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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_關(guān)于服務(wù)員工作計(jì)劃模板匯編10篇 關(guān)于服務(wù)員工作計(jì)劃模板匯編10篇 時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又邁入新的階段,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。工作計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是幫大家整理的服務(wù)員工作計(jì)劃10篇,希望對(duì)大家有所幫助。 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇16:00-6:30起床,整理個(gè)人衛(wèi)生6:30-7:00做早餐7:00-7:30協(xié)助小孩起床、晨讀7:30-8:30送小孩上學(xué),買菜8:30-11:30清潔衛(wèi)生,洗衣服11:30-12:00做午飯12:00-12:30午飯,收拾餐具12:30-14:00午休(督促小孩
2、養(yǎng)成午休習(xí)慣)14:00-16:00按計(jì)劃分區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔16:00-16:30準(zhǔn)備晚餐16:30-17:30接小孩回家及督促小孩完成作業(yè)17:30-18:00做晚餐18:00-17:30晚餐19:00-19:30餐具清洗,廚房清潔整理19:30-20:30安排小孩洗澡,整理學(xué)習(xí)用品,提醒預(yù)習(xí)、閱讀等20:30-21:00衣服整理、熨燙21:00-21:30當(dāng)天垃圾清理,門窗、水、電、氣檢查21:30-22:30洗澡,就寢 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇2一:培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。二:培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。三:培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動(dòng)、有問題喊報(bào)告。四:培
3、訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開。培訓(xùn)時(shí)間60分鐘15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng)其中考核個(gè)別房間價(jià)位15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來實(shí)際操作領(lǐng)位流程其余員工繼續(xù)形體領(lǐng)位禮貌用語:一、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。二、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?三、貴賓您好,訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?四、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?五、房間價(jià)位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?六、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來。七、樓層接待貴賓幾位!八、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。九、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng)。十、您的房間到了,祝您玩的愉快。VT
4、對(duì)客語言:A,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預(yù)定的房間嗎?B1.五位給我安排個(gè)房間.A1.貴賓您好為您安排中包可以嗎?中包價(jià)位348元折后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?B2.有房間211在哪?A2.貴賓您好,請(qǐng)問訂房人貴姓或是手機(jī)尾號(hào)是多少?顧客說明信息后,服務(wù)員與主接核實(shí)確定房態(tài)A貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來.A X樓層接待貴賓幾位?C收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好,您的房間里面請(qǐng),您的房間到了,祝您玩的愉快! 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇3(一)班前籌辦任務(wù)1、定時(shí)下班,定時(shí)簽到,沒有許代簽,沒有許故弄玄虛。2、從命帶領(lǐng)開檔前衛(wèi)死任務(wù)的放置,保量保量完成充餐具,備調(diào)料,展臺(tái)
5、,擺位,情況衛(wèi)死等,事前統(tǒng)統(tǒng)籌辦任務(wù)。我們是一個(gè)團(tuán)體,要有全局不雅念,要相互互助,相互幫忙。3、員工午飯,小歇。(兩)班中歡迎1、熱忱迎客,自動(dòng)號(hào)召,對(duì)峙規(guī)矩用語。班前會(huì)后敏捷進(jìn)崗,精力豐滿,苦守崗?fù)ぃ瑢?duì)峙笑容,注重本身抽象。當(dāng)主顧進(jìn)進(jìn)餐桌要自動(dòng)號(hào)召:“師長(zhǎng)教師/蜜斯,午時(shí)好/早晨好,幾位”并推椅讓座。撤筷套,問茶火(同時(shí)引見茶葉種類),遞菜單。為主顧罩上衣套,若有小孩拿與女童座椅,為主顧倒上第一杯規(guī)矩茶。2、面菜引見,自動(dòng)保舉,當(dāng)好顧問。必需操縱菜肴營(yíng)業(yè)常識(shí),領(lǐng)會(huì)當(dāng)市估渾種類及增添種類。(1)籌辦寫明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期實(shí)時(shí)間,筆跡規(guī)矩,清晰易懂。(2)引見菜肴要葷素拆配,口胃沒有易反復(fù),多保舉
6、廚房出品好主顧反映好的種類。要做到“四個(gè)沒有要”:“沒有要統(tǒng)一口胃”,“沒有要統(tǒng)一質(zhì)料”,“沒有要統(tǒng)一烹飪方式”,“沒有要統(tǒng)一衰器”。(3)分歧工具,分歧場(chǎng)所保舉分歧菜肴。對(duì)白燒菜,烹飪時(shí)候,蒸煮時(shí)候少的菜要事前同主人做好詮釋,讓主顧故意理籌辦。(4)業(yè)務(wù)半途有估渾,退菜必需寫明原由由廚房或部分帶領(lǐng)具名證實(shí)圓可退菜。(5)面菜要操縱自動(dòng),爭(zhēng)奪時(shí)候,但也必需尊敬主人自眩(6)肯定面菜后要做到反復(fù)一遍,查對(duì)無誤再交支銀下廚房。能讓主人提起用飯應(yīng)付便念起我們,提出發(fā)點(diǎn)菜引見便念到您,那便表現(xiàn)您的傾銷引見勝利了。3、順次上菜,操縱無誤。起首按照面菜單要領(lǐng)會(huì)菜式所需用品,做好提早籌辦,如刀,叉,所需調(diào)料
7、等。(1)上熱菜要平均擺開(口胃,色彩,葷素,制型,衰器拆配擺放)。(2)同時(shí)收羅主顧定見支與茶盅。(3)上菜時(shí)必需查對(duì)面菜單(面菜單上沒有的菜毫不下臺(tái),尋覓帶領(lǐng)的指令),對(duì)峙做到a,上菜報(bào)名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時(shí)注重沒有宜正在白叟,女童,殘徐人身上上菜,注重均衡,防備湯汁中溢滴漏。(4)上酒火要注重酒火飲料下臺(tái)當(dāng)主人面表示再翻開。(5)凡跟做料的菜肴先上做料后上菜。(6)上菜終了要對(duì)主人交接清晰(師長(zhǎng)教師/蜜斯菜已上齊,借必要甚么請(qǐng)叮嚀)。(7)按照環(huán)境下水果盤。4、席間供給劣量辦事。(1)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)辰更調(diào)骨盆,煙缸。手段諳練,行動(dòng)敏捷,操縱衛(wèi)死。(2)不雅察便餐靜態(tài),若有超時(shí)太長(zhǎng)的
8、菜肴,要自動(dòng)戰(zhàn)傳菜部分接洽或部分帶領(lǐng)接洽,提示催菜。(3)妥帖處置好平常供給中的嚕蘇沖突,碰著菜式成績(jī),要立場(chǎng)謙虛,誠(chéng)實(shí),說話親熱,耐煩解問,要記拆一句壞話令人笑,一句忙話令人跳”的奧理,正在處置沒有了的環(huán)境下叨教帶領(lǐng)。(4)主顧便餐終了要查對(duì)結(jié)帳單,準(zhǔn)確無誤,代客買單。做到支,找,唱票,買單后做到規(guī)矩:“感謝”。(5)主顧離座,要規(guī)矩作別,提示沒有要漏掉所帶物品。(三)班終整理1、實(shí)時(shí)按操縱法式支臺(tái):(布件,玻璃器件,沒有銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類擺放,夸大巨細(xì)分隔,沉拿沉放,實(shí)時(shí)收到洗杯間戰(zhàn)洗碗間。2、輪到值班必需依照“值班任務(wù)尺度請(qǐng)求”操縱。查抄“水苗隱患”,做到平安
9、提防。正在全部辦事歡迎進(jìn)程中,對(duì)峙利用托盤。要自發(fā)風(fēng)俗性的勤巡臺(tái),時(shí)辰寄望主顧的便餐靜態(tài),舉行,表示實(shí)時(shí)自動(dòng)供給辦事。要有矯捷靈活性,有應(yīng)變才能性,余暇時(shí)候多取主顧相同成立杰出閉系。對(duì)峙規(guī)矩用語,止業(yè)操縱用語,精力豐滿,面帶笑容,經(jīng)心失職,恪守餐廳任務(wù)規(guī)律,做一個(gè)及格的好員工。 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇41、每天按營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。2、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。3、站在一線指揮,做到嚴(yán)于律己,以身作則。4、召開班前例會(huì),檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運(yùn)營(yíng)狀況。5、巡視現(xiàn)場(chǎng)
10、,督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理,如遇解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等),對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品,推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。13、處理客人投訴要即
11、時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。14、如遇工程方面的問題,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。17、控制管理好公司的財(cái)物。18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,做好上下級(jí)的溝通工作。20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇5隨著酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,我們酒店的未來將任重而道遠(yuǎn),雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn),但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦,意識(shí)到xx市場(chǎng)的局限性,
12、消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素,以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來的影響。所以,我們要針對(duì)上半年存在的問題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。針對(duì)下半年的工作特制定計(jì)劃如下:一、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn),培訓(xùn)方式仍主要是
13、偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬,并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃,方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。二、多方面提高酒店經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。三、加強(qiáng)員工思想教育利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神,增強(qiáng)員工的凝聚力,樹立集體榮辱觀。四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時(shí)關(guān)閉等。3、杜絕馬桶長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈等。五、突出以人為本的管理理念,保持與員
14、工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,保證溝通程序的暢通,根據(jù)員工提出合理性的要求,管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難。如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個(gè)好心情,這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作每日質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請(qǐng)酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作,并主動(dòng)匯報(bào)
15、部門質(zhì)檢情況,從而不斷提高本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。七、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面20xx年下半年是新的征程,新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團(tuán)結(jié)一心,努力工作,我們圣達(dá)酒店的生意會(huì)越來越紅火,圣達(dá)的明天也會(huì)更加輝! 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇6(一)班前準(zhǔn)備工作1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請(qǐng)假)。2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作
16、,互相幫助。3、員工午餐,小歇。(二)班中接待1、熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語。班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。撤筷套,問茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。2、點(diǎn)菜介紹,主動(dòng)推薦,當(dāng)好參謀。必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。(1)準(zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期及時(shí)間,字跡端正,清楚易懂。(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“
17、不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。(3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào)時(shí)間,蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備。(4)營(yíng)業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自眩(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無誤再交收銀下廚房。能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。3、按序上菜,操作無誤。首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。(2)同時(shí)征求顧客意見收取茶盅
18、。(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒有的菜絕不上臺(tái),尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅(jiān)持做到A,上菜報(bào)名B,擺放到位C,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開。(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請(qǐng)吩咐)。(7)根據(jù)情況上水果盤。4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過長(zhǎng)的.菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要
19、態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。(三)班末收拾1、及時(shí)按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。在整個(gè)服務(wù)接待過程中,堅(jiān)持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài),舉止,示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)
20、。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。堅(jiān)持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個(gè)合格的好員工。 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇7敬老院工作總結(jié) *年以來*敬老院在鎮(zhèn)黨委“工作有計(jì)劃、落實(shí)有辦法、完成有效果”的 “三個(gè)有” 原則的指導(dǎo)下, 針對(duì)院里各項(xiàng)規(guī)章制度、 人員配備進(jìn)行了整改和完善, 在保穩(wěn)定的前提下,還積極探索、大膽創(chuàng)新,這半年來敬老院的各項(xiàng)工作取得了 長(zhǎng)足的進(jìn)步。一、敬老院基本概況 敬老院總占地面積 11960 平方米,折合 17。94 畝,其中建筑面積 3178。5 平 方米,房屋總間數(shù) 122 間,其中老人住房 73 間,鍋爐
21、房 3 間,飲水房 2 間,庫(kù) 房 10 間,食堂 11 間,門道 4 間,水泵房 1 間,醫(yī)務(wù)室 3 間,辦公室 5 間,洗衣 室 1 間,洗浴室 2 間,工作人員住房 7 間,現(xiàn)有住院服務(wù)對(duì)象 80 人,其中五保 供養(yǎng)人員 14 人,工作人員 20 人。二、找出差距和不足研究確定創(chuàng)新發(fā)展的突破點(diǎn) 敬老院本著保穩(wěn)定,促發(fā)展的目的,計(jì)劃解決以下幾個(gè)問題,第一要加強(qiáng)員 工的思想教育,建立健全崗位責(zé)任制為中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度來管人;第 二要在保穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,狠抓管理,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平;第三要加強(qiáng)硬件 建設(shè),為進(jìn)一步做好服務(wù)工作打下基礎(chǔ);第四不斷提高服務(wù)對(duì)象的寢居和飲食水 平,提高員工的
22、福利待遇和報(bào)酬。三、建立健全以崗位責(zé)任制為中心的各項(xiàng)管理制度做到干部和員工都各司 其職、各盡其責(zé) 秉承忠誠(chéng)、盡職、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、奉獻(xiàn)、負(fù)責(zé)六大精神,我們充分增強(qiáng)干部和 員工的主人翁意識(shí),以院為家,以服務(wù)對(duì)象為上帝,做好各自本職工作。使每個(gè) 干部,每個(gè)員工都知道自己是干什么的,應(yīng)該做什么,在為誰干,工作好壞分別 會(huì)有什么結(jié)果。今年三月,我們參照原有的文本,結(jié)合當(dāng)前形勢(shì),學(xué)習(xí)其他同類 1 養(yǎng)老院的經(jīng)驗(yàn),開始起草規(guī)章制度,截止到現(xiàn)在,已經(jīng)制定好了自上而下從院長(zhǎng) 到門衛(wèi)各個(gè)崗位的崗位責(zé)任制和規(guī)章制度。在健全和完善責(zé)任制的工作中,我們 不是等條文寫好再執(zhí)行,而是邊起草邊執(zhí)行,邊完善,在實(shí)踐中,征求和聽取各
23、 方面意見,不斷修改和完善,認(rèn)真嚴(yán)格的執(zhí)行責(zé)任制和規(guī)章制度,使每個(gè)干部和 員工都明確,不是人在管人,而是制度在管人,自己管自己,干好了,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)表 彰,犯錯(cuò)誤,領(lǐng)導(dǎo)要批評(píng)處理,這不是偏向誰,也不是跟誰過不去,而是領(lǐng)導(dǎo)在 履行他的責(zé)任制,這樣才能有效的融洽領(lǐng)導(dǎo)和員工的關(guān)系,在服務(wù)工作中,就會(huì) 把服務(wù)對(duì)象當(dāng)做衣食父母。如我們責(zé)任區(qū)護(hù)理員有這樣一條規(guī)定,就是要掌握服 務(wù)對(duì)象的各種信息, 與服務(wù)對(duì)象及其家屬 (監(jiān)護(hù)人) 勤溝通, 熱情接待來院家屬。四、確保穩(wěn)定,狠抓管理,提高服務(wù)質(zhì)量和水平敬老院要想各項(xiàng)工作都取得更好發(fā)展,關(guān)鍵是要保穩(wěn)定、保安全、狠管理。春節(jié)過后,把 6 名服務(wù)員分組,每人一區(qū),取消原來
24、的服務(wù)區(qū)組長(zhǎng)。每月輪換一 次服務(wù)區(qū),由于責(zé)任到個(gè)人,服務(wù)和衛(wèi)生工作都有了很大改變,其中一個(gè)很明顯 的例子就是入住老人房間的廁所以前總是疏于整理, 有異味, 現(xiàn)在制度管人之后, 廁所內(nèi)天天整潔干凈,再?zèng)]怪味。敬老院給老人們提供了座談會(huì)這么一個(gè)參與院里管理的平臺(tái), 讓他們民主的 提意見,在廣泛征集老人們建議之后,食堂對(duì)食、菜譜及操作都進(jìn)行了改革,改 善了伙食質(zhì)量,特別是提供了營(yíng)養(yǎng)餐,受到一致好評(píng),并多次收到老人們的表揚(yáng) 信,并且食堂實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)之后,減少了中間商環(huán)節(jié),每個(gè)月能為院里減少* 元成本。三月份新老院長(zhǎng)交接完手續(xù),隨后就上馬數(shù)項(xiàng)整改工程,時(shí)間緊迫,任務(wù)繁 多,要使各項(xiàng)工作順利進(jìn)行,必須要保
25、證全院人員思想統(tǒng)一,保證全院安全,因 此我們馬上召開了全體員工大會(huì),讓每個(gè)員工都知道全院整體工作是什么,每個(gè) 人自己應(yīng)該干什么,其次是在原有分工的基礎(chǔ)上,把原有日常工作分為四個(gè)區(qū), 2 新老院長(zhǎng)、副院長(zhǎng)、辦公室主任各管一區(qū)。最后, 狠抓制度管人, 確保落到實(shí)處。在落實(shí)過程中力求做到:院長(zhǎng)管的狠, 副院長(zhǎng)、主任抓的準(zhǔn),員工干的真,工作保穩(wěn)又創(chuàng)新。五、加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè)和整改解決實(shí)際問題為今后進(jìn)一步發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)基 礎(chǔ) 為了解決好當(dāng)前存在的實(shí)際問題,讓敬老院能取得更好發(fā)展,通過鎮(zhèn)黨委、 政府的關(guān)心和支持,我們做了以下整改:1、新購(gòu)飲水機(jī)一臺(tái),緩解全院飲水難 的問題;2、鋪設(shè)自來水主管道 200 米,徹
26、底解決水壓不足的難題;3、安裝新變 壓器,克服電力不足現(xiàn)象;4、新架設(shè) 10 根電線桿,架線 600 米,裝上節(jié)能照明 燈 13 個(gè),讓全院夜晚不在有盲點(diǎn);此外還裝修粉刷辦公及會(huì)議室 7 間,種植了 棗樹,櫻桃及其他樹種共計(jì) 400 余棵,硬化路面 200 平米。在整改過程中,我們嚴(yán)格控制成本,力求用最小的投入獲得最理想的成果。整改中:在施工上,我們?nèi)w工作人員在保證正常工作的情況下,都參與到了施 工工作中,各盡其能。購(gòu)置新設(shè)備時(shí),全方位考慮,本著實(shí)用、高效、節(jié)能的原 則進(jìn)行采購(gòu)。整改后:與之前老舊設(shè)備相比,能源消耗有了大幅度的減少,同時(shí) 也很大程度的節(jié)省了維修費(fèi)用。辦公場(chǎng)所的翻修以及部分工作
27、人員和服務(wù)對(duì)象住 房的調(diào)整,有效的利用了現(xiàn)有房屋資源。這里指的一提的是,我們創(chuàng)新推出了高 標(biāo)房間,這樣一來既滿足了高檔人群的需求,又提高了院里的入住率,截止目前 全院的月收入已經(jīng)突破*元, 這樣以來*敬老院會(huì)也一定會(huì)在社會(huì)上樹立良好 的形象。 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇8眼間又進(jìn)入新的一年了,新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、與壓力的一年,也是我非常重要的一年。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),下面一起來看文章服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃范文吧一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿?/p>
28、能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。二、交際能力酒店是一
29、個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。三、觀察能力服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛
30、巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。四、記憶能力在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等
31、方面的問題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。以上就是由為您帶來的服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃。 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇9
32、20xx年下半年,空中服務(wù)工作將緊密圍繞著年度目標(biāo)責(zé)任任務(wù),以提升客艙服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),不斷強(qiáng)化工作力度,找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn),補(bǔ)缺補(bǔ)差,力求取得更大的成績(jī),現(xiàn)具體計(jì)劃如下:一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度提高全員服務(wù)意識(shí)下半年,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)全員的學(xué)習(xí)力度,利用各種機(jī)會(huì)和條件,組織開展學(xué)習(xí)活動(dòng),系統(tǒng)學(xué)習(xí)空中服務(wù)管理提升建議等文件精神,通過學(xué)習(xí)切實(shí)提高全員的服務(wù)意識(shí),提升服務(wù)責(zé)任心,同時(shí),我們還將進(jìn)一步加大全員的政治理論學(xué)習(xí)力度,通過系統(tǒng)性的學(xué)習(xí),切實(shí)提高全員的大局意識(shí),責(zé)任意識(shí)。二、落實(shí)“七個(gè)強(qiáng)化”營(yíng)造良好的客艙文化下半年,我們將圍繞著“落實(shí)七個(gè)強(qiáng)化”工作要求,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、強(qiáng)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化服務(wù)培訓(xùn)、強(qiáng)化行為規(guī)范、
33、強(qiáng)化檢查考核、強(qiáng)化嚴(yán)管厚愛、強(qiáng)化黨群互動(dòng)聯(lián)動(dòng),形成良好客艙文化。具體而言,一是加強(qiáng)宣傳力度,利用各種宣傳資源,大力開展落實(shí)七個(gè)強(qiáng)化的宣傳工作,營(yíng)造濃郁的宣傳文化氛圍;二是加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成。通過思想教育,工作監(jiān)督,嚴(yán)明獎(jiǎng)罰等形式,不斷加強(qiáng)全員服務(wù)意識(shí)的形成,促進(jìn)全員良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,在日常工作中,按照真情服務(wù)“三步走”的思路,切實(shí)抓好客艙服務(wù)工作,不斷提升服務(wù)質(zhì)量。三是加強(qiáng)培訓(xùn)力度。針對(duì)當(dāng)前我們客艙服務(wù)的短板,組織開展培訓(xùn)工作,在培訓(xùn)工作中,堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向,強(qiáng)化服務(wù)態(tài)度、微笑、細(xì)微服務(wù)、語言溝通能力等方面的培訓(xùn),在培訓(xùn)的過程中,注重比照與“十必須”之間的差距,
34、精益求精努力做好培訓(xùn)課程優(yōu)化,確保培訓(xùn)更加“接地氣”,爭(zhēng)取做出實(shí)效。三、真誠(chéng)服務(wù)降低投訴20xx年下半年,我們將進(jìn)一步抓好投訴預(yù)處理。一是針對(duì)客艙服務(wù)差評(píng)及投訴,除采取采取每月發(fā)布短信評(píng)價(jià)航線提醒,實(shí)施日?qǐng)?bào)、周報(bào)制度,發(fā)布“乘務(wù)各部差評(píng)率監(jiān)控快報(bào)”進(jìn)行多管齊下的改進(jìn)提醒外,進(jìn)一步結(jié)合實(shí)際完善投訴“預(yù)處理”機(jī)制建設(shè)。二是利用好“系統(tǒng)重大事件報(bào)備群”,及時(shí)上報(bào)相關(guān)信息,杜絕發(fā)生重大服務(wù)事件。三是認(rèn)真落實(shí)重點(diǎn)航線談話清單。針對(duì)國(guó)際遠(yuǎn)程及部分重點(diǎn)航線,實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)談話及服務(wù)提升談話清單,提醒航班中的主要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),落實(shí)航班中的服務(wù)提升項(xiàng)目。通過人盯人、一對(duì)一的扎實(shí)推進(jìn),把航班服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。三是嚴(yán)明獎(jiǎng)罰力度
35、。下半年,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)紀(jì)律建設(shè),狠抓執(zhí)勤紀(jì)律,對(duì)因服務(wù)態(tài)度、執(zhí)勤紀(jì)律造成的服務(wù)投訴事件在查明原因后,根據(jù)輕重,嚴(yán)肅處理,同時(shí),對(duì)因服務(wù)態(tài)度優(yōu)良受到客人表揚(yáng)的班組和乘務(wù)人員進(jìn)行表揚(yáng),通過獎(jiǎng)罰嚴(yán)明,引導(dǎo)乘務(wù)人員樹立以客為尊意識(shí),保持“服務(wù)人”心態(tài),多站在旅客立場(chǎng)換位思考,幫助乘務(wù)員端正態(tài)度、遵守執(zhí)勤紀(jì)律。四、注重形象提升服務(wù)能力一是狠抓職業(yè)形象管理。每天開展職業(yè)形象檢查,由專職檢查員根據(jù)公司“職業(yè)形象手冊(cè)”對(duì)著制服乘務(wù)人員進(jìn)行檢查,每日通報(bào)不合格人員及其部門,并于月底對(duì)通報(bào)人員進(jìn)行績(jī)效考核。二是通過培訓(xùn)等多形式,切實(shí)提高空乘人員的服務(wù)態(tài)度、微笑、細(xì)微服務(wù)、語言溝通等能力,穩(wěn)步推進(jìn)“十必須”落地
36、。三是進(jìn)一步加強(qiáng)推進(jìn)客艙廣播提升。嚴(yán)格執(zhí)行關(guān)于開展客艙系統(tǒng)廣播提升活動(dòng)的通知,在客艙系統(tǒng)范圍內(nèi)開展廣播提升活動(dòng)20xx年下半年,我們將緊密圍繞在公司周圍,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)政策方針,以更加堅(jiān)定的決心和務(wù)實(shí)的作風(fēng),抓緊抓實(shí)每一天,努力提升客艙服務(wù)質(zhì)量和水平,為全面完成20xx年的各項(xiàng)工作目標(biāo)不懈努力! 服務(wù)員工作計(jì)劃 篇10我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作
37、為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。二、交際能力酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。三、觀察能力服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種
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