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1、溶解度教學(xué)設(shè)計(jì)(第2課時(shí))一、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能1了解溶解度的涵義。2初步學(xué)習(xí)繪制和查閱溶解度曲線。(二)過程與方法利用列表法、作圖法兩種方法處理溶解度數(shù)據(jù),了解溶解度變化規(guī)律。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀通過學(xué)習(xí)繪制和分析溶解度曲線,體驗(yàn)數(shù)據(jù)處理的過程,體會(huì)數(shù)據(jù)處理和表達(dá)在解決化學(xué)問題中的意義。二、教學(xué)重點(diǎn)探究溶解度曲線三、教學(xué)難點(diǎn)溶解度概念的認(rèn)識(shí)四、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)設(shè)備(投影儀,計(jì)算機(jī))、多媒體課件、坐標(biāo)紙。五、教學(xué)過程環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課引入2分鐘我們知道物質(zhì)的溶解能力和溶質(zhì)、溶劑的種類有關(guān),請(qǐng)大家根據(jù)如下數(shù)據(jù),比較氯化鈉和硝酸鉀溶解能力。學(xué)生根據(jù)幻燈片上的數(shù)據(jù),進(jìn)行思考、分析、
2、首先得出方案1和2溫度不同,不能進(jìn)行比較,方案4溫度和溶劑量都相同,可以比較溶解能力,方案3溫度相同,但是溶劑量不同,但是可以通過計(jì)算,得出在40時(shí)100g水中可以溶解64g硝酸鉀,溶解能力比氯化鈉強(qiáng)。培養(yǎng)學(xué)生分析、處理數(shù)據(jù)的能力。新課講授25分鐘提出問題:比較10和40時(shí)硝酸鉀的溶解能力,應(yīng)怎么比較?講解溶解度的含義:在一定溫度下,某固體物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量(單位g)。例如:20時(shí)氯化鈉在水里的溶解度是36g,是指在20時(shí),100g水里溶解36g氯化鈉達(dá)到飽和。引導(dǎo)學(xué)生分析20時(shí),氯化鈉的溶解度的其他表述方式。在這個(gè)過程中,指導(dǎo)學(xué)生加深“一定溫度”、“100g溶劑”
3、、 “達(dá)到飽和”、“單位是克”的印象。學(xué)生思考,根據(jù)方案4和5中的數(shù)據(jù),計(jì)算在等質(zhì)量的水中最多溶解的硝酸鉀的質(zhì)量,可以進(jìn)行比較。學(xué)生討論氯化鈉溶解度其他表述方式:20時(shí),氯化鈉飽和溶液中溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量比為36:100;20時(shí)36g氯化鈉溶于100g水中,得到飽和溶液;20時(shí)的氯化鈉飽和溶液,每蒸發(fā)100g水,會(huì)析出36g氯化鈉晶體等。使學(xué)生感受到科學(xué)研究基準(zhǔn)問題。通過討論、辨析和運(yùn)用溶解度概念表述的訓(xùn)練,加深對(duì)概念的理解。講解:通過實(shí)驗(yàn),可以測(cè)出在不同溫度下的溶解度。展示氯化鈉和硝酸鉀在不同溫度下的溶解度,這種表示方法叫列表法。請(qǐng)同學(xué)們觀察氯化鈉和硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度,分析以下兩個(gè)問題
4、:(1)氯化鈉和硝酸鉀溶解度相同的溫度范圍 ,(2)50時(shí)氯化鈉和硝酸鉀的溶解度大概是多少。學(xué)生聆聽老師講解,并觀察幻燈片上展示的氯化鈉和硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度,從中發(fā)現(xiàn)規(guī)律,氯化鈉和硝酸鉀的溶解度都隨著溫度的升高而增大?;卮饐栴}。(1)氯化鈉和硝酸鉀溶解度相同的溫度在20-30之間。(2)50時(shí)氯化鈉的溶解度在36.6-37.3g之間,硝酸鉀的溶解度在63.9-110g之間。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到列表法是數(shù)據(jù)處理的一種方法,并從列表中的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)規(guī)律。布置任務(wù):把氯化鈉和硝酸鉀的溶解度和溫度的關(guān)系在一個(gè)坐標(biāo)系里表示出來,畫出它們的圖像。指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)繪制的溶解度曲線,查出25和85時(shí)氯化鈉和硝酸鉀的溶
5、解度。學(xué)生根據(jù)列表中的數(shù)據(jù)畫出氯化鈉和硝酸鉀的溶解度曲線并查出氯化鈉和硝酸鉀的溶解度。培養(yǎng)動(dòng)手能力,體驗(yàn)數(shù)據(jù)處理的過程和成功愉悅感。展示教材幾種物質(zhì)的溶解度曲線,引導(dǎo)學(xué)生討論如下問題:(1)溶解度隨溫度變化的規(guī)律。(2)從中獲得哪些信息?(3)列表法和作圖法有什么不同?教師巡視、和學(xué)生一起交流。講解列表法和作圖法在數(shù)據(jù)處理中各自的的優(yōu)點(diǎn)和不足。學(xué)生根據(jù)教材上的溶解度曲線進(jìn)行討論。得出溶解度隨溫度變化規(guī)律和從溶解度曲線中獲取信息,聆聽老師講解列表法和作圖法處理數(shù)據(jù)的不同。培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖和數(shù)據(jù)處理能力。體會(huì)到作圖法和列表法處理數(shù)據(jù)的不同作用。介紹教材卡片,并交給學(xué)生用數(shù)軸的方法記憶物質(zhì)的溶解度和溶解
6、性關(guān)系:學(xué)生閱讀教材資料,然后聆聽老師講解用數(shù)軸的方法記憶溶解度和溶解性的關(guān)系。數(shù)形結(jié)合,便于學(xué)生記憶。魚兒能在水中生存,說明水中溶解了氧氣,氣體在水中也不能無限制的溶解。氣體的溶解度指的是在101kPa和一定溫度時(shí),溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。指導(dǎo)學(xué)生完成教材討論內(nèi)容,說明氣體的溶解度與哪些因素有關(guān)。引導(dǎo)學(xué)生再舉出幾個(gè)例子來。學(xué)生討論,根據(jù)定義和資料得出氣體溶解度隨著壓強(qiáng)的增大而增大,隨著溫度的升高而降低。燒開水時(shí)壺底有氣泡冒出,陰天時(shí),池塘中的魚總在水面游動(dòng)等。將生活從常識(shí)和化學(xué)知識(shí)聯(lián)系到一起。體會(huì)到化學(xué)就在我們身邊。課堂小結(jié)3分鐘1固體溶解度:在一定溫度下,某固體物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量(單位g)。多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大;少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響小;極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度
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