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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上九年級化學(xué)知識點(diǎn)12第十二單元化學(xué)與生活一、人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)1、人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)包括: 、 、 、 、 、 六大類。其中能供給能量的是 、 、 。2、 是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì), 是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料。富含蛋白質(zhì)的食物有 。3、蛋白質(zhì)是由多種 構(gòu)成的化合物。血紅蛋白是人體內(nèi) 的傳輸者。4、煤氣中毒指 。5、酶是一種 ,是生物 ,一種酶只能催化 或 反應(yīng),而且一般是在 和 的條件下進(jìn)行。6、甲醛對人體健康有嚴(yán)重危害是因?yàn)?。7、糖類是由 元素組成的化合物。富含糖類的食物有 。8、人體的最主要供能物質(zhì)是 ,淀粉在人體內(nèi)與水發(fā)生一系列反應(yīng)最終變成 ,葡萄糖在人
2、體內(nèi)緩慢氧化的化學(xué)方程式為 。 9、維持生命活動的備用能源是 。相同質(zhì)量的蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放出的能量由多到少的順序是 。10、維生素的作用是 。缺乏VA會引起 ;缺VC會引起 。二、化學(xué)元素與人體健康1、人體內(nèi)的常量元素有 ;人體必需的微量元素有 。 2、幼兒及青少年缺鈣會 ,老年人缺鈣會 , 缺鐵會引起 ,缺鋅會引起 ,缺碘會引起 ,缺氟易產(chǎn)生 。3、對于人體必需的元素,也要注意合理攝入,攝入 或 均不利于人體健康。三、有機(jī)合成材料1、化合物可分為 和 ,有機(jī)化合物都含有 元素。 、 、 、碳酸鹽等具有無機(jī)化合物的特點(diǎn),屬于無機(jī)化合物。2、 組成物質(zhì)種類最多的元素是 元素。最簡單的
3、有機(jī)物是 ,化學(xué)式為 。酒精的化學(xué)名稱為 ,化學(xué)式為 ;醋酸的化學(xué)名稱為 ,化學(xué)式為 ;葡萄糖化學(xué)式為 。有機(jī)物數(shù)目龐大的原因 。3、 酒精的化學(xué)名稱為 ,化學(xué)式為 ;醋酸的化學(xué)名稱為 ,4、 化學(xué)式 ;葡萄糖化學(xué)式為 。有機(jī)物數(shù)目龐大的原因 。5、 屬于天然有機(jī)高分子材料的有 、 、 等。蠶絲和羊毛的成分都是 。常見的合成纖維有 、 、 。6、鑒別羊毛的方法及現(xiàn)象: 。 7、三大合成有機(jī)高分子材料是 、 、 。8、 狀結(jié)構(gòu)的塑料具有熱塑性,如 塑料,可以熱修補(bǔ)。 狀結(jié)構(gòu)的塑料具有熱固性,如 塑料,不可以熱修補(bǔ)。9、 塑料袋有毒,不能裝食品。 塑料袋能裝食品。10、“白色污染”是指 帶來的污染
4、。11、“白色污染”危害: 破壞 ,污染 ; 危害 的生存; 如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的 氣體,從而對空氣造成污染。12、解決“白色污染”的途徑: 塑料制品; 某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等; 使用一些 、 塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等; 各種廢棄塑料。塑料的分類是回收和再利用的一大障礙。13、回收廢棄塑料的好處是 。14、玻璃鋼屬于 材料。九年級化學(xué)知識點(diǎn)12第十二單元化學(xué)與生活一、人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)1、人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)包括: 蛋白質(zhì) 、 糖類 、 油脂 、 維生素、無機(jī)鹽 、 水 六大類。其中能供給能量的是 蛋白質(zhì) 、 糖類 、 油脂 。2、 蛋白質(zhì) 是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),
5、蛋白質(zhì) 是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料。富含蛋白質(zhì)的食物有 瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、大豆等 。3、蛋白質(zhì)是由多種 氨基酸 構(gòu)成的化合物。血紅蛋白是人體內(nèi) 氧氣和二氧化碳 的傳輸者。4、煤氣中毒指 CO與人體內(nèi)的血紅蛋白結(jié)合,使人體缺氧 。5、酶是一種 蛋白質(zhì) ,是生物 催化劑 ,一種酶只能催化 一種 或 一類 反應(yīng),而且一般是在 體溫 和 接近中性 的條件下進(jìn)行。6、甲醛對人體健康有嚴(yán)重危害是因?yàn)?破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使人體內(nèi)蛋白質(zhì)變質(zhì) 。7、糖類是由 C 、H 、O 元素組成的化合物。富含糖類的食物有 面粉、玉米、大米、馬鈴薯、蜂蜜、蔗糖等 。酶8、人體的最主要供能物質(zhì)是 糖類 ,淀粉在人體
6、內(nèi)與水發(fā)生一系列反應(yīng)最終變成 葡萄糖 ,葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化的化學(xué)方程式為 C 6H12O6+6O2=6CO2+6H2O 。 9、維持生命活動的備用能源是 脂肪 。相同質(zhì)量的蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放出的能量由多到少的順序是 油脂、蛋白質(zhì)、糖類 。10、維生素的作用是 調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康 。缺乏VA會引起 夜盲癥 ;缺VC會引起 壞血病 。二、化學(xué)元素與人體健康1、人體內(nèi)的常量元素有 H C N O P S Cl K Ca Na Mg ;人體必需的微量元素有 鐵Fe 鋅 Zn硒 Se碘 I氟F 。 2、幼兒及青少年缺鈣會 得佝僂病和發(fā)育不良 ,老年人缺鈣會 骨質(zhì)疏松 ,
7、缺鐵會引起 貧血 ,缺鋅會引起 生長遲緩,發(fā)育不良 ,缺碘會引起 甲狀腺腫大 ,缺氟易產(chǎn)生 齲齒 。3、對于人體必需的元素,也要注意合理攝入,攝入 過多 或 不足 均不利于人體健康。三、有機(jī)合成材料1、化合物可分為 有機(jī)化合物 和 無機(jī)化合物 ,有機(jī)化合物都含有 碳 元素。CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽等具有無機(jī)化合物的特點(diǎn),屬于無機(jī)化合物。6、 組成物質(zhì)種類最多的元素是 碳 元素。最簡單的有機(jī)物是 甲烷 ,化學(xué)式為 CH4 。7、 酒精的化學(xué)名稱為 乙醇 ,化學(xué)式為 C2H5OH ;醋酸的化學(xué)名稱為 乙酸 ,8、 化學(xué)式CH3COOH ;葡萄糖化學(xué)式為 C6H12O6 。有機(jī)物數(shù)目龐大的原
8、因 碳原子的排列方式不同 。9、 屬于天然有機(jī)高分子材料的有 棉花 、 羊毛 、 天然橡膠 等。蠶絲和羊毛的成分都是 蛋白質(zhì) 。常見的合成纖維有 滌綸 、 錦綸 、 腈綸 。6、鑒別羊毛的方法及現(xiàn)象: 點(diǎn)燃,有燒焦羽毛氣味的是羊毛 。 7、三大合成有機(jī)高分子材料是 塑料 、 合成纖維 、 合成橡膠 。8、 鏈 狀結(jié)構(gòu)的塑料具有熱塑性,如 聚乙烯 塑料,可以熱修補(bǔ)。 網(wǎng) 狀結(jié)構(gòu)的塑料具有熱固性,如 酚醛 塑料,不可以熱修補(bǔ)。9、 聚氯乙烯 塑料袋有毒,不能裝食品。 聚乙烯 塑料袋能裝食品。10、“白色污染”是指 廢棄塑料 帶來的污染。11、“白色污染”危害: 破壞 土壤 ,污染 地下水 ; 危害 海洋生物 的生存; 如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的 氯化氫 氣體,從而對空氣造成污染。12、解決“白色污染”的途徑: 減少使用不必要的 塑料制品; 重復(fù)使用 某些塑料
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