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1、編輯ppt 植物的滲透作用吸水編輯ppt實(shí)驗(yàn)探究滲透性吸水的原理你觀察到了什么現(xiàn)象?編輯ppt半透膜與選擇透過性膜v半透膜:是指一類可以讓小分子物質(zhì)透過而半透膜:是指一類可以讓小分子物質(zhì)透過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。在大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。在日常生活中,常見的半透膜有雞蛋膜、魚鰾、日常生活中,常見的半透膜有雞蛋膜、魚鰾、蠶豆種皮、玻璃紙、青蛙皮、動物膀胱等。蠶豆種皮、玻璃紙、青蛙皮、動物膀胱等。v選擇透過性膜:是指具有生物活性的半透膜,選擇透過性膜:是指具有生物活性的半透膜,如細(xì)胞膜。如細(xì)胞膜。編輯ppt解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象v漏斗中的液面為什么會上升呢?漏斗中的液面為什么會上
2、升呢? 經(jīng)過一段時間后,由于水分子可經(jīng)過一段時間后,由于水分子可以自由通過半透膜,而蔗糖分子以自由通過半透膜,而蔗糖分子不可以。單位體積內(nèi),清水中水不可以。單位體積內(nèi),清水中水分子數(shù)多于蔗糖分子中的,因此,分子數(shù)多于蔗糖分子中的,因此,單位時間內(nèi)由清水向蔗糖溶液擴(kuò)單位時間內(nèi)由清水向蔗糖溶液擴(kuò)散的水分子數(shù)多。故而導(dǎo)致蔗糖散的水分子數(shù)多。故而導(dǎo)致蔗糖溶液的液面升高。溶液的液面升高。蔗糖分子 半透膜 水分子編輯ppt探究滲透作用吸水所需要的條件v1.滲透作用進(jìn)行時,蔗糖分子和半透膜兩側(cè)滲透作用進(jìn)行時,蔗糖分子和半透膜兩側(cè)的水分子是否都通過半透膜?的水分子是否都通過半透膜?v2.半透膜兩側(cè)水分子的通過
3、數(shù)量一樣嗎?半透膜兩側(cè)水分子的通過數(shù)量一樣嗎?v3.漏斗的液面會無限上升嗎?漏斗的液面會無限上升嗎?v4.如果用一紗布代替半透膜,結(jié)果會怎樣?如果用一紗布代替半透膜,結(jié)果會怎樣?原因?原因?v5.如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果又會怎樣?糖溶液,結(jié)果又會怎樣?發(fā)生滲透作用的條件:半透膜發(fā)生滲透作用的條件:半透膜+半透膜內(nèi)外具有濃度差半透膜內(nèi)外具有濃度差。編輯ppt總結(jié)與歸納v滲透作用:水分子(或其它溶劑分子)透過滲透作用:水分子(或其它溶劑分子)透過半透膜,從低濃度到高濃度的擴(kuò)散,叫做滲半透膜,從低濃度到高濃度的擴(kuò)散,叫做滲透作用。透作用。v
4、滲透作用產(chǎn)生的條件:滲透作用產(chǎn)生的條件: 1.具有半透膜。具有半透膜。 2.半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。編輯ppt細(xì)胞壁(具有全透性)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液與外界溶液具有濃度差原生質(zhì)膜原生質(zhì)膜具有選擇透過性,相當(dāng)于半透膜。成熟的植物細(xì)胞是一個滲成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)。透系統(tǒng)。編輯ppt黃豆種子浸水兩天后脹大吸脹吸水!編輯ppt吸脹吸水v干燥的大豆種子和玉米粒浸入水中后,它們的細(xì)胞干燥的大豆種子和玉米粒浸入水中后,它們的細(xì)胞是采用吸脹的方式來吸水的,即大豆和玉米中的親是采用吸脹的方式來吸水的,即大豆和玉米中的親水性物質(zhì),如水性物質(zhì),如蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素蛋白質(zhì)
5、、淀粉、纖維素這些物質(zhì)吸水這些物質(zhì)吸水引起的。而蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的親水能力是不引起的。而蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的親水能力是不一樣的,其吸水能力的順序由大到小為蛋白質(zhì)、淀一樣的,其吸水能力的順序由大到小為蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素。粉、纖維素。吸脹作用吸脹作用v無大液泡的植物細(xì)胞的吸水方式無大液泡的植物細(xì)胞的吸水方式. 例子:例子:干燥種子、根尖分生區(qū)細(xì)胞、莖形成層細(xì)胞。編輯ppt不同的植物細(xì)胞吸水方式不同吸水方式吸水方式吸脹性吸水(未形成液泡的細(xì)胞)吸脹性吸水(未形成液泡的細(xì)胞)滲透性吸水(具液泡細(xì)胞)滲透性吸水(具液泡細(xì)胞)吸脹作用:吸脹作用:指親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。指親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。
6、干燥種子干燥種子、根尖、莖尖分生細(xì)胞、果實(shí)根尖、莖尖分生細(xì)胞、果實(shí)和種子形成過程中和種子形成過程中靠吸脹吸水??课浳>庉媝pt隨堂練習(xí)v下面那組選項可以發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象( ) A 人口腔上皮細(xì)胞和肝細(xì)胞。 B 根尖分生區(qū)細(xì)胞。 C 洋蔥表皮細(xì)胞。 D 大豆細(xì)胞。C質(zhì)壁分離液泡植物細(xì)胞在高滲液環(huán)境中,液泡植物細(xì)胞在高滲液環(huán)境中,由于滲透作用失水而使原生質(zhì)體由于滲透作用失水而使原生質(zhì)體 收縮而與細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象。收縮而與細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象。 編輯ppt應(yīng)用與練習(xí)v在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要合理施肥,防止一次施肥過多出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象,試解釋其原因。什么情況下細(xì)胞吸水,什么情況下細(xì)胞失水?當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞失水;當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)
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