承包工廠食堂合同

1、承包工廠食堂合同承包工廠食堂合同1甲方：_乙方：_為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務，特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_日為止，有效期為_年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。三、餐費標準甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：人員：_早餐：_中餐：_晚餐：_夜

2、餐：_通宵餐：_四、場地使用及相關(guān)費用1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內(nèi)）。3.承包期內(nèi)，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。4.乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)

3、生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。五、雙方權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利與義務1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。4.員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方

4、就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。（二）乙方權(quán)利與義務1.方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。2.乙方必須嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。3.乙方工作人員必須將每天食品留樣_小時，以便發(fā)生事故追查原因。4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公及其他

5、工作場地，違者按甲方的規(guī)章制度處理。6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得_上崗。7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加_伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營，認真履行合同。六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結(jié)_天的形式通過銀行匯款方式

6、支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。七、違約責任1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。附件_與本合同一同生

7、效。甲方：_乙方：_年_月_日_年_月_日工廠食堂承包合同2甲方：_乙方：_根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：一、經(jīng)營方式1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2.乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。二、雙方權(quán)利及義務1.甲方權(quán)利義務：1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服

8、務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2.乙方的權(quán)利義務：1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5）做好消除蚊、蠅、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

9、7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9）廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準早餐_元/人，中餐_元/人，晚餐_元/人，夜宵_元/人。其中中餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，晚餐標準為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）四、結(jié)算方式甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_個月計算餐費，于每月的_日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為_個月，合同期_年，即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有

10、意終止合作關(guān)系，須提前_天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_天通知甲方；七、違約責任1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_日（以結(jié)算確認單日起）的，應承擔違約金_%/天。3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_%。八、其它本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方：_乙方：_年_月_日_年_月_日工廠食堂承包合同3甲方：_乙方：_經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。

11、食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務。三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設備、用具等，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設備，甲方不承擔任何費用。四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐_元（_），晚餐_元（_），用餐伙食見菜譜；湯、米飯自助。五、甲方在過年過節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務；如需組織會餐，應按照甲方提出的標準予以安排操作。六、由乙方預墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算；結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清。七、

12、承包期限從_年_月_日起至_年_月_日止。八、甲方的權(quán)利與義務1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能。2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，及時提出寶貴意見。3.乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。4.甲方應積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質(zhì)量。九、乙方的權(quán)利與義務1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。3.乙方必須嚴格遵守上海市食品衛(wèi)生管理做好食堂的采購工作，嚴把進廠食品

13、質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐，必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。5.甲方廚房的設備，乙方應正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償；同時應節(jié)約水、電、燃料。6.經(jīng)營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準，由乙方負責賠償醫(yī)療費用。十、其它1.若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方。2.甲方應在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品（按市場作價）連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

14、十一、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充，合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。甲方：_乙方：_年_月_日_年_月_日工廠食堂承包合同4甲方：_乙方：_甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強飯?zhí)玫墓芾?，提高員工生活水平，為了雙方的權(quán)責關(guān)系，經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約，雙方須共同遵守：一、甲方責任1.無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿：（雙方在交接時須進行盤點），廚房所缺的用具損耗由乙主增添。2.有權(quán)時乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進行監(jiān)督、驗收。3.每天提供或（每月提供）次日（次月）就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_元，管理員每人每天_元，甲方員工伙食由乙方先支

15、付。以_天結(jié)算給乙方，最遲不超過_天付清。4.就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生，（如：骨頭、殘渣等）不可倒在地面上，應自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護秩序。5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂，有事須通過雙方領(lǐng)導解決。6.承包期間，如乙方質(zhì)量、份量未能達到合同標準，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內(nèi)改進，否則甲方有權(quán)隨時終止合同。二、乙方責任1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業(yè)。2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。3.工作人員須節(jié)約用水、電，廚具合理使用，妥善管理。4.員工每人每天_餐、每人每天伙食標準為_元，早餐_元，中、晚餐各_

16、元，中、晚餐各_菜_湯（_葷_素）。管理員每人每天_餐，每人每天伙食標準為_元，早餐_元，中、晚餐_元。中、晚餐各_菜_湯（_葷_素）。員工、管理員夜宵另計_元。5.節(jié)假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務。6.乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應注意伙食的質(zhì)量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋，疏菜多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇，以適應不同口味的人的要求。7.乙方所配送的原料，必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。8.保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表，保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。9.嚴格執(zhí)行飲食衛(wèi)生法同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的

17、衛(wèi)生管理，如出現(xiàn)食物中毒，火災事故，經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責。10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。11.乙方工作人應遵守甲方廠規(guī)、廠紀、如有違反則按甲方規(guī)定處理。12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求，以便促進工作。13.乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方，須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。三、其它乙方從_年_月_日，開始承包至_年_月_日止，合同期為_年，期間任何一方要求解約，須雙方協(xié)商，并提前半個月通知對方。如有未盡事宜，不在本合約之內(nèi)，雙方另行協(xié)商解決，本合約一式二份，簽蓋章即日生效。甲方：_乙方：_年_月_日_年_月_日承包工廠食堂合同2甲方：

18、_乙方：_根據(jù)中華人民共和國民法典及相關(guān)法律規(guī)定：_甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成協(xié)議：1、甲方為乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。3、承包期：_自_年_月_日至_年_月_日。(含試用期一個月)。雙方權(quán)利和義務 ：_甲方的權(quán)利和義務：_1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對員工的教育。乙方的權(quán)利和義務1、乙方必須遵守國

19、家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。9、

20、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。二、伙食標準員工部分：_早餐弍元;中餐.晚餐各為_。標準為_、壹素菜。 湯、米飯自助。小餐廳部分：_平日分為3菜1湯_元,4菜1湯_元,6菜1湯_元等配置要求。另有特殊宴餐另計費用.三、結(jié)算方式1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。2、 乙方墊付伙食費壹月，甲、乙雙方每月25日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方

21、的所有有關(guān)款項。四、違約方式1、 由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。2、 如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。3、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔違約責任。5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。五、爭議解決：_本合同未盡事宜，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽

22、字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表：_ 乙方代表：_單位蓋章：_ 單位蓋章：_電話：_ 電話：_日期：_年_月_日 日期：_年_月_日承包工廠食堂合同3甲方： 有限責任公司乙方（承包方）：合同期限：自_年_月_日到_年_月_日（一） 甲方責任1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間（若增加住房，另外收費）。2、免收乙方水費，通電到灶房，電費執(zhí)行同甲方一樣的標準。3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價格（根據(jù)季節(jié)和市場變化可適當調(diào)節(jié)）。4、甲方派人專管，并履行檢查、監(jiān)督責任。（二） 乙方責任1、保證供應職工主食和副食（菜）的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價格隨行就市，不允許隨意提價。必須符

23、合餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求和國家衛(wèi)生部頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法。2、嚴格按照中華人民共和國食品衛(wèi)生法的規(guī)定采購、制作食品，保證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染，確保職工健康，具體做到以下要求：（1） 絕對消滅老鼠，蚊蠅。（2） 門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾，食品必須用防護罩防護。（3） 餐具必須每天用消毒液消毒。（4） 工作時穿工作服，戴工作帽。（5） 保持灶房內(nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生（包括地面、案板、桌凳、灶臺、炊事季節(jié)設等），糧食、蔬菜等擺放整齊，生、熟食品必須分開。（6） 必須定點采購具有合法手續(xù)的米。面油等。3、按縣防疫站的要求，乙方按時進行體檢，費用自付。4、自簽訂合同之日起必須一次性交清2

24、000元押金和承包費（1500元）的一半_元，剩余承包費在三個月內(nèi)交清，每月五號以前交清上月的電費。5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設施以及配用的設備照價賠償。6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請。經(jīng)公司考察同意后，方可再續(xù)合同，嚴禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。（三）對乙方未達到責任要求及發(fā)生事故的處理辦法1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛(wèi)生每天進行監(jiān)督檢查，并對查出的問題通報乙方，乙方應立即改正。2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛(wèi)生檢查并打分（執(zhí)行扣分制），每月匯總一次，并進行一次衛(wèi)生通報，不合格或扣分太多，停灶整頓。扣分超過標準1分罰款十元。3、乙方應按時交納承包費，不繳納

25、承包費者，不得經(jīng)營，甲方將另租他人經(jīng)營。4、對因乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法而引起職工食物中毒事件，中毒人員的住院治療、運輸、務工等費用以及法律責任均由乙方承擔，甲方不付任何責任。5、乙方應無條件服從甲方各項管理，遵守甲方的各項規(guī)章制度，履行職責，搞好本職工作，對違反規(guī)定者有權(quán)處罰直至終止合同。6、乙方必須遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)，如有違犯移交司法機關(guān)處置。7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元，并向?qū)Ψ缴暾埥K止合同。8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。甲方代表：_乙方代表：_年_月_日承包工廠食堂合同4甲方：_乙方：_為了對員工食堂綜合管理，提高員工的膳食標準，保障員工的

26、身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸常?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務，特訂立本合同。第一條、承包項目_食堂第二條、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工食堂，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。第三條、承包期限本合約的期限總共為_年，從_年_月_日起至_年_月_日止，在此期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。第四條、甲方的權(quán)利與義務1、甲方對乙方的進菜、配

27、菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權(quán)責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權(quán)去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。第五條、乙方的權(quán)利與義務1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。2、廚房

28、的泔腳料應由乙方自行處理。3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府

29、部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本，對甲方提供更完善具體的保證。第六條、伙食費用結(jié)算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結(jié)_天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。第七條、違約責任1、經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經(jīng)濟損

30、失，由甲方負責賠償。第八條、其它1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。5、承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或

31、另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。8、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：_乙方（蓋章）：_甲方代表人（簽字）：_乙方代表人（簽字）：_年_月_日_年_月_日承包工廠食堂合同5甲方：_乙方：_甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：一、甲方的權(quán)利與義務：1、甲方于_年_月_日食堂提供給乙方使用。原則上三六年級學生寄宿，要求寄宿學生在校就餐。購給食堂設備和炊具(壓面機一臺、冰柜一個、消毒柜1個、留樣柜1個、不銹鋼菜架1架、鍋臺一個、電吹風兩個、煙罩一套，大鐵鍋1口、大鑼鍋2口、電飯鍋1口、大小洗

32、菜盆8個、蒸籠1組、灶柜1個、案板1個、菜墩1個、餐桌6組、供應“營養(yǎng)早餐”臉盆6個、大桶6個、小桶6個、饃夾子6個、碗勺60副)，不再添制任何設備和炊具。2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門的管理。5、在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參

33、加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。二、乙方的權(quán)利與義務：1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利，全面服務學生。乙方應嚴格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。2、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。每餐價格不得高于市場價，師生憑票就餐。3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應于20xx年8月20日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,衛(wèi)生

34、許可證辦證費用由學校承擔，從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責。4、食堂的水電費由乙方承擔，水電費按水表、電表實用數(shù)收取。5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。6、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有

35、效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。10、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。三、違約責任及解決辦法：1、乙方若中途停止營業(yè)，學生在外生活費用由乙方負全責。2、乙方因違

36、反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取折舊費、修理費或賠償費。4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。8、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金501000元以上。四、承包期限：從_年_月_日

37、起至_年_月_日止。五、承包金額：1、承包給乙方餐廳兩間、灶房一間、宿舍一間、灶具和設備等。折合人民幣七萬元。2、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處，押金不退還給乙方。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_年_月_日_年_月_日承包工廠食堂合同6發(fā)包方(甲方)：_地址：_法定代表人：_職務：_聯(lián)系方式：_承包

38、方(甲方)：_地址：_法定代表人：_職務：_聯(lián)系方式：_依照中華人民共和國合同法及其他有關(guān)法律和行政法規(guī)，為進一步明確甲乙雙方的責任、權(quán)利、義務，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則，甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議：一、承包期限合同期_年，即從_年_月_日至_年_月_日止。二、承保金額1、承包金額每年為人民幣_元整(大寫_萬_仟_佰_拾元整)。2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。4、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙方支付

39、。5、乙方需繳納人民幣_元整(大寫_萬_仟_佰_拾元整)作為保證金，在本合同有效期滿后，無息退還。三、雙方權(quán)利和義務 :甲方的權(quán)利和義務：1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對員工的教育。乙方的權(quán)利和義務1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必

40、須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。四、伙食標準1、員工部分:早餐_元；中餐.晚餐各為_元。標準為_大葷、_素

41、菜。 湯、米飯自助。2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_元,4菜1湯_元,6菜1湯_元等配置要求。3、另有特殊宴餐另計費用.五、結(jié)算方式就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。 乙方墊付伙食費_月，甲、乙雙方每月_日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。六、違約責任1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。3

42、、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前_天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔違約責任。5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。七、其他約定事項1、本協(xié)議如有未盡事宜，雙方應通過訂立書面補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)

43、、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。3、_4、_八、爭議解決：本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解不成的，可以提交_仲裁委員會仲裁或向_人民法院提起訴訟。九、合同生效本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_份，其中甲方執(zhí)_份，乙方執(zhí)_份，報上級存檔_份。合同生效后，甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。甲方(簽章)：_ 乙方(簽章)：_代表人：_ 代表人：_聯(lián)系方式：_ 聯(lián)系方式：_年_月_日 _年_月_日注意事項承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時須注意以下幾個問題:1、承包經(jīng)營權(quán)的取得須合法。承包經(jīng)營權(quán)的取

44、得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權(quán)利和義務依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項目的名稱、坐標、數(shù)量、質(zhì)量和用途；承包期和起止時間；承包項目的使用方向和投入產(chǎn)出指標；發(fā)包方提供的生產(chǎn)條件，資金和服務項目及服務收費標準；對所承包的生產(chǎn)資料的使用，維護要求以及考核和獎罰措施；承包方應交付的承包金；在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標的條件和辦法；違約責任等。承包合同由雙方達成一致意見，并寫成文字即可成立，凡依法成立的承包合同受法律保護，但下列承包合同無效:違反國家法律、政策的承包合同；損害國家利益和社會公共利益的承包合同；違背民主議定的承包合同；采取欺詐、脅迫或其他不正當手段簽訂的'

45、承包合同；發(fā)包人無權(quán)發(fā)包的承包合同；承包人私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。2、承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時，必須履行合同約定的義務，全面完成各項承包指標，接受集體經(jīng)濟組織的必要指導和管理。承包人在承包期間，除按約定全面認真地完成各項承包指標外，還應當注意對自然資源的保護。承包土地不得破壞地力；承包山林不得亂砍濫伐；承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長期生長。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營，發(fā)包人勸陰無效要求解除合同的，應予支持，因此而造成的損失應當由承包人負責賠償，情節(jié)嚴重的可責令加倍賠償，直至依法追究刑事責任。3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對象

46、，由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者，必須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)讓無效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項目的部分或全部，以一定的條件發(fā)包給第三者，由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行，再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容，否則轉(zhuǎn)包合同無效。4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。承包人承包后自己既不從事經(jīng)營或生產(chǎn)活動，又不承擔任何風險，坐收管理費或者高價轉(zhuǎn)包的，屬于轉(zhuǎn)包漁利。如果轉(zhuǎn)包的價額超出承包價額，而其超出部分大致接近于承包人的投資，加上由于投資應當獲得的正常利潤，可以視為合理；如果懸殊過大，則應作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應當收歸集體或追繳國庫。承包工廠食堂合同7甲方：_乙方：_根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙