初中物理八年級上冊《汽化和液化》精品學案

1、人教版初中物理八年級上冊汽化和液化精品學案課前知識儲備：1. 溫度計的使用方法： 使用前要弄清溫度計的量程 和最小分度值。 測量時溫度計的玻璃泡要完全浸沒 到被測液體中，不能碰到容器底 和容器壁。 溫度計的玻璃泡浸入到被測液體中以后不能馬上讀數，要等溫度計的示數穩(wěn)定以后再讀數。 讀數時，溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體 中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。2. 酒精燈的使用方法： 酒精燈必須用火柴點燃，嚴禁用一只酒精燈引燃另外一只酒精燈。 酒精燈的外焰溫度最高，使用時應該用酒精燈的外焰加熱。 酒精燈使用完畢以后，應該用燈帽蓋滅，嚴禁用嘴吹滅。 萬一灑出酒精在桌面上燃燒起來，應該立即用濕布撲蓋

2、或撒沙土撲滅。3. 燒杯不能直接放到酒精燈上加熱，必須通過石棉網，以使整個燒杯底部均勻受熱。4. 試管可以直接放到酒精燈上加熱，但加熱時要先使試管均勻受熱，然后再在試管底部集中加熱。反饋練習一：ab1在“觀察水的沸騰”的實驗中，某個實驗小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖a、b所示，則圖_則是水沸騰時的情況。2水沸騰時觀察到的現(xiàn)象是：水中形成大量_，它們上升時變_，到水面_，里面的_散發(fā)到空氣中。3沸騰是在液體_和_同時發(fā)生的_的汽化現(xiàn)象，液體在沸騰的過程中，需要_熱。反饋練習二：1在觀察水沸騰的實驗時，當水溫升至90時，小剛開始計時，每隔1分鐘記錄一次水的溫度，根據實驗

3、數據繪制的溫度隨時間變化的圖像如圖所示。 由圖可知：把水從90加熱到剛開始沸騰多需要的時間為_分鐘。 水開始沸騰；_段圖線反映了水沸騰的過程，在此過程中水的溫度_（填上升、下降、不變）。 此實驗中水的沸點是_。 根據圖像可以推斷：在其它條件不變的情況下，繼續(xù)對水加熱2分鐘，則第10分鐘時水的溫度是_。2在開口的鍋中裝上水，加熱到沸騰后，再將火力加大，關于鍋中水的溫度，下列說法中正確的是（ ）A逐漸升高 B迅速升高 C不變 D無法確定課堂檢測：1請把下列實驗報告中的空缺部分填寫完整：器材鐵架臺、酒精燈、石棉網、水、燒杯、 裝置圖請找出裝置圖中的一處錯誤。步驟1 按圖所示，安裝實驗儀器。2 用 給

4、水加熱至 。從開始加熱開始，每隔30秒記錄一次溫度，直到水沸騰以后再記錄45次。作出水沸騰時溫度和時間關系的曲線。3 分析現(xiàn)象和圖像，得出結論。研究方法：實驗中，通過酒精燈加熱時間的長短來體現(xiàn)水吸收熱量的多少，采用的是_的研究方法。 結論水沸騰時 熱，但溫度 ，有 。2餃子放在水中煮，怎么煮都不會發(fā)黃變焦，而放在油中炸，過一會兒就會發(fā)黃甚至變焦，這一現(xiàn)象說明油的沸點比水的沸點_（“高”或“低”）。課后作業(yè)：1問題解決：制糖工業(yè)中需要通過加熱的方法去除糖漿中的水分，但是溫度又不能超過100，否則糖漿容易變質。請你幫助想個辦法解決這一問題，并說明這樣做的道理。實驗一報告：【課題】探究水沸騰前后的特

5、征【器材】鐵架臺、酒精燈、大試管（或燒杯、石棉網）、水、火柴【步驟】1按圖所示安裝實驗儀器。2用酒精燈給試管中的水加熱至沸騰。觀察水沸騰過程中的實驗現(xiàn)象。 有無氣泡氣泡數量發(fā)生部位大小變化氣 沸騰前的特征對比觀察有無氣泡氣泡數量發(fā)生部位大小變化 沸騰時的特征【現(xiàn)象】觀察階段有無氣泡氣泡數量發(fā)生部位大小變化沸騰前沸騰時實驗二報告：【課題】使用溫度計探究水沸騰前后溫度變化規(guī)律【器材】鐵架臺、酒精燈、大試管（或燒杯、石棉網）、溫度計、水、火柴【步驟】1按圖所示安裝實驗儀器。2用酒精燈給試管中的水加熱至沸騰。由于升溫較快，從加熱開始，每隔半分鐘記錄一次水的溫度。直到水沸騰后再記錄4到5次。測量數據記錄到如下表格中。時間/min00.511.522.533.544.55溫度/3用橫軸表示時間，用縱軸表示溫度，在下圖中作出水沸騰時的