植物生長與環(huán)境一單元教學(xué)設(shè)計(jì)

1、植物生長與環(huán)境一課程單元教學(xué)過程設(shè)計(jì)第一單元 概述及植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解整個植物的分類 2、 掌握細(xì)胞不同內(nèi)部結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)能力目標(biāo)：能識別細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)特征素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守課堂紀(jì)律； 2、培養(yǎng)細(xì)心、耐心，大膽提出問題探索問題的好習(xí)慣。 3、培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性教學(xué)方法多媒體教學(xué)法 討論式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 按要求學(xué)習(xí)討論植物的分類并能舉1-2例。 2. 植物細(xì)胞的類型3分組討論植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

2、特征 教學(xué)材料1.植物生長與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；5.植物生長與環(huán)境教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件等 二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、 介紹本課程的有關(guān)內(nèi)容 任課及指導(dǎo)教師、課程總體情況介紹；介紹本課程的教學(xué)目標(biāo)、 教學(xué)內(nèi)容及時間安排，明確教學(xué)活動組織及要求；告知考核要求、評分標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)目所占比例5分鐘二、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問：我們見到的植物誰能說出它們屬于哪一類？它們分為哪幾類？ 植物是由細(xì)胞組成的，植物細(xì)胞又是什么樣等問題，引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3三、學(xué)生嘗試完成任務(wù)教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料，分

3、組討論，并根據(jù)已有的知識嘗試完成任務(wù) 。15分鐘四、教師講解教師講解課程內(nèi)容 20分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回監(jiān)督指導(dǎo)并答疑。30分鐘六、任務(wù)評審公平公正的評價： 學(xué)習(xí)的自覺性、主動性、回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識點(diǎn)：植物的分類，植物細(xì)胞的組成及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)5分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù) 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案有教學(xué)課件第二單元 植物細(xì)胞的化學(xué)組成一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基

4、本項(xiàng)目：植物細(xì)胞的化學(xué)組成學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解植物細(xì)胞的化學(xué)組成分 2、 掌握細(xì)胞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和原生質(zhì)的性質(zhì)能力目標(biāo)：在實(shí)踐中會利用蛋白質(zhì)變性與復(fù)性的原理，促進(jìn)植物良好的生長素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守課堂紀(jì)律、嚴(yán)于律己 2、培養(yǎng)細(xì)心、認(rèn)真 、團(tuán)結(jié)合作的精神 3、培養(yǎng)大膽提問、主動探索的精神教學(xué)方法多媒體教學(xué)法 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 按要求學(xué)習(xí)討論植物細(xì)胞的化學(xué)組成 。 2. 分組討論植物細(xì)胞蛋白質(zhì)的性質(zhì)并掌握蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性的原理，在實(shí)踐中會利用這些性質(zhì)。教學(xué)材料 1.植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；3

5、. 學(xué)習(xí)指南；4. 拓展資源；5. 參考資料；6.植物生長與環(huán)境一教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件 二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提出問題：惡劣的環(huán)境會使植物受阻，如果短時間內(nèi)環(huán)境好轉(zhuǎn)，植物油能恢復(fù)生長，為什么？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 。15分鐘三、教師示范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容 25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)。30分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價： 回答問題的準(zhǔn)確性、掌握問題的程度、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的

6、主要知識點(diǎn)：植物細(xì)胞的化學(xué)組成、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性質(zhì)等5分鐘七、布置任務(wù)教師布置學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù) 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案有教學(xué)課件第三單元 植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解植物細(xì)胞酶及其特點(diǎn) 2、 掌握細(xì)胞酶的化學(xué)組成、種類、酶的作用特點(diǎn)和作用機(jī)制 3、掌握影響酶促反應(yīng)的因素能力目標(biāo)： 掌握在生產(chǎn)中不要用污水和工業(yè)廢水澆灌植物的原理 素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守課堂紀(jì)律； 2、培養(yǎng)積極探討，大膽提出問題并分析問題的能力 教學(xué)

7、方法多媒體教學(xué)法 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 按要求學(xué)習(xí)討論植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)。 2. 分組討論植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)并掌握酶的作用機(jī)制和影響酶促反應(yīng)的因素在實(shí)踐中會利用這些性質(zhì)。教學(xué)材料 1.植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；3. 學(xué)習(xí)指南；4. 拓展資源；5. 參考資料；6.植物生長與環(huán)境一教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件 二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提出問題：植物體內(nèi)復(fù)雜的生理活動如能正常進(jìn)行，是否需要高溫高壓催化劑？ 為什么？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)

8、討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 。15分鐘三、教師示范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容 25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)。30分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價： 回答問題的準(zhǔn)確性、掌握問題的程度、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識點(diǎn)：植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)：酶的作用特點(diǎn)及影響酶促反應(yīng)的因素等 5分鐘七、布置任務(wù)教師布置學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)和思考題 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案有教學(xué)課件第四單元 顯微鏡的使用及細(xì)胞結(jié)構(gòu)觀察一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室 教師 ：生物工程學(xué)院

9、樊桂英 基本項(xiàng)目：顯微鏡的使用及細(xì)胞結(jié)構(gòu)觀察學(xué)時數(shù)：4教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、熟悉普通顯微鏡的構(gòu)造及各部分的功能；2、了解顯微鏡的原理；3、掌握顯微鏡的使用方法；4、掌握顯微鏡用畢后的處理方法 5、掌握細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 能力目標(biāo)：1.熟練掌握顯微鏡的使用；2.能準(zhǔn)確使用顯微鏡觀察植物標(biāo)本片； 3.熟練掌握顯微鏡用畢后的處理方法； 4.能正確繪圖；5.會制作簡易玻片。素質(zhì)目標(biāo)： 1.遵守操作規(guī)程；愛護(hù)儀器設(shè)備； 2.樹立安全意識， 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體、演示法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 顯微鏡的使用；2. 使用顯微鏡觀察植物標(biāo)本片；3. 顯微鏡用畢后的處理方法；4. 繪制細(xì)

10、胞圖；5. 制作洋蔥簡易玻片。教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；5. 普通光學(xué)顯微鏡操作視頻 課前準(zhǔn)備視頻課件、蒸餾水、載玻片、刀片、蓋玻片、擦鏡紙、鑷子、吸水紙、解剖針、洋蔥 等。二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個小組獨(dú)立工作。各組相互監(jiān)督，學(xué)生與教師的高度配合。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入1、播放顯微鏡的使用視頻2、 我們已經(jīng)講過細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，那么細(xì)胞結(jié)構(gòu)到底是個什么樣呢？ 我們需要借助于顯微鏡進(jìn)行觀察 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 4分

11、鐘三、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 12分鐘四、教師示范和點(diǎn)撥教師邊講解邊演示：顯微鏡的拿取、旋鈕的調(diào)節(jié)，物鏡和目鏡的調(diào)節(jié)、洋蔥玻片的制作與觀察等30分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：拿取顯微鏡、熟悉顯微鏡的部件和作用原理、顯微鏡的調(diào)節(jié)使用、制作玻片、觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)、繪制洋蔥細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖、教師巡回指導(dǎo)并糾正。93分鐘六、任務(wù)評審公平公正的評價：洋蔥切片制作情況、細(xì)胞觀察及繪圖的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。20分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識和操作關(guān)鍵：普通顯微鏡的構(gòu)造及各部分的功能；顯微鏡原理、使用方法、用畢后的處理方法、觀

12、察的準(zhǔn)確性。15分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 2分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺面整理任務(wù)結(jié)束后，學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺面，并納入考核。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第五單元 植物的組織一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物組織學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解植物組織的定義、分類 2、了解微管系統(tǒng)的概念 3、掌握植物組織的分布特點(diǎn) 4、掌握成熟組織的類型及功能能力目標(biāo)：1、能說出植物組織的分布部位i 2、能說出植物不同的成熟組織對植物生長的重要性素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守紀(jì)律； 2、工作認(rèn)真

13、負(fù)責(zé) 3、培養(yǎng)細(xì)心、耐心的優(yōu)良品德，樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 按要求學(xué)習(xí)討論植物組織的分布部位i2. 植物不同的成熟組織對植物生長的重要性教學(xué)材料 1.植物生長與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；5.植物生長與環(huán)境一教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件 二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問：我們周圍的的各種植物，為什么能正常的生長？ 植物的各個器官又有什么形成的？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位，

14、通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師示范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容 25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價： 回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識點(diǎn)：1、 植物組織的定義、分類2、 微管系統(tǒng)的概念3、 植物組織的分布特點(diǎn)4、 成熟組織的類型及功能5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù) 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件第六單元 植物的根一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒

15、體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物的根學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解植物根尖的分區(qū) 2、掌握雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)與禾本科植物幼根結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn) 3、根的變態(tài)類型及作用能力目標(biāo)：1、會分辨植物根尖的分生組織 2、會對根系進(jìn)行處理 3、會觀察根系分布及組成情況 4、能正確分出直根系和須根系素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守紀(jì)律； 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 3、培養(yǎng)不怕臟不怕累、吃苦耐勞的精神，具有細(xì)心、耐心的優(yōu)良品德，樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、實(shí)物觀察法 能力訓(xùn)練任務(wù)1. 按要求學(xué)習(xí)討論植物根尖的分類 2. 分組討論植物根的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征并掌握3、能說出根的變態(tài)類型并

16、能舉出1-2例教學(xué)材料 1.植物生長與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；5.植物生長與環(huán)境一教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件 、尋找植物不同的根 二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問：我們地上生長的各種植物，誰能說出它們是靠什么直立于地面上？ 植物根又是什么樣等問題，引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師示范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容 25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。

17、30分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價： 回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識點(diǎn)：1、雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)與禾本科植物幼根結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)2、根的變態(tài)類型及作用5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù) 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件第七單元 植物的莖一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 室外 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物的莖學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解植物莖的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、類型 2、 掌握莖的不同分枝方式及特點(diǎn)、 莖的變態(tài)類型 3、掌握雙子葉

18、植物莖的次生結(jié)構(gòu)與禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)能力目標(biāo)：1、會識別植物莖的形態(tài) 2、會觀察莖的結(jié)構(gòu)、類型 3、能判斷莖的不同分枝方式 5、能說出雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守紀(jì)律； 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 3、工作細(xì)心、耐心 ，樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、教學(xué)做一體法能力訓(xùn)練任務(wù)1、 植物莖的形態(tài) 2、 莖的不同分枝方式3、 雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)4、 莖的變態(tài)類型并能舉出1-2例教學(xué)材料 1.植物生長與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；

19、4. 參考資料；5.植物生長與環(huán)境一教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件 、尋找植物不同的莖枝 二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問：我們地上生長的各種植物， 它們是靠什么器官進(jìn)行上下輸送營養(yǎng)物質(zhì)？ 引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師示范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容 25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價： 回答問題的準(zhǔn)確性、對問題的掌握程度，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識點(diǎn)：1

20、、植物莖的形態(tài) 2、莖的不同分枝方式3、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)4、莖的變態(tài)類型 5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù) 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件 第八單元 植物的葉一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物的葉學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解植物葉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、類型 2、 了解葉的變態(tài)類型 3、掌握雙子葉植物的葉片結(jié)構(gòu)與禾本科植物葉片結(jié)構(gòu)不同點(diǎn)能力目標(biāo)：1、會識別植物葉的不同形態(tài) 2、會觀察葉的結(jié)構(gòu)組成 3、能說出雙子葉植物葉的結(jié)構(gòu)和禾本科植物

21、葉的結(jié)構(gòu)上的不同點(diǎn)素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守紀(jì)律； 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 3、工作細(xì)心、耐心 ，樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、實(shí)物觀察法能力訓(xùn)練任務(wù)1、 按要求學(xué)習(xí)討論植物葉的不同形態(tài)2. 分組討論植物葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征并掌握3、 葉的結(jié)構(gòu)組成 4、 雙子葉植物葉的結(jié)構(gòu)和禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)上的不同點(diǎn)5、 莖的變態(tài)類型并能舉出1-2例教學(xué)材料 1.植物生長與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；5.植物生長與環(huán)境一教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件 、尋找植物不同的葉 二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一

22、、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問：我們周圍生長的各種植物， 它們是靠什么器官制造營養(yǎng)物質(zhì)？ 引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師講解教師講解相關(guān)內(nèi)容 25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價： 回答問題的準(zhǔn)確性、對問題的掌握程度，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識點(diǎn)：1、 植物葉的不同形態(tài)2. 植物葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征 3、 葉的結(jié)構(gòu)組成 4、 雙子葉植物葉的結(jié)構(gòu)和禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)上的不同點(diǎn)5、 葉的變態(tài)類

23、型 5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù) 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件第九單元 植物的花、果實(shí)和種子一、基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物的花、果實(shí)和種子學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：1、了解不同植物花的組成及結(jié)構(gòu) 、植物的果實(shí)類型。 2、 掌握植物種子的結(jié)構(gòu)組成和種子的類型 3、理解植物種子大小與能否形成壯苗之間的關(guān)系能力目標(biāo)：1、會識別植物花的組成 2、能分清植物的果實(shí)類型 3、能分清植物種子的類型及基本組成部分素質(zhì)目標(biāo)： 1、遵守紀(jì)律； 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 3、工作細(xì)心、

24、耐心 ，樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、實(shí)物觀察法能力訓(xùn)練任務(wù)1、 按要求學(xué)習(xí)討論植物花的組成及雌雄蕊的結(jié)構(gòu)2. 分組討論植物的果實(shí)類型3、植物種子的類型及基本組成并舉例說明教學(xué)材料 1.植物生長與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；5.植物生長與環(huán)境一教學(xué)課件PPT；課前準(zhǔn)備課件 、尋找植物的花、果實(shí)、種子二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問：請就我們周圍生長的各種植物的花， 說出幾種等引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分

25、別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師講解教師講解相關(guān)內(nèi)容 25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價： 回答問題的準(zhǔn)確性、對問題的掌握程度，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識點(diǎn)：1、 植物花的組成及雌雄蕊的結(jié)構(gòu)2. 植物的果實(shí)類型3、植物種子的類型及結(jié)構(gòu)組成并舉例說明5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù) 。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件 第十單元 植物組織和器官觀察比較一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：園

26、林實(shí)訓(xùn)室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：植物組織和器官觀察比較學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、了解植物組織的類型及結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 2、掌握植物體各種組織的生理功能，理解各個組織與各器官之間的關(guān)系。 能力目標(biāo)：1. 熟練掌握顯微鏡的使用方法； 2. 會合理選擇植物組織和器官切片 3. 能在宏觀和顯微鏡下正確區(qū)分植物體各種組織的異同點(diǎn) 4.熟練處理顯微鏡用畢后的處理方法； 5.能正確繪圖素質(zhì)目標(biāo)：1.能和小組同學(xué)團(tuán)結(jié)合作共同完成組織和器官結(jié)構(gòu)觀察的操作任務(wù)；2.遵守操作規(guī)程；愛護(hù)儀器設(shè)備；3.樹立安全意識， 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法

27、能力訓(xùn)練任務(wù)1. 顯微鏡的使用方法；2. 選擇植物組織和器官切片3. 在宏觀和顯微鏡下正確區(qū)分植物體各種組織的異同點(diǎn)4. 處理顯微鏡用畢后的處理方法；5. 繪圖教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；課前準(zhǔn)備 顯微鏡、植物器官和組織的標(biāo)本片等。二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個小組獨(dú)立工作。各組相互監(jiān)督 。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入 我們已經(jīng)講過植物的組織和器官，那么植物各種不同的組織到底是個什么樣呢？ 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 4分鐘三、 初

28、步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 12分鐘四、教師示范和講解教師邊講解邊演示：顯微鏡的拿取、旋鈕的調(diào)節(jié)，物鏡和目鏡的調(diào)節(jié)、植物組織切片的觀察等15分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：拿取顯微鏡、快速找到要觀察的器官組織切片，觀察不同器官組織，繪圖，教師巡回指導(dǎo)。35分鐘六、任務(wù)評審公平公正的評價：組織切片的觀察及繪圖的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識和操作關(guān)鍵： 顯微鏡使用的熟練程度、用畢后的處理方法，觀察的準(zhǔn)確性。10分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 2分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺面整理任務(wù)結(jié)束后，

29、學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺面，并納入考核。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十一單元 太陽輻射以及光合色素一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：太陽輻射以及光合色素學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、了解太陽輻射的特點(diǎn) 3、明確光合色素的種類、結(jié)構(gòu)及作用特點(diǎn)能力目標(biāo)：1. 會利用太陽高度角 2. 會利用不同波長的光波調(diào)節(jié)植物生長 3. 會調(diào)節(jié)葉綠素合成所需要的條件，保證植物正常的生長素質(zhì)目標(biāo)：1. 遵守課堂紀(jì)律； 2. 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué) 討論式

30、教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 太陽高度角 2. 不同波長的光波對植物生長的影響 3. 葉綠素合成所需要的條件 教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；課前準(zhǔn)備 課件等二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、 項(xiàng)目導(dǎo)入 我們看到的植物大都是綠色的； 南坡的溫度總是比北坡高，為什么？ 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 8分鐘二、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 10分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，

31、 教師巡回指導(dǎo)。35分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價：回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識：1、太陽高度角 2. 不同波長的光波對植物生長的影響 3. 葉綠素合成所需要的條件10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十二單元 植物光合作用機(jī)制一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：植物光合作用機(jī)制學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、了解原初反應(yīng)的原理 2、掌握電子在光合作用中心的傳遞規(guī)律 3、掌握

32、二氧化碳同化的機(jī)理能力目標(biāo)：1. 能明確電子在光合作用中心的傳遞過程 2. 能說出二氧化碳同化的不同途徑的特點(diǎn) 3. 明確為什么經(jīng)過C4途徑形成的產(chǎn)量比C3途徑形成的產(chǎn)量要高素質(zhì)目標(biāo)：1. 遵守課堂紀(jì)律； 2. 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué) 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 電子在光合作用中心的傳遞過程 2. 二氧化碳同化的不同途徑的特點(diǎn)3. 為什么經(jīng)過C4途徑形成的產(chǎn)量比C3途徑形成的產(chǎn)量要高教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；課前準(zhǔn)備

33、 課件等二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、 項(xiàng)目導(dǎo)入 同樣條件下為什么有的植物產(chǎn)量高、有的卻很低？ 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 3分鐘二、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)， 教師巡回指導(dǎo)。35分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價：回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識：1、原初反應(yīng)2. 電子傳遞與光合磷酸化3. 二氧化碳的同化過程10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)

34、課件第十三單元 植物光合作用的影響因素及其生產(chǎn)潛力一、基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：植物光合作用的影響因素及其生產(chǎn)潛力學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、掌握影響光合作用的環(huán)境條件 2、了解光能利用率低的原因 3、掌握提高光能利用率的途徑能力目標(biāo)：1、能說出光照對光合作用是怎么影響的 2、能找出提高光能利用率的措施素質(zhì)目標(biāo)：1. 遵守課堂紀(jì)律； 2. 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué) 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 影響光合作用的環(huán)境條件2、光能利用

35、率低的原因3、提高光能利用率的途徑教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；課前準(zhǔn)備 課件等二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、 項(xiàng)目導(dǎo)入 在同樣的土壤上為什么群體過大或過小植物都不能很好的生長？引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 3分鐘二、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)， 教師巡回指導(dǎo)。35分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價：回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等

36、。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識：1、光合作用的環(huán)境條件2、光能利用率低的原因3、提高光能利用率的途徑10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件 第十四單元 葉綠素的提取、分離 一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：葉綠素的提取、分離學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、理解葉綠素的提取、分離的原理 2、掌握葉綠素的提取、分離的步驟能力目標(biāo)：1. 會選擇部位并正確剪取葉片 2. 會稱量葉片 3. 會提取葉綠素 4、會分離光合色素素質(zhì)

37、目標(biāo)：1.能和小組同學(xué)團(tuán)結(jié)合作共同完成葉綠素的提取、分離的操作任務(wù)；2.遵守操作規(guī)程；愛護(hù)儀器和器材；3.樹立安全意識， 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 選擇部位并正確剪取葉片2. 稱量葉片3. 提取葉綠素4、分離光合色素教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；課前準(zhǔn)備綠色蔬菜、剪刀、托盤天平、培養(yǎng)皿、研缽、試管、三角瓶、濾紙、汽油、電爐、95%的乙醇等二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、分組全班按2人分工作小組。每

38、個小組獨(dú)立工作。各組相互監(jiān)督 。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入 提出光合色素的顏色是什么樣、怎樣將他們分開等問題， 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 4分鐘三、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 12分鐘四、教師示范和講解教師邊講解邊演示：葉片的選擇與剪取、怎樣進(jìn)行研磨、怎樣使用汽油和濾紙將光合色素分離等15分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：葉片的選擇與剪取、 研磨、 用汽油和濾紙將光合色素分離等，教師巡回指導(dǎo)。35分鐘六、任務(wù)評審公平公正的評價：葉片剪取的準(zhǔn)確性、研磨是否正確、分離光合色素的步驟是否正確等，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘七、歸納總結(jié)

39、教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識和操作關(guān)鍵： 葉片剪取 、研磨 、分離光合色素的步驟等。10分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 2分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺面整理任務(wù)結(jié)束后，學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺面，并納入考核。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十五單元 葉綠素的理化性質(zhì)和含量的測定一、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：葉綠素的理化性質(zhì)和含量的測定學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、掌握葉綠素的理化性質(zhì) 2、掌握葉綠素含量的測定方法能力目標(biāo)：1. 會進(jìn)行理化性質(zhì)的驗(yàn)證 2、會觀察葉綠素理化性質(zhì)的

40、表現(xiàn) 3. 會計(jì)算葉綠素的含量 4、會稱量葉片素質(zhì)目標(biāo)：1.能和小組同學(xué)團(tuán)結(jié)合作共同完成葉綠素的理化性質(zhì)和含量的測定的操作任務(wù)；2.遵守操作規(guī)程；愛護(hù)儀器和器材；3.樹立安全意識， 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體 討論式教學(xué)法 能力訓(xùn)練任務(wù)1. 剪取葉片并稱量2. 理化性質(zhì)的驗(yàn)證3、會觀察葉綠素理化性質(zhì)的表現(xiàn)4、會計(jì)算葉綠素的含量教學(xué)材料1、播放分光光度計(jì)的使用視頻 2. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；3. 學(xué)習(xí)指南；4. 拓展資源；5. 參考資料；課前準(zhǔn)備綠色蔬菜、剪刀、托盤天平、培養(yǎng)皿、研缽、試管、三角瓶、濾

41、紙、20%的氫氧化甲醇、水浴、95%的乙醇、丙酮、分光光度計(jì)等二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個小組獨(dú)立工作。各組相互監(jiān)督 。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入 怎樣才能知道植物體中所含的葉綠素、葉綠素理化性質(zhì)的表現(xiàn)怎樣等問題， 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 4分鐘三、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 12分鐘四、教師示范和講解教師邊講解邊演示：葉片的選擇與剪取、怎樣在水浴上加熱、怎樣觀察等15分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：葉片的選擇與剪取、 研磨、 性質(zhì)的驗(yàn)證、葉綠素含量的測定與計(jì)算等，教師巡回指導(dǎo)

42、。35分鐘六、任務(wù)評審公平公正的評價：葉片剪取的準(zhǔn)確性、研磨是否正確、操作是否正確、計(jì)算結(jié)果是否正確等，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識和操作關(guān)鍵： 葉片剪取 、研磨 、葉綠素的理化性質(zhì)、葉綠素含量的測定等。10分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 2分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺面整理任務(wù)結(jié)束后，學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺面，并納入考核。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十六單元 植物呼吸作用的意義及生理指標(biāo)二、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：植物呼吸作用的

43、意義及生理指標(biāo)學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、了解呼吸作用的意義、概念 2、掌握呼吸作用的類型、生理指標(biāo) 3、掌握呼吸作用的生理指標(biāo)能力目標(biāo)：1. 能明確呼吸作用的概念和生理意義 2. 能說出呼吸作用為什么能為植物的生長提供合成的原料 3. 能說出呼吸強(qiáng)度的概念、意義素質(zhì)目標(biāo)：1. 遵守課堂紀(jì)律； 2. 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué) 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 吸作用的概念和生理意義 2. 呼吸作用為什么能為植物的生長提供合成的原料3. 呼吸強(qiáng)度的概念、意義教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國

44、家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；課前準(zhǔn)備 課件等二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、 項(xiàng)目導(dǎo)入提出問題： 把植物種子包嚴(yán)為什么包內(nèi)會有水汽？ 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 3分鐘二、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)， 教師巡回指導(dǎo)并答疑。35分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價：回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識：1、吸作用的概念和生理意義 2. 呼吸作用為什么能為植物的生長提供

45、合成的原料3. 呼吸強(qiáng)度的概念、意義10分鐘七 、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十七單元 植物呼吸作用的生化過程三、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：植物呼吸作用的生化過程學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、了解呼吸作用的整個過程 2、掌握糖酵解-無氧呼吸的過程 3、掌握糖酵解-三羧酸循環(huán)-有氧呼吸的過程 4、理解呼吸過程中水和二氧化碳的形成原理能力目標(biāo)：1. 能說出乙醇發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的不同 2. 能說出呼吸過程中水和二氧化碳的來源素質(zhì)目標(biāo)：1. 遵

46、守課堂紀(jì)律； 2. 樹立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué) 討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1. 乙醇發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的不同 2. 能說出呼吸過程中水和二氧化碳的來源教學(xué)材料1. 植物生長與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材）；2. 學(xué)習(xí)指南；3. 拓展資源；4. 參考資料；課前準(zhǔn)備 課件等二、 教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時間分配一、 項(xiàng)目導(dǎo)入提出問題：包種子的容器內(nèi)水和二氧化碳是怎么來的？ 引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容 3分鐘二、 初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 15分鐘三、教師講解教室講

47、解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)， 教師巡回指導(dǎo)并答疑。35分鐘五、任務(wù)評審公平公正的評價：回答問題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識：1、乙醇發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的不同 2. 能說出呼吸過程中水和二氧化碳的來源10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè) 4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十八單元 植物呼吸作用的影響因素及調(diào)控四、 基本信息 授課班級：2012園林技術(shù)班 課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程 授課地點(diǎn)：多媒體教室 教師 ：生物工程學(xué)院 樊桂英 基本項(xiàng)目：植物呼吸作用的影響因素及調(diào)控學(xué)時數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1、了解呼吸作用的調(diào)節(jié)原理 2、掌握影響呼吸作用的環(huán)境條件 3、掌握調(diào)控呼吸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用能力目標(biāo)：1. 能說出環(huán)境條件是如何影響呼吸作用的 2. 能說出實(shí)踐中怎樣安全貯藏