酒吧委托管理

1、酒吧委托管理酒吧委托經(jīng)營管理合同第1條定義第 2 條 酒吧開業(yè)前事項第 3 條 技術(shù)顧問服務第 4 條 管理公司的責任第 5 條 酒吧業(yè)主責任第 6條一般規(guī)定第7條其它本合同雙方為：1 、（以下簡稱“酒吧業(yè)主”），是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國市路號。2 、樂清市漢克斯酒吧管理有限公司（以下簡稱“管理公司”），是根據(jù)法律注冊及存在的公司，法定地址：樂清市雙雁路398 號 7F。鑒于：雙方同意訂立合同如下：第1條定義經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時，有以下之定義。1.1 酒吧應解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置

2、及營業(yè)設(shè)備， 其細則詳列在后， 酒吧又應解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。1.2工程地址應解釋為大約有平方米之工地，位于市路號及部分房屋，如附表（一）之地圖所示，在其上將會建成“酒吧以及所有主動或被動之附屬建筑物”。1.3 建筑物應解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標志，升降機等等。1.4家私，裝置和設(shè)備或簡稱應解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾（無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修），廚房、 電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備， 貨物車和所有其它酒吧業(yè)設(shè)備和物資 （指

3、使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn)）。1.5 營業(yè)設(shè)備或簡稱應解釋為一般用于酒吧營業(yè)運作之小件，例如：杯具、色盅、燭臺等物，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價值人民幣八百元以下的低值易耗品購置， 具體劃分標準按酒吧統(tǒng)一會計制度及中外合資會計法規(guī)定處理。1.6不可抗力下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。（A）戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。（B）政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。（C）地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預測或抗拒的事故。-1-/7酒吧委托管理（D）勞工糾紛。（E）其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒吧的能力的

4、事故。第 2 條 酒吧開業(yè)前事項2.1酒吧開業(yè)前管理公司所提供的服務在“酒吧”開業(yè)之前，管理公司受業(yè)主之委托，從事下列活動：確立酒吧之行政框架與人員編制。按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒吧基層員工，并履行培訓計劃。協(xié)助采購開業(yè)所需的物品。制訂酒吧消費定位與菜單承擔開業(yè)前期廣告策略和酒吧風格定位。制作酒吧風格音樂。輸送行政管理人員與舞臺人員。酒吧業(yè)主應以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責任。2.2酒吧開業(yè)前之預算（A）開業(yè)前預算表應由管理公司于不遲于開業(yè)前15 日呈交酒吧業(yè)主批準。（B）預算應包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。（C）其應再包含：招募和培訓

5、酒吧委任員工成本包括有需要時在管理公司其它酒吧之培訓費用。開業(yè)前廣告和業(yè)務推廣之成本。開幕典禮之成本。一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準許證成本、律師和顧問費用。2.3 流動資金及開業(yè)所需的物品酒吧業(yè)主應在本合同的有效期內(nèi)提供足夠之作業(yè)流動資金，使酒吧保證得以無間斷和有效的運作。2.4酒吧開業(yè)日開業(yè)日應經(jīng)雙方同意后決定，并應在：（A）家私、裝置和設(shè)備已實質(zhì)上裝配完畢以后。（B）已取得酒吧經(jīng)營所需之執(zhí)照和許可證以后。（C）雙方認為該酒吧已能在完整的營業(yè)基礎(chǔ)上提供豪華服務予客人以后。酒吧之開業(yè)將不會解除酒吧業(yè)主遵守本合同條款的責任。酒吧開業(yè)日，預計為年月日。第 3 條 技

6、術(shù)顧問服務3.1專業(yè)技術(shù)及經(jīng)驗管理公司應以其專門經(jīng)驗以及專業(yè)技術(shù)提供現(xiàn)代化的酒吧操作理念及部署工作， 并適當?shù)刂笇Ь瓢蓸I(yè)主及其代理人。3.2 技術(shù)顧問概要-2-/7酒吧委托管理（ A）酒吧設(shè)備（ I ）管理公司將協(xié)助酒吧業(yè)主選擇及訂立酒吧里應有的各種設(shè)備。（）管理公司將預備一份設(shè)備計劃，推薦及詳細說明各設(shè)備的主要特征。（）酒吧業(yè)主將需提供包括以下幾點的最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格給“管理公司”。（ 1）最終施工圖及詳細規(guī)格，必須具備可用以呈報有關(guān)政府機構(gòu)所需的資料， （適用于呈報及申請有關(guān)建筑許可證、規(guī)劃、消防局準證、旅游局準證等等）招標、施工用途之有關(guān)文件。（ 2）規(guī)范平面布置圖。（ 3）燈光與園藝

7、布置詳圖。（ 4）最終設(shè)備的布置圖與詳細規(guī)格。（ 5）適用于市場地銷和廣告宣傳有關(guān)酒吧設(shè)備及公共場所的圖片或模型照片。管理公司將會檢查最終設(shè)計圖及詳細規(guī)格，并給予必要的建議，以便設(shè)計達到實際操作要求。（ B）室內(nèi)設(shè)計與裝修（ 1）管理公司將會給予酒吧業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計、空間布置和死角的布局提供意見，以及技術(shù)上的建議。（ 2）酒吧后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應，管理公司將會：(a) 預備一份完整的貨單，包括營業(yè)設(shè)備以及后勤的供給（這份貨單應包含物品、數(shù)量、詳細規(guī)格等等），若酒吧業(yè)主另有要求，也必須提供一家或多家供應商的地址。（ b）籌備初步財政預算，以便采購初期所有的營業(yè)設(shè)備，后勤和營業(yè)所需的

8、供應。（C）酒吧音樂確立酒吧風格后，由管理公司所轄的音樂工作室為酒吧專門制作酒吧音樂與活動專輯并保證輸送音樂期為個月。3.3 報酬（ A ）上述技術(shù)顧問及酒吧開業(yè)后的服務所引起的經(jīng)費，包括其人員的旅差費、食宿、辦公費等，由酒吧業(yè)主支付。（ B）津貼、報銷費用：在酒吧業(yè)主的要求下，管理公司將委派專家，針對項目的某一階段來提供專門的意見， 指導或其他方面的服務， 酒吧業(yè)主應承擔這些專家的津貼及所引起的費用，包括了來回機票、住宿酒店費、交通費等等。 服務費用項目與付款方式（ A）服務費用項目分為：管理技術(shù)服務費拾萬 元、音樂制作費每月壹萬元、編制內(nèi)管理人員與舞臺人員薪金依據(jù)人員編制與薪金配送制度為準

9、。（ B）付款方式為：管理費于協(xié)議簽署日首付 70%，酒吧開業(yè)前三天余額 30% 一次付清；音樂制作費、編制內(nèi)管理人員與舞臺人員月薪為每月初支付當月應付-3-/7酒吧委托管理總額予管理公司。（ C）津貼、報銷費用，管理公司會提出清單給酒吧業(yè)主，酒吧業(yè)主須于3日之內(nèi)付清。業(yè)績提成與付款方式（ A ）酒吧開業(yè)后，日均營業(yè)額達萬元以上，則以上部分金額按%提取作為對管理公司的獎勵，該項獎勵為每個營業(yè)月底結(jié)算。第 4 條 管理公司的責任。4.1 管理公司的服務在本合同有效期內(nèi)，管理公司應遵守中華人民共和國法律，代表酒吧業(yè)主執(zhí)行所有在酒吧管理及市場推廣范圍內(nèi)之一切任務，管理公司只許用酒吧作為以管理公司酒吧

10、時下高效能管理為標準的酒吧經(jīng)營，管理公司除與國際經(jīng)營行業(yè)正常有關(guān)或因標準改變而產(chǎn)生的輔助及附加活動外將不能在酒吧內(nèi)從事其它活動。4.2 商號、商標、服務稱號及服務標志酒吧根據(jù)中國法律程序注冊使用名為“××酒吧 ”。在合同有效期內(nèi)，管理公司許可酒吧業(yè)主在酒吧公共宣傳以及有關(guān)酒吧經(jīng)營有關(guān)之使用商號、服務稱號、服務標志及商標。所有“酒吧 ”經(jīng)營的一般用具應注明之服務標志以便確認酒吧為管理公司集團成員之一。合同期滿或解約后，酒吧將繼續(xù)使用商號，至于服務稱號，服務標志及商標則在解 約時另行協(xié)商。4.3 廣告集團廣告，推廣及公共關(guān)系管理公司將會由合同批準之日起準備酒吧之所有公開宣傳、廣

11、告、公共關(guān)系及努力促銷本酒吧業(yè)務節(jié)目和活動。酒吧間之相互廣告及宣傳管理公司集團之酒吧將會向它們之顧客推薦酒吧業(yè)主之酒吧，同樣酒吧亦應向其顧客推薦集團之其他酒吧。4.4 在酒吧層面的協(xié)助管理公司將會輔助酒吧之業(yè)務推廣工作，以令酒吧達到履行集團之業(yè)務推廣政策，酒吧層面的營業(yè)推廣， 應在酒吧所在地的市場和其它管理公司認為適當市場進行。管理公司將定出每月之營業(yè)推廣計劃，并將其呈與酒吧業(yè)主審查，此外，管理公司還將提供一切必要的輔助及指引，特別有關(guān)以下： 確定酒吧營業(yè)政策。 確定特別的營業(yè)條件。 設(shè)立對各方不同顧客之營業(yè)方式及程序。 點單、收銀管理程序的確立（程序費用由酒吧業(yè)主承擔）管理公司將在酒吧層面進

12、行適當廣告及業(yè)務推廣事務，包括： 確定酒吧廣告及業(yè)務推廣政策。 按管理公司之標準樣本，準備廣告文件及小冊。 派發(fā)這些文件給集團酒吧，管理公司各營業(yè)代理辦事處。當酒吧進行專門地區(qū)業(yè)務推廣活動時，管理公司將會為其安排負責該專門地區(qū)之營業(yè)辦事處加以協(xié)助。-4-/7酒吧委托管理酒吧將會被納入于管理公司所參加之商業(yè)陳列及展覽會，所有參加直接費用由酒吧自行承擔，管理公司須事前作出預算， 經(jīng)酒吧業(yè)主同意時方執(zhí)行該項計劃。 4.5 管理日常業(yè)務管理管理公司將會代表酒吧業(yè)主執(zhí)行所有適當及必要之管理服務，包括：（ A）一般酒吧組織。（ B）人事管理，依照中國有關(guān)法律，管理公司作為業(yè)主的代理人將有挑選、雇請、訓練、

13、指派、調(diào)動或解雇所有雇員的決定權(quán)。酒吧業(yè)主將在酒吧外供給該等外籍雇員適當住所， 其費用由酒吧營業(yè)支出。常務副總經(jīng)理將由管理公司委派指定， 全權(quán)負責酒吧的經(jīng)營及管理， 每月向董事會報告酒吧經(jīng)營管理情況。管理公司在酒吧進行輔助之專家亦有同樣待遇。（ C）制定薪酬和酒吧雇員所有其它福利。（ D）制定所有價目，收費及價格，及與此有關(guān)的監(jiān)督和控制酒吧經(jīng)營中的任何性質(zhì)收入，或各類服務的收費，及收據(jù)事項等，（E）定出采購之政策包括以下：商品、供應品、和物資的選擇，建立及維持酒吧正常經(jīng)營操作需求之所有存貨， 選擇供應商，為確保最優(yōu)惠條件下談判供應 合約。（ F）有關(guān)酒吧經(jīng)營中，管理公司若認為需要或合適，經(jīng)業(yè)主

14、批準后，可以酒吧業(yè)主的名義采取任何法律訴訟及其它法律行動。（ G）除酒吧業(yè)主對維修責任范圍外，管理公司應依照管理標準為保持酒吧良好狀況，進行需要之維修、保養(yǎng)。所有有關(guān)費用將會算入酒吧之營業(yè)支出內(nèi)，需聘請專家提供上述服務時，經(jīng)雙方同意后所發(fā)生之費用由酒吧業(yè)主負責。（ H）商討及簽署有關(guān)酒吧正常營業(yè)所需的合約及預備有關(guān)之法律文件。第 5 條 酒吧業(yè)主責任（A ）充分理解并不得以任何理由干擾本合同的有關(guān)條例及本合同賦于管理公司的行政權(quán)利。（ B）嚴格執(zhí)行本合同所制訂的各項付款方式，因未如約付款而造成的任何責任由酒吧業(yè)主承擔。（ C）酒吧財務部與保安部由酒吧業(yè)主自行管理，由此兩個部門產(chǎn)生的任何問題與管

15、理公司無關(guān)。第 6條一般規(guī)定6.1 同時，在本合同期限，酒吧業(yè)主同意以下：（ A）保持其對酒吧全權(quán)擁有或租借產(chǎn)業(yè)形式之基本權(quán)益。（ B）不參與對管理公司正常合法經(jīng)營酒吧有所影響的任何約束行動。（ C）進行法律或法律以外之必要行動以保護上述等權(quán)益。6.2 責任終止不可抗力如因不可抗力情況發(fā)生而令至雙方未能執(zhí)行其據(jù)本合同規(guī)定必要執(zhí)行的職責， 雙方對此可免其咎，概不負責。6.3 合同終止（1）若任何一方違約不能執(zhí)行本合同規(guī)定之責任，并在另一方書面要求執(zhí)行責任附回執(zhí)之掛號信發(fā)出后三十天還未能執(zhí)行 （假如該等違約不能于三十天內(nèi)辦妥，如違約方已有進行彌補該等違約，則可適當?shù)匮娱L期限） ，另一方可有權(quán)，但不

16、會影響其它權(quán)利及補償， 用書面發(fā)出附回執(zhí)掛號信終止本合同， 而不須另行-5-/7酒吧委托管理通知或賠償。合同任何一方如對違約一方不采取行使權(quán)利的行動，并不能被視為放棄其于對方隨后有任何違約事件時，可采取行動之權(quán)利。6.4 以下情況將視為違約：（ A） 酒吧業(yè)主未能履行按本合同或由管理公司與酒吧業(yè)主所協(xié)商之其它合同所指定之財源責任。（ B） 酒吧業(yè)主在任何情況下未能于年月日前實行酒吧全面營業(yè)。（ C） 管理公司未能以良好的服務執(zhí)行本合約規(guī)定之責任，或未能履行，維持，遵守合同。（3） 若發(fā)生以下情況，任何一方亦可以附回執(zhí)的掛號信書面通知終止本合同。 當酒吧被嚴重損壞及破毀而酒吧業(yè)主依決定不進行酒吧

17、的修葺和重建。 當酒吧無力償付債項、破產(chǎn)，財產(chǎn)受法院扣押、清算、接收或清盤。 6.5 繼承和轉(zhuǎn)讓如無酒吧業(yè)主之事前書面同意 （該同意不可不合理拖延） ，管理公司應無權(quán)轉(zhuǎn)讓和轉(zhuǎn)移給任何第三者其在合同下之責任。此條款不可阻止酒吧業(yè)主和管理公司轉(zhuǎn)移本合同下之責任予雙方集團擁有同等利益之子公司或附屬公司，則其在本合同下之權(quán)利和責任應自動轉(zhuǎn)移。未得管理公司事前允許，酒吧業(yè)主不可以轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)移本合同，或出售、出讓或轉(zhuǎn)讓酒吧予任何第三者， 而該允許不應不合理地拖延， 在管理公司書面請求下酒吧業(yè)主應隨時提交管理公司一份酒吧業(yè)主公司之資本持有人、 合伙人，或獨資者之名單和地址。酒吧業(yè)主和管理公司，其承讓人及被接受

18、的轉(zhuǎn)讓人皆可享受合同的權(quán)益。6.6 適用法律及爭議的解決（1）本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均受中華人民共和國法律的管轄。（2）凡因執(zhí)行本合同所發(fā)生的或與本合同有關(guān)的一切爭議，雙方應通過友好協(xié)商解決，如果協(xié)商不能解決，應提交溫州市樂清仲裁委員會，根據(jù)該會的仲裁程序規(guī)則進行仲裁，仲裁裁決是終局的，對雙方都有約束力。（3）在仲裁過程中，除雙方有爭議正在進行仲裁的部分外，本合同應繼續(xù)履行。6.7 雙方關(guān)系酒吧業(yè)主委任管理公司為其代理人全權(quán)代表酒吧業(yè)主根據(jù)本合同條款指導及負責酒吧之管理及經(jīng)營。酒吧業(yè)主承認本合同是一份管理服務合同，除本合同另有規(guī)定，酒吧業(yè)主不可對此自行撤銷。本合同決不意味酒吧業(yè)主與管理公司是有任何合資或合伙之關(guān)系，管理公司不負任何因其執(zhí)行下列之酒吧操作職責而產(chǎn)生， 或酒吧業(yè)主本身的負債， 責任及其它債務。本合同沒有授權(quán)管理公司簽署任何期票、 擔保書、貸款合同或其它負債文件，或代酒吧業(yè)主或酒吧借入任何款項作為營業(yè)支出一部分。 在此再特別聲明和同意管理公司沒有權(quán)力以酒吧的全部或部分或任何帳戶或與酒吧或酒吧經(jīng)營而取得之其它私人財產(chǎn)作