廚師小山羊說課稿

1、一、說教材 ：廚師小山羊是西師版 小學(xué)語文 二年級上冊教材中的一篇課文。這篇課文位于教材的四單元，本單元所選文章以反映豐富多彩的兒童世界為主題，貼近兒童生活，易于激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，使學(xué)生在潛移默化中受到感染，為兒童在語言環(huán)境中識字提供了豐富的語言材料。廚師小山羊主要寫了小山羊動腦筋，想辦法，把酸的檸檬，苦的苦瓜，辣的辣椒都變成一道道風(fēng)味獨(dú)特的美味佳肴。在小山羊與小猴、小刺猬、小兔的不同行為對比中，明白只要肯像小山羊一樣，動腦筋，想辦法，就會成為生活的主人，就會使我們的生活更加豐富多彩等道理。從教材編排看，課文中人物角色較多，語言生動趣味性強(qiáng)，是進(jìn)行朗讀訓(xùn)練的好材料。從教材結(jié)構(gòu)看，課文一、二段

2、和三、四段與五、六段段落相仿，也是進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)的最佳范例。同時(shí)課標(biāo)也明確指出朗讀是閱讀教學(xué)中最經(jīng)常最重要的訓(xùn)練。尤其低年級更應(yīng)該重視朗讀，充分發(fā)揮朗讀對課文內(nèi)容、發(fā)展語言、陶冶情感的作用。二、析學(xué)生：課堂教學(xué)中，找準(zhǔn)學(xué)生認(rèn)知的起點(diǎn)特別重要。二年級的學(xué)生年齡較小，對故事有濃厚的興趣， 好奇心強(qiáng)，但缺乏一定的鑒別能力。 對于語言文字的理解力差，而記憶力和模仿性較強(qiáng)，以形象思維為主。大多數(shù)學(xué)生活潑、好動、大膽。通過一年多的學(xué)習(xí)， 他們能憑借注音來朗讀課文和識字， 掌握了一些識字的方法，喜歡讀書和表演，但語言的表達(dá)能力、邏輯能力欠佳，有意注意的時(shí)間還比較短，好動、愛玩。三、說教學(xué)目標(biāo)：語文課程的基本特

3、點(diǎn)是工具性和人文性的統(tǒng)一，它豐富的人文內(nèi)涵對學(xué)生精神領(lǐng)域的影響十分深廣。因此，語文課程應(yīng)致力于學(xué)生語文素養(yǎng)的形成與發(fā)展，從知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀幾方面進(jìn)行評價(jià)，全面考察學(xué)生的語文素養(yǎng)。從學(xué)生的發(fā)展角度和課程階段目標(biāo)及教材特點(diǎn)出發(fā)，我初步制定以下教學(xué)目標(biāo)：1、用自己喜歡的方法認(rèn)識 12 個(gè)生字，正確、工整地書寫 8 個(gè)生字，感受漢字的形體美。2、正確、流利、有感情的朗讀課文。3 熟讀課文，結(jié)合課后練習(xí)，有意識地積累 “隨受一揚(yáng) ”（扔、拋）、 “津津有味 ”、狼吞虎咽、 “一掃而光 ”等詞語。4、在閱讀中，議一議小動物們的行為，大膽說出自己的體會，讓學(xué)生感受生活的樂趣，學(xué)習(xí)做生

4、活的主人。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識本課的 12 個(gè)生字，正確、工整地書寫 8 個(gè)生字，正確、流利地朗讀課文，積累詞語。教學(xué)難點(diǎn)：積累詞語，體會小動物們的不同行為，明白只要肯動腦筋，想辦法，就會成為生活的主人。四、說教法：根據(jù)童話故事的特點(diǎn)及本課的 語言特色，教學(xué)中，以小山羊和三種小動物之間不同的處理態(tài)度為線索，以讀代講，以讀促學(xué)，體現(xiàn)教師是學(xué)習(xí)的組織者和引導(dǎo)者的地位，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生在讀中悟情明理。引導(dǎo)自由閱讀，自由表達(dá)，打好自主學(xué)習(xí)語文的基礎(chǔ)。再有，低年級孩子喜歡直觀、形象、生動的畫面，為貼近學(xué)生實(shí)際，可采用簡筆畫、動畫演示等手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。依據(jù)新課標(biāo)的要求，我運(yùn)用了談話法、對

5、比法、表演法、實(shí)踐法等教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生全面參與、主動學(xué)習(xí)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，努力為學(xué)生營造一個(gè)寬松、民主、探索、合作的空間，以喚醒、激活他們自主學(xué)習(xí)的熱情。五、說學(xué)法：新課標(biāo)要求，語文課程一定要使學(xué)生掌握最基本的語文學(xué)習(xí)方法，學(xué)生掌握了正確的學(xué)習(xí)方法，就會產(chǎn)生兩個(gè)飛躍：一是由 “學(xué)會 ”變?yōu)?“會學(xué) ”，二是由 “被動的學(xué) ”變?yōu)?“主動的學(xué) ”，達(dá)到 “自能讀書，不待師講 ”的理想境界。這樣，學(xué)生的主體精神被大大激發(fā)，其學(xué)習(xí)效率就會大大提高，做到事半功倍。學(xué)無定法，貴在得法。教學(xué)本課時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生自由選用 “看、議、演、讀 ”等學(xué)習(xí)方法，結(jié)合比較朗讀、想象情境、直觀理解、分角色表演，讓

6、孩子們自主理解、體驗(yàn)、感悟課文內(nèi)容，使每位學(xué)生得到不同程度的發(fā)展。同時(shí)，讓孩子們議小動物的行為、表演故事給學(xué)生提供了創(chuàng)新的空間，真正達(dá)到了 “教是為了不教 ”這一教學(xué)的最高境界。六、說教學(xué)過程：執(zhí)教本課時(shí)，我分兩課時(shí)進(jìn)行教學(xué)。在第二課時(shí)整個(gè)教學(xué)過程中，我設(shè)計(jì)了以下六個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：（一）動畫激趣，情景導(dǎo)入良好的開端是成功的一半。為了讓兒童的情感伴隨著學(xué)習(xí)活動，使他們對新課的學(xué)習(xí)有一種期盼的欲望，關(guān)注的心理，激發(fā)閱讀探究的興趣。我首先播放動畫故事：戴著廚師帽的小山羊摘了幾個(gè)黃果子、青瓜、紅果子，拿到廚房，變成了幾道美味佳肴，小動物們吃得狼吞虎咽、津津有味。這時(shí)教師不失時(shí)機(jī)地導(dǎo)入新課：廚師小山羊正確、

7、流利、有感情的朗讀課文。用什么做的菜讓小動物們這么喜歡吃，你想知道嗎？這就是我們今天要學(xué)習(xí)的廚師小山羊。這樣精心設(shè)計(jì)導(dǎo)言， 調(diào)動學(xué)生視覺聽覺交叉參與活動， 有效激發(fā)他們的探究欲望，使孩子們能夠主動、充滿激情地參與學(xué)習(xí)活動。（二）朗讀課文，整體感知。這一環(huán)節(jié)我采用從整體入手，圖文結(jié)合的方法。1、投影演示，引導(dǎo)學(xué)生按照一定的順序觀察畫面，想：每幅圖畫的是什么？再把這四幅圖連起來觀察思考：主要講了一件什么事？2、從圖入文。根據(jù)低年級孩子愛看動畫片的特點(diǎn)，我請孩子們邊看動畫，邊聽課文范讀錄音，一方面使學(xué)生從直觀上初步感知課文內(nèi)容，同時(shí)也有利于培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的語音、 語調(diào)等朗讀技巧， 看完后讓學(xué)生用自己喜

8、歡的方式朗讀課文，借助拼音讀準(zhǔn)字音。（三）細(xì)讀課文，看議演讀，感悟內(nèi)容。在學(xué)習(xí)語文的過程中，兒童是通過形象去認(rèn)識世界的，沒有形象的感受，就沒有情感。因而，在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入細(xì)讀的過程中，我采用自主合作、共同研究、動畫演示、角色表演等多種形式，通過看、議、演、讀，讓學(xué)生自主理解、體驗(yàn)、感悟課文內(nèi)容，為學(xué)生提供一個(gè)更開闊、更活躍的探究平臺。因此，我設(shè)計(jì)了以下教學(xué)環(huán)節(jié)：1、師生共同學(xué)習(xí)一二自然段（ 1）課件出示（小猴在咬一個(gè)黃黃的果子，臉上露出很酸的表情，然后把果子隨手一揚(yáng)。小山羊看見了，摘回幾個(gè)，給大伙送甜點(diǎn)心時(shí)， 茶里放上一片黃檸檬，小動物們吃了嘖嘖稱贊） 。師隨著動畫配樂朗讀一二自然段。（ 2）議

9、一議兩種小動物的行為，說說你喜歡誰，為什么？（ 3）同桌互演小猴和小山羊，在表演時(shí)可以根據(jù)課文的內(nèi)容和自己的想象加上動作，進(jìn)行對話。（ 4）自愿朗讀的孩子起立朗讀，其余學(xué)生隨文表演。（ 5）師生共同小結(jié)這一部分的學(xué)習(xí)方法：先看動畫聽故事，再議行為表態(tài)度，然后表演明內(nèi)容，最后朗讀露感情。2、分四人小組合作學(xué)習(xí)三到六自然段。有了前面的學(xué)法指導(dǎo)作基礎(chǔ)，此時(shí)我適當(dāng)放手，適時(shí)點(diǎn)撥，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用學(xué)法，分四人小組合作學(xué)習(xí)課文的三到六自然段。（ 1）課件出示小刺猬和小山羊的第二組動畫演示，小兔和小山羊的第三組動畫演示。（ 2）小組長帶領(lǐng)小組成員按老師的要求和前面一二自然段的學(xué)習(xí)方法，自主學(xué)習(xí)三到六自然段。（

10、3）教師巡視，適時(shí)點(diǎn)撥。3、全班匯報(bào)交流。推出四名表演較好的同學(xué)，分別帶上小山羊、小猴子、小刺猬、小兔的頭飾，把課文演一演；愿意讀書的同學(xué)讀課文，其他同學(xué)作評委，評一評同學(xué)讀得怎么樣，看表演的同學(xué)是否準(zhǔn)確表演了課文的意思。這樣的設(shè)計(jì)，做到了尊重學(xué)生的情感，體現(xiàn)了學(xué)生的意愿，彰顯了學(xué)生的個(gè)性，營造了民主和諧的教學(xué)氛圍，又怎能不激發(fā)學(xué)生的求知欲呢？（四）討論交流，明白道理。新課標(biāo)下的語文課堂教學(xué)更注重人文教育， 使學(xué)生形成良好的思想道德素質(zhì)， 對于學(xué)生的終身學(xué)習(xí)與個(gè)性發(fā)展有重要的意義。 我組織學(xué)生圍繞小山羊?yàn)槭裁窗阉岬摹⒖嗟?、辣的都變成好吃的這個(gè)問題討論交流，從中使學(xué)生明白，只要肯動腦筋，想辦法，

11、就會成為生活的主人，就會使我們的生活更加豐富多彩等道理。（五）聯(lián)系實(shí)際，拓展延伸。1、通過本課的學(xué)習(xí)，你從小山羊身上學(xué)到些什么？聯(lián)系自己的學(xué)習(xí)和生活來談?wù)?。結(jié)合學(xué)生從探究學(xué)習(xí)中獲得情感體驗(yàn)的程度，我通過課堂教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)延伸，引領(lǐng)其向更遠(yuǎn)更廣闊的境界提升， 為學(xué)生打開更多現(xiàn)實(shí)生活的窗戶， 拓寬學(xué)生施展各自才能的天地。七、板書設(shè)計(jì)：一個(gè)好的板書，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能把課文的思路，教師的教路，學(xué)生的學(xué)路融為一體。本著板書為教學(xué)服務(wù)的目的，在板書中我利用簡筆畫吸引學(xué)生，理解課文內(nèi)容。具體如下：酸苦廚師小山羊好吃辣八、設(shè)計(jì)特色：為了達(dá)到目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)，讓學(xué)生創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，我采用以

12、下方式來培養(yǎng)學(xué)生自主探索的能力：1、圖文結(jié)合，理解詞意；學(xué)生模仿動作，理解詞意。2、體驗(yàn)創(chuàng)新。學(xué)生分角色表演課文內(nèi)容，幫助理解課文內(nèi)容，給學(xué)生提供創(chuàng)新的空間。3、借助情境，動畫演示酸、苦、辣的不同表情，體會人物的心情。4、通過自主合作，探究學(xué)習(xí)，多種形式的實(shí)踐活動，充分提高了學(xué)生的語文能力，實(shí)現(xiàn)了語文工具性和人文性的統(tǒng)一。九、效果預(yù)測：回顧這節(jié)課，我設(shè)計(jì)采用教師組織引導(dǎo)， 學(xué)生通過看議演讀， 讓學(xué)生自主理解、體驗(yàn)、感悟課文內(nèi)容， 使每位學(xué)生得到不同程度的發(fā)展。 讓學(xué)生議小動物們的行為，表演故事，給學(xué)生提供創(chuàng)新的空間。我相信，孩子們通過這樣的學(xué)習(xí)活動一定會學(xué)有所得，學(xué)有所獲的。1、AMERICA

13、N PRESIDENT LINE CO.,LTD：簡寫 APL，中文名“美國總統(tǒng)輪船有限公司”，中文簡稱“美國總統(tǒng)”，美國船公司； 2 、ANLCONTAINERLINE：簡寫ANL，中文名“澳大利亞航運(yùn)”，中文簡稱“澳航”，澳大利亞船公司； 3 、BENLINE AGENCIES LTD：.簡寫 BEN LINE，中文譯名和簡稱都是“邊航”，英國船公司； 4 、CHENG LIE NAOIGATION CO.,LTD：.簡寫 CNC，中文名“正利行業(yè)股份有限公司”， 中文簡稱“正利”， 臺灣船公司； 5 、CHINASHIPPINGCONTAINER LINES CO.,LTD.：簡寫 CS

14、CL，中文名“中海集裝箱運(yùn)輸”，中文簡稱“中?！保袊?； 6 、CMA CGM SHIPPING CO.,LTD：.簡寫 CMA，中文名“達(dá)飛輪船有限公司”，中文簡稱“達(dá)飛”，法國船公司； 7 、COHEUNG MARINE SHIPPING CO.,LTD. ：中文名“京漢航運(yùn)有限公司”，簡稱“京漢”，韓國船公司； 8 、COMPANIACHILENADE NAVEGACIONTEROCEANICAS.A：簡寫 CCNI，中文名“智利航運(yùn)國際有限公司”， 中文簡稱“智航”， 智利船公司； 9 、COSCOLOGISTICS CO.,LTD. ：簡寫 COSCO，中文名“中遠(yuǎn)物流有限公司

15、”，中文簡稱“中遠(yuǎn)”，中國船公司； 10 、CSAV GROUP AGENCIES LIMITED：簡.寫 CSAV，中文名“南美船務(wù)集團(tuán)代理有限公司”， 中文簡稱“南美郵船”， 智利船公司； 11 、DELMAS.A. ：中文名“達(dá)貿(mào)國際輪船公司”， 中文簡稱“達(dá)貿(mào)”， 法國船公司； 12 、DONGNAMA SHIPPINGCO.,LTD.：簡寫 DONGNAMA，中文名“東南亞海運(yùn)株式會社”，中文簡稱“東南亞海運(yùn)”，香港船公司； 13 、EVERGREEN MARINE CORPORATION：簡寫EMC，中文名“長榮海運(yùn)股份有限公司”， 中文簡稱“長榮”， 臺灣船公司； 14 、 GO

16、LD STAR LINE LTD：.簡寫 GOLD STAR，中文名“香港金星輪船公司”，中文簡稱“金星”， 香港船公司； 15 、HAMBURGSUD：中文名“漢堡南美航運(yùn)公司”，中文簡稱“漢堡南美”，德國船公司； 16 、HANJIN SHIPPING：簡寫 HANJIN，中文名”韓進(jìn)海運(yùn)“，中文簡稱”韓進(jìn)“，韓國船公司； 17 、HAPAG-LLOYD CONTAINER LINE LTD：.簡寫 HAPAG-LLOYD，中文簡稱”赫伯羅特“，德國船公司； 18 、HATSUMARINELIMITED：簡寫 HATSU，中文名”英商榮發(fā)海運(yùn)有限公司（榮生）“，中文簡稱”榮升“， 英國船公

17、司； 19 、HEUNG-ASHIPPINGCO.,LTD.：簡寫 HEUNG-，A中文名”興亞海運(yùn)株式會社“， 中文簡稱”興亞“， 韓國船公司；20、HYUNDAI MERCHANT MARINE CO.,LTD：簡.寫 HMM，中文名“現(xiàn)代商船有限公司”，中文簡稱“現(xiàn)代”，韓國船公司；21 、IRISL GROUPSHIPPINGCO.,LTD.：簡寫 IRISL ，中文名“伊朗船務(wù)有限公司”，中文簡稱“伊朗航運(yùn)”，伊朗船公司； 22 、KAWASAKI KISEN KAISHA LTD：.簡寫 K'LINE ，中文名“川崎汽船株式會社”，中文簡稱“川崎”，日本船公司； 23 、

18、KOREA MARINE TEANSPORT CO.,LTD. ：簡寫 KMTC，中文名“高麗海運(yùn)株式會社”，中文簡稱“高麗海運(yùn)”，韓國船公司； 24 、LLOYD TRIESTINO FULL CONTAINER SERVICE：簡寫“ LT”，中文名“意大利郵船公司”，中文簡稱“意郵”，意大利船公司； 25 、 MAERSK SHIPPINGCO.,LTD.：簡寫 MAERSK，中文名“馬士基航運(yùn)有限公司”，中文簡稱“馬士基”，丹麥船公司； 26 、MALAYSIAINTERNATIONALSHIPPINGCORP.BHD：簡寫 MISC，中文名“馬來西亞國際航運(yùn)有限公司”，中文簡稱“馬來

19、西亞航運(yùn)”，馬來西亞船公司； 27 、MEDITERRANEANSHIPPINGCOMPANYLIMITED.：簡寫 MSC，中文名“地中海航運(yùn)”，瑞士船公司； 28 、 MITSUI O.S.K.LINES LTD.：簡寫 MOSK，中文名“商船三井有限公司”，中文簡稱“大阪三井”，日本船公司； 29 、NORASIA：簡寫 NCL，中文簡稱“北歐亞”， 意大利船公司； 30 、NIPPON YUSEN KAISHA LINE CO.,LTD：.簡寫 NYK，中文名“日本郵船有限公司”，中文簡稱“日本郵船”，日本船公司； 31 、ORIENT OVERSEAS CONTAINER LINE

20、CO.,LTD. ：簡寫 OOCL，中文名“東方海外貨柜航運(yùn)有限公司”，簡稱“東方海外”，香港船公司；32 、PACIFIC INT'L LINES LTD. ：簡寫 PIL ，中文名“太平船務(wù)有限公司”，中文簡稱“太平”，新加坡船公司；33 、PANCONTINENTALSHIPPINGCO.,LTD.：簡寫 PAN-CON，中文簡稱“泛洲海運(yùn)”，韓國船公司； 34 、 REGIONAL CONTRANINER LINES PUBLIC CO.,LTD：簡.寫 RCL，中文名“泰國宏海箱運(yùn)有限公司”，中文簡稱“宏海箱運(yùn)”， 泰國船公司； 35 、SAMUDERASHIPPING LINE：簡寫 SAMUDERA，中文名“薩姆達(dá)拉船務(wù)有限公司”，中文簡稱“薩姆達(dá)拉”，新加坡船公司； 36 、 SENATORLINES：簡寫 DSR，中文名“德國勝利航運(yùn)有限公司”，中文