漣水打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治

1、漣水打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工 作 動 態(tài)（第3期）漣水縣專項整治工作領(lǐng)導小組辦公室 2009年3月9日漣水縣召開打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議    2月24日，漣水縣在縣政府第三會議室召開打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議；農(nóng)業(yè)、林牧漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)、公安、監(jiān)察、食品藥品監(jiān)管等部門的負責人參加會議，分管縣長高山出席會議。參會人員收看了全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治第二次電視電話會議關(guān)于全國第一階段專項整治工作總結(jié)及下一階段工作部署。高縣長聽取了各部門開展打擊違法添

2、加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作情況的匯報，并就下一階段工作提出五點要求：一要高度重視，加強領(lǐng)導；二要明確職責，落實責任；三要加強宣傳，營造氛圍；四要切實做好迎接市專項整治領(lǐng)導小組的聯(lián)合督查各項準備工作；五要認真貫徹落實國家、省、市關(guān)于打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議部署，嚴格按照序時進度完成整治工作。市食品安全委員會辦公室組織督查漣水縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作2月26日，市食品安全委員會辦公室組織聯(lián)合督查小組對漣水縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作開展情況進行了督查。督查組先后聽取了漣水縣食品藥品安全委員會關(guān)于打擊違法

3、添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作部署、調(diào)查摸底、自查自糾、清理整頓情況匯報，查看了專項整治相關(guān)臺帳資料，現(xiàn)場檢查了江蘇今世緣糖果食品有限公司、城南食品添加劑經(jīng)營門市等單位，并抽檢了面制品、豆制品、肉制品、水發(fā)產(chǎn)品等樣品。下一步，我縣將結(jié)合市督查組的反饋情況，嚴格按照省、市部署的整治序時進度，進一步加大打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的力度，全力把打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作抓細、抓實、抓好。漣水縣質(zhì)監(jiān)局打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治清理整頓工作取得明顯成效打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治清理整頓工作開展以來，漣水縣質(zhì)監(jiān)局針對濫

4、用非食品用物質(zhì)和濫用食品添加劑情況對企業(yè)進行分類梳理，對可能涉嫌違規(guī)的企業(yè)從索票、索證制度的建立，進貨、使用、銷售等各項臺帳的管理進行了認真細致的檢查，對制度不健全、臺帳不完善的企業(yè)均下達了責令改正通知書，限期企業(yè)整改到位。截至目前，已出動執(zhí)法人員68人次，檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)65家，發(fā)出責令改正通知書13份，立案查處違法案件1起。 2月24日，市質(zhì)監(jiān)局組織檢驗人員用快速檢測儀器對我縣整治重點地區(qū)，整治重點產(chǎn)品-捆蹄進行現(xiàn)場快速檢測，檢測符合標淮要求。漣水縣工商部門探索建立食品添加劑經(jīng)營長效監(jiān)管機制2月26日市食安辦組織督查我縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作開展情況后，漣水縣工商部門對流通領(lǐng)域食品經(jīng)營戶進行了回頭看，重點加強對食品添加劑經(jīng)營戶和熟食經(jīng)營戶教育引導和監(jiān)管。一是強化對食品添加劑經(jīng)營戶的管理。對食品添加劑經(jīng)營戶從經(jīng)營環(huán)境、商品擺放、證照懸掛等方面進行進一步的統(tǒng)一規(guī)范。二是強化對食品經(jīng)營戶的管理。結(jié)合個體工商戶驗照、企業(yè)年檢，對超范圍經(jīng)營食品、無照經(jīng)營食品的經(jīng)營戶進行徹底整治；與312戶未簽定“食品安全責任狀”、責任狀失落等經(jīng)營戶補簽了食品安全責任狀；對469戶索證索票、臺帳建立等存