第二節(jié)科學(xué)探究：物質(zhì)的比熱容

1、義務(wù)教育教科書（滬科）九年級(jí)物理上冊(cè)義務(wù)教育教科書（滬科）九年級(jí)物理上冊(cè)沙沙子子好好燙燙腳腳呀呀！耶耶，還還是是水水中中涼涼爽爽！我就納悶了，同在一個(gè)太陽(yáng)下，溫度差距我就納悶了，同在一個(gè)太陽(yáng)下，溫度差距咋就這么大呢？咋就這么大呢？某種物質(zhì)升溫時(shí)吸收某種物質(zhì)升溫時(shí)吸收熱熱量量的多少可能與哪些因的多少可能與哪些因素有關(guān)，有怎樣的關(guān)系素有關(guān)，有怎樣的關(guān)系呢？呢？燒開滿壺水與燒開半壺水需要的熱量一樣多嗎？燒開滿壺水與燒開半壺水需要的熱量一樣多嗎？ 把一壺水燒開與燒成溫水需要的熱量一樣多嗎？把一壺水燒開與燒成溫水需要的熱量一樣多嗎？ 小結(jié)：對(duì)于同種物質(zhì)（如水），水吸收的熱量與水小結(jié)：對(duì)于同種物質(zhì)（如水）

2、，水吸收的熱量與水的的 和和 有關(guān)。有關(guān)。質(zhì)量質(zhì)量( (m m) ) 升高的溫度升高的溫度( (tt) )質(zhì)量越質(zhì)量越_，吸收的，吸收的_；溫度升高的度數(shù)越溫度升高的度數(shù)越_，吸收的，吸收的_不一樣多，滿壺水所需熱量多不一樣多，滿壺水所需熱量多不一樣多，燒成開水所需熱量多不一樣多，燒成開水所需熱量多大大熱量越多熱量越多多多熱量越多熱量越多問題問題 對(duì)于對(duì)于不同的物質(zhì)不同的物質(zhì)，當(dāng)物體的，當(dāng)物體的質(zhì)量質(zhì)量和和升高的升高的溫度溫度都相同時(shí)，吸收的熱量相等嗎？都相同時(shí)，吸收的熱量相等嗎？同樣的日照情況下，為什么沙子和海水升高的同樣的日照情況下，為什么沙子和海水升高的溫度不同呢？是因?yàn)樯匙雍退遣煌?/p>

3、物質(zhì)么？溫度不同呢？是因?yàn)樯匙雍退遣煌奈镔|(zhì)么？用不同物質(zhì)比一比吧！用不同物質(zhì)比一比吧！ 1探究物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)探究物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)想一想想一想看看不同種類的物質(zhì)，吸收熱量的性質(zhì)是否相看看不同種類的物質(zhì)，吸收熱量的性質(zhì)是否相同。同。一、比熱容一、比熱容做一做做一做（1）比什么？拿誰(shuí)比？怎么比？）比什么？拿誰(shuí)比？怎么比？（2）怎么知道哪種物質(zhì)吸收熱量多？）怎么知道哪種物質(zhì)吸收熱量多？（3）要記錄哪些數(shù)據(jù)？）要記錄哪些數(shù)據(jù)？實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備1 1、要研究這個(gè)問題、要研究這個(gè)問題, ,必須保持必須保持_和和_相同，相同， _不同不同. .2、取兩個(gè)取兩個(gè)_的燒杯盛放的燒杯盛放_(tái)的兩種液體的兩種液體(

4、(水和煤油水和煤油), ), 用用_的兩個(gè)電熱器給它們加熱使的兩個(gè)電熱器給它們加熱使它們升高它們升高_(dá),_,看它們的看它們的_長(zhǎng)短長(zhǎng)短. .質(zhì)量質(zhì)量升高的溫度升高的溫度物質(zhì)種類物質(zhì)種類相同相同相同相同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)質(zhì)量相同質(zhì)量相同相同的溫度相同的溫度所用時(shí)間所用時(shí)間相同質(zhì)量的水和煤油升高相同的溫度，相同質(zhì)量的水和煤油升高相同的溫度，水加熱的時(shí)間較長(zhǎng)水加熱的時(shí)間較長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果經(jīng)過科學(xué)測(cè)定，發(fā)現(xiàn)一般情況下，不同的物質(zhì)，經(jīng)過科學(xué)測(cè)定，發(fā)現(xiàn)一般情況下，不同的物質(zhì)，在質(zhì)量相等、升高溫度相同時(shí)，吸收的熱量不同。在質(zhì)量相等、升高溫度相同時(shí)，吸收的熱量不同。物質(zhì)的這種性質(zhì)，用物理量比熱容來表示。物質(zhì)

5、的這種性質(zhì)，用物理量比熱容來表示。一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，在溫度升高時(shí)吸收的一定質(zhì)量的某種物質(zhì)，在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比，叫做這熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比，叫做這種物質(zhì)的比熱容。種物質(zhì)的比熱容。比熱容用符號(hào)比熱容用符號(hào)c 表示，它的單位是焦每千克攝表示，它的單位是焦每千克攝氏度，符號(hào)是氏度，符號(hào)是J/(kg )。2什么是比熱容什么是比熱容水的比熱容是：水的比熱容是： c 水水= 4.2103 J/(kg ) 色拉油的比熱容是：色拉油的比熱容是： c 油油= 1.97103 J/(kg)嘗試說出水的比熱容的物理意義：嘗試說出水的比熱容的物理意義：1 kg水溫度升高

6、或降低水溫度升高或降低1 吸收或放出的熱量吸收或放出的熱量是是4.2103 J。認(rèn)識(shí)比熱容認(rèn)識(shí)比熱容水水4.2103砂石砂石0.92103鐵鐵.鋼鋼0.46103冰冰 2.1103玻璃玻璃 0.67103銅銅0.39103煤油煤油2.1103橡膠橡膠1.7103水銀水銀 0.14103酒精酒精2.4103水蒸氣水蒸氣1.88103鋁鋁 0.88103甘油甘油2.5103干泥土干泥土 0.84103鉛鉛 0.13103幾種物質(zhì)的幾種物質(zhì)的J/J/（kgkg） 1.1.哪種物質(zhì)的比熱容最大哪種物質(zhì)的比熱容最大? ?2 2、你還能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律？、你還能發(fā)現(xiàn)哪些規(guī)律？學(xué)會(huì)查物質(zhì)的比熱容表學(xué)會(huì)查物質(zhì)的比

7、熱容表水的比熱容最大比熱容與物質(zhì)的種類有關(guān)比熱容與物質(zhì)的狀態(tài)有關(guān)比熱容的實(shí)質(zhì)比熱容的實(shí)質(zhì)（1 1）反映了物質(zhì)吸熱放熱的本領(lǐng)；）反映了物質(zhì)吸熱放熱的本領(lǐng)；（2 2）物質(zhì)對(duì)冷熱反應(yīng)的靈敏程度；）物質(zhì)對(duì)冷熱反應(yīng)的靈敏程度；比熱容越大，吸熱或放熱本領(lǐng)越強(qiáng)比熱容越大，吸熱或放熱本領(lǐng)越強(qiáng)比熱容越小，對(duì)冷熱反應(yīng)越靈敏比熱容越小，對(duì)冷熱反應(yīng)越靈敏不考慮經(jīng)濟(jì)成本，談一談暖氣用水好，還是用不考慮經(jīng)濟(jì)成本，談一談暖氣用水好，還是用油好？油好？3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周昆明，又名春城，是云

8、南省的首府。昆明的周邊，現(xiàn)在滇池南北長(zhǎng)約邊，現(xiàn)在滇池南北長(zhǎng)約40千米，東西寬約千米，東西寬約8千米，千米，總面積總面積300平方千米，湖岸線長(zhǎng)平方千米，湖岸線長(zhǎng)163.2千米，最大水千米，最大水深深10.4米，平均水深米，平均水深4.4米。那里的氣候宜人，四季米。那里的氣候宜人，四季如春，這與滇池密切相關(guān)。如春，這與滇池密切相關(guān)。你知道其中的緣故嗎？你知道其中的緣故嗎？3利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象利用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象1kg1kg的水在溫度升高的水在溫度升高11時(shí)所吸收的熱量為時(shí)所吸收的熱量為_ J._ J. 2 2kgkg的水在溫度升高的水在溫度升高1 1 時(shí)所吸收的熱量為時(shí)所吸收的

9、熱量為 _ J._ J. 2 2kgkg的水在溫度升高的水在溫度升高1010 時(shí)所吸收的熱量為時(shí)所吸收的熱量為 _J J4.24.210103 34.24.210103 32 24.24.210103 32 21010二、熱量的計(jì)算二、熱量的計(jì)算Q吸吸= cm(t1- -t0)Q放放= cm(t0- -t1)提煉公式提煉公式吸收的熱量吸收的熱量=比熱容比熱容質(zhì)量質(zhì)量升高的溫度升高的溫度c c=4.2=4.210103 3J/J/（kgkg）t t=100 =100 50 =50 50 =50 =4.2=4.210103 3J/J/（kgkg）2kg2kg50 50 解：解：Q Q吸吸= =cm

10、 cm t t=4.2=4.210105 5J J答：需要吸收答：需要吸收4.24.210105 5J J的熱量。的熱量。例例1.1.在在1 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，將質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，將質(zhì)量為2kg2kg的水從的水從5050加熱到沸騰，需吸收多少熱量？加熱到沸騰，需吸收多少熱量？ 例例2 2、質(zhì)量為、質(zhì)量為2kg2kg的沸水（的沸水（100100），溫度降低），溫度降低了了6060，水放出了多少熱量？，水放出了多少熱量？解：解：Q Q放放=cm(t=cm(t0 0-t)-t) 4.2104.2103 3J/(kg.) J/(kg.) 2kg 2kg 6060 5.04 5.04 10105 5J

11、J答：水放出了答：水放出了5.04 5.04 10105 5J J熱量熱量什么是什么是比熱容比熱容比熱容比熱容知識(shí)的知識(shí)的運(yùn)用運(yùn)用熱量的熱量的計(jì)算計(jì)算課堂小結(jié)課堂小結(jié)c c( (降低降低) )( (放出放出) )（1 1）定義：）定義：（2 2）單位）單位: :（3 3）應(yīng)用）應(yīng)用: :單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高 11所吸收所吸收 的熱量的熱量. .焦耳焦耳/(/(千克千克 ) ) J/(kg J/(kg ) ) 保暖冷卻保暖冷卻 調(diào)節(jié)氣候調(diào)節(jié)氣候Q吸吸= cm(t1- -t0)Q放放= cm(t0- -t1)1.1.關(guān)于比熱關(guān)于比熱, ,下列說法正確的是下列說法正確

12、的是( )( )A.A.物體的比熱容跟溫度有關(guān)物體的比熱容跟溫度有關(guān)B.B.物體的比熱容跟物體吸收和放出的熱物體的比熱容跟物體吸收和放出的熱量有關(guān)量有關(guān)C.C.物體的比熱容是物質(zhì)本身的一種特性物體的比熱容是物質(zhì)本身的一種特性D.D.物體的質(zhì)量越大它的比熱容越大物體的質(zhì)量越大它的比熱容越大C練一練練一練2.2.下列說法正確的是下列說法正確的是( )( )A.A.一杯煤油用去一半一杯煤油用去一半, ,它的比熱容減為原來的二分它的比熱容減為原來的二分之一之一B.B.吸收熱量多的物質(zhì)吸收熱量多的物質(zhì), ,比熱一定大比熱一定大C.C.高溫物體放出的熱量一定多高溫物體放出的熱量一定多D.D.質(zhì)量相等的水和煤油質(zhì)量相等的水和煤油, ,吸收了相同的熱量吸收了相同的熱量, ,煤油升煤油升高的溫度大于水升高的溫度高的溫度大于水升高的溫度D練一練練一練練一練練一練3.3.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中, ,為了保護(hù)秧苗夜間不致受凍為了保護(hù)秧苗夜間不致受凍, ,傍晚時(shí)要向秧田里多灌些水傍晚時(shí)要向秧田里多灌些水,