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1、<<第三單元 第二章 第一節(jié)種子的萌發(fā)(第一課時)>>教學(xué)設(shè)計(jì) 三十團(tuán)中學(xué) 曾淑琴【教學(xué)目標(biāo)】1、知識與技能:通過獨(dú)立或合作探究, 闡明種子萌發(fā)的環(huán)境條件。2、 能力目標(biāo): (1)通過對照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并完成對種子萌發(fā)環(huán)境的探究。 (2)學(xué)會控制實(shí)驗(yàn)條件, 檢驗(yàn)不同的環(huán)境因素對種子萌芽的 影響, 進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。 3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo): 通過參與探究種子萌發(fā)環(huán)境的活 動, 增強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)植物的情感。【教學(xué)重點(diǎn)】運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法完成“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究。【教學(xué)難點(diǎn)】種子萌發(fā)需要外界條件的原因,設(shè)計(jì)對照試驗(yàn)的組織教學(xué)?!窘叹邷?zhǔn)備】燒杯、培養(yǎng)皿、綠豆、紅
2、豆、花豆 、吸水紙、標(biāo)簽紙、 清水 學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄表、多媒體課件【課時安排】2課時【教學(xué)過程】一、情境導(dǎo)入同學(xué)們我們在日常生活中,你們有沒有種過植物嗎?種過什么呀?沒有種過的同學(xué)有沒有興趣親自種一盆漂亮的植物?植物確實(shí)很漂亮,在我們的自然界有很多漂亮的植物比如:舞女蘭、蘭花、百合、菊花、雞蛋花、玫瑰花。那要親自種植這么一盆漂亮的花要從什么開始?植物是由種子的萌發(fā)而來的,種子的萌發(fā)可能涉及到哪些條件?這節(jié)課我們一起來探討。2、 進(jìn)入新課【問題引導(dǎo)】教師:請同學(xué)們根據(jù)親自播種的經(jīng)歷和課本89頁的資料,用60秒的時間,在大腦中迅速搜索,作出你認(rèn)為正確的假設(shè)?!咀鞒黾僭O(shè)】 (1)認(rèn)為種子的萌發(fā)需要水分、
3、空氣、溫度和土壤、陽光、營養(yǎng)物質(zhì)、顆粒飽滿、胚是完整的、已度過休眠期(2)認(rèn)為種子的萌發(fā)不需要陽光。我們知道播種后,種子是從土壤里萌發(fā)長出來的,在土壤內(nèi)是沒有陽光的。(3)認(rèn)為種子的萌發(fā)可以不需要土壤,因?yàn)楹芏嗟胤蕉荚诔珜?dǎo)進(jìn)行無土栽培。教師:我這里有一部分有關(guān)無土栽培的資料,現(xiàn)提供給大家。(展示無土栽培的一組圖片)。師:看來植物的栽培是不需要土壤的,種子的萌發(fā)同樣可以不需要土壤。(4)認(rèn)為種子的萌發(fā)不需要營養(yǎng)物質(zhì),因?yàn)榉N子本身就有營養(yǎng)物質(zhì)。師:很有道理,你知道這些營養(yǎng)物質(zhì)貯存在種子的什么部位嗎?生:種子的子葉里。師:不錯,但不全面。像菜豆這種雙子葉植物的種子營養(yǎng)物質(zhì)貯存在胚中的子葉里,但像玉米
4、這種單子葉植物的種子的營養(yǎng)物質(zhì)卻是貯存在胚乳中。(5) 認(rèn)為與種子的自身因素有關(guān)。 【過渡】同學(xué)們,通過大家的發(fā)言與初步論證,目前我們認(rèn)為種子的萌發(fā)需要水份、空氣、溫度。是這樣嗎?【小組討論,制定計(jì)劃】教師:當(dāng)然這需要通過實(shí)驗(yàn)來證實(shí),請同學(xué)們思考以下的問題,并參照課本89頁制定的計(jì)劃設(shè)計(jì)探究方案:探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件。提出問題: 作出假設(shè): (三)制定計(jì)劃A瓶B瓶給予的條件處理方法預(yù)期結(jié)果(是否萌發(fā))作用(實(shí)驗(yàn)對照)(小組合作討論,氣氛熱烈)【展示交流,釋疑解惑】學(xué)生分組展示“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的探究方案。小組之間相互評價(jià),交流反思,補(bǔ)充完善。(1)設(shè)計(jì)的是以水為變量的對照實(shí)驗(yàn),挑選一
5、定數(shù)量綠豆種子,平均放在2個相同的杯子里,1個杯子里放些水,1個杯子不放水,然后一起放在一個溫暖的地方。 (2)設(shè)計(jì)的是以溫度為變量的對照實(shí)驗(yàn)。選擇綠豆種子,挑選2個相同玻璃杯,各放入一定數(shù)量綠豆,都放入一些水,1個杯子放在適宜的溫度下,1個杯子放在冰箱的冷藏室。 (3)設(shè)計(jì)的是以空氣為變量的對照實(shí)驗(yàn),與前兩個組不同的是,設(shè)計(jì)的另一個瓶子采用水浸沒種子創(chuàng)造無空氣的環(huán)境。 【小組討論,設(shè)置實(shí)驗(yàn)】教師:請利用老師為大家準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料設(shè)置實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行探究。學(xué)生:以小組為單位進(jìn)行探究。教師:對學(xué)生選取材料、分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)。(十分鐘后)小組根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,匯報(bào)交流生:學(xué)生展示過程略。(教師可事先觀察學(xué)
6、生的實(shí)驗(yàn)情況,找出共性問題,進(jìn)行有針對性地評價(jià)。如果學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)置中存在一些共性問題,教師可以出示事先準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)裝置,讓學(xué)生觀察,找出不同,對本組的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行修改。師:老師的學(xué)生做了一些探究空氣、水分等環(huán)境條件對種子萌發(fā)影響的實(shí)驗(yàn),想和大家們交流交流,我們一起看一下他們做的實(shí)驗(yàn)與你做的是不是相同,如果相同你能夠得出什么結(jié)論? 得出結(jié)論:種子的萌發(fā)需要適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣?!颈菊n知識小結(jié)】 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有什么收獲呢?【學(xué)以致用】 1、農(nóng)民在播種前為什么要翻地松土? 2、早春播種農(nóng)作物時,為什么常用塑料薄膜覆蓋地面? 3、一?;ㄉN子的胚被蟲咬了一個小洞,它能萌發(fā)成幼苗嗎
7、?為什么? 4、農(nóng)民買了一批小麥種子,播種后發(fā)現(xiàn)發(fā)芽的種子很少,試分析其原因。【情感升華】師:大家想不想提前欣賞一下種子萌發(fā)的過程?生:想!師:我們一起來看一下:(播放種子萌發(fā)過程錄像片段,畫面最后定格在萌發(fā)出的幼苗上)師:同學(xué)們在課下觀察我們的實(shí)驗(yàn)時,能不能看到這個過程?生:不能。師:為什么?。可核墙?jīng)過技術(shù)處理過的。師:當(dāng)我們看到這個過程的時候,我們更應(yīng)該由衷地感謝他們,正是由于他們,我們才能欣賞到這生命的瞬間。其實(shí),每次看到這個畫面,都會讓老師想起你們,在座的同學(xué)們,在老師眼里,你們也是一粒粒的種子,是父母的一粒種子。父母、老師會教育你,同學(xué)們會幫助你,目的只有一個,希望你們快點(diǎn)萌發(fā),
8、茁壯成長。【作業(yè)布置】課堂作業(yè)32頁第13、14題?!景鍟O(shè)計(jì)】 第二章第一節(jié)種子的萌發(fā)種子萌發(fā)的條件自身?xiàng)l件:1、種子是完整的,胚是活的 2、種子度過了休眠期環(huán)境條件:適宜的溫度 一定的水分 充足的空氣教學(xué)反思 本節(jié)課是一節(jié)科學(xué)探究課。為了讓學(xué)生較好地完成探究活動,進(jìn)一步理解和掌握科學(xué)探究活動的過程和方法,我對教學(xué)環(huán)節(jié)做了精心的設(shè)計(jì),例如:將探究實(shí)驗(yàn)的過程放在課堂上進(jìn)行而不是課后讓學(xué)生獨(dú)自完成,從而對學(xué)生進(jìn)行更有針對性的指導(dǎo)與示范。“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實(shí)驗(yàn)方案其中涉及的有三個變量:水分、空氣、溫度,設(shè)計(jì)方案是有一定難度的,很多學(xué)生感覺無從下手。學(xué)生討論設(shè)計(jì)方案時我給予了提示,討論后又進(jìn)行
9、了實(shí)驗(yàn)方案分析,體現(xiàn)了教師引導(dǎo)、啟發(fā)、點(diǎn)撥的主導(dǎo)作用。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案分析時,學(xué)生普遍反映思路清晰了。及時診斷“空氣對種子萌發(fā)的影響”實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,從反饋來看學(xué)生基本學(xué)會了這種科學(xué)研究方法。通過討論實(shí)驗(yàn)方案、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察記錄表、學(xué)生自我小結(jié)等,給學(xué)生提供動手、動腦、動口的機(jī)會,讓每位學(xué)生在課堂上都能充分活動。在活動中發(fā)展智力、培養(yǎng)能力。 在當(dāng)堂訓(xùn)練中,我設(shè)計(jì)了一些比較接近生活的一些題目,使學(xué)生學(xué)以致用,他們真正體會到所學(xué)的知識的重要性和實(shí)際的意義。 生命活動的探究,常常需要一個較長的過程,而學(xué)校課程的安排,通常是由間隔的課時組成的。學(xué)生在課堂上完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、得出結(jié)論,課下完成實(shí)驗(yàn)。這樣課內(nèi)外交織,活動內(nèi)容多而不亂,時間利用上也比較節(jié)約,最后在結(jié)課時給學(xué)生播放“種子萌發(fā)的過程”使
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