魯科版化學(xué)必修一__膠體

1、第二課時第二課時 膠體膠體聯(lián)想聯(lián)想 質(zhì)疑質(zhì)疑清晨當(dāng)太陽升起時清晨當(dāng)太陽升起時, ,會看到縷縷陽光穿過會看到縷縷陽光穿過樹木的枝葉鋪灑在地面上樹木的枝葉鋪灑在地面上. .你知道為什么你知道為什么會產(chǎn)生這美麗的景象嗎會產(chǎn)生這美麗的景象嗎? ?溶液溶液懸（乳）濁液懸（乳）濁液膠體膠體幾種幾種常見常見的分的分散系散系分散系分散系由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱為分散系。統(tǒng)稱為分散系。分類依據(jù)：分類依據(jù)：根據(jù)分散系中分散質(zhì)根據(jù)分散系中分散質(zhì)微粒直徑大小分類。微粒直徑大小分類。濁液濁液膠體膠體溶液溶液1nm100nm1nm分散質(zhì)分散質(zhì)粒度大小粒度大小分散系分散系類別類別1nm=

2、10-9 m100nm1. 用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm100nm)的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料下列分散系中的分散質(zhì)粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數(shù)量級的是( ) 溶液 懸濁液 膠體 乳濁液c根據(jù)分散根據(jù)分散劑狀態(tài)分劑狀態(tài)分 固溶膠：有色玻璃、煙水晶固溶膠：有色玻璃、煙水晶液溶膠：液溶膠：AgI膠體、膠體、Fe(OH)3膠體膠體氣溶膠：煙、云、霧氣溶膠：煙、云、霧煙水晶煙水晶有色玻璃有色玻璃固溶膠固溶膠2022-3-98晨霧晨霧氣溶膠氣溶膠煙煙白云白云常見的膠體：常見的膠體：Fe(OH)3膠體、膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、蛋白質(zhì)、血液、

3、豆?jié){、墨水、淀粉膠體、蛋白質(zhì)、血液、豆?jié){、墨水、涂料。涂料。 有色玻璃有色玻璃膠體電池膠體電池.下列分散系屬于膠體的是( ) 豆?jié){ 食鹽水 牛奶 碘酒.根據(jù)中央電視臺報道，近年來，我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的( ) 溶液 懸濁液 乳濁液 膠體ACD膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)一、丁達(dá)爾現(xiàn)象一、丁達(dá)爾現(xiàn)象二、電泳二、電泳 三、聚沉三、聚沉 四、四、 滲析滲析 當(dāng)可見光束通過膠體時，在入射光側(cè)面可觀察到明當(dāng)可見光束通過膠體時，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)。亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)。 利用

4、利用丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象是區(qū)分是區(qū)分膠體膠體與與溶液溶液的一的一種常用的物理方法。種常用的物理方法。2022-3-913CuSO4溶液溶液Fe(OH)3膠體膠體1、丁達(dá)爾現(xiàn)象、丁達(dá)爾現(xiàn)象 膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì) 當(dāng)可見光束通過膠體時，在入射光側(cè)面可觀察到明當(dāng)可見光束通過膠體時，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱為亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象或或丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)。 膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)丁達(dá)爾現(xiàn)象的原因：丁達(dá)爾現(xiàn)象的原因：膠體中分散質(zhì)微粒對可見光（波長膠體中分散質(zhì)微粒對可見光（波長400-700nm）散射）散射而形成的。而形成的。丁達(dá)爾現(xiàn)象的應(yīng)用丁達(dá)爾現(xiàn)象的應(yīng)用：區(qū)別溶液和

5、膠體區(qū)別溶液和膠體自然界中的云、霧、煙塵都是膠體，自然界中的云、霧、煙塵都是膠體，分散質(zhì)是微小的塵?；蛞旱危稚┦强諝?。分散質(zhì)是微小的塵埃或液滴，分散劑是空氣。區(qū)別溶液和膠體的最簡單的方法是( ) 觀察外觀 丁達(dá)爾效應(yīng) 加熱膠體的最本質(zhì)的特征是( ) 丁達(dá)爾效應(yīng) 可以通過濾紙 分散質(zhì)粒子的直徑在1nm100nm之間BC2 2、聚沉、聚沉向膠體中加入可溶性鹽時，膠體形成沉向膠體中加入可溶性鹽時，膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象稱為膠體的聚沉。淀析出的現(xiàn)象稱為膠體的聚沉。 解釋：解釋： 可溶鹽產(chǎn)生的陽離子或陰離子所帶電荷與膠體微粒所可溶鹽產(chǎn)生的陽離子或陰離子所帶電荷與膠體微粒所帶的電荷中和，從而使分散質(zhì)聚

6、集成較大的微粒，在重力帶的電荷中和，從而使分散質(zhì)聚集成較大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。作用下形成沉淀析出。加入可溶性酸、堿、鹽加入可溶性酸、堿、鹽加熱或攪拌加熱或攪拌加入帶異種電荷的膠體加入帶異種電荷的膠體方方法法應(yīng)用：制豆腐應(yīng)用：制豆腐6、向、向AgI膠體中加入下列哪種物質(zhì)，出現(xiàn)渾濁（膠體中加入下列哪種物質(zhì)，出現(xiàn)渾濁（ ） A、Na3PO4 B、MgSO4 C、鹽酸、鹽酸 D、NaCl7、下列哪種方法可以使、下列哪種方法可以使Fe（OH）3 發(fā)生聚沉（發(fā)生聚沉（ ） A、加入、加入KCL粉末粉末 B、加熱、加熱 C、攪拌、攪拌 D、加電性相反的膠體、加電性相反的膠體ABCDABCD3

7、3、電泳、電泳知識點擊知識點擊通電前通電前通電后通電后裝有裝有氫氧氫氧化鐵化鐵膠體膠體的的U型管型管Fe（OH）3膠體，在通電的情況下膠體微粒向與直膠體，在通電的情況下膠體微粒向與直流電源負(fù)極相連的一極移動，這種現(xiàn)象稱為流電源負(fù)極相連的一極移動，這種現(xiàn)象稱為電泳電泳想一想：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？想一想：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？應(yīng)用：應(yīng)用：1 1、電鍍、電鍍 汽車表面鍍漆汽車表面鍍漆 2 2、靜電除塵、靜電除塵 Fe（OH）3膠體的分散質(zhì)微粒細(xì)小，具有巨大的膠體的分散質(zhì)微粒細(xì)小，具有巨大的表面積，能較強(qiáng)的吸附電性相同的離子，從而表面積，能較強(qiáng)的吸附電性相同的離子，從而形成帶電微粒。這些微粒在外電場

8、的作用下會形成帶電微粒。這些微粒在外電場的作用下會發(fā)生定向移動。發(fā)生定向移動。知識點擊知識點擊四、滲析四、滲析半透膜半透膜是指一類可以讓小分子（離子是指一類可以讓小分子（離子) )物質(zhì)透過物質(zhì)透過而大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜。如雞蛋殼而大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜。如雞蛋殼膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等。膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等。膠體的分散質(zhì)微粒能夠透過濾紙膠體的分散質(zhì)微粒能夠透過濾紙而不能穿過半透膜，因而可以用半而不能穿過半透膜，因而可以用半透膜將膠體粒子與分子或離子分開。透膜將膠體粒子與分子或離子分開。利用利用半透膜半透膜分離膠體中的雜質(zhì)分子或分離膠體中的雜質(zhì)分子或離子，提純、

9、精制膠體的操作稱為離子，提純、精制膠體的操作稱為滲滲析。析。P37想一想 為什么可以用鹽水來腌制咸鴨蛋呢？為什么可以用鹽水來腌制咸鴨蛋呢？腌制咸鴨蛋時，腌制咸鴨蛋時，Na+、 Cl-能透過蛋殼內(nèi)壁的能透過蛋殼內(nèi)壁的半透膜進(jìn)入蛋白質(zhì)內(nèi)半透膜進(jìn)入蛋白質(zhì)內(nèi),而膠體粒子蛋白質(zhì)分子而膠體粒子蛋白質(zhì)分子卻不能透過半透膜，用此原理來腌制咸鴨蛋。卻不能透過半透膜，用此原理來腌制咸鴨蛋。（1）鹽鹵點豆腐；）鹽鹵點豆腐；（2）肥皂的制取和分離；）肥皂的制取和分離；（3）明礬凈水；）明礬凈水；（4）FeCl3溶液用于傷口止血。溶液用于傷口止血。（5）水泥硬化；）水泥硬化；（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。）冶金廠大

10、量煙塵用高壓電除去。（7）土壤膠體中離子的吸附和交換過程，）土壤膠體中離子的吸附和交換過程，保肥作用。保肥作用。 膠體的用途膠體的用途小結(jié)：小結(jié)： 三種分散系的比較三種分散系的比較 分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子的直徑子的直徑外觀外觀分散質(zhì)微粒分散質(zhì)微粒能否透過濾紙能否透過濾紙能否透過能否透過半透膜半透膜穩(wěn)定性穩(wěn)定性1nm1nm100nm100nm均一、透明均一、透明較均一較均一透明透明不均一不均一不透明不透明分子、離子分子、離子分子集合體分子集合體高分子高分子大量分子的大量分子的集合體集合體能能能能不能不能能能不能不能不能不能穩(wěn)定穩(wěn)定較穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定 醫(yī)療上治

11、療由腎功能衰竭等疾病引起的血醫(yī)療上治療由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒時，最常用的血液凈化手段是血液液中毒時，最常用的血液凈化手段是血液透析。透析時，病人的血液通過浸在透析透析。透析時，病人的血液通過浸在透析液中的透析膜進(jìn)行循環(huán)和透析。透析原理液中的透析膜進(jìn)行循環(huán)和透析。透析原理同膠體的同膠體的 類似，透析膜同類似，透析膜同 類類似，透析膜的孔徑應(yīng)似，透析膜的孔徑應(yīng) （填填“大大于于”“”“等于等于”或或“小于小于”）血液內(nèi)毒性物）血液內(nèi)毒性物質(zhì)粒子直徑，毒性物質(zhì)才可能擴(kuò)散到透析質(zhì)粒子直徑，毒性物質(zhì)才可能擴(kuò)散到透析液中而被除去。液中而被除去。滲析滲析半透膜半透膜大于大于2022-3-925B8、下列關(guān)于膠體的說法正確的是（、下列關(guān)于膠體的說法正確的是（ ）A膠體外觀不均勻膠體外觀不均勻