2022年酒店客房部工作計劃

1、高品質文檔2022年酒店客房部工作計劃 酒店客房是任何酒店的支柱產業(yè)和綜合形象門戶，客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的進展和形象的體現和口碑的建立。 首先，我先談談什么是管理？在日常管理過程中，管理資料和規(guī)章制度很簡單可以張貼出來，但是，任何理論與實際操作是有差距的。真正實施過程中，管理制度是死的，而人卻是活的，每個人都有思想，有性格，有脾氣，有感情，怎么去管理和操作，并不能讓人認為是在紙上談兵，而是實實在在的去執(zhí)行，去思索解決。只有把方案實施，把力量體現，這才是解決任何問題的根本保障，在這個過程中，才可以讓員工感受到從而受到感染。所以，管理就是把書面的管理制度去有效的執(zhí)行，把不足之處

2、漸漸完善，以制度為中心，用制度去實施，去逐個攻破問題和管理瓶頸，從而達到制度和管理的有效結合與完善，繼而制定問題的解決方案。 以酒店客房為中心，需要一個什么樣的過程去發(fā)覺問題和解決問題，并得到廣闊員工的支持與協(xié)作？我們知道客房部所存在的問題許多，因為待遇，員工素養(yǎng)，管理力度，制約條例等等因素，許多管理并不到位，其實，我們不是需要理論學問，而是實實在在的發(fā)覺問題和解決問題。我覺得在處理這個過程中，藝術性的、圓滑性的把問題處理了，才可以避開員工領導層次之間的隔閡.。所謂取之于民用之于民，問題的發(fā)覺與解決，只有集思廣益，讓全部部門員工都有參加的權力，然后評估考核員工力量，制定嘉獎升遷，才能在工作中高

3、效的完成任務。 不完善并不是沒力量，但不去完善就是肯定的沒力量！攻城為下，攻心為上，制定方圓的處理方案。首先召開全體或者職稱客房員工會議，讓每個員工深刻了解，發(fā)覺問題處理問題和進展事業(yè)的重要性和必定性。為了事業(yè)的進展，給員工一個發(fā)揮的舞臺，讓有力量有思想的員工可以參加為酒店籌謀和方案的行列，依據員工供應的建議和方案，適當提高員工的待遇和職位，讓其有發(fā)揮的機會，因為讓員工做主角，最大的好處在于維護這些制定出來的制度，并用自己的行動感染其他員工，從而不用以領導為中心，究竟領導的力氣是有限的，團隊的體現是最具價值的。 采納專人專職的管理方式來方案人力資源應用。這是最需要改革的地方，也是一個田忌賽馬的

4、嬉戲過程，讓適合做什么工作的人做什么工作，對此建議對員工工作職責進行考核，使其知道，員工定崗在其位，對其位了解多少，了解的是理論學問還是理論和實際力量都具備的。當然，在這個過程中不行能缺少力量的培育方案，這樣不僅可以關心員工策劃職業(yè)生涯，而且可以讓每個員工更有激情，更敬業(yè)。 在工作中還應培育員工中的模范作用，以做標榜。不論員工是什么職位，在每天每周每月能完成自己的工作外，還能無條件關心他人完成他人工作以做評比基礎。當然，在這前提下，員工的行為規(guī)范，服務意識，服務質量都可以作為評估分數的參考。所謂的模范，在評比員工的基礎上，除了工作量以外的評估，還需要對員工的核心競爭力的進行評估，核心競爭力就是

5、模范員工平常的服務質量，服務態(tài)度，行為規(guī)范，這些東西，并不是每個人都可以做到的，而且是需要艱苦的去堅持下去的。方案職業(yè)生涯和讓員工有發(fā)揮舞臺，那每個員工一旦發(fā)覺自己沒有發(fā)揮的空間和余地，都會毅然離開的。當然，混世魔王型的員工除外。 還有不行忽視，就是員工的管理與實際應用，因為酒店客房員工總體工作量是特別大的，而且有時候簡直就像趕工一樣的進行管理著，得到的待遇又不高，建議衛(wèi)生班的員工最好都選擇年紀比較大一點的為主，這樣不會有太多的不平衡思想。而且有勝利的酒店，是以小組為管理中心的，二個人一小組，負責打掃房間衛(wèi)生，有提成方案，提成條件是，完成指標和超額完成的指標提成，這就比如員工打掃房間是搶著做的

6、，多勞多得！ 在員工的職業(yè)生涯方案上和工作力量發(fā)揮上，都應當有一個條件因素，即讓員工明白，前途是靠自己努力出來的，機會是要自己去把握的，沒有付出是得不到勝利的。在這里，我們需要整合人力資源，締造部門文化和企業(yè)文化，把許多事情站在員工的角度去想象，為什么他會產生這種思想，從而找到解決方法，并建立起讓員工發(fā)揮舞臺的空間，讓員工說話的空間，讓員工愛自己的部門，對工作有歸屬。目前，信任客房根本沒有留住人才的方案，人員的流淌性很大，這是財寶的流失，因為走的人里面也有人才，只是，部門哪里知道呢，哪里會關懷和關注呢！這一個小小的學問，演繹著一個浩瀚的哲學。 投訴與建議的有效管理實施方案，嘉獎和懲處條例的擬訂

7、。由領導或專人直接管理投訴建議箱，通過這些投訴和建議，不斷的完善和進展酒店，在此，首先需要讓更多的員工明白，知道錯誤、承認錯誤、發(fā)覺錯誤、改正錯誤是一種美德。不要讓包涵起來的錯誤，把原本可以解決的問題埋沒，他日再次發(fā)生的時候，就可能成為風暴，席卷著酒店的人力財產和物資財產。把不足的地方，做成解決方案，然后把問題解決。在酒店的客房部，多少都存在著許多普遍的問題，但是，關鍵是如何讓員工感受領導對他們的關懷，對前事物的寬容與對問題的解決方案。 最終，我想用數字的關系：100與1與101的表示數目的關系來說明酒店的宗旨和理念。 100是十個十比方多，如百家爭鳴、百花齊放。1是最小的正整數。 勝利率是算術上的不等式，但運用在服務上，是特別有哲理名言。 認仔細真接待好每一位客人，爭取每一位回頭客，勝利率是100%。而得罪一位客人將前功盡棄，客人相互傳播遭受的不快，將損害酒店整體形象，得罪一大批客人，勝利率是0。 100與101的關系：101%的滿足度是酒店自我加壓的優(yōu)質服務，服務到頂也就是100%滿足。不行能有101%滿足度。所謂101%顧客滿足