2008中國經(jīng)濟型酒店調(diào)查報告

1、.2008中國經(jīng)濟型酒店調(diào)查報告一、 市場供應(yīng)繼續(xù)保持高速增長在中國經(jīng)濟快速發(fā)展、旅游市場持續(xù)增長、各地相關(guān)的交通、會議、展覽和城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加速改善以及奧運會、世博會等眾多利好因素的推動下，2007年中國經(jīng)濟型飯店市場供應(yīng)繼續(xù)保持高速的增長態(tài)勢，全年已開業(yè)飯店數(shù)比2006年增長125%，已開業(yè)客房數(shù)比2006年增長123%。二、 投融資呈現(xiàn)集中性放量 2007年也是中國經(jīng)濟型飯店外來投資和新增融資急劇放大的一年，在本次調(diào)查中，有5家以上的企業(yè)2007年度的投融資額度超過500萬美元。估計全年整個經(jīng)濟型飯店市場的新進資本達到4-5億美元。在資本的推動下，企業(yè)的市場擴張模式也從單一的

2、自生式擴張向整合式擴張發(fā)展。三、 市場總體運行平穩(wěn)，但出現(xiàn)局部失衡與2006年相比，2007年經(jīng)濟型飯店平均房價上漲13%，為190元。平均出租率微降0.4%，為82%，但在經(jīng)濟型飯店的熱點區(qū)域如北京、上海以及整個華東區(qū)域，出租率下降幅度較大，達4-5%。由于企業(yè)在選址、定位以及服務(wù)專業(yè)性上的不同，即使在同一城市仍然存在有效供給不足而同時出租率不斷下滑的結(jié)構(gòu)性失衡。需要說明的是，雖然2007年經(jīng)濟型飯店的出租率微幅下降，但82%的平均出租率仍然遠遠高于同時期星級飯店60%左右的平均出租率水平。四、 企業(yè)運營成本持續(xù)上升，市場預(yù)期出現(xiàn)分歧2007年，新開業(yè)的經(jīng)濟型飯店的平均投資額比2006年增長

3、18%，物業(yè)租賃成本平均上漲29%，店長平均年薪上漲24%，而營收增幅僅為11%，企業(yè)的利潤空間進一步壓縮，投資回收期也相應(yīng)延長。由于擴張過快，專業(yè)管理人才和合適經(jīng)營的物業(yè)相對缺乏，這一矛盾也進一步制約了經(jīng)濟型飯店的良性發(fā)展，特別是2007年部分物業(yè)的租賃價格已遠遠超出了經(jīng)濟型飯店“運營經(jīng)濟”的上限。市場對未來的預(yù)期出現(xiàn)了一定的分歧，部分企業(yè)相應(yīng)調(diào)整了擴張的節(jié)奏和發(fā)展的方向。五、 品牌效應(yīng)日益突顯，品牌差異和產(chǎn)品創(chuàng)新逐步深化在不斷激化的市場競爭中，專業(yè)品牌的市場效益日益呈現(xiàn)，并不斷強化。2007年，中國經(jīng)濟型飯店的市場實踐也清晰地反映了這個特點。為應(yīng)對未來追求差異化、個性化的經(jīng)濟型飯店市場需求

4、，企業(yè)在研發(fā)推出細分品牌的同時，也加大挖掘品牌內(nèi)涵和服務(wù)品質(zhì)的力度。部分領(lǐng)先企業(yè)更是在此基礎(chǔ)上推出了一系列節(jié)能環(huán)保、安全健康的產(chǎn)品和服務(wù)，把國家創(chuàng)建節(jié)約型社會和諧社會的號召落到了實處，充分彰顯了經(jīng)濟型飯店的品牌意識和社會責任感。一，2007中國經(jīng)濟型飯店市場供應(yīng)前十強數(shù)量情況主要品牌企業(yè)市場增長情況2007年中國經(jīng)濟型飯店前十強企業(yè)已開業(yè)店數(shù)1080家，客房數(shù)135896間。與2006年相比，已開業(yè)店數(shù)增長率為125%，客房數(shù)增長率為123%，其中如家、錦江之星已開業(yè)企業(yè)均已覆蓋全國29個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）。保守估計，2007年底全社會現(xiàn)代經(jīng)濟型飯店已開業(yè)企業(yè)達到2000家，已開業(yè)客房數(shù)在2

5、0萬間左右。二，區(qū)域分布飯點數(shù)區(qū)域分布飯店數(shù)三，主要企業(yè)市場份額表四，平均房價五，出租率六，市場指標與2006年相比，2007年經(jīng)濟型飯店品牌企業(yè)的整體經(jīng)營能力和經(jīng)營收入有顯著的提高。全年平均Revpar RevPAR是酒店營業(yè)比率類指標，是Revenue Per Available Room的縮寫，意為“平均每間可供出租客房收入”。其計算公式為：客房收入÷可供出租客房數(shù)或直接用“客房出租率×平均房價”來方便計算。為156元，提高11%。其中，平均房價為190元，漲幅為13%，除西北地區(qū)略有下降外，其他地區(qū)均有不同程度的上漲，平均出租率與200

6、6年相比微降了0.4%，變化不大，部分地區(qū)有一定升幅，但經(jīng)濟型飯店的熱點區(qū)域北京、上海和整個華東區(qū)域在出租率上的降幅較大，都有4%-5%的下降，由于華東區(qū)域的客房數(shù)占有較大的權(quán)重，因此，拉低了全年的平均出租率。七，收入比例八，客源結(jié)構(gòu)九，支出結(jié)構(gòu)-年度成本占總營收的比例十，支出結(jié)構(gòu)-能源成本占總營收的比例十一，各企業(yè)單店人房比平均值分布區(qū)間十二，員工來源在單店每間客房人工配比上，在0.3-0.4合理區(qū)域的比例高達87%，后臺員工的比率從06年的20%提高到2007年度的29%。    在員工來源上，應(yīng)屆畢業(yè)生、城市下崗再就業(yè)和其他來源的比例比2006年有了一定程度的提高，顯示經(jīng)濟型飯店的發(fā)展對解決城市新增就業(yè)人口的方面起了重大的促進