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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上題目:精品酒店市場(chǎng)營(yíng)銷策劃存在問(wèn)題及對(duì)策分析 -以北京瑜舍酒店為例 姓名: 班級(jí): 學(xué)號(hào):摘要:在中國(guó)飯店業(yè)高速發(fā)展的今天,精品酒店更是引人注目,以成為我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。本文以北京瑜舍酒店為例,通過(guò)對(duì)瑜舍營(yíng)銷策劃的分析以及相關(guān)精品酒店的資料搜索,進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)瑜舍在營(yíng)銷上存在的一些不足,并提出解決問(wèn)題的對(duì)策建議。關(guān)鍵詞: 瑜舍酒店 營(yíng)銷策劃 問(wèn)題 對(duì)策正文:北京瑜舍是一家都會(huì)風(fēng)尚酒店,由日本著名建筑設(shè)計(jì)師隈研吾構(gòu)思打造,其知名度及空間、設(shè)計(jì)裝修等等都超越業(yè)界同行。為了充分營(yíng)造藝術(shù)氛圍,精品酒店的設(shè)計(jì)還延伸到室內(nèi)環(huán)境布置。瑜舍酒店坐落于三里屯,這里集時(shí)尚,美食,藝術(shù),
2、娛樂(lè)一堂,并且交通便利,靠近使館區(qū)和商務(wù)區(qū)。這家以藝術(shù)為代表性獨(dú)具創(chuàng)新的酒店,在營(yíng)銷方案上也同樣離不開(kāi)藝術(shù)。一、 瑜舍酒店采取的營(yíng)銷策劃方案根據(jù)官方網(wǎng)站信息搜索整合,我得到以下幾方面關(guān)于瑜舍的策劃活動(dòng):(一) 與藝術(shù)結(jié)合的營(yíng)銷模式精品酒店的設(shè)計(jì)理念中蘊(yùn)涵著濃郁的地方文化特色或當(dāng)?shù)貧v史元素,有人稱精品酒店是“看得見(jiàn)歷史的房間”。而瑜舍則是運(yùn)用經(jīng)典的“城市綠洲”理念,打造出喧鬧城市中的一片綠洲,其營(yíng)銷模式也采用了很多藝術(shù)元素。1. 舉辦北京藝術(shù)畫(huà)廊活動(dòng)。 瑜舍聯(lián)手北京藝術(shù)畫(huà)廊在酒店中庭展出白宜洛和陳麗云的最新藝術(shù)作品。2. 瑜舍李曉玲繪畫(huà)設(shè)計(jì)藝術(shù)作品展。 李曉玲的繪畫(huà)裝置藝術(shù)展善變?cè)阼ど嶂型フ钩觯?/p>
3、這些體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)的刺繡工藝和現(xiàn)代裝置完美結(jié)合的藝術(shù)品,為瑜舍增加了不少色彩。3. 瑜舍與中央美術(shù)學(xué)院合作,推出瑜舍明信片系列。 瑜舍為中國(guó)年輕藝術(shù)家創(chuàng)造展現(xiàn)自己創(chuàng)意的舞臺(tái),4. 瑜舍展出喻紅創(chuàng)作之時(shí)間內(nèi)外絲綢畫(huà)。 中國(guó)當(dāng)代女藝術(shù)家喻紅從自己在廣東美術(shù)館的個(gè)人作品展中精選出多件杰作陳列于瑜舍酒店。瑜舍總經(jīng)理形容 :喻紅的作品規(guī)模和她所選用的有趣表達(dá)媒介皆與瑜舍空間配合得天衣無(wú)縫。5. 推出音樂(lè)專輯CD。 瑜舍推出的音樂(lè)專輯到現(xiàn)在為止有三張,全部由中國(guó)才華橫溢的年輕音樂(lè)家演奏,不公開(kāi)發(fā)售,僅供酒店住客欣賞。CD收錄由年輕天才音樂(lè)家演奏的樂(lè)曲,印證了瑜舍對(duì)中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)各范疇均傾力支持,并竭誠(chéng)為北京注
4、入多姿多彩的時(shí)尚生活元素。(二)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在今天是必不可少的,當(dāng)然瑜舍也不例外。1.建立自己的博客。 瑜舍建立了自己的雙語(yǔ),雜志風(fēng)格的博客。不僅體現(xiàn)了瑜舍及其餐廳酒吧,同時(shí)更全面的展現(xiàn)了新三里屯的魅力生活方式和一個(gè)充滿活力、誘惑的現(xiàn)代城市北京,可以了解更多關(guān)于美食、時(shí)尚、設(shè)計(jì)、藝術(shù)、文化、建筑和夜北京的咨詢。2. 實(shí)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂。與多家網(wǎng)站合作,提供網(wǎng)上預(yù)定服務(wù),不僅方便了顧客,為顧客減少了花費(fèi),也為自己帶來(lái)更多的利潤(rùn)。(三)公益活動(dòng)公益活動(dòng)的舉辦,不僅提高了自己品牌的知名度,更是企業(yè)文化的一種展現(xiàn),提高企業(yè)在大眾心目中的形象。1. 參與“飛向藍(lán)天計(jì)劃”,與馬可孛羅會(huì)員攜手減碳排。 太古
5、酒店將向“飛向更藍(lán)天”計(jì)劃購(gòu)入碳抵銷額,贊助內(nèi)地減碳環(huán)保項(xiàng)目發(fā)展,帶來(lái)社會(huì)效益。太古酒店行政董事韋博文表示:太古酒店十分關(guān)注酒店運(yùn)作對(duì)環(huán)境的影響。此新措施讓太古酒店及賓客,于環(huán)保方面擔(dān)當(dāng)更積極的角色,以一個(gè)可靠、合乎成本效益及有效的方法,抵銷飛行旅程所釋放的二氧化碳。2. 瑜舍支持地球一小時(shí)。 瑜舍與全球825個(gè)城市數(shù)以萬(wàn)計(jì)的地球子民攜手參與由世界自然基金會(huì)舉辦的“地球一小時(shí)”,提倡節(jié)約能源,在不影響餐廳運(yùn)營(yíng)及經(jīng)過(guò)安全考慮后,瑜舍將酒店外、花園里面及一些后臺(tái)辦公室用的燈具關(guān)閉一小時(shí),并邀請(qǐng)自己的客人參與這項(xiàng)活動(dòng),為地球出一份力。二、 營(yíng)銷策劃存在的問(wèn)題分析(一) 活動(dòng)影響范圍小瑜舍舉辦的這幾次
6、有關(guān)藝術(shù)的活動(dòng),都是為了體現(xiàn)酒店與藝術(shù)想結(jié)合,增加酒店的色彩,為酒店提高自身價(jià)值,同時(shí)讓來(lái)到酒店消費(fèi)的顧客感受藝術(shù)氛圍,但我認(rèn)為活動(dòng)的不足點(diǎn)是缺少向更多人宣傳的措施?;顒?dòng)不僅要提升自己的品質(zhì),同時(shí)也要借助活動(dòng)這個(gè)機(jī)會(huì),向所有人宣傳自己的品牌,樹(shù)立形象。(二)網(wǎng)絡(luò)渠道略窄網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是成本最低,利潤(rùn)最大的營(yíng)銷模式,在我搜索資料的過(guò)程中,更多的是酒店預(yù)訂的相關(guān)信息,當(dāng)然這也是最重要的。但是讓每一個(gè)消費(fèi)者了解酒店同樣重要,每一個(gè)人都是酒店的潛在消費(fèi)者,這是很大的一個(gè)待開(kāi)發(fā)市場(chǎng),而利用網(wǎng)絡(luò)的廉價(jià),可以開(kāi)發(fā)這片市場(chǎng),利用各種論壇,鏈接,郵件等方式。(三)互動(dòng)較少瑜舍更多的是進(jìn)行靜態(tài)藝術(shù)品的展示,這在一定程度
7、上給消費(fèi)者帶來(lái)的視覺(jué)的享受,但是,要想讓消費(fèi)者更加難忘,就需要更多的互動(dòng)。每一位消費(fèi)者會(huì)在體驗(yàn)過(guò)程中,增加對(duì)酒店的滿意度,會(huì)印象深刻,同時(shí)也會(huì)為酒店進(jìn)行口碑宣傳,增加顧客。三、 對(duì)策建議瑜舍的中體理念是與藝術(shù)相結(jié)合,追求時(shí)尚,營(yíng)造一種“城市綠洲”的理念。針對(duì)瑜舍自身特點(diǎn),和已有營(yíng)銷方案,提出一些解決現(xiàn)有營(yíng)銷方案不足對(duì)策建議。(一) 增加互動(dòng),藝術(shù)貫穿整個(gè)酒店 瑜舍酒店的一般都是些商務(wù)人士或時(shí)尚人士,針對(duì)顧客群體的特點(diǎn),可以在咖啡廳內(nèi)設(shè)置油畫(huà)創(chuàng)作或其他類別的繪畫(huà)場(chǎng)所,讓顧客親自體驗(yàn)繪畫(huà)的樂(lè)趣,感受到瑜舍帶來(lái)的藝術(shù)氛圍,在體驗(yàn)中給顧客帶來(lái)內(nèi)心的愉悅感,休閑與享受。(二)借助名人營(yíng)銷瑜舍酒店的特色就
8、是與藝術(shù)結(jié)合,達(dá)到藝術(shù)與酒店融合的效果。我們不僅舉辦畫(huà)展,同時(shí),可以舉辦邀請(qǐng)繪畫(huà)名人的拍賣(mài)會(huì),見(jiàn)面會(huì),和名人洽談,將名人的采訪地選在瑜舍酒店,會(huì)有更多的人能夠體驗(yàn)到瑜舍,這樣在了解藝術(shù)的人群中就可以很快的將瑜舍推廣出去。(三)制造新聞宣傳自己 新聞的受眾面廣,不僅局限于喜歡藝術(shù)的。設(shè)法吸引名人,政要入住酒店,頻頻在媒體亮相,借助新聞宣傳,擴(kuò)大自己的影響。通過(guò)媒體宣傳自己的形象,增加品牌知名度,發(fā)展更多的潛在客戶,同時(shí),也為自己做了一次很好的公關(guān)活動(dòng)。(四)充分利用地理優(yōu)勢(shì)瑜舍位于三里屯,距離首都機(jī)場(chǎng)僅30分鐘車(chē)程。以此優(yōu)勢(shì),我們可以增加對(duì)機(jī)場(chǎng)附近的營(yíng)銷措施,以醒目的廣告來(lái)吸引顧客。機(jī)場(chǎng)是主流客
9、戶進(jìn)入城市的關(guān)口,要充分利用這一點(diǎn)。(五)有效的利用網(wǎng)絡(luò)渠道 瑜舍有自己的官網(wǎng)和博客,在一些重要活動(dòng)都有發(fā)表文章,但網(wǎng)站受瀏覽人數(shù)的限制,所以,建議瑜舍在舉辦活動(dòng)時(shí),尤其是一些公益活動(dòng),撰寫(xiě)一些新聞稿件發(fā)布在各大門(mén)戶網(wǎng)站上,這樣可以有效提高品牌知名度。還可以采用在論壇發(fā)帖,群郵件,友情鏈接等措施。四、 結(jié)語(yǔ)隨著精品酒店的不斷發(fā)展,各種主題酒店也相應(yīng)而出,北京瑜舍酒店只是精品酒店的一個(gè),精品酒店要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,不僅要有貼身的管家服務(wù),更需要堅(jiān)持自己的文化內(nèi)涵,自己的個(gè)性與特色。瑜舍很好的結(jié)合文化藝術(shù),有著自己的特色,希望通過(guò)總結(jié)過(guò)去營(yíng)銷策劃上的經(jīng)驗(yàn),做出更好的主題活動(dòng),給顧客帶來(lái)更多的體驗(yàn)與驚喜。參考文獻(xiàn):(1) 探索中國(guó)精品酒店的發(fā)展之道 鄭向敏(2) 淺談酒店主題營(yíng)銷活動(dòng)的策劃 營(yíng)銷策劃 趙軍 (3) 酒店?duì)I銷策劃十大攻略(上) 田憬汪(4) 我國(guó)精品酒店的發(fā)展對(duì)策 經(jīng)營(yíng)之道 李應(yīng)軍(5) 國(guó)外精
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