連續(xù)六天的營(yíng)養(yǎng)膳食食譜

1、連續(xù)六天的營(yíng)養(yǎng)膳食食譜 -專為長(zhǎng)春市出租車司機(jī)設(shè)計(jì) 食品科學(xué)與工程專業(yè)丁凡 星期一     早餐：椒鹽花卷(面粉150克) 芝麻菠菜(菠菜100克 芝麻醬5克) 牛奶(300克) 梨(200克)     午餐：炒肝尖（豬肝60克 黃瓜50克 胡蘿卜50克 色拉油8克 ）干煸豆角（扁豆150克 色拉油8克） 西紅柿炒雞蛋（西紅柿200克 雞蛋60克 ）海米冬瓜湯(冬瓜50克 海米5克 )米飯(大米220克)   晚餐：蘑菇油菜(鮮蘑菇100克 油菜100克 色拉油5克 )素炒西蘭花(西蘭花200克 色拉油5

2、克) 鯽魚豆腐湯(鯽魚200克 豆腐100克 香菜8克 )米飯(大米150克 )   星期二   早餐：雞蛋燒餅(燒餅150克 雞蛋70克 色拉油2克 )扁豆絲(扁豆70克 色拉油2克 )橘子(200克)   午餐：什錦炒飯(大米200克 雞蛋30克 火腿腸20克 黃瓜25克 胡蘿卜20克 色拉油9克 )宮爆雞丁（雞胸100克 蒜苗80克 花生10克 色拉油20克 ）西芹百合（芹菜莖200克 鮮百合20克 色拉油5克 ）西紅柿菠菜湯（西紅柿50克 菠菜20克 ）晚餐：菠菜粉絲(菠菜200克 胡蘿卜30克 粉絲20克 色拉油5克 )紅燒

3、肉燉土豆(后臀尖40克 土豆150克 )小米粥(小米25克 綠豆5克 )玉米發(fā)糕(玉米面100克 標(biāo)準(zhǔn)粉25克 )星期三     早餐：蛋糕：200克 牛奶：250克 芹菜花生：芹菜100克 花生3克 香蕉：200克 午餐：壓面條(300克 西紅柿雞蛋鹵：西紅柿200克 雞蛋30克 色拉油10克) 拌黃瓜(黃瓜200克 色拉油5克)醬鴨肝(鴨肝100克 色拉油5克)晚餐：蘿卜燉牛腩(牛腩肉50克 白蘿卜200克)清炒圓白菜(圓白菜150克 色拉油10克) 油豆腐100克 米飯(大米200克 )星期三  早餐：素包子：雞蛋60克 韭菜150克 標(biāo)

4、準(zhǔn)粉150克 豆?jié){：300克 雪里蕻黃豆：雪里蕻：100克 干黃豆3克 色拉油2克 蘋果：200克   午餐：紅燒帶魚：帶魚150克 黃瓜20克 胡蘿卜10克 鮮香菇10克 色拉油5克 清炒西葫蘆：西葫蘆200克 色拉油5克 蝦皮紫菜湯：蝦皮5克 紫菜3克 雞蛋60克 米飯：大米150克   晚餐：湯面：土豆50克 扁豆45克 胡蘿卜20克 壓面條200克 色拉油2克 木須肉：豬里脊50克 水發(fā)木耳20克 黃花3克 雞蛋20克 黃瓜50克 色拉油5克 香菇油菜：油菜150克 香菇50克 色拉油5克 熏干芹菜：芹菜200克 熏干35克 色拉油5克 星期四&

5、#160; 早餐：三明治：切片面包200克 火腿25克 黃瓜45克 生菜50克 牛奶：350克 波蘿：200克     午餐：紅燒雞腿：雞腿100克 色拉油5克 清炒豆芽：綠豆芽200克 色拉油5克 雞蛋西葫蘆：西葫蘆200克 雞蛋60克 色拉油5克 湯：豌豆苗20克 雞蛋10克 米飯：大米150克     晚餐：五色豆腐：豆腐200克 火腿20克 胡蘿卜20克 青椒20克 鮮香菇15克 色拉油5克 溜土豆片：土豆200克 青椒50克 色拉油5克 八寶粥：紫米5克 大米5克 江米4克 大棗10克 紅豆4克 花生5克

6、 桂圓4克 葡萄干4克饅頭：150克 星期五   早餐：疙瘩湯：標(biāo)準(zhǔn)粉20克 雞蛋55克 菠菜45克 西紅柿45克 色拉油2克 芹菜拌胡蘿卜：芹菜50克 胡蘿卜20克 色拉油1克 饅頭：100克 酸奶：250克 橙：200克午餐：餃子：豬肉（前臀尖）150克 白菜150克 韭菜20克 標(biāo)準(zhǔn)粉200克 拌黃瓜：黃瓜200克 色拉油2克 涼拌海帶：濕海帶200克 胡蘿卜20克 色拉油2克  晚餐：大米粥：大米40克 荷葉饅頭：饅頭100克 紅棗20克 燒茄子：茄子200克 青椒50克 西紅柿50克 色拉油5克 五色豆：青豆50克 土豆50克 火腿30克 胡蘿卜20克 玉米粒20克 色拉油5克 星期六   早餐：豆沙包：饅頭200克 豆沙50克 雞蛋：60克 牛奶：250克 蘋果：200克    午餐：清燉排骨：豬大排200克 清炒豆角：豆角200克 色拉油5克 地三鮮：茄子100克 土豆60克 青椒50克 色拉油5克 米飯：大米150克 &#