運(yùn)營管理 李淑霞 運(yùn)營管理導(dǎo)論(new)

1、它們提供顧客所需它們提供顧客所需要的要的產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)。并在保持原有顧客并在保持原有顧客的基礎(chǔ)上不斷吸引的基礎(chǔ)上不斷吸引新的顧客。新的顧客。例子：呼叫例子：呼叫中心中心響應(yīng)性響應(yīng)性勞動(dòng)生產(chǎn)率勞動(dòng)生產(chǎn)率低高低高平衡等待時(shí)間非常短,但接線員經(jīng)常出現(xiàn)空閑等待時(shí)間長(zhǎng)，但接線員完全利用響應(yīng)性響應(yīng)性低高Eliminate inefficienciesCurrent frontierIn the industry勞動(dòng)生產(chǎn)率勞動(dòng)生產(chǎn)率低高Competitor ACompetitor CCompetitor B響應(yīng)性響應(yīng)性低高再設(shè)計(jì)過程Current frontierIn the industry勞動(dòng)生產(chǎn)

2、率勞動(dòng)生產(chǎn)率低高New frontier轉(zhuǎn)換過程原料原料和和/或或顧客顧客產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)品或服務(wù)輸入輸入輸出輸出調(diào)整測(cè)量運(yùn)營系統(tǒng)運(yùn)營系統(tǒng)主要輸入主要輸入資源資源主要轉(zhuǎn)換功能主要轉(zhuǎn)換功能通常期望產(chǎn)出通常期望產(chǎn)出工廠工廠原材料原材料工具、設(shè)備、工人工具、設(shè)備、工人 加工制造加工制造產(chǎn)品產(chǎn)品運(yùn)輸公司運(yùn)輸公司產(chǎn)地的物資產(chǎn)地的物資運(yùn)輸工具、工人運(yùn)輸工具、工人 位移位移銷地的物資銷地的物資修理站修理站損壞的機(jī)器損壞的機(jī)器修理工具、修理員修理工具、修理員 修理修理修復(fù)的機(jī)器修復(fù)的機(jī)器醫(yī)院醫(yī)院病人病人醫(yī)療器械、醫(yī)生、醫(yī)療器械、醫(yī)生、護(hù)士護(hù)士 、藥品、藥品診斷與治療、診斷與治療、保健保健健康人健康人大學(xué)大學(xué)高中畢

3、業(yè)生高中畢業(yè)生教室、書本、教師教室、書本、教師 教學(xué)教學(xué)高級(jí)專門人才高級(jí)專門人才咨詢站咨詢站情況、問題情況、問題咨詢員、信息咨詢員、信息 咨詢咨詢建議、辦法、建議、辦法、方案方案飯店飯店饑餓的客人饑餓的客人廚師、服務(wù)員、食廚師、服務(wù)員、食物物 提供餐飲和服提供餐飲和服務(wù)務(wù) 滿意的顧客滿意的顧客 DTRPBD:Doctor (examination rooms)R:Radiology (X-ray)T:Triage (assess severity of illness)B:Blood (lab test)P:Pharmacy (fill prescriptions)Physical examD

4、TRPBD:Doctor (examination rooms)R:Radiology (X-ray)T:Triage (assess severity of illness)B:Blood (lab test)P:Pharmacy (fill prescriptions)Physical examPhysical examBroken armDTRPBD:Doctor (examination rooms)R:Radiology (X-ray)T:Triage (assess severity of illness)B:Blood (lab test)P:Pharmacy (fill pre

5、scriptions)Broken armPhysical exam生產(chǎn)型廠商市場(chǎng)營銷銷售促銷廣告工廠經(jīng)理生產(chǎn)控制規(guī)劃原料控制采購制造工具裝配制造質(zhì)量保證工程財(cái)務(wù)支出信貸資金控制資金來源資本需求航空公司銷售(交通)交通管理訂票安排關(guān)稅銷售乘客業(yè)務(wù)貨物業(yè)務(wù)促銷廣告直郵報(bào)刊和報(bào)紙廣播和電視運(yùn)營經(jīng)理工程新設(shè)備設(shè)備更新聯(lián)絡(luò)工程維護(hù)航班維護(hù)飛機(jī)運(yùn)輸?shù)孛孢\(yùn)營靜態(tài)維護(hù)食物及物資供應(yīng)航空運(yùn)營飛行聯(lián)絡(luò)航班調(diào)度財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)管理現(xiàn)金控制新融資方式外匯兌換會(huì)計(jì)收入支出總賬明細(xì)賬訂票安排產(chǎn)品產(chǎn)品設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)采購采購生產(chǎn)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)例子: P&Gs SpinBrush產(chǎn)品產(chǎn)品設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)采購采購生產(chǎn)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)0%10%20

6、%30%40%50%60%70%80%90%100%Final Assemblers costIncludingTier 1CostsIncludingTier 2CostsRolled-upCosts over 5 TiersPurchasedparts andassembliesParts andmaterialcostsMaterial costsLogistics costsAssembly and otherLabor costsQualityWarrantyOverheadOtherSource: Whitney / DaimlerChrysler產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)采購采購生產(chǎn)生產(chǎn)實(shí)

7、現(xiàn)實(shí)現(xiàn) 設(shè)計(jì)和改善內(nèi)部設(shè)計(jì)和改善內(nèi)部過程過程 管理通過時(shí)間管理通過時(shí)間 提高效率提高效率 質(zhì)量質(zhì)量 精益運(yùn)作精益運(yùn)作 Toyota 交付產(chǎn)品交付產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè) 處理需求不確處理需求不確定定降低風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)降低風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)管理險(xiǎn)管理供應(yīng)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)鏈設(shè)計(jì)對(duì)于產(chǎn)品對(duì)于產(chǎn)品產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)采購采購生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)對(duì)于服務(wù)對(duì)于服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)采購采購生產(chǎn)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)AutomotiveSteelHospitalMedical devices / PharmaceuticalsRetailerFinancial services+-+-+-+IT +-+-+ 美國勞工的職業(yè)分布 美國服務(wù)業(yè)的增長(zhǎng)1

8、850 75 1900 25 50 75 200040 50 60 701970 75 80 85 90 95 2000PercentUnited StatesCanadaFranceItalyBritainJapanW Germany19701991ServicesIndustryFarming25020015010050080%706050403020100U.S. Employment, % ShareServices as a Percent of GDPU.S. Exports of ServicesIn Billions of DollarsYear 2000 data is es

9、timated來自2000年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 不同國家服務(wù)業(yè)在不同國家服務(wù)業(yè)在GDP中所占的比重：中所占的比重： 發(fā)達(dá)國家發(fā)達(dá)國家 比重比重 美國美國 80% 英國英國 73% 法國法國 70% 加拿大加拿大 66% 日本日本 63% 欠發(fā)達(dá)國家欠發(fā)達(dá)國家 比重比重 巴西巴西 50% 泰國泰國 49% 秘魯秘魯 45% 印度印度 45% 加納加納 30% 我國各個(gè)產(chǎn)業(yè)對(duì)我國各個(gè)產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)：的貢獻(xiàn)： 1978年年 2001年年第一產(chǎn)業(yè)：第一產(chǎn)業(yè)：28.4% 第一產(chǎn)業(yè)：第一產(chǎn)業(yè)：15.2%第二產(chǎn)業(yè)：第二產(chǎn)業(yè)：48.6% 第二產(chǎn)業(yè)：第二產(chǎn)業(yè)：51.2%第三產(chǎn)業(yè)：第三產(chǎn)業(yè)：23.0% 第三產(chǎn)業(yè)：第三

10、產(chǎn)業(yè)：33.6% 麥當(dāng)勞為代表的速食業(yè)麥當(dāng)勞為代表的速食業(yè)； 紅花日本料理紅花日本料理(Benihana)在日本的餐館在日本的餐館 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)理念在服務(wù)業(yè)中的廣泛應(yīng)用準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)理念在服務(wù)業(yè)中的廣泛應(yīng)用( (北方電信公司北方電信公司的客服中心，沃爾瑪?shù)牧闶叟渌椭械淖詣?dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)等的客服中心，沃爾瑪?shù)牧闶叟渌椭械淖詣?dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)等) ) 有形產(chǎn)品(Goods)v有形的有形的v可以庫存可以庫存v制造過程不需要制造過程不需要顧客的直接參與顧客的直接參與服務(wù)(Services)v無形的無形的v不可以庫存不可以庫存v服務(wù)過程需要顧服務(wù)過程需要顧客的直接參與客的直接參與v質(zhì)量對(duì)于一個(gè)組織所有職能部門都是十分重要的；v

11、質(zhì)量的內(nèi)涵已超出了與有形產(chǎn)品在制造過程中的技術(shù)需求相關(guān)的概念；v服務(wù)質(zhì)量(為客戶解決各種根樣問題的滿意程度)同樣重要。1-6v營銷；v會(huì)計(jì)；v財(cái)務(wù)；v人力資源；v工程設(shè)計(jì)界定顧客基本顧客需求真正的或潛在的要求可能包含了以下三種元素： 1明確的需求陳述想要或已下的訂單。 2所期望的需求得以滿足的方式。 3需求得到滿足而帶來的益處或增加的價(jià)值。內(nèi)部顧客和外部顧客都有以下六種基本要求：1. 高質(zhì)量2. 高度柔性3. 高水平的服務(wù)4. 低成本5. 快速響應(yīng)6. 變異小或基本不存在變異構(gòu)建價(jià)值鏈(高效；必要)質(zhì)量柔性服務(wù)成本響應(yīng)時(shí)間變異價(jià)值鏈及其支持職能活動(dòng)價(jià)值鏈及其支持職能活動(dòng)1750 1800 18

12、50 1900 1950 2000生產(chǎn)率提高 17651825 1798年年, 接收了政府制造接收了政府制造10,000支步支步槍的訂單槍的訂單 標(biāo)準(zhǔn)化零部件組裝成步槍標(biāo)準(zhǔn)化零部件組裝成步槍 1995 Corel Corp.18561915被譽(yù)為被譽(yù)為“科學(xué)管理之父科學(xué)管理之父”通過時(shí)間研究、工作標(biāo)準(zhǔn)化通過時(shí)間研究、工作標(biāo)準(zhǔn)化和激勵(lì)，勞動(dòng)培訓(xùn)等方法提和激勵(lì)，勞動(dòng)培訓(xùn)等方法提高生產(chǎn)率的一系列系統(tǒng)方法高生產(chǎn)率的一系列系統(tǒng)方法 1995 Corel Corp.Frank (1868-1924); Lillian (1878-1972)進(jìn)一步發(fā)展了工作測(cè)量方法進(jìn)一步發(fā)展了工作測(cè)量方法甚至在管理他們的家

13、庭和甚至在管理他們的家庭和12個(gè)孩子方面?zhèn)€孩子方面都用上了提高效率的方法。都用上了提高效率的方法。 書書 & 電影電影: “Cheaper by the Dozen,” 書書: “Bells on Their Toes”1863 19471903年創(chuàng)建年創(chuàng)建 Ford Motor Company1913年首先采用裝配流水線制造年首先采用裝配流水線制造T型車型車，沒完成的產(chǎn)品甚至直接被傳送帶運(yùn)到，沒完成的產(chǎn)品甚至直接被傳送帶運(yùn)到下一個(gè)工作站下一個(gè)工作站工人的報(bào)酬相當(dāng)豐厚工人的報(bào)酬相當(dāng)豐厚 ($5/day!, 1911)生產(chǎn)生產(chǎn) 狹義狹義 廣義廣義產(chǎn)品的制造過程產(chǎn)品的制造過程（Produc

14、tion) )是與生產(chǎn)產(chǎn)品或提供是與生產(chǎn)產(chǎn)品或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接關(guān)聯(lián)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接關(guān)聯(lián)的一組活動(dòng)，包括一組活動(dòng)，包括產(chǎn)品產(chǎn)品制造過程和提供服務(wù)制造過程和提供服務(wù)的過程。的過程。( (Operations) )從運(yùn)營管理的新特征可以看出：從運(yùn)營管理的新特征可以看出：v 服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展：個(gè)人服務(wù)、社會(huì)服務(wù)、商貿(mào)服務(wù)、服務(wù)業(yè)的蓬勃發(fā)展：個(gè)人服務(wù)、社會(huì)服務(wù)、商貿(mào)服務(wù)、金融服務(wù)、通訊服務(wù)、交通服務(wù)等。金融服務(wù)、通訊服務(wù)、交通服務(wù)等。v 制造企業(yè)走上了制造與服務(wù)并舉的道路：服務(wù)在其產(chǎn)品制造企業(yè)走上了制造與服務(wù)并舉的道路：服務(wù)在其產(chǎn)品價(jià)值中的比重也是越來越高，制造業(yè)中越來越多的人從價(jià)值中的比重也是越來越高，

15、制造業(yè)中越來越多的人從事服務(wù)工作。事服務(wù)工作。服務(wù)成為了社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的核心力量。服務(wù)成為了社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的核心力量。從管理的角度：從管理的角度：制造性生產(chǎn)：制造性生產(chǎn)：通過物理的或化學(xué)的作用將有形輸入轉(zhuǎn)化通過物理的或化學(xué)的作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有形輸出的過程。為有形輸出的過程。 Manufacturing Operations服務(wù)性生產(chǎn)：服務(wù)性生產(chǎn)：非制造性生產(chǎn)，其基本特征是提供勞務(wù)，非制造性生產(chǎn)，其基本特征是提供勞務(wù)，而不制造有形產(chǎn)品，但有時(shí)為實(shí)現(xiàn)服務(wù)而必須提供有形而不制造有形產(chǎn)品，但有時(shí)為實(shí)現(xiàn)服務(wù)而必須提供有形產(chǎn)品。產(chǎn)品。Service Operations制造性生產(chǎn)制造性生產(chǎn)(按工藝過程的特

16、點(diǎn)按工藝過程的特點(diǎn))連續(xù)性生產(chǎn)連續(xù)性生產(chǎn)(流程式生產(chǎn)流程式生產(chǎn))：地理位置集中；生產(chǎn)自動(dòng)化程度地理位置集中；生產(chǎn)自動(dòng)化程度高；協(xié)作與協(xié)調(diào)任務(wù)少；對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性和安全性的要求高；協(xié)作與協(xié)調(diào)任務(wù)少；對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性和安全性的要求很高。如煉油、化工、冶金、食品、造紙等。很高。如煉油、化工、冶金、食品、造紙等。離散性生產(chǎn)離散性生產(chǎn)(加工裝配式生產(chǎn)是一種重要類型加工裝配式生產(chǎn)是一種重要類型)：地理位置分地理位置分散；協(xié)作關(guān)系復(fù)雜；散；協(xié)作關(guān)系復(fù)雜； 生產(chǎn)管理復(fù)雜。如機(jī)床、家用電器、計(jì)生產(chǎn)管理復(fù)雜。如機(jī)床、家用電器、計(jì)算機(jī)、汽車等。算機(jī)、汽車等。醫(yī)藥石油化工電力鋼鐵制造能源水泥食品造紙煉油鍋爐船舶汽車服

17、裝家具電子設(shè)備飛機(jī)制造集成電路柴油機(jī)制造性生產(chǎn)制造性生產(chǎn)(按企業(yè)組織生產(chǎn)的特點(diǎn)按企業(yè)組織生產(chǎn)的特點(diǎn))備貨型生產(chǎn)備貨型生產(chǎn)()：按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行生產(chǎn)。系列進(jìn)行生產(chǎn)。 生產(chǎn)目的是為了補(bǔ)充庫生產(chǎn)目的是為了補(bǔ)充庫存，通過成品庫存隨時(shí)滿足用戶需求。如存，通過成品庫存隨時(shí)滿足用戶需求。如家用電器、標(biāo)準(zhǔn)件、家用電器、標(biāo)準(zhǔn)件、勞保用品勞保用品。訂貨型生產(chǎn)訂貨型生產(chǎn)()：按用戶訂單進(jìn)行生產(chǎn)。按用戶訂單進(jìn)行生產(chǎn)。用戶提出各種要求，包括產(chǎn)品性能、數(shù)量等，經(jīng)過協(xié)商確定用戶提出各種要求，包括產(chǎn)品性能、數(shù)量等，經(jīng)過協(xié)商確定價(jià)格和交貨期等要素，然后組織設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。價(jià)格和交貨期等要素，然后

18、組織設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。如船舶、大型如船舶、大型工業(yè)鍋爐等的生產(chǎn)。工業(yè)鍋爐等的生產(chǎn)。 ()MTOMTS產(chǎn)品按用戶需求，對(duì)顧客個(gè)性化的需求滿足程度高標(biāo)準(zhǔn)，難以滿足顧客個(gè)性化的需求需求預(yù)測(cè)難可以庫存水平低高訂貨提前期長(zhǎng)短價(jià)格訂貨時(shí)決定事先確定交貨期很重要，訂貨時(shí)決定不重要，由成品庫隨時(shí)供應(yīng)設(shè)備多采用通用設(shè)備，生產(chǎn)效率低多采用專用高效設(shè)備，生產(chǎn)效率高人員多種技能專業(yè)化人才制制造造企企業(yè)業(yè)顧顧客客設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)采購采購加工加工裝配裝配發(fā)運(yùn)發(fā)運(yùn)按訂單銷售（按訂單銷售（STO）按訂單裝配（按訂單裝配（ATO）按訂單加工（按訂單加工（FTO）按訂單采購（按訂單采購（PTO）按訂單設(shè)計(jì)（按訂單設(shè)計(jì)（ETO）高高低低高高低低

19、產(chǎn)品個(gè)性化程度產(chǎn)品個(gè)性化程度生產(chǎn)效率生產(chǎn)效率備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)的結(jié)合備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)的結(jié)合研發(fā)研發(fā)按訂單研發(fā)（按訂單研發(fā)（DTO）CODP(Customer Order Postponement Decoupling Point)服務(wù)性生產(chǎn)的分類服務(wù)性生產(chǎn)的分類按是否提供有形產(chǎn)品純勞務(wù)生產(chǎn)一般勞務(wù)生產(chǎn)按顧客是否參與顧客參與的服務(wù)性生產(chǎn)顧客不參與的服務(wù)性生產(chǎn)按勞動(dòng)密集程度和與顧客接觸程度大量資本密集服務(wù) 專業(yè)資本密集服務(wù)大量勞動(dòng)密集服務(wù) 專業(yè)勞動(dòng)密集服務(wù)低高與顧客接觸程度資本密集勞動(dòng)密集勞動(dòng)（或資本）密集程度大量資本密集服務(wù)：航空公司大酒店游樂場(chǎng)專業(yè)勞動(dòng)密集服務(wù)：律師事務(wù)所專利事務(wù)所會(huì)

20、計(jì)事務(wù)所服務(wù)性生產(chǎn)的特點(diǎn)服務(wù)性生產(chǎn)的特點(diǎn)生產(chǎn)率難以測(cè)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立與顧客接觸是其一項(xiàng)重要內(nèi)容，但會(huì)導(dǎo)致效率降低不能通過庫存來調(diào)節(jié)服務(wù)管理具有服務(wù)運(yùn)作和服務(wù)營銷雙重職能；有形的產(chǎn)品和無形的服務(wù)很難區(qū)分，產(chǎn)品往往伴隨有服務(wù)，服務(wù)的同時(shí)有物品的提供。按產(chǎn)品或服務(wù)的專業(yè)化按產(chǎn)品或服務(wù)的專業(yè)化程度程度大量生產(chǎn)大量生產(chǎn)單單件生產(chǎn)件生產(chǎn)成批生產(chǎn)成批生產(chǎn)v大量大批生產(chǎn)大量大批生產(chǎn)v單件小批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)v中批中批生產(chǎn)生產(chǎn)請(qǐng)舉例請(qǐng)舉例大量生產(chǎn)大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件生產(chǎn)單件生產(chǎn)大量大批生產(chǎn)大量大批生產(chǎn)中批生產(chǎn)中批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)舉例舉例生產(chǎn)類型 大量大批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn)制造業(yè)汽車、軸承、

21、電視、電腦、電冰箱等大橋、三峽工程、大型船舶服務(wù)業(yè)公共交通、快餐服務(wù)、普通郵件、批發(fā)、體檢研究項(xiàng)目、計(jì)算機(jī)軟件、博士生、出租車服務(wù)、零售、特快專遞、保健、理發(fā) 特點(diǎn)大量大批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 設(shè)計(jì)使用標(biāo)準(zhǔn)圖紙，保證設(shè)計(jì)質(zhì)量，減少設(shè)計(jì)工作量，省時(shí)省人。重新設(shè)計(jì)圖紙，設(shè)計(jì)工作量大，設(shè)計(jì)周期長(zhǎng)，設(shè)計(jì)質(zhì)量不易提高。 工藝編制標(biāo)準(zhǔn)工藝，質(zhì)量不斷提高，縮短了工藝準(zhǔn)備周期；可設(shè)計(jì)專用高效的工藝裝備；宜于精確制定材料消耗定額。 必須為每種新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品編制工藝，需設(shè)計(jì)新的工藝裝備；編制工藝的周期長(zhǎng)；不宜制定材料消耗定額；工藝質(zhì)量不宜提高。 不同生產(chǎn)類型的特征不同生產(chǎn)類型的特征特點(diǎn)大量大批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 生產(chǎn)

22、組織每個(gè)工作地固定完成12種零件或工序，專業(yè)化程度高?？赏菩袠?biāo)準(zhǔn)操作方法，宜于購置專用高效設(shè)備，可采用流水線、自動(dòng)線布置。 每個(gè)工作地完成多中產(chǎn)品的生產(chǎn)，工作地專業(yè)化程度很低。工人需完成多種復(fù)雜的操作，適于使用通用設(shè)備，一般采用功能布置，即機(jī)群式布置。 生產(chǎn)管理宜于制定準(zhǔn)確的工時(shí)消耗定額；易與供應(yīng)廠家和協(xié)作廠家建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系，質(zhì)量與交貨期容易得到保證。例行管理多，例外管理少，計(jì)劃、調(diào)度工作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)管理人員熟悉產(chǎn)品和工藝，易于掌握生產(chǎn)進(jìn)度。只能粗略制定工時(shí)消耗定額；不易與供應(yīng)廠家和協(xié)作廠家建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的協(xié)作關(guān)系，質(zhì)量與交貨期不易得到保證。例行管理少，例外管理多，計(jì)劃、調(diào)度工作復(fù)雜，需管

23、理人員多。不同生產(chǎn)類型的特征（續(xù)）不同生產(chǎn)類型的特征（續(xù)）大量大批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 優(yōu)點(diǎn)生產(chǎn)周期短、訂貨提前期短、資金周轉(zhuǎn)快、勞動(dòng)生產(chǎn)率高；成本低，質(zhì)量高而穩(wěn)定。 易于適應(yīng)市場(chǎng)變化。缺點(diǎn)柔性差，難以適應(yīng)市場(chǎng)變化 產(chǎn)品制造周期長(zhǎng)、訂貨提前期長(zhǎng)、資金周轉(zhuǎn)慢；生產(chǎn)率低；成本高；質(zhì)量不易得到保證。 不同生產(chǎn)類型的特征（續(xù)）不同生產(chǎn)類型的特征（續(xù)）面臨的問題？面臨的問題？對(duì)策？對(duì)策？市場(chǎng)需求市場(chǎng)需求個(gè)性化要求個(gè)性化要求價(jià)格質(zhì)量等要求價(jià)格質(zhì)量等要求單件小批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)大量大批生產(chǎn)大量大批生產(chǎn)問題提出：如何改進(jìn)單件小批生產(chǎn)效率？問題提出：如何改進(jìn)單件小批生產(chǎn)效率？面臨面臨的問題的問題： 設(shè)計(jì)工作設(shè)計(jì)工

24、作 工藝工作工藝工作 增增 工裝制造工裝制造 加加產(chǎn)產(chǎn) 零件種類零件種類 設(shè)備種類設(shè)備種類 成本上升成本上升品品 增多增多 毛坯種類毛坯種類 周期增長(zhǎng)周期增長(zhǎng)多多 協(xié)作任務(wù)協(xié)作任務(wù) 質(zhì)量下降質(zhì)量下降樣樣 庫存量庫存量 生產(chǎn)率低生產(chǎn)率低化化 裝配復(fù)雜裝配復(fù)雜 采購量采購量 度增大度增大 管理復(fù)雜度管理復(fù)雜度 人員人員提高多品種小批量生產(chǎn)類型效率的途徑提高多品種小批量生產(chǎn)類型效率的途徑減少零件變化減少零件變化v 推行三化推行三化(系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、通用化系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、通用化)v 推行成組技術(shù)推行成組技術(shù)v 推行變化減少方法推行變化減少方法(Variety reduction program, VR

25、P)提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性v 硬辦法硬辦法(NC、CNC、DNC、FMS等等)v 軟辦法軟辦法(成組技術(shù)等成組技術(shù)等)生產(chǎn)系統(tǒng)柔性的概念生產(chǎn)系統(tǒng)柔性的概念產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的柔性產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的柔性產(chǎn)量的柔性產(chǎn)量的柔性引入新產(chǎn)品的速度引入新產(chǎn)品的速度響應(yīng)顧客訂單的時(shí)間響應(yīng)顧客訂單的時(shí)間供需協(xié)調(diào)供需協(xié)調(diào)生產(chǎn)是為了消費(fèi)，消費(fèi)是滿足需要的過程。生產(chǎn)是為了消費(fèi)，消費(fèi)是滿足需要的過程。生產(chǎn)單位提供產(chǎn)品和服務(wù)，是供方；消費(fèi)單位消耗產(chǎn)品生產(chǎn)單位提供產(chǎn)品和服務(wù)，是供方；消費(fèi)單位消耗產(chǎn)品和服務(wù)，是需方。和服務(wù)，是需方。所謂供需協(xié)調(diào)，就是供方按照需方的要求，合理配置資所謂供需協(xié)調(diào)，就是供方按照需方的要求，合理配置資

26、源，形成與需求匹配的生產(chǎn)能力，準(zhǔn)時(shí)提供需方所需的源，形成與需求匹配的生產(chǎn)能力，準(zhǔn)時(shí)提供需方所需的產(chǎn)品和服務(wù)。產(chǎn)品和服務(wù)。企業(yè)生產(chǎn)能力與市場(chǎng)需求的協(xié)調(diào)是組織生產(chǎn)過程的永恒企業(yè)生產(chǎn)能力與市場(chǎng)需求的協(xié)調(diào)是組織生產(chǎn)過程的永恒主題。主題。要做到供需協(xié)調(diào)，供方先要了解需方，了解顧客的需求要做到供需協(xié)調(diào)，供方先要了解需方，了解顧客的需求及其變化的規(guī)律性。及其變化的規(guī)律性。供需鏈供需鏈能力與需求的匹配能力與需求的匹配供需鏈供需鏈采掘企業(yè)冶煉企業(yè)設(shè)施制造企業(yè)設(shè)施用戶農(nóng)、牧業(yè)食品、服裝加工企業(yè)食品、服裝銷售網(wǎng)衣食需求供需關(guān)系變化供需關(guān)系變化 供不應(yīng)求時(shí)，出現(xiàn)短缺，供方之間的競(jìng)爭(zhēng)弱化，需方供不應(yīng)求時(shí)，出現(xiàn)短缺，供方

27、之間的競(jìng)爭(zhēng)弱化，需方之間的競(jìng)爭(zhēng)激化。供不應(yīng)求導(dǎo)致以下現(xiàn)象出現(xiàn)：供方地之間的競(jìng)爭(zhēng)激化。供不應(yīng)求導(dǎo)致以下現(xiàn)象出現(xiàn)：供方地位提高，價(jià)格上漲、質(zhì)量和服務(wù)水平下降，產(chǎn)量增加，位提高，價(jià)格上漲、質(zhì)量和服務(wù)水平下降，產(chǎn)量增加，投機(jī)者出現(xiàn)，更多的供應(yīng)商加入。投機(jī)者出現(xiàn)，更多的供應(yīng)商加入。 供過于求時(shí)，供方之間的競(jìng)爭(zhēng)激化，需方之間的競(jìng)爭(zhēng)供過于求時(shí)，供方之間的競(jìng)爭(zhēng)激化，需方之間的競(jìng)爭(zhēng)弱化。供過于求導(dǎo)致以下現(xiàn)象出現(xiàn)：需方地位提高，價(jià)弱化。供過于求導(dǎo)致以下現(xiàn)象出現(xiàn)：需方地位提高，價(jià)格下跌、質(zhì)量和服務(wù)水平提高，產(chǎn)量減少，回扣現(xiàn)象出格下跌、質(zhì)量和服務(wù)水平提高，產(chǎn)量減少，回扣現(xiàn)象出現(xiàn)?，F(xiàn)。Demand waits for

28、supply(inventory=waiting customers)Supply waits for demand(inventory=goods or resources)瓶頸瓶頸瓶頸是制約整個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)出的部位或環(huán)節(jié)。供需鏈上也存瓶頸是制約整個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)出的部位或環(huán)節(jié)。供需鏈上也存在瓶頸。如下例：在瓶頸。如下例：原料生產(chǎn)企業(yè)A材料加工企業(yè)B產(chǎn)品制造企業(yè)C 最終用戶D。A，B，C，D都可能有一個(gè)以上企業(yè)或消費(fèi)者。 A B C D 生產(chǎn)能力 最終需求 15(瓶頸) 20 30 25 22 20(瓶頸) 30 25 28 30 35 25(瓶頸)賣方市場(chǎng)買方市場(chǎng) Air travel Emergenc

29、y room Retailing Iron ore plant Pacemakers Supply Seats on specific flight Medical service Consumer electronics Iron ore Medical equipment Demand Travel for specific time and destination Urgent need for medical service Consumers buying a new video system Steel mills Heart surgeon requires pacemaker

30、at exact time and location Supply exceeds demand Empty seat Doctors, nurses, and infrastructure are under-utilized High inventory costs; few inventory turns Prices fall Pacemaker sits in inventory Demand exceeds supply Overbooking; customer has to take different flight (profit loss) Crowding and delays in the ER, potential diversion of ambulances Foregone profit opportunity; consumer dissatisfaction Prices rise Foregone profit (typically not associated with medical risk) Actions to ma