城市旅游度假區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)探索_以廣州大夫山旅游度假區(qū)為例_圖文

1、 36規(guī)劃師P L A N N E R S摘要廣州市番禺區(qū)大夫山旅游度假區(qū)規(guī)劃進(jìn)行宏觀分析,確立發(fā)展戰(zhàn)略;提煉地區(qū)特質(zhì),旅游選題不斷創(chuàng)新;選擇分區(qū)發(fā)展,兼顧經(jīng)濟(jì)利益與公共利益;增加旅游產(chǎn)品,調(diào)節(jié)淡旺季失衡;依山就勢(shì),集水為湖,保護(hù)城市旅游度假區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境。關(guān)鍵詞旅游度假;規(guī)劃;大夫山旅游度假區(qū)On the Planning and Design of Urban T ourist Holiday Resorts T ake the T ourist Holiday Resorts of Daifu Mountains in Guangzhou for Example/Long Zhiyon

2、gAbstract The planning of the Tourist Holiday Re-sorts of Daifu Mountains in Panyu district of Guangzhou has adhered to the macro analysis in establishing the development strategy. It has also refined the particularities of the district and has kept innovating the tourist subjects. It has chosen the

3、 mode of development by sub areas with attention given to economic benefits and public interests in the meantime. It has also increased the tourist prod-ucts and mediates the unbalance between the low season and the peak season. By following the physi-cal topography and collecting water to make a la

4、ke,the natural ecological environment of the urban tour-ist holiday resorts is protected.Key words Tourist holiday, Planning, T ourist Holiday Resorts of Daifu Mountains城市旅游度假區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)探索以廣州大夫山旅游度假區(qū)為例龍志勇文章編號(hào)1006-0022(2006S0-0036-03中圖分類號(hào)TU984.18文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B我國(guó)的大眾化休閑度假經(jīng)歷了十多年的發(fā)展,取得了巨大的成就。近年來(lái),在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),出現(xiàn)了以滿足雙休日需求為目的

5、的環(huán)城市旅游度假模式,催生了城市旅游度假區(qū)。環(huán)城市旅游度假是隨著人民物質(zhì)生活水平的提高,雙休日、黃金周等假日制度的實(shí)施而出現(xiàn)的新興度假理念,其問(wèn)世的時(shí)間短,市場(chǎng)潛力大,具有良好的發(fā)展前景。但是,各地城市度假旅游區(qū)在迅速發(fā)展的同時(shí),環(huán)城市旅游度假設(shè)施的總體質(zhì)量總是不盡如人意。筆者在“廣州市番禺區(qū)大夫山旅游度假區(qū)”的設(shè)計(jì)中,從城市規(guī)劃的角度發(fā)掘旅游度假的自身特點(diǎn),在設(shè)計(jì)中解決目前城市旅游度假區(qū)建設(shè)中的某些問(wèn)題,使項(xiàng)目別具特色(圖1。進(jìn)行宏觀分析,確立發(fā)展戰(zhàn)略目前,我國(guó)的度假區(qū)類型多數(shù)是歷史文化型、湖山型、濱海型、海島型和溫泉型,新興的城郊休閑型度假區(qū)的數(shù)量并不多,且多數(shù)城市旅游度假區(qū)規(guī)劃缺乏對(duì)城市

6、區(qū)域方面的宏觀戰(zhàn)略研究,而城市的旅游總體規(guī)劃又缺乏針對(duì)性,因此,實(shí)際建設(shè)只能依據(jù)從商業(yè)運(yùn)作、工程建設(shè)角度出發(fā)制定的旅游項(xiàng)目策劃、工程性研究報(bào)告來(lái)實(shí)施,這會(huì)不可避免地產(chǎn)生定位不清、選址不當(dāng)?shù)葐?wèn)題,進(jìn)而影響旅游度假區(qū)的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。廣州市番禺區(qū)的大夫山旅游度假區(qū)規(guī)劃運(yùn)用旅游資料分析、SWOT 分析、市場(chǎng)調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)踏勘、游客問(wèn)卷調(diào)查等方法,在廣州旅游業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃、廣州市番禺區(qū)旅游發(fā)展規(guī)劃的宏觀戰(zhàn)略指導(dǎo)下,有針對(duì)性地對(duì)大夫山在區(qū)位經(jīng)濟(jì)、城市功能、政府政策、137中山專輯第22卷交通壓力、環(huán)境容量、旅游選題等方面的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行深入分析,加強(qiáng)對(duì)大夫山地區(qū)的宏觀分析,完善它的城市功能定位,為該項(xiàng)目的旅

7、游選題提供有力的宏觀支持。規(guī)劃師發(fā)現(xiàn),擁有自然生態(tài)森林、周邊區(qū)域的旅游需求強(qiáng)勁、具備近距離消費(fèi)市場(chǎng)腹地支撐是大夫山地區(qū)突出的優(yōu)勢(shì),利用這些優(yōu)勢(shì)發(fā)展生態(tài)度假型旅游,將是大夫山旅游度假區(qū)未來(lái)發(fā)展的一條可行的途徑(圖2。提煉地區(qū)特質(zhì),不斷創(chuàng)新旅游選題我國(guó)大多數(shù)城市的度假區(qū)以湖、海、溫泉為主,呈現(xiàn)出顯著的濱水布局。以江蘇蘇錫常地區(qū)為例,在建和擬建的城市旅游度假區(qū)集中在太湖、天目湖、陽(yáng)澄湖、金雞湖、尚湖等湖海地區(qū),各度假區(qū)之間同構(gòu)、同質(zhì)性明顯。以湖、海為主題的規(guī)劃設(shè)計(jì)反映了對(duì)人的親水性的尊重。但是對(duì)于海岸線短、缺乏高質(zhì)量沙灘 和大型自然湖泊的珠江三角洲平原地區(qū),規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)獨(dú)辟蹊徑,準(zhǔn)確把握游客的需求動(dòng)

8、向,在細(xì)分市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上,將旅游產(chǎn)品推陳出新。規(guī)劃針對(duì)廣州市番禺區(qū)河道密布、缺乏自然湖泊資源的實(shí)際情況,運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)查、旅游出行調(diào)查、游客隨機(jī)詢問(wèn)調(diào)查等方法,發(fā)現(xiàn)珠三角地區(qū)居民在旅游目的地的選擇上傾向于自然生態(tài)度假類景點(diǎn)(圖3。在珠三角沖積平原地區(qū),山地是不可多得的自然旅游資源,而大夫山規(guī)劃以山水作為規(guī)劃創(chuàng)意,正好迎合了珠三角地區(qū)旅游者的消費(fèi)偏好。選擇分區(qū)發(fā)展,兼顧經(jīng)濟(jì)利益與公共利益我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)建設(shè)的轉(zhuǎn)型時(shí)期,各地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一,各地在建設(shè)發(fā)展環(huán)城旅游度假區(qū)的過(guò)程中,紛紛引進(jìn)市場(chǎng)機(jī)制,吸引國(guó)內(nèi)外的投資,將度假區(qū)建設(shè)與房地產(chǎn)開發(fā)結(jié)合在一起,在一定程度上彌補(bǔ)了建設(shè)資金的缺口,推動(dòng)了城市旅游度

9、假業(yè)的起步與發(fā)展。市場(chǎng)因素的導(dǎo)入,既帶來(lái)了資金與先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),也帶來(lái)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)追求利潤(rùn)最大化的缺陷,許多城市旅游度假區(qū)紛紛抬高游客門檻,使服務(wù)受眾范圍縮小,在一定程度上忽略了平民大眾對(duì)環(huán)城旅游度假的需求。隨著國(guó)家提出“科學(xué)發(fā)展觀”的新發(fā)展觀念,城市旅游度假應(yīng)該兼顧社會(huì)各個(gè)階層人士的休閑旅游需求,真正做到大眾化。大夫山旅游度假區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)充分利用從規(guī)劃區(qū)中央橫穿過(guò)的禺山西路,將大夫山旅游度假區(qū)劃分為南北兩區(qū),規(guī)劃將北區(qū)設(shè)立為開放式的森林公園,集康體、健身、休閑、娛樂(lè)、觀光多功能于一體,實(shí)行免費(fèi)制;南區(qū)設(shè)立度假區(qū),建設(shè)為全年經(jīng)營(yíng)的四季型旅游度假區(qū)。南北分工,項(xiàng)目互補(bǔ),將經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益結(jié)合在一起

10、,兼顧社會(huì)平民大眾及中高收入人群需求,更好地發(fā)揮城市近郊旅游度假功能(圖4。增加旅游產(chǎn)品,調(diào)節(jié)淡旺季失衡旅游活動(dòng)具有淡旺季的行為特性,因此許多城市旅游度假區(qū)的淡旺季經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重不平衡,這在各海濱型、溫泉型、高山型度假區(qū)中表現(xiàn)得尤為明顯。這種特性與旅游度假區(qū)的自然環(huán)境、氣候、地理位置、地址條件,以及人的活動(dòng)等諸多因素有關(guān)。淡旺季經(jīng)營(yíng)不234 38規(guī)劃師P L A N N E R S平衡是旅游業(yè)的固有特點(diǎn),只有通過(guò)旅游區(qū)的規(guī)劃推出更多的旅游產(chǎn)品吸引游客,才能減少淡旺季經(jīng)營(yíng)的差距。城市度假旅游活動(dòng)一般具有客源市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定、游客逗留時(shí)間長(zhǎng)、重游率高、以家庭為旅游基本單元的特點(diǎn)。除了保持傳統(tǒng)度假旅游的保健醫(yī)

11、療目的外,現(xiàn)在的度假旅游的目的已經(jīng)逐漸擴(kuò)大到親情回歸、自然體驗(yàn)、社會(huì)交往、知識(shí)提高、會(huì)議商務(wù)、消磨時(shí)光等。因此,大夫山旅游度假區(qū)規(guī)劃突出對(duì)度假環(huán)境的消費(fèi),重視各項(xiàng)配套設(shè)施、服務(wù)和其他旅游內(nèi)容的規(guī)劃,提出分時(shí)度假經(jīng)營(yíng)理念,減少淡旺季經(jīng)營(yíng)差別,體現(xiàn)舒適性、康益性,在森林公園內(nèi)建設(shè)聚秀湖、紅山湖、翠景湖、燒烤場(chǎng)、釣魚區(qū)、游艇碼頭、茶軒、園區(qū)道路、登山步級(jí)路等設(shè)施,在度假區(qū)內(nèi)通過(guò)主題性的園林綠化(嶺南風(fēng)格、休閑性的康體設(shè)施、健身娛樂(lè)場(chǎng)所和生態(tài)化建筑設(shè)施的設(shè)計(jì),為旅游者創(chuàng)造一種健康有益的度假環(huán)境。規(guī)劃還充分利用森林、山地、水塘等自然環(huán)境,建設(shè)高爾夫球場(chǎng)、運(yùn)動(dòng)健身場(chǎng)、保健康療中心、度假別墅、星級(jí)酒店等人工

12、設(shè)施,增強(qiáng)度假區(qū)的康益性(圖5,圖6。依山就勢(shì),集水成湖,保護(hù)城市旅游度假區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境一些旅游度假區(qū)建設(shè)在景區(qū)內(nèi)開山炸石,砍樹毀林,破壞了自然的生態(tài)環(huán)境。旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)必須充分尊重與利用現(xiàn)有的地貌、地質(zhì)、生物資源,采取積極的設(shè)計(jì)手法,避免或減少對(duì)自然環(huán)境的破壞,保證城市生態(tài)旅游環(huán)境的高質(zhì)量。大夫山旅游度假區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)規(guī)劃區(qū)進(jìn)行了生態(tài)敏感性分析,劃定核心保護(hù)區(qū)、生態(tài)緩沖區(qū)、適度開發(fā)區(qū)、開發(fā)建設(shè)區(qū),將建設(shè)嚴(yán)格限定在開發(fā)建設(shè)區(qū)內(nèi)。規(guī)劃將用地內(nèi)的山體完整保留下來(lái),保持其自然林相,開放為森林公園。利用現(xiàn)有低地水塘與小丘高差,依托自然山體,將水塘匯集成湖,建設(shè)高爾夫球場(chǎng)與酒店區(qū),嚴(yán)格控制建筑高度與建筑形式,形成山水結(jié)合、高低錯(cuò)落的建筑群落(圖7。結(jié)語(yǔ)我國(guó)的城市旅游度假區(qū)建設(shè)方興未艾,是未來(lái)城市公共設(shè)施建設(shè)的重要部分。大夫山旅游度假區(qū)規(guī)劃引用旅游、市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)等相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)和成果,在設(shè)計(jì)思路上突破了以往規(guī)劃工作者單純就物質(zhì)形體空間布局、工程技術(shù)層面討論問(wèn)題的局限。參考文獻(xiàn)1周建明.旅游度假區(qū)的發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃特點(diǎn)J.國(guó)外城市規(guī)劃,2003.2丁健,李林芳.廣州市居民的出境旅游行為