7種飲食方案瘦身效果快1倍

1、7種飲食方案瘦身效果快1倍怎么吃才能最減肥？酸 性體質(zhì)是萬病之源，那么酸性食物統(tǒng)統(tǒng)成為我們的飲食大忌？來自國外的飲食專家，大肆宣揚某種食品對健康好處多多，我們要相信嗎？面對生活中的種種飲食迷局，我們常常困惑不已，還好，近日公布的最新版本的中國居民膳食指南將為我們指點迷津?？?學(xué)不科學(xué)，用指南比照一下，自然就能得出結(jié)論。請注意：該指南十 年修改一次，也就是說這個指南將到 2017年一直是我國13億居民 的飲食指導(dǎo)方向！1、深色蔬菜是首選在蔬菜的選擇上，新版指南推薦， 每天應(yīng)食用的300克500克蔬菜中，深色蔬菜最好達到一半。因 為深色蔬菜維生素含量要比淺色蔬菜高很多。 研究發(fā)現(xiàn)，消費量最多 的前

2、15位深色蔬菜和前15位淺色蔬菜相比，維生素 C含量高出一 倍，深色蔬菜能夠保證維生素、膳食纖維，特別是水溶性纖維達到人 體所需營養(yǎng)。目前中國人的飲食，蔬菜攝入未達標，水果攝入更是不 到推薦量的1/51/4。深色蔬菜包括：菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜 葉、空心菜、葛筍葉、芥菜、西蘭花、小蔥、茴蒿、韭菜、蘿卜纓、 西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒、紅范菜、紫甘藍等。為了最大限度 地保留蔬菜的營養(yǎng)，新指南建議，烹調(diào)蔬菜應(yīng)做到先洗后切、急 火快炒、開鍋下菜、炒好即食。2、6000步+合理飲水你有多久沒運動了 ？昔日大學(xué)操場上 的矯健身影去哪兒了 ？我們每天的運動一部分包括工作、出行和家務(wù) 消耗體力的活動，另

3、一部分是體育鍛煉，兩者都可降低發(fā)生心血管病 等慢性疾病的風險。新指南建議成年人每天進行累計相當于步行 6000步以上的運動，最好進行30分鐘中等強度的運動?！?000步” 并不一定非得真的要靠步行來完成，其中家務(wù)勞動等消耗能量的活動 都能折算成“步"推薦一個換算標準：身體活動6000步=每日基本 活動量（2000步）+自行車7分鐘（1000步）+拖地8分鐘（1000步）+ 中速步行10分鐘（1000步）+太極拳8分鐘（1000步）每天足量飲水是 新指南增加的條目。水是一切生命必需的物質(zhì)，一個正常成年人每天 應(yīng)至少喝6杯水（不低于1200毫升），飲水應(yīng)少量多次，主動，不應(yīng) 感到口渴時再

4、喝水。在早晨、睡眠前、午休后都養(yǎng)成習(xí)慣喝一杯水， 這樣能稀釋血液，充足的水分還能讓人體保持健康和活力。 還要學(xué)會 選擇適合的飲料。挑飲料主要看成分表，盡量選擇營養(yǎng)密度高的飲料， 比如含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分豐富的飲料。3、營養(yǎng)劑怎么補？營養(yǎng)劑到底該如何補充呢？新指南中 有詳細論述。一是通過膳食選擇達到膳食的平衡營養(yǎng)，這是最高境界。 但如果食物不可及或者食物中的營養(yǎng)素不夠，就需要強化，比如在食鹽里要強化碘。另一個途徑是膳食補充劑。膳食補充劑不是食品，它 僅含了它所標注的營養(yǎng)素，食品中除了營養(yǎng)素還有很多健康成分， 比 如膳食纖維、植物化學(xué)物，這些都是膳食補充劑不能提供的，膳食補 充劑的能量很少，

5、也不能代替藥物。對于不能通過正常膳食滿足營養(yǎng)的人，比如病人或孕婦在特殊時期對于特殊營養(yǎng)素的需要，可以選擇適合自己的膳食補充劑。4、膳食寶塔進行微調(diào) 與1997年相比，新指南膳食寶 塔分層沒有變化，但每天應(yīng)攝入的主要食物量有所增減。膳食寶塔仍 分五層，谷類食物位居底層，每人每天應(yīng)攝入250克400克（原300 克500克）;蔬菜和水果居第二層，每天應(yīng)攝入 300克500克和 200克400克（原蔬菜400克500克，水果100克200克）;魚、 禽、肉、蛋等動物性食物位于第三層，每天應(yīng)攝入125克225克（原 125克200克），其中魚蝦類50克100克（原50克），畜、禽肉 50克75克（原5

6、0克100克），蛋類25克50克;奶類和豆類食 物居第四層，每天應(yīng)吃相當于鮮奶 300克（原100克）的奶類及奶制 品和相當于干豆30克50克的大豆及制品（原50克）;第五層塔頂是 烹調(diào)油和食鹽，每天烹調(diào)油不超過 25克或30克（原25克），新的膳 食寶塔還專門列出每日食鹽不超過 6克。5、天天必食大豆和奶從“常吃奶類、豆類或其制品”改為 “每天吃奶類、大豆或其制品”。新指南提高了奶類和大豆的“地 位”。奶類營養(yǎng)成分齊全，組成比例適宜，容易消化吸收。除含豐富 的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，奶類含鈣量很豐富，且利用率高。目前， 我國人均鈣的每日攝入不到需要量的一半，新指南建議：每人每 天應(yīng)飲奶300克

7、或相當量的奶制品，包括奶粉、酸奶等?！岸诡悺弊兂闪?“大豆”。新指南已將大豆和其他雜豆（紅小豆、綠豆等） 分開來對待，雜豆被歸入粗糧一類。因為大豆的蛋白質(zhì)含量可達40% ,而雜豆的蛋白質(zhì)含量在百分之十幾， 其構(gòu)成也不像大豆那么合 理。大豆的氨基酸組成是比較平衡合理的，大豆含有異黃酮，且富含 具有多種保健作用的植物化學(xué)物質(zhì)，尤其對老年人和心腦血管病患者 是一類很好的食物。而吃綠豆、紅豆可能起不到那么好的作用。新指 南建議：每人每天攝入40克大豆或其制品。以所提供的蛋白質(zhì)計， 40克大豆分別約相當于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、 700克豆腐腦、800克豆?jié){。6、零食聰明選新指南提醒大

8、家合理選擇零食。專家把 零食分為3類?！熬G燈”零食是可經(jīng)常食用的，為低脂、低鹽、低糖 類，如水果、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、純酸奶、瓜子、杏仁、松 子、鮮榨果蔬汁等?！包S燈”零食是可適當食用的零食，如黑巧克力、 牛肉片、火腿腸、魚片、蛋糕、月餅、怪味豆、豆干、海苔片、葡萄 干、奶酪、琥珀核桃仁、干地瓜干、鮮奶冰淇淋等?！凹t燈”零食是要限制食用的零食，如油炸食品、街頭不衛(wèi)生的煙熏或腌制食品、膨 化食品、巧克力派、方便面、奶油蛋糕、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、 冰淇淋等。7、強調(diào)“粗細搭配” 谷物為主是“中國式膳食”的傳統(tǒng)優(yōu) 勢。新指南特別指出，谷物是人體能量的主要來源，也是最經(jīng)濟 的能源食物，一般成年人每天攝入 250克400克為宜。新版本不 但明確提出了 “粗細搭配”的膳食原則，還給出了具體的量：一般人 群食用粗糧的量應(yīng)占谷物總量的 1/5 ,即每天最好能吃50克100 克粗糧“粗細搭配” 一是要適當多吃粗糧