糧食生產(chǎn)企業(yè)的消防安全管理

1、 糧食生產(chǎn)企業(yè)的消防安全管理   一、糧食加工企業(yè)的火災危急性 糧食力口工企業(yè)是對小麥和稻谷進行面粉加工和稻谷加工的企業(yè)。糧食是人民生活的必需品，隨著人民生活水平的提高，我國的食品加工企業(yè)也發(fā)生了結(jié)構(gòu)和數(shù)量上的較大變化，不但食品的種類日益增多，廠家遍及各地，而且加工工藝和設備也發(fā)生了日新月異的變化，消失了一些新工藝新設備，為保障人民生活必需品的供應，應重視糧食加工企業(yè)的消防平安工作。糧食加工企業(yè)的火災危急性有：(一)可燃物多，有發(fā)生火災可能性，火勢易擴散1糧食即小麥、稻谷，本身就是可燃物，且具有自燃性，加工量大，機械化、自動化程度高，加工過程中有發(fā)生火災的危急，糧食加工過程中一旦起火

2、，火勢簡單沿著糧食的升運管道和通風管道擴散擴大。2小麥雜質(zhì)、稻米塵、糠塵、小麥粉塵具有易燃、自燃性。小麥中的雜質(zhì)分無機雜質(zhì)和有機雜質(zhì)兩大類。無機雜質(zhì)，如塵土、石塊、煤塊、碎磚塊、玻璃屑及金屬塊等；有機雜質(zhì)，如植物的根、莖、葉、殼、鼠雀牲畜糞便、蟲尸、麻繩、布屑及發(fā)芽或腐爛的麥粒等。石塊、金屬塊等堅硬雜質(zhì)，一旦混入機械里，就會與機械的內(nèi)表面發(fā)生劇烈的撞擊和摩擦，簡單產(chǎn)生火花引起火災爆炸事故。草桿、麻繩、布屑等雜質(zhì)一旦混入機械里，簡單使機器堵塞，導致負載增大，從而燒壞電機，引起火災。在加工過程中產(chǎn)生的稻米塵、糠塵具有可燃性，產(chǎn)生的稻殼具有可燃性。稻糠含油量約為15-20，在儲存過程中易自燃起火。(

3、二)糧食加工過程中有發(fā)生粉塵爆炸的可能性1在篩選、礱谷和磨粉時，雜質(zhì)粉塵或糧食粉塵達到肯定濃度，還可能發(fā)生爆炸。糧食筒倉一旦發(fā)生粉塵爆炸，就可能造成連續(xù)式的粉塵爆炸，而使災難擴大，造成撲救困難。2.小麥在清理過程中易形成各種粉塵，其粒度為1150微米在空氣中的濃度假如達到40克立方米時，遇點火源就會爆炸。3小麥中混雜的石塊、鐵屑，除雜時沒除凈，這些雜質(zhì)進入磨輥摩擦便會發(fā)生氣械火花，引起粉塵爆炸。4在加工過程中產(chǎn)生的稻米塵、糠塵具有爆炸性。(三)著火源多1非防爆型電氣設備產(chǎn)生的電火花或電弧。2平皮帶傳動時摩擦，或物料在風運管道內(nèi)摩擦產(chǎn)生靜電火花。3，違章動火(電焊)、用火(吸煙)等明火。

4、0;   二、糧食加工企業(yè)的防火平安措施(一)面粉加工的防火措施1篩選工序的防火措施(1)篩選時，應保證麥流不斷，厚度勻稱(一般以10-20毫米為宜)。以免過載或篩面受力不均而燒毀電機。(2)小麥進入篩面后，應馬上檢查吸塵效果，調(diào)好風門，降低篩內(nèi)和車間內(nèi)的粉塵濃度，使之不大于10克立方米，以防粉塵爆炸。(3)必需常常檢查軸承溫度，其中滑動軸承溫度不得超過室溫45，流淌軸溫度不得超過室溫60。如發(fā)覺軸承過熱，應馬上檢修。平常要保證潤滑，常常消退粉塵，以防摩擦生熱而起火。(4)應常常檢查慣性傳動機構(gòu)溫度。機殼內(nèi)油過多、過少都會引起發(fā)熱，一般油的深度以齒輪能觸及油層為準。(5)要

5、常常打掃機器上和照明燈上的粉塵，以免被烤焦起火。2打麥工序的防火措施(1)進入打麥機的小麥必需清除雜質(zhì)，以免產(chǎn)生氣械火花，引起粉塵爆炸。(2)打麥機吸風效果必需良好，以降低機內(nèi)粉塵濃度。(3)打麥機附屬風箱外殼和風道不得漏氣，以防粉塵外溢，增加車間內(nèi)的粉塵濃度。3升運工序的防火措施(1)畚頭必需堅固，以防與機殼摩擦起火。，(2)皮帶不得過緊過松，接頭平直以防與皮帶輪摩擦起火。(3)必需常常檢查軸承溫度，如超過45，應檢查是過載還是機器故障。(4)發(fā)生堵塞時，應馬上停止進料，放出堵塞物，以防摩擦起火。(5)停車后再開車，應放出升運機底座積聚物，以防堵塞引起火災。(6)升運機不得有漏縫，觀看門窗應蓋緊，以防粉塵外揚。(7)喂料勻稱，以免過載、堵塞。4磨粉工序的防火措施(1)磨粉機供料流量勻稱、正常，防止斷流、機器、空轉(zhuǎn)。當供料削減時，要放松磨輥軋距