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1、目錄一實(shí)習(xí)目的1二實(shí)習(xí)內(nèi)容1三實(shí)習(xí)成果21.理論學(xué)習(xí)成果(第一周)2(1)第一天(小組分配,模擬公司建立)2(2)第二天(驗(yàn)收員,保管員)2(3)第三天(復(fù)核員)3(4)第四天(調(diào)度員,收退員)3(5)第五天42實(shí)踐成果43.作業(yè)展示4四實(shí)習(xí)心得5倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)習(xí)報(bào)告一實(shí)習(xí)目的 為了鞏固倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本知識(shí)和方法,培養(yǎng)我們能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決倉(cāng)儲(chǔ)管理問(wèn)題,進(jìn)一步鍛煉團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí),團(tuán)隊(duì)工作,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,引導(dǎo)我們學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際,更清楚的掌握有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的驗(yàn)收,保管,整倉(cāng),盤(pán)點(diǎn),復(fù)核,揀貨,收退等方面的工作職責(zé)和流程,通過(guò)這次實(shí)踐增強(qiáng)動(dòng)手能力,同時(shí)有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)的知識(shí)水平,思想境界,工作能力也都有所
2、提升。二實(shí)習(xí)內(nèi)容整個(gè)實(shí)習(xí)分為二個(gè)版塊: 1.第一周以理論實(shí)習(xí)為主,主要學(xué)習(xí)驗(yàn)收,保管(整倉(cāng),盤(pán)點(diǎn)),復(fù)核,流通加工,配送,收退等相關(guān)崗位的職責(zé),作業(yè)流程,評(píng)價(jià)指標(biāo)和異常處理。理論學(xué)習(xí)和案例討論穿插進(jìn)行,以小組為單位的案例討論。2. 第二周是在外面物流管理專(zhuān)業(yè)的模擬倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行實(shí)習(xí),是對(duì)第一周理論學(xué)習(xí)的細(xì)化和強(qiáng)化,具體操作一些入庫(kù)出庫(kù)流程。三實(shí)習(xí)成果對(duì)實(shí)習(xí)成果分三部分展示,一部分為理論學(xué)習(xí)成果,一部分為實(shí)踐成果,一部分為小組作業(yè)成果。1.理論學(xué)習(xí)成果(第一周) (1)第一天(小組分配,模擬公司建立)第一天主要任務(wù)是分組,然后,每組討論設(shè)計(jì)成立一個(gè)公司(可以是生產(chǎn)企業(yè)的物流部,可以是第三方物流公司,也
3、可以是第三方物流公司),最終以PPT方式展示,展示內(nèi)容,包括公司名稱(chēng),logo,理念,市場(chǎng)定位,組織架構(gòu),倉(cāng)庫(kù)布局和選址幾個(gè)方面的內(nèi)容。經(jīng)過(guò)我們小組的討論,我們認(rèn)為定位在比較細(xì)小或者精細(xì)的市場(chǎng),這樣比較好制定具體戰(zhàn)略方案,畢竟定位大的全方位的物流公司,我們的經(jīng)驗(yàn),閱歷無(wú)法滿足要求。我們定位為遍布上海的便利店(Q-FULLHOUSE我們自己設(shè)計(jì)的便利店)的物流配送倉(cāng)庫(kù)。這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)是以配送型為主,所以在考慮倉(cāng)庫(kù)布局時(shí),存儲(chǔ)區(qū)域不用太大,揀貨區(qū)域的面積就相對(duì)來(lái)說(shuō)大了很多。選址時(shí)也綜合經(jīng)濟(jì)因素,政策因素,人口因素,配套設(shè)施等因素進(jìn)行綜合考慮。(2)第二天(驗(yàn)收員,保管員)第二天學(xué)習(xí)了驗(yàn)收員和保管員相關(guān)的
4、概念和操作知識(shí)。A. 驗(yàn)收員:定義:驗(yàn)收員是倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)物流中心到貨的質(zhì)量與數(shù)量的作業(yè)人員。 崗位職責(zé):指揮送貨車(chē)輛??吭屡_(tái);核對(duì)單據(jù);按照進(jìn)貨單據(jù)正確點(diǎn)收貨品數(shù)量;檢查貨品質(zhì)量,包括條碼、規(guī)格、保質(zhì)期、外包裝等;指導(dǎo)送貨員將貨品整齊、牢固地堆疊在托盤(pán)上;用RF將貨品數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng);簽收送貨單據(jù);單據(jù)交接;熱情解答供應(yīng)商提出的各項(xiàng)問(wèn)題;執(zhí)行工作區(qū)域內(nèi)的“5S”管理。 常見(jiàn)簽收方式:按照送貨單簽收送貨司機(jī)逗留時(shí)間短,適用于來(lái)貨即收的物流中心。 按照訂貨單簽收送貨司機(jī)逗留時(shí)間短,適用于嚴(yán)格按訂單收貨的物流中心。 按照驗(yàn)收單簽收送貨司機(jī)逗留時(shí)間長(zhǎng),進(jìn)貨準(zhǔn)確率最高。常見(jiàn)堆碼方式:重疊式:各層碼放方式
5、相同,上下對(duì)應(yīng) 縱橫交錯(cuò)式:相鄰兩層貨物的擺放旋轉(zhuǎn)90度,層間有一定的咬合,但咬合程度不高,適用于正方形堆碼和自動(dòng)堆碼。 正反交錯(cuò)式:同一層中不同列的貨品相互垂直,兩層間的碼放相差180度,咬合程度較高,相鄰層間不重縫,穩(wěn)定性高,缺點(diǎn)是貨品之間不是垂直互相承重,下部貨品易被壓壞,適用于輕質(zhì)貨品。 B.保管員定義:保管員是物流中心倉(cāng)庫(kù)內(nèi)負(fù)責(zé)貨物保管及存貨管理的人員,對(duì)儲(chǔ)位準(zhǔn)確率和庫(kù)存準(zhǔn)確率負(fù)有重大的責(zé)任,其主要工作有入庫(kù)、整倉(cāng)、補(bǔ)貨、儲(chǔ)位管理、盤(pán)點(diǎn)。崗位職責(zé):1貨品入庫(kù):(1)檢查貨品數(shù)量,用RF將托盤(pán)數(shù)據(jù)錄入儲(chǔ)位;(2)將已經(jīng)錄入儲(chǔ)位的托盤(pán)放到對(duì)應(yīng)的儲(chǔ)位上;(3)每天匯報(bào)儲(chǔ)位差異情況; 2整倉(cāng)
6、與補(bǔ)貨:(1)按照整倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)貨品進(jìn)行整倉(cāng);(2)巡視倉(cāng)庫(kù),對(duì)揀貨區(qū)貨品進(jìn)行補(bǔ)貨; 3儲(chǔ)位管理:(1)負(fù)責(zé)查找儲(chǔ)位和庫(kù)存異常的原因并解決異常;(2)儲(chǔ)位問(wèn)題分類(lèi)報(bào)告; 4盤(pán)點(diǎn):(1)對(duì)庫(kù)內(nèi)貨品進(jìn)行日常盤(pán)點(diǎn);(2)指導(dǎo)庫(kù)內(nèi)作業(yè)人員進(jìn)行月末盤(pán)點(diǎn); 5. 返品移庫(kù)交接:負(fù)責(zé)簽收退貨庫(kù)移交過(guò)來(lái)的正常品; 6執(zhí)行工作區(qū)域內(nèi)的“5S”管理; (3)第三天(復(fù)核員) 復(fù)核員定義:復(fù)核員是物流中心倉(cāng)庫(kù)內(nèi)出庫(kù)前的最后一關(guān),其主要工作是按照揀貨單清點(diǎn)貨品數(shù)量,保證出庫(kù)貨品的正確性。 崗位職責(zé):復(fù)核:核對(duì)揀貨單據(jù)與揀出的貨品是否一致; 包裝:將待出庫(kù)貨品按門(mén)店打包 檢查出庫(kù)貨品:出庫(kù)前根據(jù)出庫(kù)單整理貨品以及清點(diǎn)出庫(kù)貨
7、品是否齊全 交接貨品:憑出庫(kù)單與儲(chǔ)運(yùn)員交接貨品,并 簽名確認(rèn) 執(zhí)行工作區(qū)域內(nèi)的“5S”管理 (4)第四天(調(diào)度員,收退員) A.調(diào)度員定義:調(diào)度員是物流中心儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)作業(yè)人員,主要負(fù)責(zé)合理安排配送線路和配送車(chē)輛,以達(dá)到運(yùn)力最優(yōu)化。 崗位職責(zé):(1)優(yōu)化配送線路,保證配送任務(wù)按期完成的前提下實(shí)現(xiàn)最小的運(yùn)力投入; (2)合理安排配送車(chē)輛,保證配送工作的有序進(jìn)行; (3)及時(shí)了解配送任務(wù)的執(zhí)行情況; 優(yōu)化目標(biāo):以路程最短為目標(biāo) 以噸公里數(shù)最小為目標(biāo) 以準(zhǔn)確性最高為目標(biāo) 以成本最低為目標(biāo) 以效益最高為目標(biāo) 以勞動(dòng)消耗最低為目標(biāo) B.收退員定義:收退員是物流中心儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)作業(yè)人員,主要負(fù)責(zé)回單交接,系統(tǒng)錄入
8、,返品的收退、分類(lèi)和整理。崗位職責(zé):交接返品;整理回單;系統(tǒng)錄入;返品分類(lèi)處理;良品入庫(kù);不良品退倉(cāng)處理不良品報(bào)損處理接收返品的模式有兩種:即退即收 (3PL、自營(yíng)物流),靈活,方便門(mén)店退貨,但缺乏計(jì)劃性,增加配送難度,不利于物流中心作業(yè) 按單收退(自營(yíng)物流),計(jì)劃性強(qiáng),有利于物流中心作業(yè),但門(mén)店退貨不太自由。 (5)第五天第五天是對(duì)前幾天學(xué)的理論知識(shí)的一個(gè)回顧和測(cè)驗(yàn) 2實(shí)踐成果第二周是在我們物流管理專(zhuān)業(yè)的模擬倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行的,主要內(nèi)容是對(duì)第一周學(xué)的理論知識(shí)的具體實(shí)踐。還是以小組為單位進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作,每個(gè)人分角色扮演不同角色,體會(huì)角色所要進(jìn)行的操作。在這些操作之中,印象最深的是進(jìn)行揀貨操作的那天。之前
9、雖然在上課時(shí)有觀看播種式揀貨和摘取式揀貨,但是沒(méi)有自己親身實(shí)踐來(lái)的印象深刻。老師先給我們講述了摘取式揀貨的設(shè)備,有貨架,電子標(biāo)簽(儲(chǔ)位標(biāo)簽,客戶(hù)標(biāo)簽),周轉(zhuǎn)箱,非自動(dòng)化滾軸。還是以小組為單位的演練,我們每個(gè)人先實(shí)驗(yàn)一下摘取式揀貨方式步驟,老師交給我們一個(gè)口訣,一看二調(diào)三撿四按,先看看電子標(biāo)簽上的數(shù)字和儲(chǔ)位里的剩余庫(kù)存要是剩余庫(kù)存不夠,則調(diào)節(jié)電子標(biāo)簽上的數(shù)字到剩余庫(kù)存量,再揀貨到周轉(zhuǎn)箱最后按一下電子標(biāo)簽上的一個(gè)按鈕,此種貨物便撿好貨了。摘取式揀貨的單位是以客戶(hù)為單位的,適合零散且相對(duì)固定貨物的撿取。播種式揀貨,適合整箱貨物,一般以一個(gè)籠車(chē)代表一個(gè)客戶(hù)。揀貨人員從儲(chǔ)存區(qū)拖來(lái)貨物,掃描一下標(biāo)簽,相應(yīng)
10、客戶(hù)的位置的電子標(biāo)簽上就顯示此種貨客戶(hù)的需要量,揀貨人員將正確的數(shù)量放入相應(yīng)的客戶(hù)位置,此種貨品已經(jīng)都放入到相應(yīng)客戶(hù)位置后,此種貨品的揀貨便完成。3.作業(yè)展示這兩周時(shí)間做了很多作業(yè),有PPT版本的,有word版的,我選取其中一個(gè)word作業(yè)作為作業(yè)展示,作業(yè)也是由小組成員共同討論,身為組長(zhǎng)的我整理而成的。四實(shí)習(xí)心得這次實(shí)習(xí)與以往不同,理論與實(shí)踐相結(jié)合,并且以小組為單位展開(kāi)實(shí)習(xí),小組成員互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,一個(gè)人的點(diǎn)子常常激發(fā)另一個(gè)人的點(diǎn)子。身為小組長(zhǎng)的我,每次都整理集合大家意見(jiàn),鍛煉了我整理分析的能力。在完成最后一個(gè)有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)方案設(shè)計(jì)的大作業(yè)時(shí),我根據(jù)小組成員的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),合理分配各自任務(wù),并且在分配任務(wù)是配上我們小組整體的方案背景和注意事項(xiàng),這樣小組成員在完成各自部分時(shí)就有一個(gè)整體目標(biāo)可以參照,以使我們的方案有一個(gè)共同的方向和目標(biāo)。在模擬倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行2種揀貨方式的練習(xí)時(shí),我們似乎覺(jué)得這很容易覺(jué)得只要記住了老師講的要點(diǎn)就沒(méi)什么問(wèn)題了??墒?/p>
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