酒店安全應急預案

1、楠林酒店安全應急預案第一部分消防組織及職責（一）防火安全委員會組成主任：酒店分管消防安全副總經理副主任：保安部經理委員：人事部、工保部、前廳部、客房部等部門經理（二）防火安全管理辦公室主任：保安部經理成員：由保安部的經理、主管組成（三）防火安全委員會職責1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)、規(guī)章、技術規(guī)范，根據(jù)消防監(jiān)督部門的要求，建立消防組織，制定發(fā)行本單位的防火安全制度和措施2、根據(jù)“誰主管，誰負責”原則、建立各部門、各工種、各崗位的防火安全責任制 ,實行目標管理， 把防火安全工作與本單位的生產、 經營活動實行同計劃、 同布置、 同檢查、 同總結、同評比。3、定期召開防火安全委員會會議，及時布置、總結消防安

2、全工作，解決存在的消防安全問題。4、定期組織防火安全檢查，消除火險隱患，改善防火安全條件，確保消防設施正常運行。消防宣傳教育，普及消防知識，提高員工消防安全意識。5、組建義務消防隊，制定火警火災處置程序，定期滅火演練。在火災情況下，積極組織員工撲救火災， 疏散賓客和重要物資， 保護火災現(xiàn)場協(xié)助公安消防監(jiān)督部門做好事故查處工作。二、義務消防隊組成及職責（一）義務消防隊的組成指導員：保安部經理隊長：保安部消防主管隊員：由酒店各部門及有關聯(lián)營單位挑選符合條件的志愿者參加（二）義務消防隊職責1、義務消防隊在酒店防火安全委員會指導下開展工作。2、貫徹執(zhí)行酒店的各項消防安全管理制度，積極各項消防活動，做好

3、消防宣傳、培訓工作。3、熟悉酒店的消防重點部位，熟悉消防設施和消防器材的使用位置，并做好維護保養(yǎng)工作。4、進行經常性的防火安全檢查。及時制止、糾正違反酒店消防安全制度行為，預防和消除火險隱患。5、定期組織滅火演習。一旦發(fā)生火災事故，正確地做出反應，按酒店火警火災處置程序積極組織疏散和撲救，公安消防隊到達現(xiàn)場后，消防隊進入火場，并協(xié)助撲救。三、值班巡查組成及職責（一）值班巡查組成酒店值班分兩級制， 由總值班、 保安值班組成。酒店總值班由各部門經理輪流值班；保安值班由消控值班和值勤組值班。（二）值班巡查職責1、酒店總值班職責（ 1）酒店總值班代表酒店總經理行使職權，負責督查各部門，是重點部位的消防

4、安全管理工作，督查夜間保安人員的安全巡查情況。（ 2）負責處理當日酒店所發(fā)生的突發(fā)事件。一旦發(fā)生火警火災事故，按酒店制定的火警火災程序組織撲救。（3）值班時遇到發(fā)生火警等消防事故，要立即前往出事地處理或排除。（4）酒店值班每天對各崗位的督查不少于3 次，并詳細記錄在案，次日晨會上通報。2、保安值班職責（ 1）消控值班必須提高警惕，嚴守崗位，集中精力觀察和傾聽控制器上的各種訊號，遇故障或火警信號應按酒店火警火災處置程序處理。（ 2）值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用和維護保養(yǎng)，發(fā)生故障及時排除。（ 3）認真做好值班記錄。按時交接班，交接班情況清楚。（ 4）保安巡查每班不得少于 4 次，應按保安部

5、指定路線逐項進行檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素應立即向酒店值班經理報告，遇火警、火災應立即報告消控中心，并組織人員撲救。第二部分消防管理責任一、法定代表人消防責任1、 法定代表人是單位的消防安全第一責任人，也是當然的消防法定責任人，對本單位的消防安全恭稱贈全面責任。2、 認真學習貫徹執(zhí)行消防法規(guī)及上級有關消防安全管理的規(guī)定，自覺增強消防意識，帶頭嚴格遵守消防法規(guī)。3、 將消防安全工作納入單位的生產、經營、 管理工作之中， 做到同計劃、 同布置、 同檢查、同總結、同評比。4、 主持制定本單位消防安全管理制度，督促落實各級防火責任制，改善本單位的消防安全條件，完善消防設施。5、 在新建、改建和擴建項目時，現(xiàn)

6、成有關職能部門將工程項目的防火設計報當?shù)叵辣O(jiān)督機關審核。6、 負責火險隱患整改措施的落實，消除隱患。 制止威脅單位和員工安全和員工的危險作業(yè)。7、 加強對專職和義務消防隊工作的指導，定期對員工進行消防知識教育，組織火警火災處置程序的演練，不斷提高自防自救能力。8、 組織和指揮員工撲救火災，積極協(xié)助公安消防監(jiān)督機關調查火災原因，并在自己的范圍內嚴肅查處事故責任人。9、 積極參加消防安全培訓，負責向公安消防機關匯報本單位的消防安全工作情況，接受公安消防監(jiān)督機關的指導監(jiān)督。10、若委托其他行政主管領導擔任防火負責人時，必須出具委托書，并經常檢查督促防火負責人切實發(fā)行各項職責。二、副總經理 / 總助

7、 /總監(jiān)消防責任1、 受總經理委托，各副總經理/總助 /總監(jiān)協(xié)助總經理對分管各部門的消防安全工作負有直接領導和管理責任。2、 認真學習貫徹執(zhí)行國家消防法規(guī)和技術規(guī)范，不斷增強自身消防意識，帶頭遵守消防安全管理的各項規(guī)定。3、 將消防工作納入日常各項工作之中，做到同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。4、 根據(jù)下屬各部門實際情況和特點，經常檢查各部門消防安全責任制落實情況。5、 積極做好新建、改建和裝修項目的審批工作。6、 經常組織員工開展消防安全知識的宣傳教育，做好新員工上崗前的消防安全知識的培訓工作。三、部門經理消防責任（一）保安部經理消防責任1、 組織起草制定酒店的消防安全規(guī)章制度和火警

8、火災處置程序。2、 監(jiān)督檢查各部門消防安全規(guī)章制度的落實情況，發(fā)生火險隱患及時提出整改意見，并督促整改。3、 與工程部共同對酒店消防設施的使用檢查和測試，確保消防設施的正常運行。4、 負責組織或督促對酒店員工的消防安全教育和培訓， 組織開展經常性的消防訓練和火警火災處置程序的演練。5、 負責建立和健全消防檔案。6、 在火災情況下，當好領導參謀，組織指揮撲救和賓客疏散。7、 追查火警事故原因，提出對責任者的處理意見，協(xié)助公安消防部門調查火災原因。8、 組織交流消防工作經驗，不斷促進酒店消防工作的開展。（二）工程部經理的消防責任1、 負責制定酒店消防設施管理制度。2、 負責消防設施檢查、維修和保養(yǎng)

9、工作，負責消防設施的更新，發(fā)行和事故的處理，保障消防設施正常運行。3、 定期消防設備的安全檢查及預防性試驗工作，防止事故發(fā)生。4、 監(jiān)督承修單位做好消防設施的檢修記錄。5、 積極當好領導參謀，逐步做到對酒店重要消防設施的選型、購置、安裝、使用發(fā)行，直至報廢的全過程的管理工作。6、 嚴格消防設施驗收移交手續(xù)，做好消防設施技術的收集、整理和保管工作。7、 指導酒店其他部門的消防設施管理工作，積極推行酒店消防設施全員管理制度。8、 經常檢查工程部重點部位的安全防火工作（如：電視機房、電梯機房、空調機房、配電房、鍋爐房、水泵房）9、 嚴格執(zhí)行運用明火管理制度，對使用噴燈、烘漆及焊割等明火作業(yè)，做到定人

10、、定點、定防措施并事先辦理動火許可證。10、 在酒店發(fā)生火災時， 必須及時趕赴現(xiàn)場， 協(xié)助指揮撲救、 疏散工作，并保證內部通訊電話暢通。11、對酒店新建、改建、裝修項目應將防火設計報送當?shù)毓蚕辣O(jiān)督機關審核。12、監(jiān)督在新建、改建、裝修項目進行期間的現(xiàn)場防火安全工作，做好項目驗收。13、做好在酒店進行土建、安裝、裝飾項目等單位資質證書的審核工作。14、督促承建單位與酒店簽訂改建裝修施工現(xiàn)場消防安全目標責任書。15、經常檢查和教育本部門員工和施工人員遵守消防安全管理的有關制度和規(guī)定，防火意識避免事故的發(fā)生。（三）前廳部經理的消防責任1、 對本部門的防火工作全面負責。2、 根據(jù)酒店消防安全制度，

11、結合本部門實際，落實消防安全措施。3、 負責本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握報警知識及消防器材的使用方法。4、 定期組織消防安全檢查，及時消除不安全因素，轄區(qū)內消防器材日常維護、保養(yǎng)工作。5、 禁止員工攜帶電熱器具在酒店范圍內使用，不得動用明火。6、 部門轄區(qū)內不得擅自亂接電氣線路和設備（特殊需要時應報批），不得在疏散通道和配電設備下堆放物品。7、 定期組織開展火警火災處置程序演練，一旦發(fā)生火災，按火警火災處置程序積極撲救，迅速疏散賓客。（四）客房部經理消防1、 對本部門的防火工作全面負責。2、 根據(jù)酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。3、 教育本部門員工， 就經常向賓

12、客宣傳：不要躺在床上吸煙，煙頭和火柴梗應放在煙缸內，入睡前應將電器關閉等防火知識。4、 定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。5、 負責對本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。6、 禁止賓客員工拾易燃易爆化學物品進入客房或在客房內使用電爐、電熨斗、電飯煲等電熱器具，禁止在客房區(qū)域內燃燒物品和燃放煙花爆竹。7、 定期組織開展火警火災處置程序演練，一旦發(fā)生火災，按火警火災處置程序積極撲救，迅速疏散賓客。（五）餐飲部經理消防責任1、 對本部門的防火工作全面負責。2、 根據(jù)酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。3、 定期組織開展消防安全檢查，及時消

13、除不安全因素。4、 負責本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握消防器材的使用方法和液化石油氣的防火措施及火災情況下的處置方法。5、 加強對卡式爐、酒精爐和手提式液化石油氣爐的消防安全管理，使用前必須經保安部批準同意，確認安全可靠，方可使用。6、 負責對煙道、抽油煙機的定期清洗工作，防止煙道、抽油煙機積垢過多引起火災。7、 保持餐飲場所安全出口、疏散通道暢通，嚴禁超員營業(yè)。8、 禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學物品進入餐飲場所，一旦發(fā)現(xiàn)及時妥善處理。9、 營業(yè)結束后，督促工作人員對營業(yè)場所內的設施和客人遺留的殘物及時檢查和處理。確認無隱患后，切斷電源，方可離去。10、定期組織開展火警火災處置程序

14、的演練，一旦發(fā)生火災應按火警火災處置程序積極的組織撲救，迅速疏散賓客。（六）各管理部門經理消防責任1、 對本部門的防火工作全面負責。2、 根據(jù)酒店消防安全制度，結合本部門實際，落實消防安全措施。3、 參加酒店舉行的各項消防安全活動，增強本部門員工防火滅火知識。4、 定期組織開展消防安全檢查，及時消除不安全因素。5、 負責對本部門員工的消防安全教育，使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。6、 維護保養(yǎng)好本部門區(qū)域的消防設施和消防器材，確保器材完好無損。7、 下班后，督促工作人員仔細檢查辦公室內的安全情況，確認無誤，切斷電源方可離去。8、 對租用酒店場所的各單位，應將有關消防管理制度附在合同

15、書上，要求客戶必須知道。四、主管消防責任（一）、客房主管消防責任1、認真學習消防安全知識，熟悉掌握本崗位防火，滅火措施。2、經常性地對班級成員進行安全教育，普及“四會”（會報警、會撲救初期火災、會組織人員疏散和自我逃生、會使用滅火器材）常識。3、向賓客宣傳客房消防安全制度，禁止賓客拾易燃易爆化學物品進入客房。4、發(fā)現(xiàn)賓客在客房內焚燒紙張和使用電爐、電飯煲、電熨斗等電熱器具應及時阻止，同時報告房務部和保安部。5、教育班級成員在清理房間時隨時注意火種、火源、防止將惡報煙蒂、火柴梗帶入垃圾袋內。6、隨時注意觀察本崗位和消防設施區(qū)域報警裝置的動向和情況，一旦有異，立即報告消控中心。發(fā)生火警火災事故，就

16、立即組織撲救和疏散。（二）餐飲部主管消防責任1、認真學習消防安全知識，熟悉掌握本崗位防火，滅火措施。2、經常性地對班級成員進行安全教育，普及“四會”（會報警、會撲救初期火災、會組織人員疏散和自我逃生、會使用滅火器材）常識。3、督促班級成員做好抽排油煙機、煙道的清洗工作和燒烤、油炸等作業(yè)中的防火安全工作。4、使用卡式爐、酒精爐和手推車液化氣爐時，應經常檢查器罐是否漏氣，酒精是否外溢，煤氣鋼瓶皮管是否夾緊，以免引起火災。5、餐后收拾桌布時，應注意清除未熄滅的煙蒂、火柴梗等火種，以免將火鐘帶入桌布造成隱患。6、營業(yè)結束應檢查煤氣、灶具各閥門是否關閉，包廂內是否留下火災隱患，確認無誤，切斷電源，方可離

17、開。7、營業(yè)結束應對場所內進行認真仔細的檢查清理，確認無隱患，切斷電源方可離開。（三）施工員消防責任1、認真學習消防安全知識和消防技術法規(guī)。2、在酒店進行的土建、安裝、裝修項目要按防火設計要求，嚴格做好現(xiàn)場監(jiān)督和把關工作。3、認真落實施工裝修現(xiàn)場消防安全目標責任書 ，做好用電安全管理和運用明火審批工作，對施工現(xiàn)場使用的乙炔、氧氣瓶和油漆等危險物品必須按消防安全規(guī)定嚴格管理。4、協(xié)助保安部做好對施工現(xiàn)場、施工單位和外來施工人員的管理。5、經常對施工人員進行防火教育，嚴禁施工裝修現(xiàn)場吸煙，及時清理現(xiàn)場可燃物。施工結束后認真進行安全檢查，確認無誤，切斷電源方可離開。五、重點崗位消防責任（一）天然氣保

18、管員消防安全責任1、嚴禁閉雜人員進入庫區(qū)，庫區(qū)附近禁止煙火。2、管理人員必須經過消防部門培訓，考試合格取得危險物品專管員證后，方可上崗。3、裝卸氣瓶應輕拿輕放不得摔、撞，發(fā)現(xiàn)不合格或超期保用的氣瓶應采取措施，不得進庫，并做好出入庫記錄。4、庫內不得真是儲存，實行總量控制，限量發(fā)放的原則，空瓶應注意關閉閥門，防止余氣溢出。夏天應采取降溫措施，防止氣溫過高發(fā)生意外。5、管理人員應熟悉液化石油氣的性能，熟練掌握防火滅火措施，并經常保持消防器材的完好和正常使用。6、認真檢查氣瓶、管道、閥門是否漏氣，并做好。下班前應關閉閥門，切斷氣源，對庫內、庫區(qū)的消防安全作好仔細的檢查。7、認真作好各餐廳煤氣瓶進、出

19、的登記工作，按煤氣鋼瓶使用年限，定期清洗鋼瓶，并做好交接班手續(xù)。（二）消控中心值班員消防責任1、嚴禁閑雜人員進入消控中心。2、堅守值班崗位，嚴密監(jiān)視各種消防信號，對報警信號必須到現(xiàn)場查清情況，認真做好記錄。3、發(fā)生火警、火災時，按酒店規(guī)定的火警火災處置程序進行操作?；馂臅r要沉著冷靜，正確操作好消防設施，當好酒店領導的參謀，配合消防部門組織滅火。4 認真學習掌握酒店內各種消防設備、設施的技術性能和操作方法，能排除一般故障。5、搞好室內衛(wèi)生，做好交接班手續(xù)。（三）電工消防責任1、電工必須經有關專業(yè)部門培訓，考核合格，領取電工上崗證后，方可上崗。2、電氣設備和線路的安裝遵守電工操作規(guī)程和電器安裝維修

20、標準，嚴禁超負荷運行。3、新增設或更改電氣設施時經工程部經理批準方可進行。4、電工應定期對電氣設備和線路進行檢查和清掃積塵，發(fā)現(xiàn)不安全因素必須立即修理。酒店接待的重大活動和重大節(jié)日須提供臨時電源的，電工應在現(xiàn)場值班負責安全。5、電工應熟練掌握撲救電氣火災的方法和正確使用滅火器材。6、發(fā)生火災事故時，電工應立即到火災現(xiàn)場行使，高配間電工要堅守崗位。（四）電焊工消防責任1、電焊工必須經有關專業(yè)部門培訓，考試合格，領取電焊工上崗證后，方可上崗。2、因工作需要動用明火， 必須向消控中心辦理動火證， 做到“一批三定”（動火審批、 定人、定點、定措施） 。3、電焊、氣割時，必須嚴格按安全操作規(guī)程進行操作，

21、同時做好清除電焊、氣割地點周圍的一切可燃物，專人監(jiān)護并備滅火器材。4、電焊間內嚴禁吸煙。氧氣瓶、乙炔瓶應直立放置不能傾倒。5、經常檢查氧氣瓶、乙炔訌冷門是否漏氣，軟管有無破損，接口螺絲是否擰緊。應使用年檢后的氧氣瓶和乙炔瓶。嚴禁瓶閥及羞辱閥里沾上油脂，以免發(fā)生鋼瓶爆炸。6、電焊工應熟練掌握防火滅火方法，會使用滅火設備，能撲救初發(fā)期火災。（五）油漆工消防責任1、油漆工必須經過防火安全知識的培訓，經過考試合格后，才能上崗作業(yè)。2、油漆工在進行油漆作業(yè)時，嚴格遵守安全操作規(guī)程和防火安全制度。3、油漆間及油漆作業(yè)場所嚴禁吸煙，禁止一切火種進入。4、保持油漆間通風，經常打掃衛(wèi)生，隨時清除漆垢、干殘渣和可

22、燃物。沾有油漆的棉紗、抹布應每天清除，不能亂丟。5、油漆工應熟練掌握防火滅火知識，會使用滅火器，會撲救初期火災。（六）廚師消防責任1、廚師應認真學習掌握管道煤氣的理化性能和應急事故的處理方法。2、在使用管道煤氣前應檢查各管道、灶具、閥門是否漏氣，確認安全可靠，方可使用。3、煉油、炸制食品時應隨時注意油溫，控制油量，不得離開崗位，以防油溫過高引起火災。4、燒烤食品應控制好烘箱溫度和燒烤時間，以免燒烤溫度過高或燒烤時間過高引起火災。5、廚房內的電器設施應由電工負責，廚師不得隨意按拉電線，確屬工作需要必須經工程部同意，由正式電工接拉。6、營業(yè)結束必須認真檢查管道煤氣閥門是否關閉，燒烤箱是否短電，確認

23、無誤后，切斷電源，方可離開。二、用電管理制度1、電器設備和線路的安裝、維修必須遵守電工操作規(guī)程和荷運行。電器安裝維修標準 ，嚴禁超負2、對電氣設備線路要定期進行檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素，必須立即整改。3、各部門和賓客需要增加電器設備時，必須趕寫臨時用電申請單，報工程部批準后，由工程部指派電工按規(guī)定安裝。4、電器設備不準直接安裝在可燃材料上，照明燈具須與可燃物保持一定的間距。5、不準私自使用電爐、電熨斗、電取暖器、電烤箱等電熱器具。6、酒店舉辦大型活動時，新聞單位使用的自備電源和酒店提供的臨時電源，要由電工值班負責安全。7、各營業(yè)部門需制作燈箱廣告，必須由工程部審定用電量。使用部門負責日常管理和維護

24、。8、非電工不得安裝電器設備和線路。三、防火檢查制度1、酒店防火安全委員會每季度和重大節(jié)日前要對酒店進行防火安全檢查。2、酒店各部門每月對部門進行一次防火安全檢查。3、各部門每天對本班組進行一次防火安全檢查。4、每個員工上下班期間應對本崗位進行防火安全檢查。5、保安人員24 小時巡查制。6、各級檢查應認真填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的不安全要立即整改。七、物資倉庫消防管理制度1、倉庫管理員應經過專門消防培訓，熟悉所管物資的物理和化學性質，熟悉物質的安全防火知識及滅火方法等。2、庫房內嚴禁吸煙和使用明火，并設有明顯的禁牌，庫房門口及通道不準堵塞，要保持暢通無阻。3、庫房內不誰使用碘鎢燈、日光燈、高壓水銀

25、燈照明；嚴禁使用電熨斗、電爐、電烙鐵等電熱器具。4、要根據(jù)不同貨物分類、分庫存放， 不準將性能相互抵觸，滅火方法不同的貨物同庫混存。5、庫內貨物堆放應做到“五距”，即燈距、墻距、堆距、柱距、頂距。6、無關人員不準進入庫房，庫房內不允許住人和高辦公室。7、倉庫管理員要經常檢查照明燈具、電線、開關等電器，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損或絕緣不良等要及時維修處理。庫內不得隨意拉設臨時電線。8、倉庫管理員下班前要認真檢查庫房。確認無問題后，切斷電源方可鎖門離開。八、總機房消防管理制度1、嚴禁閑人進入機房。2、嚴格按程序上機，經常檢查設備運行情況，如發(fā)現(xiàn)電線、電器老化或松動破損等情況，應立即報告本部門領導和工程部。

26、3、上班時密切注意周圍情況，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味，立即采取措施或查找原因，并報告部門領導，及時消除事故隱患。4、機房內不準吸煙、不準使用電爐、電茶壺，不準亂接電線。九、裝修、施工消防管理制度1、凡酒店范圍內進行的改建、裝修等施工項目，工程的設計，建筑材料的選用，施工組織方案，消防措施等須報消防監(jiān)督部門批準后，方可施工。2、施工單位進場施工之前，必須與酒店消防安全責任書，施工現(xiàn)場的消防安全，由施工單位負責，酒店保安部應督促施工單位做好消防安全工作。3、施工單位進場施工時，必須等到保安部辦理進場施工登記。施工單位必須嚴格遵守酒店消防安全管理制度 ，并確定一名施工現(xiàn)場防火負責人，全面負責施工現(xiàn)場

27、的消防安全工作。4、施工中使用的電器設備符合消防安全，嚴格防火措施，禁止違章作業(yè)，電源部分須在酒店電工的協(xié)助下接電源。5、施工現(xiàn)場使用明火時，必須事先向保安部辦理審批手續(xù)，領取動火證方可作業(yè)，操作電、氣焊割的人員必須是正式焊工，操作現(xiàn)場必須達到一清三定的規(guī)定。6、施工中需使用汽油、脫漆劑等易燃物品時，必須符合易燃易爆化學物品消防安全監(jiān)督管理辦法 的規(guī)定， 易燃物品要有專用庫房，由專人保管，不得將易燃易爆物品存放在施工現(xiàn)場內。7、施工中不誰大面積使用脫漆劑等易燃液體，盡可能不在現(xiàn)場進行噴漆作業(yè)。如必須在現(xiàn)場噴漆時，要有良好的通風和防止明火的措施，。8、施工中使用易燃化學物品，應限額領料，隨用隨領

28、，禁止在作業(yè)場所分裝、調料；禁止在工程現(xiàn)場使用液化石油氣鋼瓶、電爐、乙炔發(fā)生器等。9、工程施工如果影響原有消防設施、設備的使用功能時，須事先報消防監(jiān)督機關同意，并采取措施，保證事故報警和滅火功能。10、施工的堆料和垃圾不得圈占消防設備及消防通道，不得者塞走廊、樓梯和疏散通道。第三部分應急疏散預案酒店消防工作關系到酒店人員和客人的生命、財產安全，人命關天，不得有絲毫馬虎。根據(jù)“預防為主，防消結合”的原則，增強抵制火災的能力，杜絕大的火災或群死群傷的事故發(fā)生， 進一步加強消防安全和滅火救援工作，落實酒店消防安全工作責任制，盡力消除或減輕火災事故的損失程度，特制定此應急疏散預案。一、初期火災的處置步

29、驟廣大酒店員工要有高度的防火意識，堅持經常性的檢查。牢記酒店保安部電話和火警電話： 119.（一）、發(fā)現(xiàn)火災事故苗頭或遇有火災事故時應及時報告酒店安全負責人，或撥打兩電話，請求及時增援，以便盡快進入現(xiàn)場指揮、撲救。（二）、在撥打報警電話的同時，組織現(xiàn)場人員用滅火器具待進行撲救，力爭能夠有效控制火情，盡量把火災消滅在萌芽狀態(tài)。（三） 在發(fā)現(xiàn)火災有蔓延擴大， 且一時無法撲滅時，應迅速組織引導樓內住客疏散、撤離現(xiàn)場，并清除各種障礙，疏通各種通道，為消防部門的人員、設備進入現(xiàn)場撲救創(chuàng)造條件。二、重大火災處置步驟（一）組織領導為防止發(fā)生重大火災事故時出現(xiàn)混亂局面， 使滅火工作及時得到有組織、 有步驟的進

30、行。使其指揮得當，處置有方，避免人員傷亡，減少財產損失。根據(jù)實際情況成立酒店火災救急工作領導小組。 由酒店中心主任負責， 酒店相關負責人及傷人加。 下設：滅火行動組、疏散引導小組、通訊聯(lián)絡組、物資保障組、現(xiàn)場協(xié)調組。（二）任務、要求（ 1）滅火行動組：由酒店消防骨干人員組成，同志負責。主要任務是：發(fā)生火情時能迅速趕赴現(xiàn)場， 配合 110 等人員進行救火。 要求：務必做到召之即來， 來則能戰(zhàn)，沖得上，救得出。力爭把火災消滅在初級階段，盡最大努力避免人員傷亡、減少財產損失。（ 2）疏散引導組：由主管和樓棟管理人員組成，由同志負責。主要任務是：在樓棟管理人員的配合下， 迅速組織樓內住客有序疏散， 撤

31、離火災現(xiàn)場。 同時為即將前來增援的消防部門人員、車輛清除道路障礙、開辟通道， 引導其進入有利地形，積極配合消防部門進行撲救。（ 3）通訊聯(lián)絡組：由分管安全的領導同志負責。主要任務是：利用喇叭、電話、對講機、手機等通訊設備及時溝通聯(lián)絡，當好酒店滅火救急領導小組的“眼睛”“耳朵”。力爭使其把人力、物力用在最關鍵的地方，確保滅火指揮機關通訊聯(lián)絡暢通，指揮正確及時。（ 4）水電與物資保障組：由中心負責水電維修、中心庫房管理人員組成。負責。主要任務是：接警后立即通知水電中心斷電、并增大水源壓力等。根據(jù)要求派車輛，將危重公務員卷入附近醫(yī)院救治； 調運滅火物資， 對現(xiàn)場搶救出的物品進行妥善保管，對貴重和危險物品要派專人看管并逐件登記造冊，以免重復損壞、丟失。（ 5）現(xiàn)場協(xié)調組：由酒店中心主任同志負責。主要任務是對現(xiàn)場的情況進行認真、科學地分析，根據(jù)滅火小組的指示，靈活調配， 正確指揮救火力量和滅火器具的投放和使用。確保滅火工作忙而不亂，高效有序，以免因人為因素造成人員生命、財產損失。三、