肉類蔬菜流通追溯體系建設過程中的實施經(jīng)驗_百度文庫

1、淺談肉類蔬菜流通追溯體系建設過程中的實施經(jīng)驗 一、 肉類蔬菜流通追溯的簡析肉類蔬菜流通追溯的實質(zhì)是通過追溯系統(tǒng)與管理平臺建設記錄 商品的流通鏈條,實現(xiàn)來源的追溯、去向的查證、責任的追究。下圖 是肉菜追溯的鏈條示意圖 (以屠宰、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)為例 :肉類蔬菜產(chǎn)品首次進入流通領域的時候建立 批次碼 , 由進入的經(jīng) 營節(jié)點負責建立,這是商品的源頭。從屠宰廠開始進入的在屠宰場 建立批次,從批發(fā)市場進入的在批發(fā)市場建立批次,從農(nóng)貿(mào)市場進 入的在農(nóng)貿(mào)建立批次,依次類推。批次碼為經(jīng)營節(jié)點編碼 +7位順序 號,即 16位的批次碼。后續(xù)每一次的商品易手 (交易 對應一個 追溯碼 。追溯碼為賣方編 碼 +7位順序號,

2、即 20位的追溯碼。這是商品的流通環(huán)節(jié)。 通過部署在屠宰、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)等經(jīng)營節(jié)點的子系統(tǒng)和專用設備如 追溯秤、手持機等將商品的進場和交易的信息(批次碼和追溯碼等 采集后匯總的城市中心平臺, 由中心平臺將進場批次碼和各個環(huán)節(jié)的 追溯碼匯集在一起合成追溯鏈條,實現(xiàn)商品流通的追溯。二、 技術實現(xiàn)1. 系統(tǒng)網(wǎng)絡拓撲結構如下是追溯系統(tǒng)的網(wǎng)絡拓撲示意圖。屠宰場、 批發(fā)市場、 農(nóng)貿(mào)等子系統(tǒng)完成各自環(huán)節(jié)追溯數(shù)據(jù)的采集, 通過專線將數(shù)據(jù)匯總到數(shù)據(jù)中心 (即城市中心平臺 。數(shù)據(jù)中心除了具 備流通數(shù)據(jù)追溯的功能, 還具備門戶網(wǎng)站和追溯管理功能 (參見上圖 web 部分 。 大型的批發(fā)市場、屠宰場,甚至大型的農(nóng)貿(mào)市場都

3、有完備的子系 統(tǒng), 可以獨立運作。 典型的子系統(tǒng)由應用服務器、 數(shù)據(jù)庫、 操作 pc 、 交易追溯秤、 pda 及查詢終端等組成,完成該環(huán)節(jié)追溯數(shù)據(jù)的采集。 小型的農(nóng)貿(mào)市場 (90%以上的農(nóng)貿(mào)都歸為此類 、超市、團體單位等 一般由操作 pc 、交易追溯秤、 pda 及查詢終端等組成,不包括應用服 務器和數(shù)據(jù)庫,直連中心平臺服務器。數(shù)據(jù)中心由追溯應用服務器、 web 應用服務器和數(shù)據(jù)庫服務器組 成。2.系統(tǒng)整體技術架構如下是系統(tǒng)整體技術架構示意圖分兩部分,門戶網(wǎng)站追溯管理平臺和流通業(yè)務追溯平臺。門戶網(wǎng) 站追溯管理平臺提供公眾信息服務門戶網(wǎng)站和追溯系統(tǒng)的管理功能,由中心平臺提供服務;流通業(yè)務追溯平

4、臺主要提供追溯數(shù)據(jù)采集、 匯總、加工等功能的后臺支撐,由各子系統(tǒng)和中心平臺共同組成服 務。門戶網(wǎng)站追溯管理平臺基于 b/s架構, 一般基于 windows 平臺下 的 .net 技術實現(xiàn) (當然基于 linux 平臺, 采用 j2ee 同樣可以 。 前端是 ie 瀏覽器,后端是微軟的 iis web服務器軟件。流通業(yè)務追溯平臺基于 c/s架構, 同樣基于 windows 平臺下的 .net 技術實現(xiàn),前端可以是 pc 客戶端、溯源秤、 pda 、查詢機等,統(tǒng)一 通過 web service 接口與服務端通訊,服務端服務一般也是架設在微 軟的 iis web服務器上面的。建議溯源秤、 pda 、

5、查詢機統(tǒng)一采用 web service接口調(diào)用方式 。 Web servcie 是通用的服務調(diào)用方式,與硬件平臺 (采用何種體系架構 的 cpu 、操作系統(tǒng) (如 iphone os、 android 、 linux 、 wince 、開發(fā)語言 (c、 java 、 vb 、甚至匯編 沒有關系,跨平臺跨語言。只有遵循這個接 口標準,末端的追溯采集設備,如電子秤、 pda 才能實現(xiàn)插拔式,即 一個設備壞了,隨便換另外一個廠商的設備接上即可使用,而 " 另外 一個廠商的設備 ” 與原來的設備可能采用的 cpu 不同、 操作系統(tǒng)不同、 開發(fā)語言也不同, 但是因為它們遵循的接口調(diào)用方式都是 web service所以對服務端來說都是透明的,一樣的。3.系統(tǒng)功能架構 4. 典型設