溶液中。步驟三：在顯微鏡下觀察，結(jié)果如圖所示。圖中A、B處的顏色分別是 。如果上述實(shí)驗(yàn)步驟二中從蓋玻片的一側(cè)滴入的是加有伊紅(植物細(xì)胞不吸收的紅色染料的0.39mL的蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到A、B處顏色分別 。如果將步驟二中浸潤(rùn)在0.3g/mL的蔗糖溶液中的蘚類小葉的裝片，放在80條件下處理一段時(shí)間(裝片中的蘚類小葉保持在0.3g/mL的蔗糖溶液中。在顯微鏡下清晰地觀察到細(xì)胞結(jié)構(gòu)后，為更準(zhǔn)確地判斷A處顏色，對(duì)顯微鏡

6、的操作方法是 、 。如果A處呈綠色，可能的原因是 。2、（08年海南卷）在觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象時(shí)發(fā)現(xiàn)，蔗糖溶液濃度不適宜會(huì)造成實(shí)驗(yàn)失敗。請(qǐng)據(jù)此擬定一個(gè)相關(guān)研究的課題。要求寫出課題名稱及相關(guān)研究中的自變量和因變量。3、（07年廣東卷）用洋蔥鱗片葉表皮制備“觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)”的臨時(shí)裝片，觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果的敘述，正確的是A.將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象B.在蓋玻片一側(cè)滴人清水，細(xì)胞吸水膨脹但不會(huì)破裂C.用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后，均能觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時(shí)，細(xì)胞仍具正常生理功能4、（06年江蘇卷）將一植物細(xì)

7、胞放入KNO3溶液中，一段時(shí)間后發(fā)生了質(zhì)壁分離，下列說(shuō)法不正確的是A此細(xì)胞是活細(xì)胞B原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性C發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞一段時(shí)間后可自動(dòng)質(zhì)壁分離復(fù)原D原生質(zhì)層兩側(cè)溶液存在濃度差，KN03溶液濃度低于細(xì)胞液濃度5、（06年廣東卷）以紫色洋蔥鱗莖表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯(cuò)誤的是A.在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞中能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小B.滴加30%的蔗糖溶液比10%蔗糖溶液引起細(xì)胞質(zhì)壁分離所需時(shí)間短C.發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又復(fù)原，說(shuō)明細(xì)胞保持活性D.用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離6、（04年廣東卷）當(dāng)新鮮的洋蔥表皮細(xì)胞在a濃度的蔗糖溶液中，剛好

8、發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，并且原生質(zhì)體不再繼續(xù)收縮，對(duì)該洋蔥表皮細(xì)胞進(jìn)行下面處理可能使其復(fù)原的是 A. 轉(zhuǎn)入0.25a濃度的蔗糖溶液中 B轉(zhuǎn)人0.50a濃度的蔗糖溶液中C. 轉(zhuǎn)入2a濃度的蔗糖溶液中 D. 轉(zhuǎn)入4a濃度的蔗糖溶液中7、（99年全國(guó)卷）用2摩爾/升的乙二醇溶液和2摩爾/升的蔗糖溶液分別浸浴某種植物細(xì)胞,觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象,得到其原生質(zhì)體積的變化情況如右圖所示,請(qǐng)據(jù)圖回答: (1原生質(zhì)體體積在AB段的變化說(shuō)明:在該段時(shí)間內(nèi)水分從原生質(zhì)體            。 (2在1分鐘后,處于

9、2摩爾/升蔗糖溶液中的細(xì)胞,其細(xì)胞液濃度將            ,此時(shí),在細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間充滿了            。要使該細(xì)胞復(fù)原,應(yīng)將其置于          中。 (3在1分鐘后,處于2摩爾/升乙二醇溶液中的細(xì)胞,其原生質(zhì)體體積的變化是由于      逐漸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),引起細(xì)胞液濃度(4并不是該植物的所有生活細(xì)胞均可發(fā)生質(zhì)壁分離,能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞還必須具有               。 參考答案：1、無(wú)色、綠色 紅色、綠色 改變光圈大小 調(diào)節(jié)反光鏡(電光源亮度高溫下細(xì)胞膜