(個人禮儀)初入西式晚宴的7條體面準則

1、初入西式晚宴的7 條體面準則在國內，西式高檔飯店早就成為男人的領地，而關于西餐的各種交往形式也跟我們一起發(fā)展， 有些從禮儀如今看來也已經時過境遷了。為此 ,酒哥就為你整理出西式晚宴 7 條軍規(guī)，盡管成為一個飯局達人并不容易，但這些準則能讓你至少不會在這種體面的場合出糗。準則一允許獻殷勤在中國，盡管有錢人越來越多，但他們對于社交禮節(jié)的學習，遠遠不如掙錢來得快，所以如果你能夠成為一個社交達人，一定能在朋友圈中獲得更多青睞。很多在西式晚宴中的男人拿不定他們是不是可以向一個女人獻殷勤，我在這里要說的規(guī)矩是：你向她獻殷勤吧，無論你們是剛結識還是你們已經結婚30 年了。她下樓梯時你就走在她前面，她上樓梯時

2、你走在她身后，為的不是從更好的角度觀看她的臀部，而是為了當她跌倒時可以接住她。當一位女士就座時，幫她扶住椅子，這依然是適當的。她起立時你也起立，她返回桌旁時，你再站起來。準則二東道主點菜認為你作為男人在任何情形下都應該主導這個夜晚，這不合時宜了。如果你是同妻子或一位女性老友用餐，你可以一如繼往地 在同女士商量過后再負責點菜。你一合上菜單，服務員就知道你選好了，他就會來到你身邊。如果你受到邀請，不管受到的是一個女人還是一個男人的邀請，那就將點菜的義務和榮譽讓給女性或男性東道主吧。準則三品葡萄酒一般由女性或男性東道主負責。如果你是邀請方，你可以讓一位自認為很懂葡萄酒的客人負責品酒，但服務員首先會詢

3、問你。如果邀請方是個女人，她也負責品酒。雖然女人們經常將這個任務交給男人，說： “請讓先生們品嘗。 ”你可以將這理解為禮貌，是對你敏感的鼻子的尊敬。當然，你也可以想成這位女士剛剛告訴了你： “我還將這塊領地讓給你。 ”如果桌旁沒有誰了解葡萄酒的話，你也可以請侍酒師品嘗，這是為了確定葡萄酒沒問題。準則四杜絕打電話和叮當聲在一家高檔飯店用餐時，還有其他交往形式你應該注意。經常發(fā)生這樣的失禮，飯店客人在吃飯時讀報、寫短信甚至打電話。通常來說，晚宴中你是里不禁止手機的， 但原則上不歡迎，所以我的建議是：你最好將手機調成振動，另外也不要將餐具敲得叮當響，慢慢吃，才叫有修養(yǎng)。準則五品酒握住杯頸請你從外向里

4、使用餐具，每次都拿最外面的叉子和最外面的刀。如果一道菜之后餐具被清走了，上來下一道菜，請你繼續(xù)使用最外面的餐具。此外，你還有記住這些：杯子都是按下列順序擺放的 右手最外面是水杯，接下來是葡萄酒杯，再接下來是紅葡萄酒杯。這些杯子都有一個頸，可以握住。請你不要觸摸拱形杯身，手指印不好看，杯子很快就會看起來臟臟的。因此，你在每喝一口之前也應該拿餐巾沾沾嘴，不要再杯沿上面留下油漬。準則六放在椅子上餐巾放在你的大腿上，但用過之后就別再放桌上。當你站起時，你就將它放在椅子或椅子靠背上。在許多高檔飯店里，你一回座位，服務員就會給你拿來一條新餐巾。準則七廚師的簽名一種今天有爭議的古老的交往形式是：請你不要吸光汁。用面包擦盤子甚至舔凈盤子，確實不雅觀，但雅皮主張認為你應該考慮到，一種汁就像是廚師的簽名。因此，你絕不應該將它留下來。吸光肉汁