膠體優(yōu)質(zhì)課教案

1、膠體教案新縣高中李曉慧教學(xué)目標(biāo)1 .掌握膠體的重要性質(zhì)，了解其應(yīng)用。2 .進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)聚集狀態(tài)相關(guān)的關(guān)系。3 .培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、探索、歸納的能力。4 .通過了解膠體知識(shí)的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和熱情。教學(xué)重點(diǎn)膠體的性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)膠體粒子大小與其性質(zhì)的關(guān)系。教學(xué)方法啟發(fā)、誘導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)探索等方法。教學(xué)過程新課引入清晨，明媚的陽光透過樹葉間的縫隙射入樹林，會(huì)出現(xiàn)萬道霞光； 大霧天駕車，霧燈發(fā)出的黃光會(huì)在霧中形成光亮的通路。思考：清晨樹林間的空氣與霧有何共同點(diǎn)？光亮的通路是怎樣產(chǎn)生的？板書膠體的定義：1、定義：分散質(zhì)粒子直徑在 1nm100nm之間的分散系，就叫做膠體。這也是膠體區(qū)

2、 別于其他分散系的最本質(zhì)特征。2、膠體的分類：投影根據(jù)分散劑的狀態(tài)劃分：氣溶膠、液溶膠、固溶膠講述如：煙、云、霧等的分、；為氣體，這樣的膠體叫做氣溶膠；淀 粉溶液、Fe (OH) 3膠體等分散劑為水，這樣的膠體叫做液溶膠；有色玻璃、煙水晶均以固體為分散 劑，這樣的膠體叫做固溶膠。投影根據(jù)分散質(zhì)微粒組成的狀況分類：粒子膠體、分子膠體講述如：Fe (OH) 3膠體膠粒是由許多 Fe (OH) 3小分子聚集一起形成的微粒， 其直徑在1nm100nm之間，這樣的膠體叫粒子膠體；淀粉屬于高分子化合物，具單個(gè)分 子的直徑在1nm100nm之間，這樣的膠體叫分子膠體。板書3、常見的膠體：投影圖片氣溶膠：煙、

3、云、霧液溶膠：牛奶、豆?jié){、墨水、血液固溶膠：有色玻璃、煙水晶板書4、膠體的制備：實(shí)驗(yàn)探究：Fe (OH) 3膠體的制備步驟：取一燒杯，加入20 mL蒸儲(chǔ)水，加熱至沸騰，然后向沸水中滴加 FeCb飽和溶液 12 mL0繼續(xù)煮沸，待溶液呈紅褐色后，停止加熱，得 Fe(OH)3膠體。注意：加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱不能用自來水，也不能攪拌不寫“ J ”，寫膠體板書方程式：FeCb + 3H2O = Fe(OH)3 (膠體)+ 3HC15、膠體的性質(zhì)：【小組合作探究】閱讀課本2729頁，查閱相關(guān)資料，總結(jié)：(1)膠體具有哪些性質(zhì)及成因分析(2)膠體的應(yīng)用實(shí)例及原理分析板書(1) 丁達(dá)爾效應(yīng)：光束通過

4、膠體，形成光亮的“通路”的現(xiàn)象叫丁達(dá)爾效 應(yīng)。投影比較,一膠體分散質(zhì)粒子大一發(fā)生光散射-光亮通路一溶液分散質(zhì)粒子小一不易發(fā)生光散射一無光亮通路多媒體動(dòng)畫模擬膠粒對(duì)光的散射作用當(dāng)光線照射到膠體粒子上時(shí)，有一部分光發(fā)生了散射作用，另一部分光透過了膠體， 無數(shù)個(gè)膠粒發(fā)生光散射，如同有無數(shù)個(gè)光源存在，我們便可發(fā)現(xiàn)當(dāng)一束光線通過膠體時(shí)從 側(cè)面可以看到一條光亮的通路，這就是丁達(dá)爾效應(yīng)。過渡由于膠體分散質(zhì)粒子比溶質(zhì)粒子大得多，以致使光波傳播改變了原來的方 向。盡管如此，我們的肉眼仍看不到它的存在。超顯微鏡可幫助我們了解膠粒的情況。膠粒的運(yùn)動(dòng)情況如同花粉顆粒在水里作不停的、無秩序的運(yùn)動(dòng)。這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn) 動(dòng)

5、。多媒體動(dòng)畫模擬膠粒的布朗運(yùn)動(dòng)板書(2)布朗運(yùn)動(dòng)：膠體分散質(zhì)粒子作不停的、無秩序的運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。設(shè)問為什么膠粒的運(yùn)動(dòng)是不停的、無秩序的呢？膠粒作布朗運(yùn)動(dòng)，是因膠粒受水分子來自各方面的撞擊、推動(dòng)，而每一瞬間在不同方 向上所受合力的大小不同，所以每一瞬間膠粒運(yùn)動(dòng)速率和方向都在改變，因而形成不停 的、無秩序的運(yùn)動(dòng)。布朗運(yùn)動(dòng)使膠粒難于靜止沉降，這是膠體穩(wěn)定的一個(gè)因素。相比之 下，濁液卻無此性質(zhì)，為什么呢？投影比較除及八人I受水分子撞擊“臼口一 j膠粒難于錚止.但分分散系一膠體分散質(zhì)粒子小*'布朗生動(dòng)*膠體穩(wěn)定濁液粒子大一重力作用為主一沉淀一濁液不穩(wěn)定設(shè)疑若給Fe (OH) 3膠體

6、通直流電，膠體粒子的運(yùn)動(dòng)會(huì)怎樣呢？播放視頻Fe (OH) 3膠體的電泳實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)觀察：現(xiàn)象：通電后，U型管里陰極附近的紅褐色逐漸變深，陽極附近的紅褐色逐漸變淺。講述從現(xiàn)象可看出，陰極附近Fe (OH) 3膠粒增多了，說明在電場(chǎng)作用下，膠粒作了定向移動(dòng)。設(shè)問通電后，F(xiàn)e (OH) 3膠粒移向陰極，說明 Fe (OH) 3膠粒具有什么樣的電 性？回答Fe (OH) 3膠粒帶正電。小結(jié)像Fe (OH) 3膠體，在外加電場(chǎng)作用下，膠粒在分散劑里向電極作定向移動(dòng) 的現(xiàn)象，叫做電泳。板書(3)電泳：在外加電場(chǎng)作用下，膠體粒子在分散劑里向電極作定向移動(dòng)的現(xiàn) 象，叫做電泳。設(shè)疑為何膠體粒子會(huì)帶電呢？膠體是否帶電

7、？Fe (OH) 3膠粒為何帶正電？分析 膠體粒子小 )表面積大"吸附能力 強(qiáng)+可吸附溶 液中的離子 -)Fe (OH) 3膠粒只吸附陽離子，帶正電 一色巴t向陰極移動(dòng) -1陰極區(qū)液體顏色變 深。投影歸納膠體粒子小 一-*表面積大一紗螞二t帶電一些已遠(yuǎn)必t向電極作定向移動(dòng)。多媒體動(dòng)畫模擬電泳現(xiàn)象一般來說，在同一膠體中，由于膠粒吸附相同的離子因而帶同種電荷，如Fe (OH)膠粒帶正電荷。但膠體本身不帶電，我們不能說Fe (OH) 3膠體帶正電。那么，哪些膠體 粒子帶正電荷，哪些膠體粒子帶負(fù)電荷呢？投影歸納一般來說：金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子帶正電荷。非金屬氧化物、金屬硫化物、土

8、壤的膠體粒子帶負(fù)電荷。但并非所有膠粒都帶電荷。討論同一膠體中膠粒帶同種電荷，會(huì)產(chǎn)生怎樣的作用力？這種作用力對(duì)膠體的性 質(zhì)有何影響？講述由于同種膠粒帶同種電荷，它們之間相互排斥而不易聚集沉降，這就是膠體 一般穩(wěn)定的主要原因。小結(jié)膠體分散系穩(wěn)定的原因。同種膠粒帶同種電荷，相互排斥而不易聚集；布朗運(yùn)動(dòng)能克服重力作用，膠粒不易沉 積。過渡我們分析了膠體穩(wěn)定的原因，其中膠體粒子帶電是重要的因素。那么，能否 想出針對(duì)性的辦法破壞膠體的穩(wěn)定性，使膠粒彼此聚集長(zhǎng)大而沉降呢？思路：“膠粒竺Lt聚集變大_生衛(wèi)生7沉淀”學(xué)生討論提出中和膠粒所帶電荷的方法。歸納為：1.加電解質(zhì)；2.加帶相反電荷的膠粒。板書(4)膠體

9、的聚沉：分散質(zhì)粒子相互聚集而下沉的現(xiàn)象，稱為膠體的聚沉。方法：加熱；加電解質(zhì)溶液；加帶相反電荷的膠粒。多媒體動(dòng)畫模擬加電解質(zhì)引起膠體聚沉過渡以上我們緊緊圍繞膠體粒子大小的特征，研究了膠體所具備的重要性質(zhì)。借 此，可以認(rèn)識(shí)和解釋生活中的一些現(xiàn)象和問題。板書6、膠體的應(yīng)用投影(1)靜電除塵(2) 土壤的保肥(3)石膏制豆腐(4)明研凈水原理(5)江河入?？谔幮纬扇侵?6)使用藍(lán)色墨水的鋼筆抽黑色墨水容易堵塞(7)喝豆?jié){放糖不放鹽(8) FeCb溶液用于傷口止血隨堂練習(xí)1、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無關(guān)的是()A、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){，制成豆腐B、一枝鋼筆使用兩種不同型號(hào)的藍(lán)黑墨水，易出現(xiàn)堵塞C、向Fe

10、Cl3溶液中加入NaOH溶液，會(huì)出現(xiàn)紅褐色沉淀D、清晨，人們經(jīng)常看到的陽光穿過茂密的樹木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象2、已知土壤膠粒帶負(fù)電荷，又有很大的表面積，因而具有選擇吸附能力。在土壤里施 用含氮量相同的下列肥料，肥效較差的是()A、(NH4)2SO4B、NH4HCO3C、NH4NO3D、NH4C13、把稀H2SO4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中，現(xiàn)象是 0原因是。板書設(shè)計(jì)：膠體1、膠體的定義：分散質(zhì)粒子直徑在 1nm100nm之間的分散系，就叫做膠體。這也是 膠體區(qū)別于其他分散系的最本質(zhì)特征。2、膠體的分類根據(jù)分散劑的狀態(tài)劃分：氣溶膠、液溶膠、固溶膠根據(jù)分散質(zhì)微粒組成的狀況分類：粒子膠體、分子膠體3、常見的膠體：A4、膠體的制備：FeCl3+3H2O = Fe(OH)3 (膠體)+ 3HC15、膠體的性質(zhì)：(1) 丁達(dá)爾效應(yīng)：光束通過膠體，形成光亮的“通路”的現(xiàn)象叫丁達(dá)爾效