種植基地項目計劃書51952

1、 核準通過，歸檔資料。核準通過，歸檔資料。未經(jīng)允許，請勿外傳！未經(jīng)允許，請勿外傳！目錄目錄第一章第一章 總論總論 .3一、基本情況 .3二、產(chǎn)品簡介 .3三、現(xiàn)有基礎條件 .3四、項目必要性 .4第二章第二章 市場分析與策略市場分析與策略 .7一、市場分析 .7（一）市場概況 .7（二）價格概況 .7（三）種植地概況 .8（四）消費者消費行為 .8二、市場策略 .9（一）產(chǎn)品方案 .9（二）產(chǎn)品定價 .9（三）銷售模式 .9三、關于項目的部分因素分析 .10（一）優(yōu)勢（STRENGTHS） .10（二）劣勢（WEAKNESSES）.10（三）機會（OPPORTUNITIES）.10四、市場風險

2、因素分析和對策 .11（一）市場風險 .11（二）對策 .11第三章第三章 投資預算及效益分析投資預算及效益分析 .12一、項目投資估算 .12二、項目資金籌措 .12三、效益分析 .12四、財務評價結論 .13第四章第四章 管理和可研結論管理和可研結論 .13一、實施管理 .13二、可研結論 .14第一章第一章 總論總論一、一、基本情況基本情況 （一）項目名稱：200 畝紅富士蘋果種植基地項目 （二）基地選址：底店鎮(zhèn)王堡村 （三）內容及規(guī)模：年產(chǎn)紅富士 100 噸二、產(chǎn)品簡介二、產(chǎn)品簡介紅富士是從普通富士的芽（枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場盛岡分場于 19

3、39 年以國光為母本，元帥為父本進行雜交，歷經(jīng) 20 余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點，于 1962 年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點，但也存在著果實著色差的缺點。為此，日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。三、現(xiàn)有基礎條件三、現(xiàn)有基礎條件（一）現(xiàn)已有 10 畝種植基地，計劃再承包 200 畝。（二）技術人員、項目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。（三）彬縣農(nóng)業(yè)局、底店鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站相關負責人積極推動種植基地的建設。（四）我們渭北地區(qū)大部分農(nóng)戶有多年蘋果種植經(jīng)驗，也期待當?shù)仄贩N得到改良，以期獲得更多

4、的收益。四、項目必要性四、項目必要性（一）農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務院加強農(nóng)業(yè)的重大決策，是國家支持和保護農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。按照黨中央提出的“以市場為導向，立足本地優(yōu)勢，積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求，致力于把水果類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動力量，要通過貼息補助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術引進和技術改造，同期農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉化列入規(guī)劃

5、當中，做為重點進行支持。（二） 據(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達 17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比 47：56，每百克果肉含有 VC4.41 毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe 等人體需要的營養(yǎng)物質。1.科學價值 降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3 周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了 21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體后，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。 降血壓：過量的鈉是

6、引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風的發(fā)生率。英國著名藥理學家蘇珊奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。 預防癌癥：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少 46%，得其他癌癥的幾率也能減少 20%。法國國家健康醫(yī)學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。 抗氧化作用：美國康

7、奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素 C 的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對于老年癡呆癥和帕金森綜合癥患者來說，蘋果是最好的食品。 強化骨骼：蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質能夠有效預防鈣質流失。醫(yī)學專家認為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取 3 克硼，那么她們的鈣質流失率就可以減少 46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質疏松。 維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上，而蘋果是堿性食品

8、，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質（包括運動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物） ，增強體力和抗病能力。 “一日一蘋果，醫(yī)生遠離我。 ”在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機酸、果膠及微量元素。 蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果，一個月后，量度他們體內膽固醇水平，發(fā)現(xiàn) 80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇(LDL 又叫壞膽固醇)都降低了；

9、同時，高密度脂蛋白膽固醇(HDL 即好膽固醇)卻有所增加。蘋果對于心血管的幫助可見一斑。 蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。 生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。 2.經(jīng)濟價值紅富士蘋果為大型果，平均單果重 180300 克，最大單果重可達 400 克以上。果實多為扁圓形，果形指數(shù) 08 左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實。果

10、梗較細，少數(shù)果?；坑腥赓|突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點黃白色，陰面果點黃色。果肉黃白色，肉質致密，細脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質極上。果實可溶性固形物含量為 15.316.0，酸含量為 0.20.4，果實硬度8.6010.89 公斤平方厘米。極耐貯運，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發(fā)綿，風味變化小，失重少，病害輕。 3.其他價值蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子

11、之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個，加百合 1 兩(30 克)，石斛 5 錢(15 克)，南北杏3 錢(9 克)，可潤肺止咳。 減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。第二章第二章 市場分析與市場分析與策略策略一、市場分析一、市場分析（一）市場概況（一）市場概況1 1、種植區(qū)域、種植區(qū)域原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870 年前后始傳入我國，諸城市自 1982 年開始引進繁育紅富士蘋果，共引進長富 1、長富 2、長富 6、秋富1、巖富 10 等五個單系，后逐漸在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培；我們渭北地區(qū)成為較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的地區(qū)之一。2

12、2、項目的必要性、項目的必要性紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計劃性收割收購，形成標準化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計劃，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利。（二）價格概況（二）價格概況紅富士蘋果價格紅富士蘋果價格( (批發(fā)價格批發(fā)價格) )行情行情 各地市場紅富士蘋果報價各地市場紅富士蘋果報價 產(chǎn)品產(chǎn)品市場市場規(guī)格規(guī)格最高價最高價最低最低價價平均平均價價價格走價格走勢勢紅富士蘋果價格 河北省衡水市東明蔬

13、菜果品批發(fā)市場 4.0 0.000.004.80紅富士蘋果價格 北京日上綜合商品批發(fā)市場有限公司 北京、延慶、河北、山東 8.004.006.00紅富士蘋果價格 徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場 9.004.006.50紅富士蘋果價格 安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 山東 7.805.206.50紅富士蘋果價格 北京朝陽區(qū)大洋路綜合市場 9.004.506.70紅富士蘋果價格 牡丹江雙合中俄蔬菜果品有限責任公司 12.005.007.00紅富士蘋果價格 天津市南開區(qū)紅旗農(nóng)貿綜合批發(fā)市場有限公司 12.004.007.00紅富士蘋果價格 上海浦南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 山東 8.007.007.50紅富士蘋果價

14、格 安徽舒城蔬菜批發(fā)市場 0.000.008.00紅富士蘋果價格 寧波海田果品批發(fā)市場 山東 0.000.006.00（三）（三）種植地概況種植地概況通過對周邊省市的調查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在山東、河南、安徽，遼寧和甘肅等地種植。消費習慣在其他地區(qū)紅富士產(chǎn)品的大量流入后有了相當提高。個別試驗地塊的種植試驗表明，紅富士的多個品種都能適應本地區(qū)的土壤和氣候條件，完全達到了高效高產(chǎn)的目標。（四）消費者消費行為（四）消費者消費行為1超級市場已經(jīng)成為城鎮(zhèn)居民購買食品的主要場所之一，多數(shù)人表示一定會去超市購物。2城鎮(zhèn)居民在超市賣場購買食品的種類一般為家庭常備食品或副食品，如調味品、面粉類、冷凍食品等

15、，在購買日常必需品時，消費者傾向于在就近購買。3部分城鎮(zhèn)居民在超級市場購物的時間周期較長，一般為 1 星期以上去一次超級市場一次性購買所需食品。收入水平較高、生活節(jié)奏較快的部分消費者往往在第一天的晚上提前購買第二天日常生活所需食品。4價格實惠、質量有保障、品種較齊全、方便快捷是影響消費者食品購買行為的最主要原因。二、市場策略二、市場策略（一）產(chǎn)品方案（一）產(chǎn)品方案1 1、超市散賣、超市散賣超市果蔬零賣區(qū)域是下半年，尤其是冬季消費者購買鮮蔬的一個主要渠道之一，超市散賣是聚集人氣的一個絕好方法。每天拿出一部分產(chǎn)品做短時間的特價，能夠有效的促成產(chǎn)品熱賣的景象。2 2、農(nóng)貿市場批發(fā)、農(nóng)貿市場批發(fā)農(nóng)貿市

16、場的批發(fā)是完善產(chǎn)品銷售布局的一個有效補充，針對紫甘薯產(chǎn)品的銷售，大批量的走貨應該在批發(fā)市場。批發(fā)的渠道可以有使我們自有的銷售網(wǎng)絡盲區(qū)得到填補，同時在中小城市的大范圍贏得知名度。（二）產(chǎn)品定價（二）產(chǎn)品定價在 2013 年2014 年，紅富士的市場批發(fā)價保持 2.5 元/斤到 3 元/斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進入超市的紅富士零售價格都超過了5 元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價格在未來 1 年內會穩(wěn)定在這個區(qū)間。（三）銷售模式（三）銷售模式1.1.通過渠道商進入大賣場通過渠道商進入大賣場在江浙滬等地建立我們的銷售網(wǎng)絡，派駐我方的銷售代表，通過一些策劃手段，

17、聯(lián)合當?shù)氐目焖傧M品，或農(nóng)產(chǎn)品渠道商，將產(chǎn)品打入如沃爾瑪、易初蓮花、大潤發(fā)、家樂福等知名大賣場。2.2. 自行銷售進入超市和社區(qū)便利店自行銷售進入超市和社區(qū)便利店通過完善的自有銷售網(wǎng)絡迅速的鋪貨到超市和社區(qū)便利店，上海周邊地區(qū)以農(nóng)工商等社區(qū)超市為主，江蘇地區(qū)以蘇果超市等為主。3.3. 組織固定貨源定期供應批發(fā)市場組織固定貨源定期供應批發(fā)市場在收購季定期將收購后的整車紫甘薯產(chǎn)品直接發(fā)往合肥周谷堆、安慶龍獅橋等規(guī)模大，輻射廣的農(nóng)貿批發(fā)市場，形成快速銷售和資金回籠。三、關于項目三、關于項目的部分因素分析的部分因素分析（一）優(yōu)勢（一）優(yōu)勢（strengths）1. 彬縣地區(qū)土地抽樣調查顯土層深厚，土體

18、疏松，質地適中，富含鉀、鎂、鈣、鋅、硒等多種營養(yǎng)元素，為蘋果樹的種植及良好的生長提供著優(yōu)越的生長條件和環(huán)境條件，非常適合蘋果的種植。2.彬縣作為地處絲綢之路經(jīng)濟帶在向外推介優(yōu)質的綠色農(nóng)產(chǎn)品時，能貼合地方發(fā)展方向。3. 當?shù)剞r(nóng)業(yè)局大力扶持果農(nóng)，可以從研究所獲得技術上的支持。4. 項目整體投資不大，能夠充分調動現(xiàn)有人員和關系資源為項目服務，收益也較為明顯。（二）劣勢（二）劣勢（weaknesses） 1. 剛剛涉足種植業(yè)，在新的行業(yè)、新的領域中，缺乏市場運作經(jīng)驗，生產(chǎn)、技術、管理等方面需要不斷探索、創(chuàng)新。 2. 種植基地有可能會受到災害、病蟲害等不利因素的侵擾。3. 建立流暢、規(guī)范、合理的作業(yè)流程

19、需要一定的時間。（三）機會（三）機會（opportunities）標準化生產(chǎn) 以生產(chǎn)無公害果品、綠色果品、提高經(jīng)濟效益為目標，牢固樹立質量意識，瞄準國內外果品市場，切實加強紅富士蘋果的技術管理。在投入必要的生產(chǎn)資金的同時，運用先進的配套管理技術，不斷探索和實踐，逐步建立起一整套適合當?shù)貙嶋H的技術管理體系。首先要改進施肥方法，抓好樹體的營養(yǎng)平衡，優(yōu)化土壤的理化性狀。其次是科學修剪，適當留枝，培養(yǎng)合理的樹體結構，徹底改善光照條件。三是重點抓好花果精細管理，如人工授粉、疏花疏果、套袋、摘葉轉果、鋪反光膜等，以提高果實品質。另外防治病蟲害時應禁止使用劇毒農(nóng)藥，使生產(chǎn)出的果品全部達標，以高質量的果品占領

20、市場，贏得效益。 2.我們會特聘農(nóng)科院的研究員，幫我們解決技術上的難題，專業(yè)針對性很強嗎，他們有著幾十年的優(yōu)質蘋果研究和開發(fā)經(jīng)驗，對不同地區(qū)的蘋果種植情況，蘋果的市場都有詳細了解。3. 根據(jù)近期的調查發(fā)現(xiàn)，最近幾年，優(yōu)質蘋果的產(chǎn)量是供不應求。我果園的紅富士蘋果品種無論在色澤、肉質、單位產(chǎn)量方面都有明顯的優(yōu)勢，潛在的市場機會很大。四、市場風險因素分析和對策四、市場風險因素分析和對策（一）市場風險（一）市場風險1.紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅富士的推介和促銷2. 作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的

21、競爭不可避免。3. 種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害的威脅。（二）對策（二）對策1. 建立行之有效的自有銷售網(wǎng)絡，指定適用的營銷方案，在銷售開始之前就確定三個方向的權重，重點攻關。無論是渠道商的把握，還是進入賣場和超市的手續(xù)就提前做好應對。2.在加強土肥水、合理整形修剪、適當疏花疏果、及時防病治蟲等常規(guī)管理技術上，推廣套袋技術、反光膜、果園曬字、使用生長調節(jié)劑等先進適用技術，使果品商品率達到 95%以上。 第三章第三章 投資預算及效益分析投資預算及效益分析一、項目投資估算一、項目投資估算 項目概算投資 50 萬元，其中新栽果樹種苗費 13.85 萬元；老化果園改造費6.15 萬元；培訓經(jīng)

22、費 2 萬元；推廣適用技術 18 萬元；購置農(nóng)機具 10 萬元。 二、項目資金籌措二、項目資金籌措 項目初期總投資 50 萬元，其中自籌資金 30 萬元，由于鎮(zhèn)村資金運轉十分困難，特申請銀行貸款 20 萬元。 三、效益分析三、效益分析 （1）經(jīng)濟效益 1、項目投資：總投資 1008 萬元/項目區(qū)面積 200 畝/3360 元/15 年 2、畝收益：畝產(chǎn)量 6100 公斤商品率 95%市場均價 2.3 元+畝產(chǎn)量6100（公斤）劣果率 5%市場均價 0.50 元=14853.5 元； 3、畝純收入：畝收益 14853.5-畝投入 3360 元（包括人工費、化肥、藥品、項目投入等）=11493.5

23、 元； 4、畝年均收入：畝純收入 6294.8=毛收入 11493.5 元13 年產(chǎn)果期-生長周期 20 年（果樹前五年生長期和后兩年老化期不計算實際產(chǎn)量）3360 元/7 年 5.項目年均收益：項目區(qū)面積 200 畝畝年均收入 6294.81 元=125.89 萬元。 對比：小麥：畝均產(chǎn)量 700 斤市場價格 1.20 元=畝收入 840 元-400 元（化肥、機耕（播）費等）=純收入 440 元。蘋果每畝年可比小麥多收入 5854.81 元（蘋果畝收入 6294.81 元-小麥 440 元） （2）社會效益 項目的全面實施，將充分挖掘項目村的資源潛力，有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經(jīng)濟文化生活水平，并帶動運輸、信息服務等中介行業(yè)的發(fā)展，使黨的富民政策深入人心。四、財務評價結論四、財務評價結論通過對本項目經(jīng)濟技術指標的分析，各項經(jīng)濟指標較好，項目投資利潤率高，投資回收期短，項目建成后