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1、酸 和 堿 復(fù) 習(xí) 課 第十單元第十單元 酸和堿酸和堿復(fù)習(xí)課復(fù)習(xí)課物質(zhì)物質(zhì)混合物混合物純凈物純凈物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物氧化物氧化物酸酸堿堿鹽鹽金屬金屬非金屬非金屬物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類:金屬氧化物金屬氧化物非金屬氧化物非金屬氧化物吸水性、吸水性、脫水性、脫水性、腐蝕性腐蝕性知識體系知識體系固體易潮解;固體易潮解; 強腐蝕性強腐蝕性溶液溶液H H酸根離子酸根離子Ca(OH)Ca(OH)2 2H H2 2SOSO4 4HClHCl常用常用濃鹽酸:揮發(fā)性、濃鹽酸:揮發(fā)性、 腐蝕性腐蝕性與金屬氧與金屬氧化物作用化物作用與酸與酸作用作用與金屬與金屬作用作用與堿與堿作用作用性性 質(zhì)質(zhì)化金化金工屬工屬原除原除
2、料銹料銹用用 途途酸酸堿堿金屬離子金屬離子OHOH-鹽鹽中中和和反反應(yīng)應(yīng)金屬離子酸根離子金屬離子酸根離子H H+ +OHOH- - =H=H2 2O ONaOHNaOH常用常用與指示與指示劑作用劑作用與指示與指示劑作用劑作用與非金屬與非金屬氧化物作用氧化物作用 性性質(zhì)質(zhì)酸酸堿堿性性酸堿度酸堿度pHpH表示表示化去氫建化去氫建工除氧筑工除氧筑原油化業(yè)原油化業(yè)料污鈣用料污鈣用應(yīng)應(yīng) 用用用用 途途改處改處良理良理土廢土廢壤水壤水用用于于醫(yī)醫(yī)藥藥有腐蝕性有腐蝕性指示劑指示劑酸溶液酸溶液堿溶液堿溶液紫色石蕊試液紫色石蕊試液無色酚酞試液無色酚酞試液一、溶液的酸堿性一、溶液的酸堿性酸堿指示劑酸堿指示劑變紅色
3、變紅色變藍色變藍色變紅色變紅色不變色不變色討論:討論:現(xiàn)有一瓶鹽酸和一瓶氫氧化鈉溶液,如何現(xiàn)有一瓶鹽酸和一瓶氫氧化鈉溶液,如何 鑒別,寫出實驗的步驟以及現(xiàn)象和結(jié)論鑒別,寫出實驗的步驟以及現(xiàn)象和結(jié)論 取少量溶液于試管中,加入幾滴石蕊溶液,石蕊變?nèi)∩倭咳芤河谠嚬苤校尤霂椎问锶芤?,石蕊變紅的為鹽酸溶液,變藍的為氫氧化鈉溶液。(也可使用紅的為鹽酸溶液,變藍的為氫氧化鈉溶液。(也可使用酚酞和酚酞和pH試紙)試紙)鹽酸鹽酸硫酸硫酸顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài)打開瓶蓋后打開瓶蓋后的現(xiàn)象的現(xiàn)象氣味氣味二、常見的酸和堿二、常見的酸和堿1.鹽酸和硫酸鹽酸和硫酸無色液體無色液體無色粘稠油狀液無色粘稠油狀液體體瓶口出現(xiàn)白
4、霧瓶口出現(xiàn)白霧無現(xiàn)象無現(xiàn)象有刺激性氣味有刺激性氣味無味無味 純凈的硫酸是純凈的硫酸是_ 色液體,不易揮發(fā)。色液體,不易揮發(fā)。濃硫酸有濃硫酸有 性,所性,所以可作干燥劑,濃硫酸對以可作干燥劑,濃硫酸對皮膚和衣服有很強的皮膚和衣服有很強的_性。性。在稀釋濃硫酸時,一定要在稀釋濃硫酸時,一定要把把 _沿沿 , _注入水中,并用注入水中,并用 _ 不斷攪拌。不斷攪拌。無無吸水吸水腐蝕腐蝕濃硫酸濃硫酸器壁器壁慢慢慢慢玻璃棒玻璃棒 濃鹽酸是濃鹽酸是 色液體,有色液體,有 氣味,打開氣味,打開濃鹽酸瓶蓋,會見到濃鹽酸瓶蓋,會見到 ,原因是什么?,原因是什么? 無無刺激性刺激性白霧白霧 濃鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣
5、體遇到空氣中的水濃鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣體遇到空氣中的水蒸氣形成了鹽酸小液滴蒸氣形成了鹽酸小液滴 濃鹽酸揮發(fā)出了氯化氫氣體使?jié)恹}酸揮發(fā)出了氯化氫氣體使?jié)恹}酸中的溶質(zhì)質(zhì)量變小。而濃硫酸則吸收了空濃鹽酸中的溶質(zhì)質(zhì)量變小。而濃硫酸則吸收了空氣中的水蒸氣,使溶劑質(zhì)量變大。氣中的水蒸氣,使溶劑質(zhì)量變大。 濃鹽酸、濃硫酸長期敞口放置在空氣中,溶濃鹽酸、濃硫酸長期敞口放置在空氣中,溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)將如何變化?為什么?質(zhì)質(zhì)量分數(shù)將如何變化?為什么?答:答:都減小。都減小。討論討論氫氧化鈉氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化鈣化學(xué)式化學(xué)式俗名俗名顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài)潮解性潮解性溶解性溶解性腐蝕性腐蝕性制備制備NaOHNaOHCaC
6、a(OHOH)2 2苛性鈉、火堿、燒堿苛性鈉、火堿、燒堿熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰白色、片狀固體白色、片狀固體白色、粉末白色、粉末露置在空氣中,能吸收露置在空氣中,能吸收水分而潮解,有吸水性水分而潮解,有吸水性不明顯不明顯易溶于水,易溶于水,并放出大量的熱并放出大量的熱微溶于水微溶于水強腐蝕性強腐蝕性有腐蝕性有腐蝕性CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 22.氫氧化鈉和氫氧化鈣氫氧化鈉和氫氧化鈣三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)酸酸金屬金屬金屬金屬氧化物氧化物鹽鹽堿堿非金屬非金屬氧化物氧化物指示劑指示劑三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)1.酸和堿都能與酸堿
7、指示劑反應(yīng),使指示劑顯示不酸和堿都能與酸堿指示劑反應(yīng),使指示劑顯示不 同的顏色。同的顏色。遇酸溶液遇酸溶液遇堿溶液遇堿溶液石蕊溶液石蕊溶液酚酞溶液酚酞溶液紅紅紅紅藍藍無無三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)2.酸能與多種活潑金屬反應(yīng),生成鹽和氫氣。酸能與多種活潑金屬反應(yīng),生成鹽和氫氣。與稀鹽酸反應(yīng)與稀鹽酸反應(yīng) 與稀硫酸反應(yīng)與稀硫酸反應(yīng) 鎂鎂鋅鋅鐵鐵Mg2HClMgCl2H2 Zn2HClZnCl2H2 MgH2SO4MgSO4H2 ZnH2SO4ZnSO4H2 Fe2HClFeCl2H2 FeH2SO4FeSO4H2 注意:金屬活動性在注意:金屬活動性在H以前以前三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)三、酸
8、和堿的化學(xué)性質(zhì)3.酸能與某些金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。酸能與某些金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。現(xiàn)象現(xiàn)象化學(xué)方程式化學(xué)方程式 鐵銹鹽酸鐵銹鹽酸 鐵銹硫酸鐵銹硫酸 氧化銅氧化銅+鹽酸鹽酸氧化銅氧化銅+硫酸硫酸Fe2O36HCl2FeCl33H2OFe2O33H2SO4Fe2(SO4)33H2O CuO2HClCuCl2H2OCuOH2SO4CuSO4H2O 溶液由無色逐漸溶液由無色逐漸變成變成黃色黃色,紅色紅色固體逐漸消失。固體逐漸消失。溶液由無色逐漸溶液由無色逐漸變成變成藍色藍色,黑色,黑色固體逐漸消失。固體逐漸消失。三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)4.堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽
9、和水。堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水?;瘜W(xué)方程式化學(xué)方程式CO2 + 石灰水石灰水CO2+ NaOH溶液溶液SO3+ NaOH溶液溶液Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + 2H2O2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 2NaOH + SO3 = Na2SO4 + H2O 氫氧化鈉固體應(yīng)如何保存氫氧化鈉固體應(yīng)如何保存?為什么為什么?如何檢驗一瓶氫氧化如何檢驗一瓶氫氧化鈉溶液是否已變質(zhì)鈉溶液是否已變質(zhì) ? 取待檢樣品少量于試管中并加入足量取待檢樣品少量于試管中并加入足量稀鹽酸稀鹽酸,若,若有氣有氣泡泡產(chǎn)生,該則氫氧化鈉溶液產(chǎn)生,該則氫氧化鈉溶液已變質(zhì)已變質(zhì),若,若
10、無氣泡無氣泡產(chǎn)生,該產(chǎn)生,該則氫氧化鈉溶液則氫氧化鈉溶液沒變質(zhì)沒變質(zhì)。三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)5.酸能與堿發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。酸能與堿發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水?;瘜W(xué)方程式鹽酸與氫氧化鈉硫酸與氫氧化鈣鹽酸與氫氧化鋁HCl+NaOH=NaCl+H2OH2SO4+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)6. 酸堿鹽溶于水的解離情況。酸堿鹽溶于水的解離情況。解離情況酸溶于水堿用于水鹽溶于水氫離子氫離子+酸根離子酸根離子氫氧根離子氫氧根離子+金屬離子金屬離子金屬離子金屬離子+酸根離子酸根離子(1)酸有
11、一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原因是不同的酸溶液中)酸有一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原因是不同的酸溶液中含有相同的含有相同的_。 (2)堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原因是不同的堿溶液中)堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì),其原因是不同的堿溶液中含有相同的含有相同的_。H+OH 注意:酸溶液、酸性注意:酸溶液、酸性溶液以及堿溶液、堿溶液以及堿溶液、堿性溶液之間的聯(lián)系和性溶液之間的聯(lián)系和區(qū)別區(qū)別酸溶液酸溶液酸性溶酸性溶液液堿溶液堿溶液堿性溶液堿性溶液 桌上有兩瓶失去標簽的無色溶液,只知桌上有兩瓶失去標簽的無色溶液,只知道它們是稀鹽酸和石灰水。你能用哪些方道它們是稀鹽酸和石灰水。你能用哪些方法鑒別它們呢?法鑒別它們呢?1.CO
12、22. 無色酚酞溶液無色酚酞溶液3. 紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液4. 活潑金屬如:鋅?;顫娊饘偃纾轰\粒5. 碳酸鹽如:碳酸鈣碳酸鹽如:碳酸鈣6. pH試紙試紙四、溶液的酸堿度表示法四、溶液的酸堿度表示法pH 溶液的酸堿度可以用溶液的酸堿度可以用 表示,范圍通常表示,范圍通常為為 。用。用 可以測定溶液的酸堿度??梢詼y定溶液的酸堿度。 使用使用pH試紙測定酸堿度的正確操試紙測定酸堿度的正確操作作 。 pH0-14pH試紙試紙1.某學(xué)生在研究工業(yè)廢水的利用中,把一瓶含氫氧化鈉的廢水的某學(xué)生在研究工業(yè)廢水的利用中,把一瓶含氫氧化鈉的廢水的pH調(diào)至小于調(diào)至小于7,所采取的下列方法中,一定正確的是,所采取
13、的下列方法中,一定正確的是( )A.往廢水中滴加石蕊試液,再加入適量的蒸餾水稀釋至無色往廢水中滴加石蕊試液,再加入適量的蒸餾水稀釋至無色 B.往廢水中滴加石蕊試液和鹽酸,至溶液顯紫色往廢水中滴加石蕊試液和鹽酸,至溶液顯紫色C.往廢水中滴加石蕊試和鹽酸,至溶液顯紅色往廢水中滴加石蕊試和鹽酸,至溶液顯紅色D.往廢水中滴加石蕊試液和鹽酸,至溶液顯藍色往廢水中滴加石蕊試液和鹽酸,至溶液顯藍色練習(xí)題練習(xí)題C2.下列反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是(下列反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是( )A.CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OB.CuO+H2SO4=CuSO4+H2OC.Fe+2HCl=FeCl2+H2D.KOH+HNO
14、3=KNO3+N2OD3.某些食品的包裝袋內(nèi)有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,某些食品的包裝袋內(nèi)有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,上面寫著上面寫著“干燥劑主要成分為生石灰,請勿食用干燥劑主要成分為生石灰,請勿食用”等字樣,等字樣,問:問:(1)生石灰可作干燥劑的理由是)生石灰可作干燥劑的理由是 (用化學(xué)方程式表示)(用化學(xué)方程式表示)(2)“請勿食用請勿食用”是因為干燥劑食用后對人體是因為干燥劑食用后對人體有有 。(3)下列氣體:)下列氣體:SO2 、CO2 、 H2 、 O2 、HCl 中不能用生石中不能用生石灰干燥的是灰干燥的是_原因是原因是_ CaO +H2O =Ca(OH)2腐蝕性腐蝕
15、性SO2 、CO2 、HClSO2 、CO2 、HCl 會與生石灰反應(yīng)會與生石灰反應(yīng)4.在在濃硫酸、濃硫酸、氫氧化鈉、氫氧化鈉、稀鹽酸、稀鹽酸、 氫氧化鈣這四種物質(zhì)中選擇適當(dāng)物質(zhì)的序號填空:氫氧化鈣這四種物質(zhì)中選擇適當(dāng)物質(zhì)的序號填空:(1)常用于干燥二氧化碳氣體的干燥劑是)常用于干燥二氧化碳氣體的干燥劑是 .(2)實驗室用于制取二氧化碳氣體的酸是)實驗室用于制取二氧化碳氣體的酸是 .(3)實驗室用于檢驗二氧化碳氣體的堿是)實驗室用于檢驗二氧化碳氣體的堿是 .(4)俗名為燒堿的物質(zhì)是)俗名為燒堿的物質(zhì)是 .5. 2009年年12月月20日日5時許,滬蓉高速枝江段一輛載有時許,滬蓉高速枝江段一輛載
16、有25噸左右液噸左右液態(tài)氨的罐車發(fā)生側(cè)翻,有少量液態(tài)氨泄漏,由于處理及時沒有造態(tài)氨的罐車發(fā)生側(cè)翻,有少量液態(tài)氨泄漏,由于處理及時沒有造成人員傷亡的環(huán)境污染成人員傷亡的環(huán)境污染.知識鏈接:高壓液氨泄漏后立即汽化成有強烈刺鼻氣味的氨氣,知識鏈接:高壓液氨泄漏后立即汽化成有強烈刺鼻氣味的氨氣,對人的眼鼻黏膜有傷害,而且氨氣有毒,還存在燃燒而引發(fā)爆炸對人的眼鼻黏膜有傷害,而且氨氣有毒,還存在燃燒而引發(fā)爆炸的可能性,救援人員持高壓水槍對不斷泄漏的氨氣進行稀釋的可能性,救援人員持高壓水槍對不斷泄漏的氨氣進行稀釋.試回答:(試回答:(1)救援人員用水稀釋濃氨氣,說明氨氣具有什么物)救援人員用水稀釋濃氨氣,說
17、明氨氣具有什么物 理性質(zhì)?理性質(zhì)? .(2)氨氣對鼻黏膜的傷害,主要是氨氣和黏膜上的水結(jié)合成了)氨氣對鼻黏膜的傷害,主要是氨氣和黏膜上的水結(jié)合成了一種有腐蝕性的堿一種有腐蝕性的堿.該堿的名稱是該堿的名稱是 .(3)有人提議:能否用酸去中和生成的堿?如果噴灑稀鹽酸來)有人提議:能否用酸去中和生成的堿?如果噴灑稀鹽酸來處理該堿,所發(fā)生的中和反應(yīng)的化學(xué)方程式處理該堿,所發(fā)生的中和反應(yīng)的化學(xué)方程式是:是: .有人馬上反對:用鹽酸不好!有人馬上反對:用鹽酸不好!不好的原因是不好的原因是 .易溶于水易溶于水 氨水(一水合氨)氨水(一水合氨) NH3H2O+HCl=NH4Cl+H2O 鹽酸酸性強且易揮發(fā)造成
18、污染鹽酸酸性強且易揮發(fā)造成污染6 6、將一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的氫氧化鈉溶液加、將一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的氫氧化鈉溶液加水水稀釋,下稀釋,下圖中能正確表示圖中能正確表示pHpH變化的是(橫坐標表示加水的量,縱變化的是(橫坐標表示加水的量,縱坐標表示坐標表示pHpH) ( ) ABCD7777指導(dǎo):一看起點指導(dǎo):一看起點 二看趨勢二看趨勢 三看終點三看終點解圖像題的解圖像題的“三三看看”A變式:若是向稀鹽酸中不斷加水呢?變式:若是向稀鹽酸中不斷加水呢?7、在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應(yīng)實驗時,反、在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應(yīng)實驗時,反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化如圖應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化如圖13所示。所示。(1)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為: 。(2)該實驗操作是將)該實驗操作是將_ 滴加到另一種溶液中。滴加到另一種溶液中。(3)當(dāng)加入溶
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