[教育學(xué)]旅游心理學(xué)第一課

1、.第一章 導(dǎo)論第一節(jié)休閑與旅游一、體閑活動與旅游 “休閑”或“閑暇”的英語是Lelsure，源于拉丁語的Ilcere，意指擺脫生產(chǎn)勞動后的自由時間或自由活動，包含時間與恬動兩個層面。法國社會學(xué)家杜馬茲迪埃(J0ffre Dzedier)在走向休閑的社會一書中提出了他對休閑的看法；“所謂體閑，就是個人從工作崗位、家庭、社會義務(wù)中解脫出來的時間?！币话愕刂v，我們可以把休閑解釋為當(dāng)一個人干完了他的工作，并滿足了他的基本需要之后，這個人就有了屬于他自己自由支配的時問，有了休閑的“資本”。人們可以根據(jù)其周期性和時間的長短，以不同方式加以利用。 1業(yè)余時間，可以用于看電視、看書讀報、聽音樂、看戲或參加其他

2、文體恬動。 2周末時間，可赴下述地點短途旅游 (1)別墅、飯店、療養(yǎng)勝地。 (2)野營營地。 (3)凡可以讓人“躲避一下”的地方。 3兩三周短期休假到七周以上的長期休假，可以作一次異地旅行或度假。 旅赫和休閑是密不可分的，閑暇時間是旅游的必要條件。 旅游和體閑活動的區(qū)別在于只有離開居住地到異地一定時間并以觀光、度假、健身、娛樂、探親訪友為主要目的的休閑活動，才是真正意義上的旅游活動。 二、旅游與旅游業(yè) 旅游是一項很古老的恬動，中外歷史上都有不少關(guān)于古代旅行家的記載。二千多年以前，我國就有“仁者樂山”、“智者樂水”之說。這些旅游活動是由于貿(mào)易的發(fā)展而產(chǎn)生的。公元前1490年古埃及霍茨海風(fēng)賽女王的

3、奔達諸國(即現(xiàn)在的索馬里)之行，或許是有史以來第一次以尋求安寧和觀光為目的的旅游。在埃及的狄愛兒拜哈里神廟的墻上記載著這次重大巡游事件的經(jīng)過。 我國歷史記載最早的、行程最遠的旅行家應(yīng)數(shù)西漢的張騫。 旅游作為一種經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)卻是近代的事。國際上一般認為代旅游業(yè)的創(chuàng)始人是英國的托馬斯·庫克(Thomas Cook)。他在19世紀40年代創(chuàng)造了世界上最早的有組織的旅游服務(wù)。國際旅游業(yè)近年來的發(fā)展速度·已超過了許多其他產(chǎn)業(yè)而成為世界第二大產(chǎn)業(yè)。據(jù)有關(guān)研究分析·在不遠的將來，有可能超過石油32業(yè)而成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。 目前，國外尚有將“旅游”稱為“觀光”或“休閑旅行”的它還沒有

4、一個統(tǒng)一的確切定義·美國密執(zhí)安大學(xué)商學(xué)院旅館和餐飲管理系的羅伯特麥金托什(Robert WMcIntosh)教授在旅游的原理、體制和科學(xué)一書中給旅游下的定義。 上述定義基本總結(jié)和歸納了西方學(xué)者的研究成果概括了旅游的范圍，井提出了旅游業(yè)的綜合性。不足的是，這些定義并未揭示出旅游的本質(zhì)屬性，即旅游是在一定社會經(jīng)濟條件下發(fā)生和發(fā)展的一種社會經(jīng)濟括動，是受杜會風(fēng)氣影響和制約的一種物質(zhì)文化生活活動。 三、國際旅游業(yè)與旅游科學(xué) 1從機構(gòu)角度研究 2-從產(chǎn)品角度研究 3從經(jīng)營管理角度研究 4從經(jīng)濟角度研究 5從社會學(xué)角度研究 6從地理學(xué)角度研究7從體制角度探討 8跨學(xué)科性研究 上面介紹的研究旅游學(xué)

5、的幾個角度都有其局限性。旅游學(xué)是一個新辨的領(lǐng)域，在其發(fā)展過程中，受到了來自多種角度的不同影響。因此，采用一系列的方法交叉地去研究它是非常重要的。 第二節(jié) 旅游心理學(xué)的對象和任務(wù) 對旅游的研究離不開對其主體旅游者行為的研究一、旅游心理學(xué)研究的對象 二、旅游產(chǎn)品及其特點 旅游行為是一種特殊的消費行為，這同旅游市場上銷售的特殊產(chǎn)品一一旅游產(chǎn)品有關(guān)。 旅游產(chǎn)品是指旅游企業(yè)經(jīng)營者為消費者提供的用以滿足他在旅游恬動中物質(zhì)的、精神的綜合需要的全部服務(wù)的總和。 旅游產(chǎn)品叉可分為整體旅游產(chǎn)品與單項旅游產(chǎn)品兩種概念。陛的總和。” 對定義中規(guī)定的”特性”，服務(wù)指南明確規(guī)定了四點。 1·服務(wù)的要求必須依據(jù)可

6、以觀察到的和需經(jīng)顧客評價的特性加以明確規(guī)定。 2提供服務(wù)的過程也必須依據(jù)顧客不能經(jīng)常觀察到的，但叉直接影響服務(wù)業(yè)績的特性加以規(guī)定。 3·兩類特性都必須能被服務(wù)組織對照所規(guī)定的驗收標準做出評價。 4·服務(wù)或服務(wù)提供的特陛可以是定量的(可測量的)或者是定性的(可比較的)，這取決于如何評價以廈是由服務(wù)組織還是由顧客進行評價。 將這些內(nèi)容進行分析歸納，可以看出現(xiàn)代服務(wù)的構(gòu)成要素； 1人力和物力要索。 2效率要素。3文明要素。4能力要素。 5安全要素。6商品要索。 服務(wù)具有不可感知性、車口J分離性、差異陛、不可貯存性和缺乏昕有權(quán)等五種基本特征。 不可感知性。不可感知性(intaIlg

7、tbllity)是服務(wù)的最主要特征。 不可分離性。不可分離性(iMparablItty)是指服務(wù)的生產(chǎn)過程與消費過程同時進行，也就是說服務(wù)人員提供服務(wù)于消費者時也正是消費者消費服務(wù)的時刻，二者在時間上不可分離。 差異性。差異性(heter。gerlett yr)是指服務(wù)的構(gòu)成成分及其質(zhì)量水平經(jīng)常發(fā)生變化。很難統(tǒng)一界定。 不可貯存性。 缺乏所有權(quán)三、旅游心理學(xué)的任務(wù)第三節(jié)旅游心理學(xué)的研究方法 一、基本術(shù)語 (一)變量 變量(lable)可以是任何一種可改變強度或幅度并可觀察、測量的一般性特征。比如，能力、性格、工作壓力、工作滿足感、生產(chǎn)力、團體規(guī)章等，都是旅游心理學(xué)中常見的變量。變量又有不同的種類。 1自變