麥德龍與蘇果

1、德國麥德龍德國麥德龍麥德龍公司背景麥德龍公司背景麥德龍的基本特點(diǎn)麥德龍的基本特點(diǎn) 倉儲(chǔ)式倉儲(chǔ)式 超市超市 麥德龍倉儲(chǔ)式超市的基本特點(diǎn)u營業(yè)場所選址營業(yè)場所選址u超市建筑設(shè)計(jì)超市建筑設(shè)計(jì)u商品定位商品定位（一）營業(yè)場所選址上v 麥德龍超市通常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近。這樣既避免了市中心及市區(qū)的交通擁擠，又因土地價(jià)格相對(duì)便宜，減少了投資風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，選址還適應(yīng)了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展趨勢，提前占據(jù)區(qū)位優(yōu)勢。它商圈的輻射半徑通常為50公里。（二）超市建筑設(shè)計(jì) v麥德龍倉儲(chǔ)式超市從外觀看就象一個(gè)現(xiàn)代化的大倉庫，其營業(yè)面積一般為15，00020，000平方米。外部設(shè)有與營業(yè)面積幾乎相等的停車場

2、，內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較簡單，通常采用高4.5米的工業(yè)用大型貨架。貨架下半部分用于商品的陳列展示，與普通超市無異：而其上半部分則用于相應(yīng)商品的存放，起到了倉庫的作用，從而使銷售和倉儲(chǔ)合為一體。貨架間距較大，便于存取貨物的叉車通過，完成迅速補(bǔ)貨的工作。（三）商品定位v商品內(nèi)容豐富，品種齊全，通常在20，000種以上，可滿足客戶“一站式購物”的需求。如麥德龍商品種類中食品占40%，非食品占60%。食品類商品以時(shí)令果蔬、鮮肉、鮮魚、奶制品、冷凍品、罐頭、糧食制品、飲料、甜點(diǎn)為主，品種相對(duì)穩(wěn)定。非食品領(lǐng)域的商品則按季節(jié)和顧客需要定期調(diào)整，涉及范圍較廣不僅包括日常生活用品、辦公用品，還包括小型機(jī)械工具類產(chǎn)品。倉儲(chǔ)

3、式超市擺設(shè)的絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售，除家電類、機(jī)械類產(chǎn)品外很少有單件擺設(shè)展示的商品。麥德龍麥德龍 “制勝制勝” 四法寶四法寶l1、 獨(dú)特的獨(dú)特的“現(xiàn)購自運(yùn)現(xiàn)購自運(yùn)”經(jīng)營模式經(jīng)營模式l2、 目標(biāo)消費(fèi)群體會(huì)員制目標(biāo)消費(fèi)群體會(huì)員制 l3、強(qiáng)大的、強(qiáng)大的GMSGMS客戶管理和商品查詢系統(tǒng)客戶管理和商品查詢系統(tǒng)l4、雙贏的先進(jìn)客戶關(guān)系管理思想、雙贏的先進(jìn)客戶關(guān)系管理思想 主要有兩層含義：1、在進(jìn)貨環(huán)節(jié)，商品由供貨商送貨上門，麥德 龍直接以現(xiàn)金的方式與供貨商結(jié)算，結(jié)算時(shí)間一般在12個(gè)月之間。2、在銷售環(huán)節(jié)，貨品以大包裝形式擺放在超市內(nèi)貨架上，由顧客自由選購。貨款也是以現(xiàn)金進(jìn)行支付，商品由顧客自己

4、負(fù)責(zé)運(yùn)輸?，F(xiàn)購自運(yùn)模式現(xiàn)購自運(yùn)模式總的來說，在麥德龍、供應(yīng)商、零售商或團(tuán)總的來說，在麥德龍、供應(yīng)商、零售商或團(tuán)體消費(fèi)者之間，構(gòu)建了提貨都要現(xiàn)金支付的體消費(fèi)者之間，構(gòu)建了提貨都要現(xiàn)金支付的合作關(guān)系。合作關(guān)系。目標(biāo)消費(fèi)群體 專業(yè)客戶（會(huì)員制）v麥德龍的目標(biāo)顧客是具有法人地位的企事業(yè)單位或工商業(yè)主，麥德龍的目標(biāo)顧客是具有法人地位的企事業(yè)單位或工商業(yè)主，也就是說，麥德龍的消費(fèi)群不是個(gè)人和家庭也就是說，麥德龍的消費(fèi)群不是個(gè)人和家庭,而是通過會(huì)員而是通過會(huì)員制的形式制的形式,鎖定具有批量購買能力的終端零售商和機(jī)關(guān)事業(yè)鎖定具有批量購買能力的終端零售商和機(jī)關(guān)事業(yè)單位。單位。v麥德龍會(huì)員卡的特權(quán)是只有持有會(huì)員卡

5、的顧客才被允許進(jìn)入麥德龍會(huì)員卡的特權(quán)是只有持有會(huì)員卡的顧客才被允許進(jìn)入麥德龍商場，只有持有會(huì)員卡的顧客才能結(jié)賬。麥德龍商場，只有持有會(huì)員卡的顧客才能結(jié)賬。 強(qiáng)大的GMS客戶管理客戶管理 和商品查詢系統(tǒng)和商品查詢系統(tǒng)vGMS客戶管理系統(tǒng) 界面包括客戶單位編號(hào)、名稱、地址、電話號(hào)碼、傳真號(hào)碼、持卡人姓名、開卡日期、所屬客戶種類、購買各類商品金額的各年度統(tǒng)計(jì)、詳細(xì)購買記錄等情況。 vGMS商品查詢系統(tǒng) 界面包括商品編號(hào)、商品描述、供應(yīng)商編號(hào)、供應(yīng)商描述、價(jià)格、到貨日期、到貨數(shù)量、總銷售量、庫存、增值稅率、是否處在廣告期、是否專賣商品、是否零售商品、是否限制商品、最小起訂數(shù)量(重量、體積)、有效天數(shù)、

6、所屬銷售部門、種類及訂貨建議等詳盡信息。 雙贏的先進(jìn)客戶關(guān)雙贏的先進(jìn)客戶關(guān)系管理思想系管理思想 一、限定客戶降低成本一、限定客戶降低成本 麥德龍認(rèn)為，如果公司不麥德龍認(rèn)為，如果公司不限定客戶，讓所有人都來，限定客戶，讓所有人都來，運(yùn)營成本就要增加，管理運(yùn)營成本就要增加，管理難度也將加大。限定了客難度也將加大。限定了客戶群，就可以分析他們的戶群，就可以分析他們的需求，增加他們喜歡的商需求，增加他們喜歡的商品，減少他們不需要的商品，減少他們不需要的商品，從而優(yōu)化商品的品種。品，從而優(yōu)化商品的品種。商品的質(zhì)量提高，售價(jià)下商品的質(zhì)量提高，售價(jià)下降，自然吸引顧客。降，自然吸引顧客。二、直郵廣告促銷二、直

7、郵廣告促銷 麥德龍超市一般不通過大眾媒麥德龍超市一般不通過大眾媒體進(jìn)行廣告宣傳，而是利用直體進(jìn)行廣告宣傳，而是利用直郵廣告進(jìn)行促銷。它們向所有郵廣告進(jìn)行促銷。它們向所有會(huì)員每兩周郵遞一份會(huì)員每兩周郵遞一份“麥德龍麥德龍郵報(bào)郵報(bào)”。郵報(bào)是一份詳盡全彩。郵報(bào)是一份詳盡全彩頁的商品目錄，介紹了半個(gè)月頁的商品目錄，介紹了半個(gè)月內(nèi)商品的最新價(jià)格，新增商品內(nèi)商品的最新價(jià)格，新增商品以及近期開展促銷的商品信息。以及近期開展促銷的商品信息。郵報(bào)不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品郵報(bào)不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品信息，而且?guī)椭髽I(yè)有效地降信息，而且?guī)椭髽I(yè)有效地降低采購成本，提高客戶采購的低采購成本，提高客戶采購的透明性和公正性。

8、麥德龍也因透明性和公正性。麥德龍也因此省下了一大筆廣告費(fèi)。此省下了一大筆廣告費(fèi)。蘇果超市簡介蘇果超市簡介 蘇果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江蘇省果品食雜總公司下屬的果品科?！疤K果”二字，取自“江蘇省果品食雜總公司”。蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業(yè)，在全國連鎖企業(yè)當(dāng)中已連續(xù)11年位列前十強(qiáng)，全國快速消費(fèi)品零售企業(yè)前四強(qiáng)，2011年3月28日據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)公布，蘇果位2010中國超市業(yè)第七位。經(jīng)營核心 蘇果以經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、連鎖網(wǎng)絡(luò)城鄉(xiāng)化、物流配送現(xiàn)代化、企業(yè)管理科學(xué)化和服務(wù)內(nèi)容系列化為核心，堅(jiān)持不斷優(yōu)化和持久創(chuàng)新。現(xiàn)在已成功開發(fā)出具有蘇果特色的購物廣場、社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)超市、便利店、好的便利店，五種業(yè)態(tài)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)。 蘇果物流 馬群配送中心 2005年1月5日國內(nèi)零售業(yè)最先進(jìn)的物流配送中心在蘇果超市正式啟用。蘇果馬群配送中心位于南京市棲霞區(qū)馬群信息科技園，毗鄰中山陵風(fēng)景區(qū)， 南接滬寧高速、寧杭高速、 312國道，西連長江大