超市員工崗位職責

1、金社裕農(nóng)鄉(xiāng)村百貨超市有限公司營運規(guī)范 員工崗位職責 二零壹叁年陸月（修訂）內(nèi)部資料 嚴禁外傳 編號：JSYN 066前 言一、 適用范圍適用于金社裕農(nóng)鄉(xiāng)村百貨超市有限公司及其各地門店的所有員工。二、 目的本規(guī)范以量化形式確定了各個主要崗位的工作職責、任務(wù)、操作要求及主要動作分解，旨在提高各門店員工工作的規(guī)范化和標準化水平。三、 益處通過閱讀本規(guī)范，有助于縮短各部門員工的培訓(xùn)時間，提高工作效率，以統(tǒng)一的標準管理員工，促進標準化作業(yè)，同時也作為考評各部門員工業(yè)績的依據(jù)。四、 員工崗位職責一覽表l 收貨員崗位職責l 理貨員（補貨員）崗位職責l 生鮮組員崗位職責l 收銀員崗位職責l 客服員崗位職責l

2、臨時工崗位職責收貨員崗位職責崗位職責1 嚴格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物2 配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量3 按條碼規(guī)則在商品正確位置貼條形碼4 負責送貨到相應(yīng)的位置，整理轉(zhuǎn)倉貨物，按劃分區(qū)域堆放貨物5 負責收貨區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作6 指導(dǎo)或幫助供應(yīng)商卸貨7 執(zhí)行退貨工作主要工作：1 確保收貨商品名稱與訂單一致2 確保收貨數(shù)量、重量準確無誤3 嚴格把好收貨商品的質(zhì)量關(guān)4 優(yōu)先驗收易化、易腐的生鮮商品及食品、快訊商品5 保證條形碼與商品準確無誤6 按條形碼規(guī)則在相應(yīng)商品正確位置貼平、貼牢條形碼7 嚴格按商品碼放原則碼放商品8 保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢9 所有收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔10

3、善對供應(yīng)商，保持和其良好的合作關(guān)系11 收貨區(qū)域、收貨辦公室、周轉(zhuǎn)倉庫的清潔衛(wèi)生工作12 收貨設(shè)備的維護工作（手推車、卡板、電腦、打印機等）輔助工作：1 協(xié)助做好顧客服務(wù)工作，協(xié)助做好庫存盤點工作2 協(xié)助貨區(qū)的防范工作、防火、防盜工作3 協(xié)助空紙皮的整理工作收貨主要動作分解1 商品碼放：卡板上商品需交叉碼放，高度不可超過1.4米2 貨物搬運：搬運每件商品必須先成蹲狀,雙手托起商品，雙手托起商品起身，嚴禁投擲，應(yīng)小心輕放，貨物傳遞要雙手接送理貨員（補貨員）崗位職責崗位職責1 保障庫存商品供應(yīng)，及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源2 保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）3 保持通道的順暢，無空卡板、

4、垃圾4 按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿5 及時收回零星物品和處理破包裝商品6 保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡7 整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序8 先進先出，并檢查保質(zhì)期9 事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)10 微笑服務(wù)，禮貌用語 主要工作一、補貨1 補貨時必須檢查商品有無條碼2 檢查價格卡是否正確，包括（促銷）商品的價格檢查3 商品與價格卡要一一對應(yīng)4 補完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點5 新商品須在到貨當日上架，所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期6 必須做到及時補貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架現(xiàn)象7 補貨要做到先進先出8

5、 檢查庫存商品的包裝是否正確9 補貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢二、理貨1 檢查商品有無條形碼2 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放3 貨品與價格卡一一對應(yīng)4 不補貨時，通道上不能堆放庫存5 不允許隨意更改排面6 破損拆包貨品及時處理三、促進銷售，控制損耗1. 依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”，每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量2. 及時回收零星商品3. 落實崗位責任，減少損耗四、價簽條碼1 按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼2 價格卡必須放在排面的最左端，缺損的價格卡須即時補上3 剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀4 條形碼應(yīng)貼在適當?shù)奈恢梦?、清? 通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留

6、2 貨架上無灰塵、無油污3 樣品干凈，貨品無灰塵六、整庫庫存盤點1 庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單2 所有庫存要封箱3 庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全4 盤點時保證盤點的結(jié)果正確輔助工作一、服務(wù)1 耐心禮貌解答顧客詢問2 補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品3 及時平息及調(diào)解一些顧客糾紛4 制止顧客各種違反店規(guī)的行為：拆包、進入倉庫等5 對不能解決的問題，及時請求幫助或向主管匯報二、器材管理1 賣場登梯不用時要放在指定位置2 封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置3 隨身攜帶：筆支、戒刀把、手套一副、封箱膠、便簽若干4 各種貨架的配件要及時收庫，不能放在貨架的底下或其它地方三、市調(diào)1 按公司要求、主

7、管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)2 市調(diào)資料要真實、準確、及時、有針對性四、工作日志1 條理清楚，字跡工整2 每日晚班結(jié)束時寫3 交待未完成的工作內(nèi)容，早班員工須落實工作日志所列事項動作分解1、 先進先出法 舊貨 新貨 A A A（A） （B） A A A A（C） （D）2、 補貨A把貨物從庫存區(qū)取下來B、開箱補貨C、封箱D、更改庫存單E、將剩余庫存放回庫存區(qū)3、 收垃圾A用刀割開空紙箱B、打平紙箱C、將廢紙皮放在卡板上D、將垃圾運到指定的清理點4、 割箱陳列生鮮組員崗位職責崗位職責 保證補貨及時，排面美觀豐滿 保證品質(zhì)優(yōu)良，包裝良好，并合理的使用耗材 操作間、售賣區(qū)及冷庫、冷柜等地方的清潔衛(wèi)生 保

8、證零星商品的及時回收和破包裝的修復(fù) 個人衛(wèi)生要達標 安全使用電源、水源、煤氣源主要工作一、補貨1 隨時注意銷售情況，及時補貨2 補貨時注意包裝、品質(zhì)良好3 補貨必須先進先出二、理貨1 隨時整理商品排面2 破包裝要及時修復(fù)處理3 生鮮零星商品必須即時送回，檢查質(zhì)量良好后再歸位4 品貨不良的商品要收回處理，不允許出售過保質(zhì)期的商品及劣質(zhì)、變質(zhì)產(chǎn)品三、包裝1 正確使用耗材和包裝設(shè)備2 價簽要貼牢，貼平3 包裝時要注意商品的品質(zhì)及衛(wèi)生四、清潔1 保持地板、工作臺的清潔衛(wèi)生2 及時清掉垃圾及腐爛商品3 保持各種用具、刀具、設(shè)備的清潔4 個人清潔衛(wèi)生要達標，手要消毒，工裝干凈，不留指甲，不帶飾物，不涂指甲

9、油5 冷柜和銷售區(qū)域的清潔6 滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠工作五、生鮮盤點整庫1 做好盤點前準備工作2 保證盤點結(jié)果正確3 保證庫存清楚，碼放安全六、設(shè)備保養(yǎng)1 冷藏柜、冷凍柜及冷凍庫、冷藏庫溫度要控制在標準范圍內(nèi)，冷藏0至4，冷凍以下2 及時清潔冷柜3 結(jié)束營業(yè)時要放下冷柜的遮蓋簾，冷庫鎖門七、應(yīng)急措施1 遇到設(shè)備異常時，要及時報告修理2 必要時將商品轉(zhuǎn)移，減少損失八、水源、電源1 節(jié)約用水、用電2 安全使用電源3 營業(yè)結(jié)束后要關(guān)閉水源、電源及煤氣輔助工作一、服務(wù)顧客1 禮貌回答顧客咨詢2 熱情為顧客提供再包裝等服務(wù)3 制止客人亂拆商品包裝二、市調(diào)1 按超市經(jīng)理的要求安排做市調(diào)2 市調(diào)資料真實、準

10、確三、安全事項1 使用機械設(shè)備的安全2 使用刀具、器具的安全3 注意操作安全，防止燙傷、刮傷動作分解1、 滅蠅燈2、 電子秤3、 手4、 儀表5、標簽位置6、電子秤用法A、 清零，輸入PLU號碼B、將商品放在秤上稱重C、 將生鮮稱重碼貼在商品上7包裝機的用法A、將商品放在包裝機上B、拉包裝膜C、用包裝膜包商品D 、兩邊輕輕用力拉膜E、用包裝機熱燙F、包裝完成8、扎口機的用法A、 將包裝袋擰緊B、 用扎口機封口C、 扎口結(jié)束收銀員崗位職責崗位職責： 快速、準確地收取貨款 為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢 嚴格遵守唱收唱付的原則 公司財產(chǎn)（收銀機、驗鈔機、收銀臺、電腦等）的保養(yǎng) 負責收銀區(qū)前臺的

11、清潔衛(wèi)生主要工作：1 確保收銀動作的規(guī)范化、標準化，提高收銀速度和準確性2 及時上交銷售款，及時作出差異報告3 保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生4 對商業(yè)資料的保密5 各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞6 確保金庫和現(xiàn)金的安全7 保證充足的零用金8 確保顧客所購的每一件商品均已收銀，不得遺漏9 及時拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記錄10 識別偽鈔11 嚴格遵循禮貌規(guī)范用語12 規(guī)范化消磁，避免同顧客產(chǎn)生沖突輔助工作：1 協(xié)助做好顧客服務(wù)2 協(xié)助盤點和前區(qū)商品的理貨、補貨3 提高警惕，注意防盜主要動作分解輸入收銀員號碼輸入收銀員密碼放入備用金輸入顧客資料逐一輸入顧客所購商品條碼總計輸入金額確

12、認，找零服務(wù)下一位顧客客服員崗位職責崗位職責：1 注重禮儀禮貌，樹立顧客至上的觀念2 熟練掌握商場的有關(guān)服務(wù)規(guī)則和項目3 耐心服務(wù)，善待顧客主要工作：1 每天營業(yè)開始時，迎接顧客2 接受符合會員資格的單位或個人的辦卡申請3 大宗會員、顧客登門拜訪和接待4 顧客投訴的處理和記錄5 顧客存取包6 負責促銷商品的贈品發(fā)放7 接受顧客咨詢8 全店的廣播服務(wù)工作9 使用規(guī)范用語輔助工作：1 所有工作區(qū)域（客服臺、存包處、贈品發(fā)放處、電器檢測區(qū)、退貨處、顧客入口處）隨時清潔衛(wèi)生2 愛惜公司財產(chǎn)（播音系統(tǒng)、電腦、會員卡打卡機、過塑機等）并定期檢查3 熟悉各部門分工、商品陳列情況、經(jīng)營原則，了解公司階段性促銷

13、方案及快訊特價商品4 顧客投訴時應(yīng)認真做好記錄，重大問題要及時報告5 避免讓顧客在公共場所吵鬧6 憑收貨部遞交的贈品明細表到收貨部領(lǐng)取贈品7 當顧客前來要求退換貨時，檢查其是否符合退換貨要求；樓面主管來領(lǐng)取退換貨時，必須仔細核對其清單上的內(nèi)容并簽字確認8 協(xié)助其他部門的工作（如盤點、防盜、防火等等）主要動作分解：存取包“貴重物品請您自己保管。” 臨時工崗位職責崗位責任：1 保護公司財產(chǎn)安全，不得故意損壞或蓄意破壞；防止財產(chǎn)丟失2 保證購物車及時回收，不得堵塞、滯留3 給顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證顧客滿意主要工作：1 每天營業(yè)前檢查購物車有無損壞，并將檢查的結(jié)果通報主管2 將購物車有秩序地放在賣場的

14、指定地方，方便顧客使用，并指導(dǎo)顧客正確的使用3 在顧客完成收銀臺付款，稽核完成檢查商品后，臨時工及時收取購物車，不得出現(xiàn)購物車堵塞出口、影響正常秩序情況發(fā)生4 將收取的購物車快速推回賣場指定位置停放，以便顧客使用5 售賣購物袋，每天開店營業(yè)前到行政部領(lǐng)取購物袋，準時到達工作崗位。營業(yè)結(jié)束后將剩余購物袋和現(xiàn)金交到行政部核對6 定期盤點手推車、購物袋，將盤點結(jié)果報告主管輔助工作：1 清潔手推車，發(fā)現(xiàn)損壞，及時上報主管2 清潔工作區(qū)域3 協(xié)助引導(dǎo)客人流向，確保出入口的通暢4 正確引導(dǎo)顧客，回答顧客咨詢主要動作分解：怎樣推購物車正所謂：“穿金戴銀能怎樣，平平凡凡又如何，只要你能知足，就什么都不缺”.要

15、知道有的人雖然貧窮，但感覺很幸福；有的人雖然富有，但浮而不實，憂慮重重。當然，人間的一切不幸?guī)缀醵寂c錢有關(guān)，但有了錢并不代表真的幸福。樂觀者的幸福府首皆拾，悲觀者的幸福高山仰止。幸福到底是什么呢？幸福就是一家老、小、平平安安、團團圓圓，即使吃著粗茶淡飯，也滿口香甜；幸福就是擁有一位甘苦與共、風雨同舟的知心朋友，可以有福同享有難同當；幸福就是擁有一顆平常心，過著比上不足，比下有余的日子，知足常樂！要知道幸福不是你有多少的鈔票，也不是你有幾座豪華的別墅、開什么牌子的名車，手上佩戴多少克拉的鉆戒和多么華麗的衣裳。真正幸福的人，不一定擁有很多財富，但他們內(nèi)心一定是踏實快樂的。所謂內(nèi)心的幸福，是過著和諧的正常生活所感到的快樂，這種幸福和滿足是任何金錢換不來的。幸福，其實很簡單，不一定是高官顯祿，腰纏萬貫，而是要懂得怎樣生活。只要您不放棄對美好生活的追求，一家人健健康康的活著，開開心心的過著，用一顆平常之心享受平淡生活的美好，快樂地度過人生中的每一天，這就是幸福！因為平淡是一種“福”,它能讓我們調(diào)整心態(tài)，在五味雜陳的大千世界里去發(fā)現(xiàn)生活的和諧之美，做到真正的滿足！正像黃磊所言：“平凡日常的記憶，最關(guān)一餐一飯。平淡生