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文檔簡介
1、制造型企業(yè)車間生產(chǎn)知識講座管理一、現(xiàn)場管理篇現(xiàn)場:1、使所有資源轉(zhuǎn)化成價值的地方;2、經(jīng)營管理中各種信息的主要來源;3、最積極的而不確定最大因素人集中的地方。1、支持和援助現(xiàn)場危機(jī)意識;2、走動式管理。生產(chǎn)車間管理實務(wù)1、現(xiàn)場管理的含義、對象和范圍 生產(chǎn)車間管理實務(wù)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)一線干部計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和激勵人、機(jī)、料、法、環(huán)、能、信優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、均衡、安全科學(xué)管理制度、標(biāo)準(zhǔn)和方法目標(biāo)目的現(xiàn)場管理現(xiàn)場管理優(yōu)化的標(biāo)志a.均衡生產(chǎn),調(diào)度有序;b.產(chǎn)品質(zhì)量,控制有力;c.定員定額,先進(jìn)合理;d.物流有序,供應(yīng)及時;e.安全第一,消除隱患;f.紀(jì)律嚴(yán)明,考核嚴(yán)格;g.設(shè)備完好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常;h.堆
2、放整齊,文明生產(chǎn);i.信息通暢,記錄嚴(yán)謹(jǐn);j.士氣高漲,協(xié)調(diào)一致。生產(chǎn)車間管理實務(wù)2、現(xiàn)場區(qū)域規(guī)劃要求現(xiàn)場區(qū)域規(guī)劃中重點處理的關(guān)系a.人與物的結(jié)合狀態(tài) A狀態(tài)人與物能馬上結(jié)合并發(fā)揮效能的狀態(tài); B狀態(tài)人需要花時間和氣力尋找才能和物結(jié)合; C狀態(tài)人與物已失去聯(lián)系。b.物與場所的關(guān)系c.信息媒介同定置的關(guān)系生產(chǎn)車間管理實務(wù)3、車間物料、物品的定點、定位及標(biāo)識 按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計現(xiàn)場定置圖 生產(chǎn)場地、通道、工具箱、物料、物品存放區(qū)要有標(biāo)志線和相應(yīng)標(biāo)牌 易燃、易爆物品、消防設(shè)施、有污染的物品,要符合特別定置的規(guī)定生產(chǎn)車間管理實務(wù)3、車間物料、物品的定點、定位及標(biāo)識 車間、班組衛(wèi)生區(qū)的定置、并設(shè)置責(zé)任區(qū)信息牌
3、臨時滯留物(包括積壓的半成品,待安裝設(shè)備、建筑物材料等)都要有明確定置區(qū) 垃圾、廢品回收點的定置,要有分類標(biāo)志 按定置圖的要求,清除與區(qū)域無關(guān)的物品生產(chǎn)車間管理實務(wù)4、車間的5S工作 5S基本概念 整理 (seiri) 整頓 (seiton) 清掃 (seiso) 清潔 (seiketsu) 素養(yǎng) (shisuke)生產(chǎn)車間管理實務(wù)手工作坊有規(guī)劃的工廠對社會有貢獻(xiàn)和影響的企業(yè)整頓清掃整理素養(yǎng)整頓清掃整理清潔企業(yè)文化4、車間的5S工作 整理:區(qū)別需要與不需要,不需要的堅決不要。 整頓:需要的物品排成有序狀態(tài)。 滿足生產(chǎn)工藝流程,人體保健,流徑短而清晰; 人的勞動強(qiáng)度降低,工作效率提高; 使搬運(yùn)、
4、裝卸的次數(shù)少。 清掃:設(shè)備點檢、維修維護(hù)相結(jié)合,杜絕新的污染源。 通透箱或玻璃門例通透箱或玻璃門例生產(chǎn)車間管理實務(wù) 整理過程區(qū)分要與不要生產(chǎn)車間管理實務(wù)進(jìn)入整頓階段要不要按公司規(guī)定處理移向呆滯區(qū) 報廢毀棄 歸還工作場所干凈清爽物品分類制定基準(zhǔn)歸類區(qū)分要與不要處理維持改善 整頓過程a.區(qū)域規(guī)劃 作業(yè)區(qū) 通道區(qū) 存放區(qū)b. 標(biāo)示區(qū)域標(biāo)示:定置線定置圖物件標(biāo)示:設(shè)計放置的場所; 標(biāo)出放置的場所; 物件上應(yīng)有明顯的標(biāo)示。生產(chǎn)車間管理實務(wù) 清掃全面性的機(jī)器設(shè)備預(yù)防保養(yǎng) 生產(chǎn)車間管理實務(wù)清掃檢查保護(hù)預(yù)防防銹抹油涂漆修理保養(yǎng)制度掃怪措施掃漏措施掃異措施 清潔的意義a. 維持清掃的成果,使自己所負(fù)責(zé)的工作區(qū)域
5、、機(jī)器設(shè)備保持在干凈、無污垢的狀態(tài)。b. 設(shè)法撲滅污染源,開動腦子將污染降到最小。灌油瓶的例子: 瓶對瓶, 使用漏斗, 使用龍頭生產(chǎn)車間管理實務(wù) 常聽人說:“我們不是沒有規(guī)定,而是規(guī)定了沒有人執(zhí)行?!?樹立新的觀念惟有素養(yǎng)的養(yǎng)成,才能奠定管理的根基;惟有素養(yǎng)的養(yǎng)成,才能形成共同的管理語言; 素養(yǎng)的養(yǎng)成生產(chǎn)車間管理實務(wù)沒有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定制訂標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢討標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定修正標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使之習(xí)慣化二、現(xiàn)場質(zhì)量控制篇產(chǎn)品質(zhì)量是現(xiàn)代化企業(yè)在市場競爭中的焦點之一,提高產(chǎn)品的質(zhì)量是建立企業(yè)競爭優(yōu)勢、增強(qiáng)企業(yè)競爭能力的重要途徑。生產(chǎn)車間管理實務(wù)1、影響產(chǎn)品質(zhì)量的5M1E 影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素 人 (Man) 機(jī)器 (
6、Machine) 材料 (Material) 方法 (Method) 檢測 (Measurement) 環(huán)境 (Environment)生產(chǎn)車間管理實務(wù)2、在全面質(zhì)量管理中使用PDCA循環(huán)法 什么是PDCA循環(huán)法 (戴明環(huán))生產(chǎn)車間管理實務(wù)APDCP(Plan) 計劃階段D(Do) 執(zhí)行階段C(Check)檢查階段A(Action)處理階段 PDCA循環(huán)的工作步驟和內(nèi)容生產(chǎn)車間管理實務(wù)階段步 驟主要方法和內(nèi)容P1、分析現(xiàn)狀,找出問題調(diào)查表、分層法、排列圖2、找出產(chǎn)生問題的原因或影響因素因果圖3、找出原因中的主要原因排列圖、相關(guān)圖等4、針對主要原因,制定解決問題的方案預(yù)期達(dá)到的目的(What)在
7、哪里執(zhí)行措施(Where)由誰來執(zhí)行(Who)何時開始和完成(When)如何執(zhí)行(How)D5、按制定的計劃認(rèn)真執(zhí)行C6、檢查措施執(zhí)行的效果直方圖、控制圖A7、鞏固提高,總結(jié)成功經(jīng)驗利用成功經(jīng)驗修改或制定相應(yīng)未來工作的標(biāo)準(zhǔn)8、把未解決或新出現(xiàn)的問題轉(zhuǎn)入下一循環(huán)為下一循環(huán)提供質(zhì)量問題 PDCA循環(huán)的細(xì)化nP: 確定目標(biāo) 現(xiàn)狀分析 確定計劃 結(jié)果評定標(biāo)準(zhǔn)nC: 比較 積累信息生產(chǎn)車間管理實務(wù)nD: 實施計劃 實施準(zhǔn)備 實施組織 異常處理nA: 分析 反饋 確定下一循環(huán)起點3、QC使用方法及活動的開展a. QC統(tǒng)計方法的工作程序生產(chǎn)車間管理實務(wù)收集數(shù)據(jù)統(tǒng)計規(guī)律主要問題提高質(zhì)量數(shù)、表圖形特征值整理歸納
8、觀察分析判斷組織協(xié)調(diào)專業(yè)技術(shù)3、QC使用方法及活動的開展b. 排列圖又叫帕累托圖,它是將各個項目從最主要到最次要的順序進(jìn)行排列的一種工具。生產(chǎn)車間管理實務(wù)色差 套印不準(zhǔn) 次點 花斑 其他頻 數(shù)累計次品率2.1%3、QC使用方法及活動的開展C. 因果圖又叫魚刺圖,用來羅列問題的原因,并將眾多的原因分類、分層的圖形。生產(chǎn)車間管理實務(wù)YXXXY=f(x)案例:某車間生產(chǎn)效率一直偏低,連續(xù)三個月均在定額指標(biāo)65%75%之間。步驟一:特性為“生產(chǎn)效率低落”步驟二:找出大方向原因,從5M1E方向著手生產(chǎn)車間管理實務(wù)生產(chǎn)效率低落環(huán)境管理人員方法材料機(jī)器生產(chǎn)效率低落步驟三:找出形成大原因之小原因生產(chǎn)車間管理實
9、務(wù)環(huán)境管理人員方法材料機(jī)器生產(chǎn)效率低落品質(zhì)溫度濕度污染薪資管理考核制度管理人員變化多缺乏訓(xùn)練士氣不足生手多不良多維修多不良多場所亂工具沒有標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)常中斷不良多廠家多開機(jī)率低不足故障高步驟四:找出主要原因,并把他圈起來生產(chǎn)車間管理實務(wù)環(huán)境管理人員方法材料機(jī)器生產(chǎn)效率低落品質(zhì)溫度濕度污染薪資管理考核制度管理人員變化多缺乏訓(xùn)練士氣不足生手多不良多維修多不良多場所亂工具沒有標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)常中斷不良多廠家多開機(jī)率低不足故障高步驟五:主要原因再分析步驟六:依據(jù)提出之原因擬訂改善計劃,逐項進(jìn)行,直至取得成果。d. 帕累托圖與頭腦風(fēng)暴法與魚刺圖之并聯(lián)生產(chǎn)車間管理實務(wù)缺乏訓(xùn)練計劃缺乏教導(dǎo)人員缺乏時間缺乏訓(xùn)練缺乏場所缺乏時
10、間互動教學(xué)方案1針對車間存在的各類質(zhì)量問題,運(yùn)用帕累托圖+頭腦風(fēng)暴法+魚刺圖,對車間存在的主要質(zhì)量問題進(jìn)行分析,找出主要原因并擬訂改善計劃。生產(chǎn)車間管理實務(wù)4、一線干部應(yīng)提高所屬員工的質(zhì)量意識建立與質(zhì)量相關(guān)的考核和獎懲制度抓住典型事例進(jìn)行廣泛教育 a. 通報批評 b. 開專題會議運(yùn)用PDCA循環(huán)法,讓質(zhì)量事故責(zé)任人參加到質(zhì)量改進(jìn)活動中去針對性的質(zhì)量意識宣講成為一線干部的日常工作生產(chǎn)車間管理實務(wù)三、車間的組織職能篇為了能使人們更有效地開展車間工作,必須設(shè)計和維持一種組織結(jié)構(gòu),它包括組織機(jī)構(gòu)、職務(wù)系統(tǒng)和相互關(guān)系。生產(chǎn)車間管理實務(wù)1、車間的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計要求車間組織設(shè)計的基本原則 a. 勞動分工 b.
11、 統(tǒng)一指揮 c. 職權(quán)與職責(zé)對等原則生產(chǎn)車間管理實務(wù)效 率勞動分工程度經(jīng)濟(jì)性非經(jīng)濟(jì)性1、車間的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計要求車間組織設(shè)計的基本要求 a. 連續(xù)性要求 b. 平行性要求 c. 比例性要求 d. 均衡性要求 e. 適應(yīng)性要求生產(chǎn)車間管理實務(wù)2、工作研究和職務(wù)設(shè)計工作研究的內(nèi)容生產(chǎn)車間管理實務(wù)工作研究方法研究時間研究生產(chǎn)過程分析(工程分析)動作分析作業(yè)分析秒表測時法標(biāo)準(zhǔn)時間資料法既定時間法制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)制定時間標(biāo)準(zhǔn)新工作標(biāo)準(zhǔn)員工培訓(xùn)實施新標(biāo)準(zhǔn)改進(jìn)完善3、優(yōu)秀的一線干部應(yīng)達(dá)到何種標(biāo)準(zhǔn) 優(yōu)秀的一線干部的工作模式 一線干部=驅(qū)使部署工作 +協(xié)助達(dá)成目標(biāo) +舉行有活力的行動 三要素:a.指導(dǎo)工作 b.照顧個
12、人 c.活化組織 優(yōu)秀一線干部應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn) 上通下達(dá);精通技術(shù);誠摯感人; 以身作則;獎罰分明。生產(chǎn)車間管理實務(wù)4、一線干部的考核內(nèi)容和方法 一線干部的考核內(nèi)容 德: 能: 勤: 績:一線干部考核的基本要求 客觀公正; 方法科學(xué); 內(nèi)容全面; 短期與長期考核相結(jié)合; 定性與定量考核相結(jié)合。生產(chǎn)車間管理實務(wù)四、一線人員管理篇管理的本質(zhì)是協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)的中心是人。生產(chǎn)管理的重心是車間管理,車間管理的重心是一線人員管理。生產(chǎn)車間管理實務(wù)五、生產(chǎn)計劃篇生產(chǎn)計劃是企業(yè)經(jīng)營計劃的重要組成部分,是企業(yè)對生產(chǎn)任務(wù)做出的統(tǒng)籌安排,是企業(yè)組織生產(chǎn)活動的依據(jù)。生產(chǎn)車間管理實務(wù)1、生產(chǎn)計劃、物料計劃、生產(chǎn)進(jìn)度計劃三者的關(guān)
13、系及其一致性 生產(chǎn)車間管理實務(wù)長期預(yù)測裝配計劃中期預(yù)測企業(yè)戰(zhàn)略計劃經(jīng)營計劃生產(chǎn)計劃生產(chǎn)進(jìn)度計劃物料計劃財務(wù)計劃資源計劃總體能力計劃能力需求計劃生產(chǎn)作業(yè)計劃外購件需求計劃長期計劃中期計劃短期計劃2、生產(chǎn)能力的測算、評估和規(guī)劃,生產(chǎn)能力平衡方法 生產(chǎn)能力規(guī)劃 a. 提高設(shè)備利用率和生產(chǎn)效率 b. 利用外部資源方式 c. 利用庫存調(diào)節(jié)方式 生產(chǎn)能力的綜合平衡生產(chǎn)車間管理實務(wù)3、工序瓶頸和人員浪費(fèi)的原因何在? 工序間生產(chǎn)能力失衡 a. 生產(chǎn)能力規(guī)劃失誤 b. 設(shè)備故障、減員等突發(fā)事件 工序生產(chǎn)進(jìn)度失控 a. 出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量事故大量返工 b. 原材料脫節(jié) c. 環(huán)境、工藝條件不達(dá)標(biāo)生產(chǎn)車間管理實務(wù)4、拉動
14、式管理與看板管理 拉動式生產(chǎn)的特點拉動式生產(chǎn)的內(nèi)容 a. 以市場需求拉動企業(yè)生產(chǎn) b. 以后道工序拉動前道工序 c. 以生產(chǎn)一線拉動輔助生產(chǎn)和服務(wù)生產(chǎn) d. 以主廠拉動協(xié)作配套廠生產(chǎn)車間管理實務(wù)生產(chǎn)計劃毛胚準(zhǔn)備工序1工序2工序n組裝毛胚準(zhǔn)備工序1工序2工序1工序2工序n組裝顧客需求看板管理a. 看板的形式 取貨看板生產(chǎn)車間管理實務(wù)前工序 車間 工位或 倉庫 貨位零件 號零件名稱后工序 車間 工位容量料箱數(shù)料箱代號看板管理 生產(chǎn)車間管理實務(wù)生產(chǎn)看板生產(chǎn)設(shè)備存放貨架號:車間:工件號:工件名:產(chǎn)品型號:容器容量:看板管理 生產(chǎn)車間管理實務(wù)訂貨點加工設(shè)備貨位號零件名稱:零件貨號:投入批量:看板管理b.
15、 看板流程 生產(chǎn)看板運(yùn)動 取貨看板運(yùn)動c. 看板管理的原則 后道工序只有在必要時,向前工序領(lǐng)取必要數(shù)量的必要零件; 前工序只生產(chǎn)后工序領(lǐng)取的零件數(shù)量; 不合格品決不流入后道工序; 看板的數(shù)量盡量減少。生產(chǎn)車間管理實務(wù)XYXA裝配線(后道工序)六、生產(chǎn)成本篇企業(yè)獲取較高水平盈利的努力方向不外乎兩個方面:一是增加銷售收入;另一個方面是降低成本。生產(chǎn)車間管理實務(wù)1、如何樹立一線員工的成本觀念? 領(lǐng)導(dǎo)重視,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓成本管理 建立一套適用于一線員工的成本考核體系 成本考核管理的結(jié)果與一線員工收入掛鉤 獎罰分明 各級管理者注意抓典型事例的分析、處理、宣講和思想工作生產(chǎn)車間管理實務(wù)1、如何樹立一線員工
16、的成本觀念?案例:以下三個公式說明什么:1、售價 = 成本 + 利潤 (成本中心論)2、利潤 = 售價 - 成本 (售價中心論)3、成本 = 售價 - 利潤 (利潤中心論)生產(chǎn)車間管理實務(wù)2、哪些因素對生產(chǎn)成本產(chǎn)生影響? 產(chǎn)品責(zé)任事故 責(zé)任心不強(qiáng);技術(shù)不熟練; 設(shè)備故障;工藝不成熟。 浪費(fèi) 原材料非正常損耗;停工待料; 工序瓶頸,人員過剩;銷售不足,生產(chǎn)任務(wù)不足; 生產(chǎn)能力不平衡資源浪費(fèi);工藝路線不合理。生產(chǎn)車間管理實務(wù)3、成本管理的有效方法消滅浪費(fèi) 制造過多的浪費(fèi) 等待的浪費(fèi) 搬運(yùn)的浪費(fèi) 加工過程中的浪費(fèi) 庫存的浪費(fèi) 動作的浪費(fèi) 制造不良品的浪費(fèi)生產(chǎn)車間管理實務(wù)4、生產(chǎn)線呆料、廢料、余料的處理 呆料、廢料、余料處理原則 及時性原則;合理利用性原則; 5S管理原則;專人負(fù)責(zé)制。 處理方法 a. 出現(xiàn)呆料、廢料、余
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