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文檔簡介

1、西梅栽培技術(shù)西梅屬薔薇科李屬歐洲李種, 稱第三代功能性水果, 富含多種 果香維生素、 礦物質(zhì)、抗氧化劑及食物纖維素, 不含脂肪和膽固醇。 抗氧化劑是一種特殊的化合物,可抵制自由基對人體細胞的損傷, 對大腦有延緩衰老的功效。西梅耐干旱, 抗晚霜, 適應(yīng)范圍廣, 果 形獨特,香味濃郁,鮮食、制干均宜,具有很好的推廣價值。1主要性狀1.1果實經(jīng)濟性狀該種為櫻桃李與黑刺李雜交種, 果實橢圓形, 果核小,長扁形, 表面有極淺點狀花紋,離核。果實縱徑4.5cm,橫徑3.0cm,平均單果重量50g,鮮紅色,果粉白色,果肉桔黃色,果肉硬,味濃甜, 無澀味,有特殊香味,口感極佳,品質(zhì)上等??扇苄怨绦挝锖?20

2、%,果肉硬,果實耐貯運,常溫下可貯存30天,冷藏可貯存 90天。1.2生長結(jié)果習(xí)性在水肥條件良好的川水地中 1年生枝平均生長量達100 cm以 上,定植4年后樹高達3.5m,冠幅2.5m。在山旱地中,1年生枝平 均年生長量50cm, 4年生樹高達2.5m,冠幅達1.8m,萌芽力高, 成枝力較低。易形成花芽, 花量大, 自花結(jié)實率較高, 可作為主栽 品種發(fā)展。結(jié)果以短果枝、 花束狀果枝結(jié)果為主, 座果率較高, 豐 產(chǎn)性好。在管理良好的情況下,苗木定植后第 2年即可結(jié)果。1.3物候期西梅一般 3 月中旬萌芽, 4 月上旬開花, 7 月中下旬果實成熟, 果實發(fā)育期 110天左右, 11 月初落葉,全

3、年生育期 220天。1.4 抗性西梅綜合性狀優(yōu)良, 病蟲害發(fā)生較輕, 使用農(nóng)藥少, 符合當前 無公害果品要求, 但由于果實含糖量高, 易受桃小食心蟲危害。 耐 寒、耐旱性好,在干旱山區(qū)山地中,半陰坡地塊內(nèi),全年不澆水, 仍能正常開花結(jié)果。2.栽培技術(shù)重點2.1砧木的選擇西梅可用山杏、山桃及毛櫻桃作砧木,嫁接成活率均在 98% 以上, 都不會引起流膠, 也未見不親和癥狀。 嫁接以春季帶木質(zhì)芽 接為主,成本低,成活率高。2.2定植建園栽植密度采用2X 3m為宜,定植前開挖80cm見方的大穴, 將表土與有機肥混勻后回填, 栽植后澆足定根水, 并鋪膜保濕, 并 在 80cm 處定干。春秋兩季均可栽植,

4、無需防寒。2.3施肥幼樹根系發(fā)育不完全, 施肥要勤施薄施, 年施肥 2 次,早春以 施氮肥為主,落葉后結(jié)合土壤深翻,增施有機肥,每株20kg。結(jié)果樹全年施肥 34次,促花肥于 3月下旬施,減少落花落果,以 氮肥為主,濃度50g/L,每株3kg;增果肥于5月下旬施,滿足果 實膨大需求, 施肥量與促花肥相同; 果實采摘后施農(nóng)家肥為主, 由 于黃綿土鉀含量低, 應(yīng)混合一定比例的鉀肥, 以恢復(fù)樹勢, 促進花 芽分化; 基肥以有機肥為主, 結(jié)合土壤深翻施用, 施肥量占全年的 一半以上,每株樹以腐熟有機肥 25kg 為宜。2.4 灌水灌水時間在開花前需灌水 1 次,果實膨大期灌水 1 次,并結(jié)合 施肥灌水

5、, 如遇連續(xù)干旱天氣, 需增加灌水次數(shù)。 可采用樹盤覆草, 既可減少水分蒸發(fā),又能增加土壤有機質(zhì)含量,效果較好。2.5花果管理該品種花量大, 座果率較高, 但水肥供應(yīng)不足, 易造成落果現(xiàn) 象,在謝花后 3 周左右噴施 30g/L 硝酸二氫鉀, 以提高座果率。 為 保證果實均勻, 在生理落果后疏除密果、 小果和劣果, 以提高果品 質(zhì)量。2.6整形修剪該品種干性強, 樹開多采用延遲開心形。 延遲開心形第一層選 留 3 個主枝,第二層選留 2 個主枝,層間距 70cm 左右,然后落頭 開心。 后期結(jié)果枝易衰弱, 對結(jié)果母枝要及時回縮避免衰弱, 促進 結(jié)果。冬季修剪要“輕剪長放” ,盡量少短截,少疏枝,盡量多留 輔養(yǎng)枝,對過密枝、病蟲枝、下垂枝等應(yīng)疏除。2.7病蟲害防治西梅樹勢強健, 病蟲害發(fā)生較輕, 蟲害主要是桃小食心蟲, 防 治該蟲可用桃小性誘劑進行測報,當成蟲連續(xù)上升時,噴桃小靈1500 2000倍液防治, 噴藥時側(cè)重于果實萼注處。 第一次噴藥時間 在 5 月中至 6 月中旬, 重點噴施地面, 殺孔越

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