2020蘇教版生物選修三新素養(yǎng)同步練習蛋白質(zhì)工程版含解析

1、即時訓陶體驗成功.隨堂檢測知識點一蛋白質(zhì)工程概述1 .下列物質(zhì)不屬于“小改”的產(chǎn)物的是（）A.速效胰島素B.鼠一人嵌合抗體C.改造后的 t-PAD.熱穩(wěn)定性更高的丙糖磷酸異構(gòu)酶解析：選 Bo 速效胰島素是改造了兩個氨基酸，改造后的 t-PA 改造了一個氨基酸，熱穩(wěn)定性更高的丙糖磷酸異構(gòu)酶也是改造了兩個氨基酸，它們都屬于“小改”，而鼠一人嵌合抗體改造了一個特定的結(jié)構(gòu)域，屬于“中改”。2 .蛋白質(zhì)工程是新崛起的一項生物工程。如圖為蛋白質(zhì)工程流程，圖中 A、B 在遺傳學上依次表示（）量百而_一A.轉(zhuǎn)錄和翻譯 B,翻譯和轉(zhuǎn)錄C.復制和轉(zhuǎn)錄 D.傳遞和表達解析：選 A。根據(jù)圖示很明顯看出 A 是由基因到

2、信使 RNA,故 A 表示的是轉(zhuǎn)錄，B 是由信使 RNA 到氨基酸序列多肽鏈，故很明顯這個過程指的是翻譯。3 .蛋白質(zhì)工程與基因工程相比，其突出的特點是（）A.基因工程原則上能生產(chǎn)任何蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)工程能對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)C.蛋白質(zhì)工程可以不通過轉(zhuǎn)錄和翻譯來實現(xiàn)D.蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第三代基因工程解析：選 B。基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已經(jīng)存在的蛋白質(zhì)，A 項錯誤；蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求，B 項正確；蛋白

3、質(zhì)工程中也存在轉(zhuǎn)錄和翻譯，C 項錯誤；蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程，D 項錯誤。知識點二蛋白質(zhì)工程的應用4 .當前醫(yī)學上，蛋白質(zhì)工程藥物正逐步取代第一代基因工程多肽蛋白質(zhì)類替代治療劑，則基因工程藥物與蛋白質(zhì)工程藥物的區(qū)別是（）A,都與天然產(chǎn)物完全相同B.都與天然產(chǎn)物不相同C.基因工程藥物與天然產(chǎn)物完全相同，蛋白質(zhì)工程藥物與天然產(chǎn)物不相同D.基因工程藥物與天然產(chǎn)物不相同，蛋白質(zhì)工程藥物與天然產(chǎn)物完全相同解析：選 Co 基因工程導入目的基因到受體細胞，表現(xiàn)出目的性狀，為自然界原來存在的性狀；而蛋白質(zhì)工程通過基因修飾或基因合成，可以創(chuàng)造出自然界不存在的性狀。5.從某海洋動

4、物中獲得一基因，其表達產(chǎn)物為一種抗菌性和溶血性均較強的多肽 P1。目前在 P1 的基礎(chǔ)上研發(fā)抗菌性強但溶血性弱的多肽藥物，首先要做的是（）A.合成編碼目的肽的 DNA 片段B.構(gòu)建含目的肽 DNA 片段的表達載體C.依據(jù) P1 氨基酸序列設(shè)計多條模擬肽D.篩選出具有優(yōu)良活性的模擬肽作為目的肽解析：選 Co 緊扣蛋白質(zhì)工程的流程（基本途徑）進行分析。由題可知，多肽 P1 為抗菌性和溶血性均較強的多肽，要設(shè)計出抗菌性強但溶血性弱的多肽，即在 P1 的基礎(chǔ)上設(shè)計出自然界原本不存在的蛋白質(zhì)，用蛋白質(zhì)工程技術(shù)可以實現(xiàn)。蛋白質(zhì)工程的基本途徑是：從預期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)一設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)一推測應有的氨基酸

5、序列一找到相對應的脫氧核甘酸序列。故要想在 P1 的基礎(chǔ)上研發(fā)抗菌性強但溶血性弱的多肽藥物，首先要做的是依據(jù) P1 的氨基酸序列設(shè)計出多條模擬肽，然后進行改造，從而確定抗菌性強但溶血性弱的多肽的氨基酸序列。6.已知生物體內(nèi)有一種蛋白質(zhì)（P）,該蛋白質(zhì)是一種轉(zhuǎn)運蛋白，由 305 個氨基酸組成。如果將 P 分子中 158 位的絲氨酸變成亮氨酸，240 位的谷氨酰胺變成苯丙氨酸，改變后的蛋白質(zhì)（P1）不但彳留 P 的功能，而且具有了酶的催化活性。回答下列問題：（1）從上述資料可知，若要改變蛋白質(zhì)的功能，可以考慮對蛋白質(zhì)的進行改造。（2）以 P 基因序列為基礎(chǔ)，獲得 P1基因的途徑有修飾基因或合成基因

6、。所獲得的基因表達時是遵循中心法則的，中心法則的全部內(nèi)容包括的復制，以及遺傳信息在不同分子之間的流動，即：（3）蛋白質(zhì)工程也被稱為第二代基因工程，其基本途徑是從預期蛋白質(zhì)功能出發(fā)，通過和,進而確定相對應的脫氧核甘酸序列，據(jù)此獲得基因，再經(jīng)表達、純化獲得蛋白質(zhì)，之后還需要對蛋白質(zhì)的生物進行鑒定。解析：（1）從題中所述資料可知，將 P 分子中 158 位的絲氨酸變成亮氨酸，240 位的谷氨酰胺變成苯丙氨酸后，該蛋白質(zhì)的功能發(fā)生了改變，此過程是通過對構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的排列順序進行改造，進而改變了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，從而改變了蛋白質(zhì)的功能。（2）在蛋白質(zhì)工程中，目的基因可以以 P 基因序列為基礎(chǔ)，對生物體

7、內(nèi)原有 P 基因進行修飾，也可以通過人工合成法合成新的 P1基因。中心法則的內(nèi)容如圖所示：由圖可知，中心法則的全部內(nèi)容包括：DNA 以自身為模板進行的復制，DNA 通過轉(zhuǎn)錄將遺傳信息傳遞給RNA,最后 RNA 通過翻譯將遺傳信息表達成蛋白質(zhì)；在某些病毒中 RNA 可自我復制（如煙草花葉病毒等），在某些病毒中能以 RNA 為模板逆轉(zhuǎn)錄合成 DNA（如 HIV）,這是對中心法則的補充。（3）蛋白質(zhì)工程的基本途徑是預期蛋白質(zhì)功能一設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)一推測應有的氨基酸序列一合成 DNA 一表達出蛋白質(zhì)，經(jīng)過該過程得到的蛋白質(zhì)，需要對其生物功能進行鑒定，以保證其發(fā)揮正常作用。答案：（1）氨基酸序列（或

8、結(jié)構(gòu)）（其他合理答案也可）（2）PP1DNA 和 RNA（或遺傳物質(zhì)）DNAfRNA、RNAfDNA、RNA 一蛋白質(zhì)（或轉(zhuǎn)錄、逆轉(zhuǎn)錄、翻譯）（3）設(shè)計蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)推測氨基酸序列功能課時彳業(yè)一、選擇題7.下列有關(guān)蛋白質(zhì)工程的敘述，不正確的是（）A.蛋白質(zhì)工程可以合成人們所需的自然界不存在的蛋白質(zhì)B.可以預測具有一定氨基酸序列的蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和生物功能C.根據(jù)特定的生物功能，設(shè)計蛋白質(zhì)的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)D.根據(jù)人們的需要，直接對氨基酸的分子結(jié)構(gòu)進行重新設(shè)計解析：選 D。蛋白質(zhì)工程是通過對控制蛋白質(zhì)合成的基因進行改造來實現(xiàn)對蛋白質(zhì)的改造。8.對于蛋白質(zhì)的改造類型有“大改”“中改”“小改”之分

9、，其劃分依據(jù)是（）A.蛋白質(zhì)分子的復雜程度B.操作過程的復雜程度C.蛋白質(zhì)被改造部位的多少D.蛋白質(zhì)數(shù)目的多少解析：選 C。根據(jù)蛋白質(zhì)被改造部位的多少，分為“大改”“中改”“小改”?！按蟾摹笔窃O(shè)計并制造出自然界中不存在的全新蛋白質(zhì)；“中改”是在蛋白質(zhì)分子中替代某一個多肽鏈片段或一個特定結(jié)構(gòu)；“小改”是改造蛋白質(zhì)分子中某活性部位的一個或幾個氨基酸殘基。9.蛋白質(zhì)工程的實質(zhì)是（）A.改造蛋白質(zhì) B.改造 mRNAC.改造基因 D.改變氨基酸解析：選 Co 蛋白質(zhì)是基因控制合成的，改造蛋白質(zhì)要從改造基因入手。10 人們發(fā)現(xiàn)蛛絲蛋白比蠶絲蛋白更細， 但強度卻更大，于是有人試圖通過破解蛛絲蛋白的結(jié)構(gòu)從而

10、推出其基因結(jié)構(gòu)，以指導對蠶絲蛋白基因的修改，從而讓蠶也吐出像蛛絲蛋白一樣堅韌的絲，此過程的名稱和依據(jù)的原理分別是（）A.基因突變：DNA 一 RNA 一蛋白質(zhì)B.基因工程：RNA 一 RNA 一蛋白質(zhì)C.基因工程：DNA 一 RNA 一蛋白質(zhì)D.蛋白質(zhì)工程：蛋白質(zhì)一 RNA 一 DNA 一 RNA 一蛋白質(zhì)解析：選 D。通過修改已知蠶絲蛋白的基因，從而創(chuàng)造出全新蛋白質(zhì)的過程是蛋白質(zhì)工程。其依據(jù)的原理是中心法則的逆推，即：蛋白質(zhì)一 RNA-DNA-RNA 一蛋白質(zhì)。11下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的敘述中，不正確的是（）A.實施蛋白質(zhì)工程的前提條件是了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系B.基因工程是蛋白質(zhì)工程的關(guān)

11、鍵技術(shù)C.“大改”是指對原蛋白質(zhì)中的某一個多肽片段或一個特定的結(jié)構(gòu)的替代D.在蛋白質(zhì)分子中引入二硫鍵可以顯著提高蛋白質(zhì)的熱穩(wěn)定性解析：選 C。蛋白質(zhì)工程中的“大改”是指設(shè)計并制造出自然界中不存在的全新蛋白質(zhì)。12 繼基因工程之后蛋白質(zhì)工程又迅速發(fā)展起來，下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法，錯誤的是（）A.蛋白質(zhì)工程中要進行基因修飾或基因合成B.蛋白質(zhì)工程與基因工程密不可分，又稱為第二代基因工程C.蛋白質(zhì)工程是對蛋白質(zhì)分子定向改變其分子結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生自然界中不存在的新型蛋白質(zhì)分子D.蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進行操作，定向改變其分子結(jié)構(gòu)解析：選 D。蛋白質(zhì)工程的目標是根據(jù)人們對蛋白質(zhì)功能的特定需

12、求，對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行分子設(shè)計。由于基因決定蛋白質(zhì)，因此，要對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行改造，最終還必須通過基因來完成，要進行基因修飾或基因合成，而不是對蛋白質(zhì)分子直接進行操作，定向改變其分子結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)工程能生產(chǎn)自然界中不存在的新型蛋白質(zhì)分子，又稱為第二代基因工程。13某種微生物合成的蛋白酶與人體消化液中的蛋白酶的結(jié)構(gòu)和功能很相似，只是熱穩(wěn)定性較差，進入人體后容易失效。現(xiàn)要將此酶開發(fā)成一種片劑，用于治療消化不良，最佳方案是（）A.對此酶中的少數(shù)氨基酸替換，以改善其熱穩(wěn)定性14將此酶與人蛋白酶進行拼接，形成新的蛋白酶C.重新設(shè)計與創(chuàng)造一種全新的蛋白酶D.減少此酶在片劑中的含量解析：選 A。酶的熱穩(wěn)定性與

13、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)有關(guān)，即與蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中的少數(shù)幾個氨基酸有關(guān)，可通過替換酶的某種氨基酸來提高酶的熱穩(wěn)定性。8.下列有關(guān)蛋白質(zhì)工程的敘述，不正確的是（）A.收集大量的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的信息，以便分析結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系B.蛋白質(zhì)工程的原理是從預期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)最終找到脫氧核甘酸序列的過程C.T4溶菌酶中引入二硫鍵提高了它的熱穩(wěn)定性是蛋白質(zhì)工程應用的體現(xiàn)D.蛋白質(zhì)工程只能改造現(xiàn)有的蛋白質(zhì)而不能制造新的蛋白質(zhì)解析：選 D。蛋白質(zhì)工程以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，因此需要收集大量的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的信息，以便分析結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系，A 正確；蛋白質(zhì)工程的原理是從預期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)

14、一設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)一推測應有氨基酸序列一找到對應的脫氧核甘酸序列（基因），B 正確；蛋白質(zhì)工程可以通過改造酶的結(jié)構(gòu)，有目的地提高酶的熱穩(wěn)定性，如在 T4溶菌酶中引入二硫鍵提高了它的熱穩(wěn)定性，C 正確；蛋白質(zhì)工程可以定向改造蛋白質(zhì)，也能創(chuàng)造出自然界中不存在的蛋白質(zhì)，D 錯誤。9 .下列關(guān)于基因定點誘變技術(shù)的說法，正確的是（）A.對任何蛋白質(zhì)的改造都可以用基因定點誘變技術(shù)B.對于已知空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)的改造可以采用基因定點誘變技術(shù)C.基因定點誘變技術(shù)是蛋白質(zhì)工程中必須用到的技術(shù)D.采用基因定點誘變技術(shù)通常可以改變蛋白質(zhì)中多種氨基酸解析：選 B。基因定點誘變技術(shù)是“小改”時所用的一項技術(shù)，是有目的

15、地改造蛋白質(zhì)分子中某活性部位的一個或幾個氨基酸殘基，是改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的核心技術(shù)之一，主要應用于空間結(jié)構(gòu)已知的蛋白質(zhì)。對于空間結(jié)構(gòu)未知的蛋白質(zhì)用非定點誘變技術(shù)來進行蛋白質(zhì)的改造。10 .下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的進展和應用前景的敘述中，不正確的是（）A.通過對基因結(jié)構(gòu)的定點突變實現(xiàn)玉米賴氨酸合成的關(guān)鍵酶結(jié)構(gòu)的改變屬于蛋白質(zhì)工程B.將人的胰島素基因?qū)氪竽c桿菌細胞內(nèi)，使大腸桿菌生產(chǎn)人的胰島素的技術(shù)屬于蛋白質(zhì)工程C.對蛋白質(zhì)進行分子設(shè)計必須從蛋白質(zhì)的功能特點入手D.通過對基因結(jié)構(gòu)的改造生產(chǎn)出自然界中從未存在的蛋白質(zhì)種類目前還很少解析：選Bo蛋白質(zhì)工程實質(zhì)是通過對基因結(jié)構(gòu)的改造來實現(xiàn)對蛋白質(zhì)的改造的技術(shù)，故

16、 A 正確；將人的胰島素基因?qū)氪竽c桿菌，生產(chǎn)的仍然是人的胰島素，并沒有產(chǎn)生自然界不存在的蛋白質(zhì)，故 B 錯誤；蛋白質(zhì)工程的途徑是從預期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)，設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，推測應有的氨基酸序列，找到相對應的核糖核甘酸序列，然后找到相對應的脫氧核糖核甘酸序列，故 C 正確；通過基因結(jié)構(gòu)的改造生產(chǎn)出的自然界不存在的蛋白質(zhì)產(chǎn)品較少，故 D 正確。11 .豬的胰島素用于降低人體血糖濃度效果不明顯，原因是豬的胰島素分子中有一個氨基酸與人的不同。為了使豬的胰島素用于臨床治療糖尿病，用蛋白質(zhì)工程中的蛋白質(zhì)分子設(shè)計的最佳方案是（）A.對豬的胰島素進行一個不同氨基酸的替換B.將豬的胰島素和人的胰島素進行拼接

17、組成新的胰島素C.將豬和人的胰島素混合在一起治療糖尿病D.根據(jù)人的胰島素設(shè)計制造一種全新的胰島素解析：選 Ao 因為豬的胰島素分子中只有一個氨基酸與人的胰島素不同，所以用蛋白質(zhì)工程中的蛋白質(zhì)分子設(shè)計，只需替換這一個不同的氨基酸即可。雖然根據(jù)人的胰島素分子的結(jié)構(gòu)設(shè)計一種全新的胰島素也可以用于臨床治療，但分子設(shè)計和胰島素的生產(chǎn)方面存在很多困難，所以不是最佳方案。12 .科學家為提高玉米中賴氨酸含量，計劃將天冬氨酸激酶的第 352 位的蘇氨酸變成異亮氨酸，將二氫口比咤二竣酸合成酶中 104 位的氨基酸由天冬酰胺變成異亮氨酸，就可以使玉米葉片和種子中的游離賴氨酸含量分別提高 5 倍和 2 倍。下列對蛋

18、白質(zhì)的改造，操作正確的是()A.直接通過分子水平改造蛋白質(zhì)B.直接改造相應的 mRNAC.對相應的基因進行操作D.重新合成新的基因解析：選 C。蛋白質(zhì)工程的目的是對蛋白質(zhì)進行改造，從而使蛋白質(zhì)功能可以滿足人們需求。而蛋白質(zhì)功能與其高級結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)又非常復雜，所以直接對蛋白質(zhì)改造非常困難，而蛋白質(zhì)是由基因控制合成的，對基因進行操作卻容易得多。另外，改造后的基因可以遺傳，如對蛋白質(zhì)直接改造，即使成功也不能遺傳。二、非選擇題13 .糖尿病是近年來高發(fā)的“富貴病”，常見類型有遺傳型糖尿病和 n 型糖尿病。遺傳型糖尿病的主要病因之一是胰島受損?？蒲袡C構(gòu)作出如下設(shè)計：取糖尿病患者的細胞，將

19、人的正常胰島素基因?qū)肫渲校缓笞黾毎囵B(yǎng)，誘導產(chǎn)生胰島組織，重新植入患者的胰島，使胰島恢復功能。n型糖尿病需要注射胰島素治療。目前臨床使用的胰島素制劑注射后 120min 后才出現(xiàn)高峰，與人體生理狀態(tài)不符。科研人員通過一定的工程技術(shù)手段，將胰島素 B鏈的 28 號和 29 號氨基酸互換，獲得了速效胰島素，已通過臨床試驗。請回答下列相關(guān)問題：(1)對遺傳型糖尿病進行基因治療的方案中，胰島素基因稱為,實驗室中要先對該基因利用技術(shù)進行擴增。將該基因?qū)胝＜毎玫姆椒ㄊ?2)對遺傳型糖尿病患者進行治療的基因工程步驟中的核心步驟是。(3)科研人員利用蛋白質(zhì)工程合成速效胰島素，該技術(shù)的實驗流程為：上

20、白廢55m%相應的脫氧一缶酰費II.三維結(jié)構(gòu)IHI橡杏酸序列效腌島東其中，流程 A 是,流程 B 是。(4)與基因工程相比，蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因或基因,對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行,制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)生活需要。解析：(1)根據(jù)題意在進行基因治療時，胰島素基因是目的基因，在體外條件下可利用PCR 技術(shù)對其進行擴增，在基因工程中將目的基因?qū)雱游锛毎某Ｓ梅椒ㄊ秋@微注射法。(2)基因工程操作的核心步驟是基因表達載體的構(gòu)建。(3)根據(jù)蛋白質(zhì)工程的流程示意圖，可知流程 A 是根據(jù)預期蛋白質(zhì)的功能設(shè)計蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)，然后推測相應的氨基酸序列，最

21、后找到對應的脫氧核甘酸序列。(4)與基因工程相比，蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)生活需要。答案：(1)目的基因 PCR 顯微注射法(2)基因表達載體構(gòu)建(目的基因與運載體結(jié)合)(3)預期蛋白質(zhì)的功能相應的氨基酸序列(4)修飾合成改造14 .胰島素可以用于治療糖尿病，但是胰島素被注射到人體后，會堆積在皮下，需經(jīng)較長的時間才能進入血液，而進入血液的胰島素又容易分解，因此，治療效果受到影響。如圖是用蛋白質(zhì)工程設(shè)計速效胰島素的生產(chǎn)過程，請據(jù)圖回答下列有關(guān)問題：島緞靖溝及柞劇人丁行明小麗幽

22、島系藍型構(gòu)建新的蛋白質(zhì)模型是蛋白質(zhì)工程的關(guān)鍵，圖中構(gòu)建新的胰島素模型的主要依據(jù)是(2)通過 DNA 合成形成的新基因應與結(jié)合后轉(zhuǎn)移到中才能得到準確表達。(3)若要利用大腸桿菌生產(chǎn)速效胰島素，需用到的生物工程有、和發(fā)酵工程。(4)圖解中從新的胰島素模型到新的胰島素基因的基本思路是什么？解析：(1)蛋白質(zhì)工程的目標是根據(jù)人們對蛋白質(zhì)功能的特定需求，對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)進行分子設(shè)計，因此，圖中構(gòu)建新的胰島素模型的依據(jù)是胰島素的預期功能，即速效胰島素。(2)合成的目的基因應與載體結(jié)合，構(gòu)建基因表達載體后導入受體細胞中才能得以表達。(3)利用蛋白質(zhì)工程生產(chǎn)自然界原本不存在的蛋白質(zhì)，需對原有胰島素進行改造，根據(jù)新

23、的胰島素模型中氨基酸的序列推測出其基因中的脫氧核甘酸序列，人工合成新的胰島素基因即形成目的基因，改造好的目的基因需通過基因工程來生產(chǎn)基因產(chǎn)物，并且在生產(chǎn)過程中要借助工程菌，所以還需要進行發(fā)酵，因此該過程涉及蛋白質(zhì)工程、基因工程和發(fā)酵工程。(4)由新的蛋白質(zhì)模型到構(gòu)建新的基因，其基本設(shè)計思路是根據(jù)新的蛋白質(zhì)中氨基酸的序列，推測出基因中的脫氧核甘酸序列，然后用 DNA 合成儀直接合成出新的基因。答案：(1)蛋白質(zhì)的預期功能(2)載體大腸桿菌等受體細胞(3)蛋白質(zhì)工程基因工程(4)根據(jù)新的胰島素模型中氨基酸的序列，推測出其基因中的脫氧核甘酸序列，然后利用 DNA 合成儀來合成出新的胰島素基因。15

24、.凝乳酶是奶酪生產(chǎn)中的關(guān)鍵性酶。研究人員運用基因工程技術(shù)，將編碼該酶的基因轉(zhuǎn)移到了微生物細胞中并使之表達。下圖是基因工程中獲得的基因和構(gòu)建重組質(zhì)粒過程，請回答有關(guān)問題：抗內(nèi)不素次因-Bamll加I抗氨車有霉素基因I111外樨DNA分析上圖可知，構(gòu)建重組質(zhì)粒(如圖所示)最好選用限制酶，理由是(2)工業(yè)生產(chǎn)過程中，最初多采用重組大腸桿菌或芽抱桿菌生產(chǎn)凝乳酶，將目的基因?qū)氪竽c桿菌或芽抱桿菌前所做的具體處理方法是。現(xiàn)在生產(chǎn)凝乳酶多采用酵母菌，酵母菌作為受體細胞的優(yōu)勢是(3)研究發(fā)現(xiàn)，如果將該凝乳酶 20 位和 24 位氨基酸改變?yōu)榘腚装彼?，其催化能力將提?2 倍?？茖W家可以生產(chǎn)上述高效凝乳酶的現(xiàn)代

25、生物工程技術(shù)是,該生物工程技術(shù)的原理是,實質(zhì)是。(4)基因工程的最后一步中，目的基因能否在生物體內(nèi)穩(wěn)定遺傳的關(guān)鍵是,檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA 所用的探針是用(填“DNARNA“蛋白質(zhì)”)制作的。答案：(1)BamHI 和 PstI 防止目的基因與載體反向連接(2)用鈣離子處理細胞，使之轉(zhuǎn)化為感受態(tài)細胞含有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體可對蛋白質(zhì)進行加工和修飾(3)蛋白質(zhì)工程中心法則的逆推改造基因(4)檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的 DNA 上是否插入了目的基因 DNA16 .地中海貧血癥屬于常染色體遺傳病，一對夫婦生有一位重型 3 地中海貧血癥患兒，分析發(fā)現(xiàn)，患兒血紅蛋白 3 鏈第 39 位氨基酸的編碼序列發(fā)生了突變(C-T)。用 PCR 擴增包含該位點的一段 DNA 片段 1,突變序列的擴增片段可用一種限制酶酶切為大小不同的兩個片段 m 和 s；但正常序列的擴增片段不能被該酶酶切，如圖甲。目前患兒母親再次懷孕，并接受了產(chǎn)前基因診斷。家庭成員及胎兒的PCR 擴增