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文檔簡介
1、高血壓是中老年人一種常見病,除了采用藥物治療外,采用食療不失為一種簡便有效的方法。但是食療一定要堅(jiān)持,才能發(fā)揮作用。 高血壓的食療方法是很多高血壓患者都想了解的,其實(shí)控制高血壓,從目前來看,飲食調(diào)理至關(guān)重要,否則藥物再好也不奏效。那么吃什么降低高血壓? 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等; 根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄; 瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子; 花、種子、堅(jiān)果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心; 水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海
2、藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚; 動(dòng)物類及其他:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 黑木耳:用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸12小時(shí),再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。 荸薺:取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各3060克,煮湯,每日分23次服用,可治療高血壓。 芹菜:因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解癥狀。葫蘆:將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調(diào)服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。 綠豆:綠豆對(duì)高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助于降壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花:鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服,可治療高血
3、壓、鼻出血。 西瓜皮:取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。 蓮子心:蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用,適用于高血壓、心悸、失眠等癥,用法是取蓮子心12克,開水沖泡代茶飲。 蘋果:高血壓使用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定?;瘕埞夯瘕埞麑?duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代流行疾病有很好的療效。香蕉:香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道,因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉。柚子:柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。橘子:橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,
4、所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處。芒果:芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細(xì)胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動(dòng)脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效。木瓜:木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物.獼猴桃 :獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對(duì)高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用. 橙子:橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高,能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂. 柿子:柿子有降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化之功效.豆腐:常吃豆腐能降低人體內(nèi)的膽固醇。常用豆腐煮芹菜葉吃,-有降低血壓的輔助作用。洋蔥:有降血脂、預(yù)
5、防血栓形成的功效;常食亦能使血壓有所下降。蔥:能減少膽固醇在血管壁上的積累。常食蔥煮豆腐,有協(xié)同降低血壓作用。韭菜:韭菜可降低人體內(nèi)膽固醇、甘油三脂,用韭菜與瘦肉煮湯,常食可見降低血壓效果。海帶:能防止脂肪在動(dòng)脈壁上沉積,常用海帶燉豆腐食用,有利降壓。菠菜:含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P,可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。另外,空氣負(fù)離子能有效降低血壓:負(fù)離子對(duì)高血壓等心腦血管疾病的作用機(jī)理:血液中的正常紅細(xì)胞、膠體質(zhì)點(diǎn)等帶負(fù)電荷,它們之間互相排斥,保持一定的距離,而病變老化的紅細(xì)胞由于電子被爭奪,帶正電荷,由于正負(fù)相吸,則將紅細(xì)胞凝聚成團(tuán)。負(fù)離子能有效修復(fù)
6、老化的細(xì)胞膜電位,促使其變成正常帶負(fù)電的細(xì)胞,負(fù)負(fù)相斥從而有效降低血液粘稠度,使血沉減慢,同時(shí)負(fù)離子加強(qiáng)血液中膠體質(zhì)點(diǎn)本身負(fù)極性趨勢(shì),使血漿蛋白的膠體穩(wěn)定性增加。臨床試驗(yàn)表明:負(fù)離子擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血流量,對(duì)調(diào)整心率使血管反應(yīng)和血流速度恢復(fù)正常,緩解心絞痛,恢復(fù)正常血壓有較好效果。目前人類在生態(tài)負(fù)離子(負(fù)氧離子)發(fā)生技術(shù)上已有了重大的突破。美國艾歐史密斯公司旗下的山東濟(jì)南新活健康電器有限公司研發(fā)的森肽基負(fù)離子(負(fù)氧離子)生成機(jī)()采用了兩項(xiàng)具有世界領(lǐng)先水平的專利技術(shù):負(fù)離子轉(zhuǎn)換器技術(shù)和納子富勒烯負(fù)離子釋放器技術(shù),可以制造出等同于大自然的生態(tài)級(jí)負(fù)離子(負(fù)氧離子)。且負(fù)離子(負(fù)氧離子)濃度可以達(dá)到每立方厘米6000萬以上。所謂“能降血壓的食物”,是
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