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文檔簡介
1、腸內(nèi)營養(yǎng)指南(適應癥,禁忌,常見并發(fā)癥,注意事項)發(fā)表者:3650人已訪問營養(yǎng)是治療疾病和健康長壽的保證。對患者來說,合理、平衡、及時的臨床營養(yǎng)治療極為重要。營養(yǎng)治療包括腸內(nèi)營養(yǎng)(enteralnutrition,EN)治療和腸外營養(yǎng)(parenteralnutrition,PN)治療,而前者又分為飲食治療和管喂營養(yǎng)治療。危重病人的營養(yǎng)治療非常重要,俗話說疾病三分治,七分養(yǎng)工營養(yǎng)即在其中。任何時候都應遵循,如果胃腸存在,就應首先考慮使用腸內(nèi)營養(yǎng)。與腸外相比,腸內(nèi)營養(yǎng)經(jīng)濟、安全、方便,符合生理過程。為提高臨床營養(yǎng)治療效果,規(guī)范臨床營養(yǎng)治療程序,在參照國內(nèi)外相關資料的基礎上,結(jié)合我們的經(jīng)驗,制訂營
2、養(yǎng)治療指南,供臨床應用參考。腸內(nèi)營養(yǎng)指南一、適應證1、意識障礙、昏迷和某些神經(jīng)系統(tǒng)疾?。喝缒X外傷、腦血管疾病、腦腫瘤、腦炎等所致的昏迷患者,老年癡呆不能經(jīng)口進食或精神失常、嚴重、神經(jīng)性厭食者等;2、吞咽困難和失去咀嚼能力:如咽下困難、口咽部外傷及手術后、重癥肌無力者等;3、上消化管梗阻或手術:如食管炎癥、化學性損傷等造成咀嚼困難或吞咽困難、食管狹窄梗阻、食管癌、幽門梗阻、吻合口水腫狹窄、胃癱等;4、高代謝狀態(tài):如嚴重創(chuàng)傷、大面積燒傷、嚴重感染等所致機體高代謝、負氮平衡者;5、消化管痿:通常適用于低流量痿或痿的后期,如食管痿、胃痿、腸痿、膽?zhàn)?、胰痿等。對低位小腸痿、結(jié)腸痿及空腸喂養(yǎng)的胃十二指腸痿
3、效果最好;6、術前準備和術后營養(yǎng)不良:如術前腸管準備期間、術中有額外營養(yǎng)素丟失者等;7、炎性腸管疾?。喝鐫冃越Y(jié)腸炎、Crohns病等;8、短腸綜合征:短腸綜合征腸代償階段;9、胰腺疾?。杭毙砸认傺啄c功能恢復后、慢性胰腺功能不全者。注意喂養(yǎng)管應插入近端空腸10cm以上,營養(yǎng)制劑只能選用小分子低脂不需要消化即可吸收的要素膳,如維沃、愛倫多、大元素等;0、慢性營養(yǎng)不足:如惡性腫瘤、放療、化療患者及免疫缺陷疾病者等;1、器官功能不全:如肝、腎、肺功能不全或多臟器功能衰竭者;2、某些特殊疾?。杭毙苑派洳?,各種臟器移植者,包括腎移植、肝移植、小腸移植、心臟移植、骨髓移植等;3、腸外營養(yǎng)治療不能滿足要求時
4、的補充或過渡。二、禁忌證1、完全性機械性腸梗阻、胃腸出血、嚴重腹腔感染;2、嚴重應激狀態(tài)早期、休克狀態(tài)、持續(xù)麻痹性腸梗阻;3、短腸綜合征早期;4、高流量空腸痿;5、持續(xù)嚴重嘔吐、頑固性腹瀉、嚴重小腸炎、嚴重結(jié)腸炎;6、胃腸功能障礙,或某些要求胃腸休息的情況;7、急性胰腺炎初期;8、3個月以內(nèi)嬰兒、嚴重糖類或氨基酸代謝異常者,不宜使用要素膳。三、并發(fā)癥(一)胃腸并發(fā)癥1、惡心、嘔吐:主要是因有些營養(yǎng)液,高滲透壓導致胃潴留,輸注速度過快,乳糖不耐受,營養(yǎng)液脂肪含量過高等,特別是要素膳的口感差??砂瓷鲜霾∫颍飨鄳幚?,要素膳推薦使用管喂營養(yǎng),不宜讓患者直接口服;2、腹瀉:主要原因有腸腔內(nèi)滲透負荷過
5、重、小腸對脂肪不耐受、乳糖不耐受、營養(yǎng)液被病菌污染、營養(yǎng)液溫度過低、低蛋白血癥等;3、:原因有脫水、糞塊嵌塞和腸梗阻。(二)代謝性并發(fā)癥1、水代謝異常:最常見的是高滲性脫水,心、腎及肝功能不全時可發(fā)生水潴留;2、糖代謝異常:腸內(nèi)營養(yǎng)液糖含量過高或應激狀態(tài)下糖耐量下降可導致高血糖癥。低血糖癥多發(fā)生于長期應用要素膳而突然停止的患者;3、電解質(zhì)和微量元素異常:常見的有血鉀過高、血鈉過低,其他情況較為少見;4、肝功能異常:與腸外營養(yǎng)相比,腸內(nèi)營養(yǎng)治療引起肝功能損害的比例很低,臨床上可表現(xiàn)為肝臟有關酶指標升高,呈非特異性,可能為營養(yǎng)液中氨基酸進入肝內(nèi)分解后產(chǎn)生的毒性作用,也可能是由于大量營養(yǎng)液吸收入肝,
6、激發(fā)肝內(nèi)酶系統(tǒng)新的活性增強所致;5、維生素缺乏:長期使用低脂的營養(yǎng)液配方,易發(fā)生必需脂肪酸及脂溶性維生素缺乏。其他如生物素有時也有缺乏的表現(xiàn)。(三)機械性并發(fā)癥導管材料發(fā)展迅速,喂養(yǎng)管質(zhì)地越來越軟,對組織刺激越來越小,機械性并發(fā)癥相對減少。主要有喂養(yǎng)管梗阻、鼻胃管潰瘍等。(四)染性并發(fā)癥主要由于營養(yǎng)液的誤吸引起的吸人性和營養(yǎng)液污染所致的感染。四、注意事項1、選擇恰當:正確估算患者營養(yǎng)需要量,選擇合適的腸內(nèi)營養(yǎng)設備、喂養(yǎng)途徑及給予方式;2、細心觀察:對老人、兒童和體弱患者,滴注時要注意胃腸是否通暢,是否有胃潴留,以免引起食物反流,導致吸人性;3、適當體位:胃內(nèi)喂養(yǎng)應采取坐位、半坐位或床頭抬高30
7、仰臥位以防反流或誤吸,輸注結(jié)束后應維持此體位30min;4、管道通暢:每次管飼結(jié)束后,均需用溫開水沖洗管道,同時用手指輕揉管壁,以便徹底清洗,保持管道通暢;5、加強護理:準確記錄出入水量,觀測皮膚彈性、口渴情況、脈搏、血壓等癥狀,及體征;6、溫度適宜:營養(yǎng)液溫度為3742C,過冷或過熱均會引起患者不適,以接近體溫為宜;7、漸增濃度:營養(yǎng)液濃度應從低濃度逐漸增至所需濃度,以防止腹脹、腹瀉等消化系癥狀出現(xiàn);濃度可從5%開始,逐漸增加至25%,最高可達30%;8、注意速度:注意營養(yǎng)液輸注速度,滴速應逐漸增加,使消化管有個適應過程。危重患者或老年患者宜選用蠕動泵控制速度,速度最好控制在120150ml
8、/h。不要均勻持續(xù)輸入,應有間歇時間,給胃腸以休息;夜間患者入睡時最好停用。病情許可,可用重力滴注或注射器推注,推注每次以不超過250ml為宜。推注時不宜過猛,以防反胃誤吸或嘔吐;9、控制總量:成年患者每天至少1000kcal(1000m1)以上,最高可達3000ml。如患者已禁食2天以上,開始使用時可給1/3量,次日給1/2量,第3天給全量。也可根據(jù)患者反應,逐漸增加;0、安全衛(wèi)生:配制營養(yǎng)液時要保證衛(wèi)生,輸注前應檢查營養(yǎng)液是否變質(zhì)。配好的營養(yǎng)液應放在4C冰箱中保存,保存期不超過24h;1、保護胃腸:臥床、昏迷患者長期使用管喂飲食,特別是用要素膳,或不含食物纖維腸內(nèi)營養(yǎng)制劑時,常有胃腸功能逐
9、漸減退,表現(xiàn)為胃容量變小,進食少量營養(yǎng)液體即可發(fā)生嘔吐,并有結(jié)腸功能減退??梢赃x用含有食物纖維的大分子營養(yǎng)制劑量,以保護胃消化功能;或是給予短鏈脂肪酸口服或作保留灌腸,以維護結(jié)腸功能;2、防止:長期使用不含食物纖維的營養(yǎng)制劑,很容易發(fā)生??蛇x用含食物纖維營養(yǎng)制劑,增加糞便體積,或是給予短鏈脂肪酸,以增強結(jié)腸的運動功能。五、質(zhì)量監(jiān)控進行腸內(nèi)營養(yǎng)治療時,進行周密的質(zhì)量監(jiān)控十分重要,可及時發(fā)現(xiàn)或避免并發(fā)癥,并觀察營養(yǎng)治療是否達到預期效果。(一)喂養(yǎng)管位置監(jiān)控:置入喂養(yǎng)管后,由于患者活動、胃腸蠕動、長期喂養(yǎng)及喂養(yǎng)管固定不牢固等原因,喂養(yǎng)管位置可能有所改變或脫出。因此,應注意監(jiān)測。對長期置鼻胃管者,應注
10、意經(jīng)常觀察喂養(yǎng)管在體外的標志,也可用X線進行觀察,對導管位置不當者,應重新調(diào)整位置,然后再行腸內(nèi)營養(yǎng)治療;(二)胃腸耐受性監(jiān)控:進行腸內(nèi)營養(yǎng)時,如營養(yǎng)液的滲透壓高,可能會出現(xiàn)胃腸反應,在使用小分子要素膳尤為明顯。此外注入速度過快、營養(yǎng)液配方不當、患者較長時間禁食,營養(yǎng)液被細菌污染等原因,患者均可出現(xiàn)不耐受的表現(xiàn)。胃內(nèi)喂養(yǎng)時主要表現(xiàn)為上腹脹痛、惡心,嚴重者可出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。觀察時應注意有無這些現(xiàn)象出現(xiàn)??漳c喂養(yǎng)時主要表現(xiàn)為腹脹、腹痛、惡心、腸鳴音亢進,嚴重時可出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。在開始階段時,應每46h觀察1次,檢查有無以上癥狀,以后可每天檢查1次;(三)代謝監(jiān)控:腸內(nèi)營養(yǎng)對機體代謝干擾較小,代謝性
11、并發(fā)癥較少,但仍應周密監(jiān)測。1、記錄出入量:每天應記錄患者的液體進出量。2、查尿糖和酮體:營養(yǎng)開始階段,應每天檢查尿糖及酮體,以后可改為每周1次。3、血生化檢查:定期測定血糖、尿素、肌酊、血清膽紅素、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、鈉、鉀等指標,開始可以每周2次,以后可以改為每周1次;(四)營養(yǎng)監(jiān)控:目的是確定腸內(nèi)營養(yǎng)治療效果,及時調(diào)整營養(yǎng)素補充量。1、營養(yǎng)評價:在腸內(nèi)營養(yǎng)治療前,對患者進行全面的營養(yǎng)狀況評定,根據(jù)患者營養(yǎng)情況確定其營養(yǎng)素的補充量。2、定期體檢:再開始營養(yǎng)治療前、開始后每周1次,測量體重、三頭肌皮褶厚度、上臂圍、淋巴細胞總數(shù)等指標。3、定期測蛋白:測定內(nèi)臟蛋白如白蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白、前白蛋白等,可每12周測定1次。4、測定氮平衡:根據(jù)患者情況測定氮平衡,對危重患者應每天測定,病情穩(wěn)定者可每周測1次。注意:要素型腸內(nèi)營
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