實(shí)驗(yàn)四果樹有性雜交技術(shù)

1、實(shí)驗(yàn)四 果樹有性雜交技術(shù)一、目的和要求果樹有性雜交是創(chuàng)造果樹新類型的主要方法之一，本實(shí)驗(yàn)是通過品種間雜交的實(shí)際操作，掌握果樹的有性雜交技術(shù)。二、材料和用具材料：桃、葡萄、蘋果。用具：鑷子、小剪刀、紙牌、透明紙袋、授粉器或毛筆、細(xì)棉紗線或回形針、干燥器、指形管、棉花、酒精（70%）、紅漆。三、有性雜交技術(shù)（一）桃樹1桃的花器結(jié)構(gòu)及開花習(xí)性桃樹花為完全花，通常有花萼5枚，花瓣5枚，雌蕊1枚，雄蕊多數(shù)成三輪著生，花梗很短，花托成杯狀，花萼、花瓣及雄蕊著生于花托上，雌蕊與雄蕊的長短依品種而不同，桃花芽為純花芽，著生在一年生新梢上，江蘇一般3月下至4月上開花，在一株樹上開花初期到盛花期大致經(jīng)過57天，這

2、是授粉的最適時(shí)期。桃的絕大多數(shù)品種是自花能實(shí)，因此，在雜交前必須去雄。2雜交技術(shù)（1）親本植株和授粉花枝的選擇和處理雜交前必須慎重地選擇親本植株。所選擇的植株，樹齡最好1015年生，應(yīng)當(dāng)發(fā)育良好，在栽培上應(yīng)給予特殊管理使它們?cè)谏L期內(nèi)新梢長度能達(dá)5060厘米，葉片健康無病蟲害，雜交時(shí)最好選用長果枝上的花，其次是中果枝，多復(fù)芽而充實(shí)的枝條座果好，著生在樹冠中部和上部的花比在樹冠內(nèi)部和下部的花可靠而又座果好，一般以在長果枝上雜交45朵花能結(jié)23個(gè)果為原則，中果枝上雜交34朵花，雜交用花最好在枝條上有一定間隔，同一枝上不作雜交的花應(yīng)該除去。（2）去雄與套袋除去母體植株花朵中還未成熟花藥的操作叫去雄。

3、去雄的目的是為了避免自花授粉，去雄通常在開花前12天，即花苞達(dá)最大而花瓣尚未裂開時(shí)進(jìn)行。操作時(shí)左手握住去雄花的花梗，右手執(zhí)著鑷子小心的拔開花瓣使雄蕊露出，而后夾去帶有花藥的花絲；應(yīng)該避免觸破花藥和觸傷雌蕊。如發(fā)現(xiàn)花蕾內(nèi)有蟲或個(gè)別花藥已裂，說明柱頭有可能已接受其它花粉或本身花粉，則應(yīng)去除不用。為避免去雄后的花朵天然雜交，在去雄后應(yīng)立即套袋隔離，袋內(nèi)要留有適當(dāng)空隙，使花朵生長良好，袋自上而下套入，袋口用曲別針或細(xì)麻線縫在結(jié)果枝上，并掛上紙牌。套袋最好采用“袖筒式”套在整個(gè)果枝的中央，袖筒大小為27.5厘米×9.0厘米，1張報(bào)紙做8個(gè)袋，也有單個(gè)花朵用一個(gè)紙袋的。（3）花粉的采集和保存采集

4、父本花粉的花朵應(yīng)在花蕾期，花將開放而花粉尚未從花藥撒出時(shí)摘去花朵，帶入室內(nèi)在光滑的紙上挑出花藥，當(dāng)氣溫升高花粉撒出時(shí)采集在花粉瓶內(nèi)，并寫明品種及采集期。花粉瓶放在干燥器內(nèi)備用。為加速花藥開裂，可將花藥置于培養(yǎng)皿內(nèi)，直接放入干燥器。（4）授粉 通常在去雄后12日雌蕊成熟期授粉，授粉最適宜時(shí)間在上午911時(shí)進(jìn)行。授粉時(shí)，首先將套的袋解開，用授粉器沾花粉在柱頭涂之，授粉完畢立即套袋隔離，以免其它花粉落入。（5）去袋 授粉后雌蕊柱頭凋萎，花瓣謝落，子房開始膨大時(shí)（710天后），除去紙袋，以使幼果充分發(fā)育。3雜交后的記載和管理雜交后對(duì)母本樹應(yīng)認(rèn)真管理，給予良好的培育條件，按照雜交結(jié)實(shí)率記載表進(jìn)行記載。表

5、1-1 有性雜交結(jié)果記載表編號(hào)組合去雄期授粉期授粉花數(shù)第一次檢查第二次檢查果實(shí)采收日期幼果數(shù)日期果實(shí)數(shù)結(jié)果數(shù)占授粉花數(shù)（%）日期果數(shù)結(jié)果數(shù)占授粉花數(shù)（%）（二）葡萄1花器結(jié)構(gòu)及開花習(xí)性大多數(shù)葡萄的栽培品種是完全花，花很小，著生在復(fù)總狀花序上（園錐花序），花冠綠色。上部合生，開花時(shí)下部與子房分離，向外卷曲成帽狀脫落，雄蕊56個(gè)。在栽培品種中，除了完全花品種外，還有“雌能花”品種。這種花的雌蕊完好，有正常受精能力，而它的雄蕊花粉通常是不育的，沒有受精能力。葡萄花芽為混合芽，著生在結(jié)果母枝的葉腋，枝條的中下部葉腋芽能形成花芽，但以基部38節(jié)形成的花芽最佳，在結(jié)果枝上應(yīng)選擇下部的花序供雜交用。新梢下部

6、的花序比上部花序開放早?；ɡ僖话阍谏衔?11時(shí)開放，以910時(shí)開放最多，一個(gè)花序的花期約35天，柱頭花蕾開放后46天內(nèi)有受精能力。2雜交技術(shù)（1）花粉的收集和貯藏 一般收集葡萄花粉是在晴天的早上，采摘?jiǎng)傞_而未經(jīng)昆蟲訪問過的父本花序，在室內(nèi)用鑷子取下花藥，這種方法對(duì)花的收集較為經(jīng)濟(jì)，但較費(fèi)事；另一方法是用透明紙袋直接套在未開的父本花序上，待花盛開時(shí)，用手多次震動(dòng)花序，花藥，花粉即落至透明紙袋內(nèi)?；ǚ凼占院?，將它們放在吸水能力強(qiáng)的紙上，清除其中的花絲，待花藥稍干后，再將它們倒入小瓶或指形管中，用棉花塞好瓶口，貼上注明品種和采收日期的標(biāo)簽，放在干燥器內(nèi)，置于010的低溫條件下保存。（2）去雄和套袋

7、供雜交用的花序應(yīng)選擇發(fā)育良好，著生位置適中的花序。通常在一個(gè)發(fā)育充實(shí)的結(jié)果枝上生長著兩個(gè)以上的花序，最好選用枝條下部發(fā)育良好的花序，除去上部花序。由于葡萄是無限花序，一個(gè)花序上的花數(shù)一般可達(dá)2001500朵。因此，一穗上開花前后不一致增加了雜交的困難，影響果實(shí)發(fā)育，所以在選定花序后，一般剪去整個(gè)花穗尖的1/4和付穗，每個(gè)花序保留100150個(gè)花蕾供雜交用，修剪花序后，當(dāng)有少數(shù)花已開放，要進(jìn)行疏花疏蕾工作，留下那些大致能在同一天開放的花蕾。疏穗后應(yīng)隨即去雄。最適去雄時(shí)間是開花前23天，這時(shí)花蕾已互相分離而肥大。顏色為黃綠色?；ò旰突ūP已完全分離，只用鑷子在花蕾的頂端一夾，花瓣和花藥即可除去。去雄

8、后，應(yīng)檢查有無遺漏的花蕾或殘存的花藥，然后套上準(zhǔn)備好的透明紙袋，扎緊捆綁在結(jié)果枝上。套袋用的透明紙袋大小一般長26厘米，寬14厘米。（3）授粉去雄后23天即可進(jìn)行授粉，這時(shí)母本花序的柱頭上分泌有大量的粘液，表示子房已能接受花粉，而且給花粉創(chuàng)造了良好的發(fā)芽條件，是授粉的最適時(shí)機(jī)。授粉宜在晴朗無風(fēng)的上午810時(shí)進(jìn)行。少量花序授粉可用授粉器或毛筆蘸花粉授粉；大量花序進(jìn)行授粉時(shí)可將花粉放在透明紙袋內(nèi)，套到去雄的花序上，用手指從紙袋外面向花粉集中處彈23下，于是花粉便在紙袋中飛揚(yáng)，約經(jīng)半分鐘，使花粉均勻的落在每朵花的柱頭上以后即可取出；也可用小型噴霧器，當(dāng)手壓橡皮球時(shí)，將瓶內(nèi)花粉噴在柱頭，授粉后立即套好

9、紙袋掛上標(biāo)簽，標(biāo)明親本和授粉日期。授粉10天后拆除紙袋，將布條扎在授粉花序上，半月后可進(jìn)行雜交結(jié)實(shí)情況的檢查。（三）蘋果1花器結(jié)構(gòu)及開花習(xí)性蘋果的花芽為混合芽，一花序中有花58朵，為傘房花序，一朵花具萼片、花瓣各5枚，花呈白色或淡紅色，雄蕊1520枚，雌蕊的花柱分裂為5，基部合一，子房著生于萼筒內(nèi)，為子房下位花，子房內(nèi)有心皮5個(gè)，每心皮有2個(gè)胚珠，受精后內(nèi)胚珠發(fā)育為種子。蘋果花期714天，每花序開放過程26天，中心花先開，漸及四周，稱為離心開，多數(shù)品種中心花座果率高，開花的先后依次為老短果枝群，年青短果枝群，短果枝，中果枝，長果枝，最后是腋花芽。2雜交技術(shù)（1）花粉的采集和保存 采集父本花粉的

10、花朵應(yīng)在大花蕾期，采后帶入室內(nèi)，放在光滑的紙上，取下花藥，當(dāng)氣溫升高花粉散出時(shí)，裝入花粉瓶內(nèi)，瓶上寫明品種及采集期。在濕度較大的地區(qū)，花藥應(yīng)放入干燥器內(nèi)或在室內(nèi)加溫促使花藥開裂，采集花粉。然后貯藏在干燥器內(nèi)備用。（2）去雄和套袋 選擇著生在植株上部光照和通風(fēng)良好部位的花朵。通常在花蕾開裂前12天，將每一花序只留23朵較好的花蕾進(jìn)行去雄，操作時(shí)左手握住花梗，右手用鑷子撥開花瓣露出雄蕊，挾除花藥，去雄時(shí)要避免觸傷雌蕊，如不慎觸破花藥，花粉散出，應(yīng)將花蕾摘除，鑷子需在酒精中洗滌，干后再用。去雄后當(dāng)即套袋掛牌。（3）授粉 通常去雄后12日雌蕊成熟時(shí)（柱頭上分泌粘液）授粉，授粉工作最好在溫和無風(fēng)的上午911時(shí)進(jìn)行，授粉時(shí)先去袋，然后用授粉器將花粉涂于母