生產(chǎn)運營管理

1、生產(chǎn)運營管理生產(chǎn)運營管理主講人主講人: :安安 徽徽 行行 政政 學(xué)學(xué) 院院安徽工商管理學(xué)院安徽工商管理學(xué)院郭郭 偉偉 中國制造一切；中國制造一切； 沃爾瑪與凱瑪特沃爾瑪與凱瑪特； 南京南京“冠生園冠生園”和和“皖毛毛皖毛毛”敗局；敗局；影響企業(yè)經(jīng)影響企業(yè)經(jīng)營的營的四個層面四個層面監(jiān)督制約監(jiān)督制約層面層面執(zhí)行層面執(zhí)行層面管理層面管理層面作風(fēng)層面作風(fēng)層面企業(yè)經(jīng)營中面臨著諸多問題企業(yè)經(jīng)營中面臨著諸多問題管理粗放缺位管理粗放缺位程序繁雜程序繁雜難難 于于 執(zhí)執(zhí) 行行管理層管理層面面有有 章章 不不 循循執(zhí)執(zhí) 行行 不不 力力執(zhí)執(zhí) 行行 錯錯 位位執(zhí)行層執(zhí)行層面面 責(zé)任心不強(qiáng)責(zé)任心不強(qiáng)工作不實不細(xì)工作

2、不實不細(xì)執(zhí)行執(zhí)行 不不 到到 位位作風(fēng)層作風(fēng)層面面職職 責(zé)責(zé) 不不 明明監(jiān)監(jiān) 督督 乏乏 力力究究 責(zé)責(zé) 困困 難難監(jiān)督制監(jiān)督制約層面約層面四個層面問題主要表現(xiàn)在：四個層面問題主要表現(xiàn)在：對管理者來說，做好工作主要表現(xiàn)在：對管理者來說，做好工作主要表現(xiàn)在： 知、會、愿知、會、愿 n不知道干什么不知道干什么不知道工作內(nèi)容不知道工作內(nèi)容n不知道怎么干不知道怎么干不知道操作流程不知道操作流程n態(tài)度方面態(tài)度方面敬業(yè)精神不佳，團(tuán)隊意識不強(qiáng)敬業(yè)精神不佳，團(tuán)隊意識不強(qiáng)n工作作風(fēng)不嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)不嚴(yán)謹(jǐn)缺少目標(biāo)管理及自我管理缺少目標(biāo)管理及自我管理 （1） 生產(chǎn)運營是企業(yè)的三大基本職能之一生產(chǎn)運營是企業(yè)的三大基本職

3、能之一 生產(chǎn)運營生產(chǎn)運營 銷售銷售 財務(wù)財務(wù)何為生產(chǎn)運營管理何為生產(chǎn)運營管理v生產(chǎn)運營生產(chǎn)運營 創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù)，創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù)，形成價值增值。形成價值增值。v營銷營銷 刺激市場需求、贏得滿足客戶，刺激市場需求、贏得滿足客戶，實現(xiàn)價值。實現(xiàn)價值。v財務(wù)財務(wù) 籌資、投資、資金結(jié)算，籌資、投資、資金結(jié)算，回收價值?；厥諆r值。生產(chǎn)運營生產(chǎn)運營1 12 23 34 45 5投投入入* *工工人人* *管管理理 人人員員* *設(shè)設(shè)備備* *設(shè)設(shè)施施* *原原材材料料* *能能源源等等產(chǎn)產(chǎn)出出* *有有形形 產(chǎn)產(chǎn)品品* *無無形形 服服務(wù)務(wù)作作業(yè)業(yè)和和轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換過過程程外外部部反反饋饋內(nèi)內(nèi)部部反反饋饋增值增值

4、供應(yīng)商供應(yīng)商顧客顧客 制造業(yè)制造業(yè)n產(chǎn)品是有形的，耐久的產(chǎn)品是有形的，耐久的n產(chǎn)出可儲存產(chǎn)出可儲存n顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少接觸顧客與生產(chǎn)系統(tǒng)極少接觸n服務(wù)全國乃至國際市場服務(wù)全國乃至國際市場n規(guī)模經(jīng)濟(jì)的實現(xiàn)增加批量規(guī)模經(jīng)濟(jì)的實現(xiàn)增加批量n生產(chǎn)、消費分別進(jìn)行生產(chǎn)、消費分別進(jìn)行n質(zhì)量易于控制和度量質(zhì)量易于控制和度量n資本密集資本密集n生產(chǎn)效率較易衡量生產(chǎn)效率較易衡量 服務(wù)業(yè)服務(wù)業(yè)n產(chǎn)品是無形的、不耐久產(chǎn)品是無形的、不耐久n產(chǎn)出不能儲存產(chǎn)出不能儲存n顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁顧客與服務(wù)系統(tǒng)接觸頻繁n服務(wù)有限區(qū)域范圍服務(wù)有限區(qū)域范圍n規(guī)模經(jīng)濟(jì)的實現(xiàn)多店作業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的實現(xiàn)多店作業(yè)n生產(chǎn)與消費不可分生產(chǎn)與消費不可

5、分n質(zhì)量不易度量質(zhì)量不易度量n勞動力密集勞動力密集n生產(chǎn)效率難以測量生產(chǎn)效率難以測量服務(wù)業(yè)與制造業(yè)的比較服務(wù)業(yè)與制造業(yè)的比較（2） 企業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)與運營方面的花費在銷售收在生產(chǎn)與運營方面的花費在銷售收入中所占比例入中所占比例最高最高項項 目目食品加食品加工業(yè)工業(yè)醫(yī)藥制醫(yī)藥制造業(yè)造業(yè)電子及通信電子及通信設(shè)備制造業(yè)設(shè)備制造業(yè)普通機(jī)械普通機(jī)械制造業(yè)制造業(yè)紡織業(yè)紡織業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)運運營營產(chǎn)品材料產(chǎn)品材料直接勞動成本直接勞動成本84%59%84%80%85%附加費用附加費用監(jiān)督及供應(yīng)監(jiān)督及供應(yīng)5%5%3%2%2%小計小計89%64%87%82%87%銷售、財務(wù)與銷售、財務(wù)與管理費用管理費用6%22%7%10

6、%6%利息、非經(jīng)常項目利息、非經(jīng)常項目稅收及利潤稅收及利潤5%14%6%8%7%（3）生產(chǎn)運營管理是企業(yè)競爭力的源泉，生產(chǎn)運生產(chǎn)運營管理是企業(yè)競爭力的源泉，生產(chǎn)運營管理的水平是影響企業(yè)競爭力的主要方面營管理的水平是影響企業(yè)競爭力的主要方面 企業(yè)之間的競爭主要體現(xiàn)在企業(yè)之間的競爭主要體現(xiàn)在價格、質(zhì)量、時間、服務(wù)、柔性、管理等。價格、質(zhì)量、時間、服務(wù)、柔性、管理等?！肮芾砉芾怼?” 重要。即：戰(zhàn)略管理和精細(xì)管理重要。即：戰(zhàn)略管理和精細(xì)管理 戰(zhàn)略管理決定方向，精細(xì)管理決定成敗戰(zhàn)略管理決定方向，精細(xì)管理決定成敗 戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略管理決策，精細(xì)管理決策，精細(xì)管理執(zhí)行執(zhí)行 決策就是決策就是“做正確的事做正確的

7、事”，執(zhí)行就是，執(zhí)行就是“正確的做事正確的做事”生產(chǎn)運營生產(chǎn)運營策略策略質(zhì)量質(zhì)量: : 如何改如何改進(jìn)進(jìn)成本成本: : 如何控制如何控制 準(zhǔn)時交貨準(zhǔn)時交貨: : 如何如何保證保證 如果我如果我們們不能不能做到所要求的做到所要求的：品品種、質(zhì)量、種、質(zhì)量、成本成本和和準(zhǔn)時交貨準(zhǔn)時交貨, , 那我那我們們在市在市場場上上將將失去失去競爭競爭能力能力。品種品種: : 如何如何個性個性企業(yè)運營的目標(biāo)企業(yè)運營的目標(biāo)追求利潤追求利潤低成本的制造出低成本的制造出顧客滿意的產(chǎn)品顧客滿意的產(chǎn)品及時、快速應(yīng)對及時、快速應(yīng)對市場的需求市場的需求管理管理方向方向管理管理方向方向縮短生產(chǎn)周期縮短生產(chǎn)周期柔性生產(chǎn)系統(tǒng)柔性

8、生產(chǎn)系統(tǒng)制造滿意產(chǎn)品制造滿意產(chǎn)品降低制造成本降低制造成本運營管理目標(biāo)運營管理目標(biāo)制造利潤？制造利潤？生產(chǎn)運營戰(zhàn)略生產(chǎn)運營戰(zhàn)略 競爭年代，何以制勝競爭年代，何以制勝 “好不好好不好”是戰(zhàn)術(shù)問題，是戰(zhàn)術(shù)問題， “對不對對不對”是戰(zhàn)略問題；是戰(zhàn)略問題； 戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理 重大的、帶全局性的或決定全局的謀劃。重大的、帶全局性的或決定全局的謀劃。 對戰(zhàn)略的制訂、執(zhí)行和調(diào)整。對戰(zhàn)略的制訂、執(zhí)行和調(diào)整。 成本領(lǐng)先策略成本領(lǐng)先策略 具有高效、有規(guī)模的設(shè)施，嚴(yán)格的成本控具有高效、有規(guī)模的設(shè)施，嚴(yán)格的成本控制與創(chuàng)新技術(shù)。制與創(chuàng)新技術(shù)。 制造業(yè)通過大量生產(chǎn)實現(xiàn)；制造業(yè)通過大量生產(chǎn)實現(xiàn)； 服務(wù)業(yè)可以采取的

9、方法：服務(wù)業(yè)可以采取的方法： 尋找低成本顧客：尋找低成本顧客：有的顧客經(jīng)營成本低，作為目標(biāo)客戶；有的顧客經(jīng)營成本低，作為目標(biāo)客戶； 將顧客標(biāo)準(zhǔn)化：將顧客標(biāo)準(zhǔn)化：標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)（服務(wù)套餐），可降低成本；標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)（服務(wù)套餐），可降低成本； 降低提供服務(wù)中的人力成本：降低提供服務(wù)中的人力成本：自助服務(wù)；自助服務(wù)；一般性競爭策略一般性競爭策略 別具一格（差異化）別具一格（差異化） 使顧客感到接受的產(chǎn)品或服務(wù)是獨一使顧客感到接受的產(chǎn)品或服務(wù)是獨一無二的。無二的。 實現(xiàn)途徑有：品牌形象、技術(shù)、實現(xiàn)途徑有：品牌形象、技術(shù)、特色、專門服務(wù)等。特色、專門服務(wù)等。 差異化策略不可忽視成本，在可接受成本差異化策略不可

10、忽視成本，在可接受成本的基礎(chǔ)上的獨特化。的基礎(chǔ)上的獨特化。 服務(wù)企業(yè)獨特化策略實現(xiàn)方法：服務(wù)企業(yè)獨特化策略實現(xiàn)方法： （1）使無形服務(wù)有形化）使無形服務(wù)有形化 （2）使標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品顧客化）使標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品顧客化 （3）關(guān)心員工培訓(xùn)與激勵）關(guān)心員工培訓(xùn)與激勵 集中一點集中一點 服務(wù)于一個較窄的目標(biāo)市場的企業(yè)比致服務(wù)于一個較窄的目標(biāo)市場的企業(yè)比致力于較寬市場的企業(yè)能更有效。力于較寬市場的企業(yè)能更有效。 在較窄的目標(biāo)市場上通過更好地滿足顧客需在較窄的目標(biāo)市場上通過更好地滿足顧客需求和更低的價格，可以得到獨特化的目的。求和更低的價格，可以得到獨特化的目的。 對市場進(jìn)行細(xì)分，要確認(rèn)具有共同特點、需對市場進(jìn)行細(xì)分，

11、要確認(rèn)具有共同特點、需求、購買行為和消費模式的一組顧客。求、購買行為和消費模式的一組顧客。 走對路，才能辦對事走對路，才能辦對事 選擇經(jīng)營范圍選擇經(jīng)營范圍 不追求盲目做大不追求盲目做大 切忌急功近利，注意積蓄力量切忌急功近利，注意積蓄力量 先做強(qiáng)，才會真正做大先做強(qiáng)，才會真正做大 強(qiáng)是基礎(chǔ)，強(qiáng)是目的強(qiáng)是基礎(chǔ)，強(qiáng)是目的 “ “大而不強(qiáng)大而不強(qiáng)”是虛胖，難以持久是虛胖，難以持久 在在“做強(qiáng)做強(qiáng)”的基礎(chǔ)上的基礎(chǔ)上“做大做大”，才有意義，才有意義 企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇考慮的問題企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇考慮的問題 小本生意重在周轉(zhuǎn)快小本生意重在周轉(zhuǎn)快 “囤積居奇囤積居奇”，“現(xiàn)金為王現(xiàn)金為王”，“快速出手、多多

12、出手快速出手、多多出手”。 贏在提高周轉(zhuǎn)率贏在提高周轉(zhuǎn)率 低價格增加周轉(zhuǎn)速度低價格增加周轉(zhuǎn)速度 認(rèn)清不同行業(yè)的周轉(zhuǎn)方式認(rèn)清不同行業(yè)的周轉(zhuǎn)方式 “ “快魚吃慢魚快魚吃慢魚”時代，時代，“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)= =賺賺”。 吃透政策不吃虧吃透政策不吃虧 要學(xué)會中國式成長的邏輯要學(xué)會中國式成長的邏輯（關(guān)系文化）（關(guān)系文化） 政策是市場的導(dǎo)向政策是市場的導(dǎo)向 把握政策走勢才可長期獲利把握政策走勢才可長期獲利 從容面對每一個政策變化從容面對每一個政策變化企業(yè)經(jīng)營者要克服兩種觀念：企業(yè)經(jīng)營者要克服兩種觀念： 1 1、萬事不求人的觀念萬事不求人的觀念：無論自己是否有優(yōu)勢，無論無論自己是否有優(yōu)勢，無論自己做是否合算，所有的事

13、都自己做，從頭做到尾，自己做是否合算，所有的事都自己做，從頭做到尾，結(jié)果把公司弄成大而全或小而全；結(jié)果把公司弄成大而全或小而全； 2 2、不讓肥水外流的觀念不讓肥水外流的觀念：每個環(huán)節(jié)都是一項業(yè)務(wù)，每個環(huán)節(jié)都是一項業(yè)務(wù)，這項業(yè)務(wù)讓別人做，感到可惜，于是都自己做，似乎這項業(yè)務(wù)讓別人做，感到可惜，于是都自己做，似乎沒有放棄每一個賺錢機(jī)會，實際上是得了芝麻丟了西沒有放棄每一個賺錢機(jī)會，實際上是得了芝麻丟了西瓜。瓜。生產(chǎn)運營策略生產(chǎn)運營策略 生產(chǎn)運營總體戰(zhàn)略生產(chǎn)運營總體戰(zhàn)略 包括：自制或外購包括：自制或外購 低成本和大批量低成本和大批量（福特汽車）（福特汽車） 多品種與小批量多品種與小批量（豐田汽車）

14、（豐田汽車） 高質(zhì)量高質(zhì)量 混合策略混合策略 產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、設(shè)計與開發(fā)產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、設(shè)計與開發(fā) 包括：跟隨者還是領(lǐng)導(dǎo)者包括：跟隨者還是領(lǐng)導(dǎo)者 自己設(shè)計或是外請自己設(shè)計或是外請 買技術(shù)或?qū)＠I技術(shù)或?qū)＠?生產(chǎn)運營系統(tǒng)的設(shè)計生產(chǎn)運營系統(tǒng)的設(shè)計為什么需要新產(chǎn)品開發(fā)為什么需要新產(chǎn)品開發(fā)n中國中國世界工廠：問題與風(fēng)險世界工廠：問題與風(fēng)險n核心技術(shù)的供給依賴核心技術(shù)的供給依賴n加工組裝鏈條的替代加工組裝鏈條的替代 產(chǎn)品設(shè)計與技術(shù)選擇產(chǎn)品設(shè)計與技術(shù)選擇產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)的利潤分配產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)的利潤分配利利潤潤研發(fā)研發(fā)加工組裝加工組裝裝配制造裝配制造產(chǎn)業(yè)鏈階段產(chǎn)業(yè)鏈階段 新產(chǎn)品開發(fā)堅持的新產(chǎn)品開發(fā)堅持的“四個一

15、代四個一代” 生產(chǎn)一代生產(chǎn)一代 試制一代試制一代 預(yù)研一代預(yù)研一代 構(gòu)思一代構(gòu)思一代 R&D&P&P完整創(chuàng)新鏈完整創(chuàng)新鏈如何進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)如何進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品設(shè)計需要考慮的因素產(chǎn)品設(shè)計需要考慮的因素n產(chǎn)品設(shè)計關(guān)注點產(chǎn)品設(shè)計關(guān)注點 科研成果、市場需求、產(chǎn)品缺陷與顧客抱怨?？蒲谐晒?、市場需求、產(chǎn)品缺陷與顧客抱怨。無形產(chǎn)品有形化，有形產(chǎn)品無形化。無形產(chǎn)品有形化，有形產(chǎn)品無形化。人：對員工的行為準(zhǔn)則管理人：對員工的行為準(zhǔn)則管理 規(guī)范化規(guī)范化事：對員工工作方法、作業(yè)過程管理事：對員工工作方法、作業(yè)過程管理 流程化流程化物：對所有物品的管理物：對所有物品的管理 規(guī)格化、統(tǒng)一化規(guī)格化、統(tǒng)一化 規(guī)范化是企業(yè)

16、管理的基礎(chǔ)規(guī)范化是企業(yè)管理的基礎(chǔ)制度化制度化 天下所有的制度，如果不跟錢（利益）掛天下所有的制度，如果不跟錢（利益）掛鉤就不叫制度！鉤就不叫制度！ 管理管理=F=F（道理、利益、武力）（道理、利益、武力）制度的約束力在哪里？制度的約束力在哪里？生產(chǎn)運營計劃生產(chǎn)運營計劃 工作計劃的兩要素工作計劃的兩要素n不要把想法當(dāng)成目標(biāo)不要把想法當(dāng)成目標(biāo)n想法想法我想要！目標(biāo)我想要！目標(biāo)我一定要！我一定要！生產(chǎn)什么？生產(chǎn)什么？產(chǎn)品出產(chǎn)計劃產(chǎn)品出產(chǎn)計劃物料需求計劃物料需求計劃產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)庫存信息庫存信息需要什么？需要什么？有什么？有什么？生產(chǎn)作業(yè)計劃生產(chǎn)作業(yè)計劃采購計劃采購計劃計劃的關(guān)鍵信息項有：計劃的關(guān)鍵

17、信息項有： n 生產(chǎn)什么東西生產(chǎn)什么東西產(chǎn)品名稱、零件名稱；產(chǎn)品名稱、零件名稱；n 生產(chǎn)多少生產(chǎn)多少數(shù)量或重量；數(shù)量或重量；n 在哪里生產(chǎn)在哪里生產(chǎn)工序、誰；工序、誰；n 要求什么時候完成要求什么時候完成期間、交期；期間、交期； 人員的安排、設(shè)備的配置、物料的配合、工藝與工人員的安排、設(shè)備的配置、物料的配合、工藝與工序的編排、品質(zhì)控制等序的編排、品質(zhì)控制等（組織）（組織）關(guān)聯(lián)內(nèi)容關(guān)聯(lián)內(nèi)容運營計劃的內(nèi)容？運營計劃的內(nèi)容？ 責(zé)任細(xì)化責(zé)任細(xì)化責(zé)任到人（誰來做、誰來檢查）責(zé)任到人（誰來做、誰來檢查） 特別強(qiáng)調(diào)：責(zé)任要落實到具體部門、具體責(zé)任人特別強(qiáng)調(diào)：責(zé)任要落實到具體部門、具體責(zé)任人（唯一或第一）；內(nèi)

18、容細(xì)化，包括量與質(zhì)、流程與方（唯一或第一）；內(nèi)容細(xì)化，包括量與質(zhì)、流程與方法、具體的要求；失責(zé)承擔(dān)后果；檢查監(jiān)督人是誰，法、具體的要求；失責(zé)承擔(dān)后果；檢查監(jiān)督人是誰，責(zé)任是什么，失察要承擔(dān)什么責(zé)任等。責(zé)任是什么，失察要承擔(dān)什么責(zé)任等。經(jīng)營目標(biāo)要責(zé)任化經(jīng)營目標(biāo)要責(zé)任化 不合作不合作 關(guān)系文化關(guān)系文化 ( (緣緣) ) 農(nóng)耕文化表現(xiàn)農(nóng)耕文化表現(xiàn) 粗放的做事習(xí)慣粗放的做事習(xí)慣 不講究精確計算，差不多就行不講究精確計算，差不多就行古人云：“不患無策，只怕無心”。比爾比爾蓋茨講：蓋茨講：“人可以不偉大，但不可以沒有責(zé)任心。人可以不偉大，但不可以沒有責(zé)任心?！盬hat？責(zé)任心就是一個人對自己的所作所為負(fù)責(zé)

19、，責(zé)任心就是一個人對自己的所作所為負(fù)責(zé)，是對他人、對集體、社會、國家、乃至整個是對他人、對集體、社會、國家、乃至整個人類承擔(dān)責(zé)任和履行義務(wù)的自覺態(tài)度。人類承擔(dān)責(zé)任和履行義務(wù)的自覺態(tài)度。責(zé)任與責(zé)任心責(zé)任與責(zé)任心干部責(zé)任比能力更重要干部責(zé)任比能力更重要責(zé)任是一責(zé)任是一種能力種能力責(zé)任比能責(zé)任比能力更重要力更重要只有盡職盡只有盡職盡責(zé)，才責(zé)，才能盡善盡美能盡善盡美勇于負(fù)責(zé)的勇于負(fù)責(zé)的精神是精神是一種無比強(qiáng)一種無比強(qiáng)大力量大力量戰(zhàn)略規(guī)劃戰(zhàn)略規(guī)劃戰(zhàn)略計劃戰(zhàn)略計劃戰(zhàn)略目標(biāo)戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化化具具體體化化戰(zhàn)術(shù)計劃戰(zhàn)術(shù)計劃分解分解執(zhí)行計劃執(zhí)行計劃細(xì)細(xì)化化執(zhí)行執(zhí)行環(huán)境分析環(huán)境分析企業(yè)目標(biāo)要細(xì)化企業(yè)目標(biāo)要細(xì)化重數(shù)量，

20、不重效果，停留在口頭上重數(shù)量，不重效果，停留在口頭上重重“語文語文”，不重，不重“數(shù)學(xué)數(shù)學(xué)”，停在，停在“差不多差不多”管理方法管理方法隨意化、經(jīng)驗管理（隨意化、經(jīng)驗管理（人治人治）、粗放型）、粗放型 中國人不習(xí)慣按程序做事，做事馬虎、隨意，中國人不習(xí)慣按程序做事，做事馬虎、隨意，愛耍小聰明、走捷徑，滿足于差不多就行愛耍小聰明、走捷徑，滿足于差不多就行。（張瑞敏）。（張瑞敏）管理制度管理制度腳踩西瓜皮腳踩西瓜皮隱性規(guī)則多隱性規(guī)則多企業(yè)管理的問題企業(yè)管理的問題(1)(1)“摸著石頭過河摸著石頭過河”:”:n企業(yè)目標(biāo)不清晰企業(yè)目標(biāo)不清晰n沒有戰(zhàn)略規(guī)劃沒有戰(zhàn)略規(guī)劃n走到那是那；走到那是那；n愛誰就是

21、誰；愛誰就是誰；n贏了是賺的、輸了是交學(xué)費！贏了是賺的、輸了是交學(xué)費！企業(yè)管理的問題企業(yè)管理的問題(2)(2)“人治人治”與與“法制法制”：n崗位職責(zé)不清，有過互推，崗位職責(zé)不清，有過互推，有功相爭；有功相爭；n管理方式簡單，獎不能激勵管理方式簡單，獎不能激勵人，罰不能禁止人；人，罰不能禁止人；n行政控制無力，有禁難止；行政控制無力，有禁難止；企業(yè)管理的問題企業(yè)管理的問題(3)(3)“八仙過海八仙過?！保簄部門、單位之間不配合，各吹各的號，各唱部門、單位之間不配合，各吹各的號，各唱各的調(diào)，小團(tuán)體利益損害整體利益。各的調(diào)，小團(tuán)體利益損害整體利益。企業(yè)管理的問題企業(yè)管理的問題(4)(4)無章可依、

22、有章不循：無章可依、有章不循：n制定制度的隨意性；n執(zhí)行制度的等級性；n獎懲制度的不公性。企業(yè)管理的問題企業(yè)管理的問題(5)(5)四無企業(yè)：四無企業(yè)：n無明確工作目標(biāo)；無明確工作目標(biāo)；n無明確工作程序；無明確工作程序；n無明確工作標(biāo)準(zhǔn)；無明確工作標(biāo)準(zhǔn)；n無明確工作計劃。無明確工作計劃。 細(xì)化的方法細(xì)化的方法5 5W2HW2H 目標(biāo)任務(wù)目標(biāo)任務(wù)和重點和重點主要任務(wù)主要任務(wù)/四個明確四個明確厘清職能厘清職能要干什么要干什么 依法行政依法行政依依 據(jù)據(jù)什么干什么干細(xì)化責(zé)任細(xì)化責(zé)任由誰去干由誰去干高效運行高效運行怎樣去干怎樣去干明確明確明確明確安排任務(wù)安排任務(wù)5W2H5W2H工作式工作式n1W Wha

23、t 1W What 做什么做什么 工作內(nèi)容工作內(nèi)容n2W Who 2W Who 誰來做誰來做 工作責(zé)任工作責(zé)任n3W When 3W When 何時做何時做 工作時間工作時間n4W Where 4W Where 在何處做在何處做 工作地點工作地點n5W Whom 5W Whom 誰來檢查監(jiān)督誰來檢查監(jiān)督 n1H How 1H How 怎么做怎么做 流程與方法流程與方法 n2H How much 2H How much 做多少做多少 量化量化做人要寬容，做事要嚴(yán)謹(jǐn)；做人要寬容，做事要嚴(yán)謹(jǐn)；寬容源于良知，嚴(yán)謹(jǐn)來自數(shù)據(jù)寬容源于良知，嚴(yán)謹(jǐn)來自數(shù)據(jù) 西方諺語：我們相信西方諺語：我們相信上帝，除此之外都必

24、須上帝，除此之外都必須用數(shù)據(jù)說話用數(shù)據(jù)說話 管理者不斷調(diào)研、搜集信息、獲取數(shù)據(jù)、發(fā)現(xiàn)問題。管理者不斷調(diào)研、搜集信息、獲取數(shù)據(jù)、發(fā)現(xiàn)問題。 數(shù)據(jù)化（量化）數(shù)據(jù)化（量化）目標(biāo)和計劃離不開量化目標(biāo)和計劃離不開量化 量化是科學(xué)管理的重要內(nèi)容量化是科學(xué)管理的重要內(nèi)容定性容易定量難定性容易定量難管理要用數(shù)據(jù)來說話管理要用數(shù)據(jù)來說話 用數(shù)據(jù)明確要求用數(shù)據(jù)明確要求怎樣做是正確的；怎樣做是正確的；用數(shù)據(jù)明確標(biāo)準(zhǔn)用數(shù)據(jù)明確標(biāo)準(zhǔn)做到什么程度是正確的；做到什么程度是正確的；用數(shù)據(jù)明確用數(shù)據(jù)明確目標(biāo)目標(biāo)還要做多少；還要做多少；用數(shù)據(jù)明確用數(shù)據(jù)明確計劃計劃應(yīng)該怎樣做；應(yīng)該怎樣做； 量化是更精確的細(xì)化量化是更精確的細(xì)化 管

25、理活動要量化管理活動要量化 沃爾瑪?shù)奈譅柆數(shù)摹拔⑿Ψ?wù)微笑服務(wù)”量化量化 希爾頓量化的服務(wù)細(xì)節(jié)希爾頓量化的服務(wù)細(xì)節(jié) 工作任務(wù)和責(zé)任要量化、員工考核指標(biāo)要量化工作任務(wù)和責(zé)任要量化、員工考核指標(biāo)要量化 關(guān)注細(xì)節(jié)關(guān)注細(xì)節(jié)蝴蝶效應(yīng)蝴蝶效應(yīng)n產(chǎn)品和服務(wù)微小的細(xì)節(jié)差異放大到整個市場上會產(chǎn)品和服務(wù)微小的細(xì)節(jié)差異放大到整個市場上會變成巨大的差別。一個公司在產(chǎn)品或服務(wù)上有某變成巨大的差別。一個公司在產(chǎn)品或服務(wù)上有某種細(xì)節(jié)上的改進(jìn)，也許只給用戶增加了種細(xì)節(jié)上的改進(jìn)，也許只給用戶增加了1%1%的方便，的方便，然而在市場上，這然而在市場上，這1%1%的細(xì)節(jié)會引出幾倍的市場差的細(xì)節(jié)會引出幾倍的市場差別。原因很簡單，當(dāng)用

26、戶對兩個產(chǎn)品做比較之時，別。原因很簡單，當(dāng)用戶對兩個產(chǎn)品做比較之時，相同的功能都被抵消，對決策起作用的就是那相同的功能都被抵消，對決策起作用的就是那1%1%的細(xì)節(jié)。對于用戶的購買選擇來講，的細(xì)節(jié)。對于用戶的購買選擇來講，1%1%的細(xì)節(jié)優(yōu)的細(xì)節(jié)優(yōu)勢決定勢決定100%100%的滿意的滿意。顧客感知與顧客期望顧客感知與顧客期望流程化是提高運營結(jié)果保證流程化是提高運營結(jié)果保證復(fù)雜問題簡單化復(fù)雜問題簡單化從流程、從流程、細(xì)節(jié)入手細(xì)節(jié)入手刪繁就簡刪繁就簡優(yōu)化整合優(yōu)化整合復(fù)雜問題復(fù)雜問題簡單化簡單化簡化工作環(huán)節(jié)簡化工作環(huán)節(jié)（霍西定律）（霍西定律） 韋爾奇：管理就是把復(fù)雜的問題簡單化，韋爾奇：管理就是把復(fù)雜的

27、問題簡單化， 混亂的事情規(guī)范化。混亂的事情規(guī)范化。 實行流程管理實行流程管理 辦事流程辦事流程 流程優(yōu)化流程優(yōu)化 流程固化流程固化 制度化制度化比較固定的或天天要做的工作程序化比較固定的或天天要做的工作程序化 要將工作流程化，如業(yè)務(wù)活動、行要將工作流程化，如業(yè)務(wù)活動、行政、服務(wù)、采購、財務(wù)等，沒有流程要設(shè)政、服務(wù)、采購、財務(wù)等，沒有流程要設(shè)置流程，有流程的，對每個環(huán)節(jié)制訂規(guī)定，置流程，有流程的，對每個環(huán)節(jié)制訂規(guī)定，使流程操作有標(biāo)準(zhǔn)、有方法。使流程操作有標(biāo)準(zhǔn)、有方法。例行性工作例行性工作 包括：周期性和經(jīng)常性工作包括：周期性和經(jīng)常性工作 周期性工作，象空調(diào)、車輛、設(shè)備隔多長周期性工作，象空調(diào)、車

28、輛、設(shè)備隔多長時間清理一次，財務(wù)報帳每月何時進(jìn)行等。時間清理一次，財務(wù)報帳每月何時進(jìn)行等。 經(jīng)常性工作有：接待客人、工作會議等要經(jīng)常性工作有：接待客人、工作會議等要有程序，按程序操作。有程序，按程序操作。非例行性工作非例行性工作有些工作和事情是偶然發(fā)生的，并不經(jīng)有些工作和事情是偶然發(fā)生的，并不經(jīng)常有，也難以預(yù)測何時會發(fā)生，如事故、常有，也難以預(yù)測何時會發(fā)生，如事故、火災(zāi)等事件，也要有一個做事的程序，火災(zāi)等事件，也要有一個做事的程序，即應(yīng)急預(yù)案即應(yīng)急預(yù)案常規(guī)性工作有條不紊；常規(guī)性工作有條不紊；突發(fā)性工作未雨綢繆。突發(fā)性工作未雨綢繆。 標(biāo)準(zhǔn)化才能管理到位標(biāo)準(zhǔn)化才能管理到位重在到位重在到位（荷花定律

29、）（荷花定律）管理工作就是通過標(biāo)準(zhǔn)解決問題，管理工作就是通過標(biāo)準(zhǔn)解決問題，標(biāo)準(zhǔn)管人、提升作風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)管人、提升作風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)越精細(xì)標(biāo)準(zhǔn)越精細(xì) 人的問題越少人的問題越少標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化是規(guī)范化的條件標(biāo)準(zhǔn)化是規(guī)范化的條件 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)化）（產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)化） 服務(wù)服務(wù)滿意滿意與規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化（海爾服務(wù)流程（海爾服務(wù)流程5 5個個1 1、3 3個個2424、5 5個不許個不許） 文件格式及合同文本標(biāo)準(zhǔn)化；文件格式及合同文本標(biāo)準(zhǔn)化； 服裝、儀容、識別證標(biāo)準(zhǔn)；服裝、儀容、識別證標(biāo)準(zhǔn)； 員工行為標(biāo)準(zhǔn)員工行為標(biāo)準(zhǔn)（電話用語等）（電話用

30、語等） 路名、信號燈路名、信號燈 齊步走的三項標(biāo)準(zhǔn)齊步走的三項標(biāo)準(zhǔn) 萬科的物業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：萬科的物業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 在地上不能看見一片紙屑；在小區(qū)內(nèi)不能丟失一輛自行車；綠化在地上不能看見一片紙屑；在小區(qū)內(nèi)不能丟失一輛自行車；綠化帶要保持綠草如茵（華僑城）帶要保持綠草如茵（華僑城） 有標(biāo)準(zhǔn)，使工作責(zé)任明細(xì)化有標(biāo)準(zhǔn)，使工作責(zé)任明細(xì)化 工作要求有標(biāo)準(zhǔn)工作要求有標(biāo)準(zhǔn) 格式化與規(guī)范化格式化與規(guī)范化 統(tǒng)一化統(tǒng)一化（統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一尺寸、統(tǒng)一格式、統(tǒng)一形象）（統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一尺寸、統(tǒng)一格式、統(tǒng)一形象） 管理必須清楚一個原理：管理必須清楚一個原理： 有標(biāo)準(zhǔn)，才有責(zé)任；有標(biāo)準(zhǔn)，才能考核有標(biāo)準(zhǔn)，才有責(zé)任；有標(biāo)準(zhǔn)，才

31、能考核 中國的大多數(shù)崗位職責(zé)只是籠統(tǒng)的要求，模糊中國的大多數(shù)崗位職責(zé)只是籠統(tǒng)的要求，模糊抽象、大而空的口號。經(jīng)常用一些無標(biāo)準(zhǔn)的措詞，抽象、大而空的口號。經(jīng)常用一些無標(biāo)準(zhǔn)的措詞，讓員工隨意操作，能執(zhí)行到位嗎？讓員工隨意操作，能執(zhí)行到位嗎？HOWHOW怎么挑？怎么挑？HOW MUCH HOW MUCH 挑多少？挑多少？WHOWHO誰來挑？誰來挑？WHENWHEN什么時候挑？什么時候挑？WHEREWHERE在哪兒挑？在哪兒挑？WHOMWHOM誰來檢查？誰來檢查？WHATWHAT做什么，做什么，結(jié)果如何結(jié)果如何考核考核怎樣有水吃怎樣有水吃三個和尚新傳三個和尚新傳態(tài)度、分工、檢查、創(chuàng)新態(tài)度、分工、檢查、

32、創(chuàng)新Plan 計劃計劃Do 實施實施Check 檢查檢查Action 總結(jié)總結(jié) 管理的基本方法管理的基本方法PDCA u 責(zé)任化責(zé)任化責(zé)任是誰，誰來做，誰來監(jiān)督檢查；責(zé)任是誰，誰來做，誰來監(jiān)督檢查；u 細(xì)化細(xì)化做什么，什么時候做，在哪里做；做什么，什么時候做，在哪里做；u 量化量化做多少；做多少；u 標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化做到什么程度；做到什么程度；u 流程化流程化怎樣做。怎樣做。 企業(yè)生產(chǎn)運營精益化企業(yè)生產(chǎn)運營精益化 獲得利潤的兩大手法：獲得利潤的兩大手法： 手法一：降低成本手法一：降低成本 手法二：提高效率手法二：提高效率通過改善消除浪費，提高附加價值實現(xiàn)通過改善消除浪費，提高附加價值實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營

33、思想與獲利方法企業(yè)的經(jīng)營思想與獲利方法成本中心思想成本中心思想售價售價=成本成本+利潤利潤代表售價代表售價代表成本代表成本代表利潤代表利潤售價中心思想售價中心思想成本成本=售價售價-利潤利潤利潤中心思想利潤中心思想利潤利潤=售價售價-成本成本根據(jù)成本和計劃利潤根據(jù)成本和計劃利潤決定售價決定售價僅適用于賣方市場僅適用于賣方市場利潤根據(jù)售價變動利潤根據(jù)售價變動屬于被動利潤型屬于被動利潤型根據(jù)售價變化根據(jù)售價變化主動降低成本主動降低成本時間時間價格價格時間時間價格價格價格價格時間時間n利潤中心型利潤中心型n減少浪費、主動降低成本、提高利潤減少浪費、主動降低成本、提高利潤 解決問題的思維：精益思想解決

34、問題的思維：精益思想 解決問題的方法：精益管理解決問題的方法：精益管理 解決問題的途徑：精益生產(chǎn)解決問題的途徑：精益生產(chǎn)原則：原則：成本可以無限降低成本可以無限降低改善無止境改善無止境 成本取決于制造的方法成本取決于制造的方法消除一切浪費消除一切浪費企業(yè)的持續(xù)生存之道企業(yè)的持續(xù)生存之道從觀念開始改變：從觀念開始改變：三個公式有何不同？精益生產(chǎn)首先就是要求轉(zhuǎn)變關(guān)注點：1 1、成本、成本 + + 利潤利潤 = = 銷售價格銷售價格2 2、成本、成本 = = 銷售價格銷售價格 - - 利潤利潤3 3、銷售價格、銷售價格 - - 成本成本 = = 利潤利潤過去過去銷售價格銷售價格現(xiàn)在現(xiàn)在成本成本精益的

35、思想精益的思想n成本成本 =n成本成本 = n生產(chǎn)管理的目的：生產(chǎn)管理的目的：不斷降低物耗，縮短生產(chǎn)周期，減少庫存不斷降低物耗，縮短生產(chǎn)周期，減少庫存，壓縮占用的生產(chǎn)資金，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。，壓縮占用的生產(chǎn)資金，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。 材料費材料費+ +生產(chǎn)人工費生產(chǎn)人工費+ +設(shè)備折舊費設(shè)備折舊費+ +生產(chǎn)車間租賃費生產(chǎn)車間租賃費+ +能源費能源費+ +管理費管理費生產(chǎn)中各資源的最低限度費用生產(chǎn)中各資源的最低限度費用 + + 浪費浪費降低成本降低成本關(guān)于成本的認(rèn)識關(guān)于成本的認(rèn)識l 在企業(yè)每多生產(chǎn)一件產(chǎn)品就在制造一份浪費。伴隨企業(yè)運營中各業(yè)務(wù)在企業(yè)每多生產(chǎn)一件產(chǎn)品就在制造一份浪

36、費。伴隨企業(yè)運營中各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)不被察覺或不被重視的浪費，日本企業(yè)管理界將之形象地比喻為環(huán)節(jié)不被察覺或不被重視的浪費，日本企業(yè)管理界將之形象地比喻為“地下工廠地下工廠”推行精益就是不斷消除浪費的改善過程推行精益就是不斷消除浪費的改善過程: :消除消除浪費浪費消除消除浪費浪費消除消除浪費浪費浪浪費費浪浪費費浪浪費費沒有浪費沒有浪費精精細(xì)細(xì)成成本本目標(biāo)目標(biāo) 企業(yè)不斷地強(qiáng)化自己的生產(chǎn)過程，隨時消除生產(chǎn)過程中的企業(yè)不斷地強(qiáng)化自己的生產(chǎn)過程，隨時消除生產(chǎn)過程中的浪費浪費，力求使生產(chǎn)過程中所用的，力求使生產(chǎn)過程中所用的資源資源絕對最少，從而使整個生絕對最少，從而使整個生產(chǎn)看起來很產(chǎn)看起來很“精精”，但又能達(dá)到

37、很，但又能達(dá)到很“益益”的結(jié)果。的結(jié)果。 認(rèn)識浪費認(rèn)識浪費 浪費與價值：浪費與價值：n價值的定義價值的定義: : 一系列增值的活動，客戶愿意為這個活動而付錢的。一系列增值的活動，客戶愿意為這個活動而付錢的。n浪費的定義：浪費的定義： 不為產(chǎn)品（或服務(wù)）增加價值的任何過程；不為產(chǎn)品（或服務(wù)）增加價值的任何過程； 盡管是增加價值，但過程中所用的資源不是盡管是增加價值，但過程中所用的資源不是“絕對最少絕對最少”； “顧客顧客”不愿付錢由你去做的任何事情。不愿付錢由你去做的任何事情。n下列過程是否為浪費過程下列過程是否為浪費過程? ? 搬運搬運包裝作業(yè)包裝作業(yè)庫存庫存來料檢驗來料檢驗組裝產(chǎn)品組裝產(chǎn)品電

38、鍍油漆電鍍油漆加工加工 浪費等于在燒錢浪費等于在燒錢n我們總結(jié)一下在生產(chǎn)過程中哪些屬于浪費我們總結(jié)一下在生產(chǎn)過程中哪些屬于浪費? ? 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.nOverproduction 過量生產(chǎn)過量生產(chǎn)nCorrection 返工返工nConveyance 搬運搬運nMotion 多余動作多余動作nWaiting 等待等待nInventory 庫存庫存nProcessing 過程不當(dāng)過程不當(dāng) 運營過程中的浪費運營過程中的浪費n 消除一切消除一切浪費浪費n 組織精益生產(chǎn)組織精益生產(chǎn) 符合工藝順序，使產(chǎn)品物料有單一流向，流符合工藝順序，使產(chǎn)品物料有單一流向，流程最短，運輸量最少

39、，將倒流減少到最小限度；程最短，運輸量最少，將倒流減少到最小限度； 聯(lián)系和協(xié)作關(guān)系密切的部門、工序盡量布置聯(lián)系和協(xié)作關(guān)系密切的部門、工序盡量布置在一起；在一起； 合理劃分不同功能區(qū)，合理確定設(shè)備、墻壁、合理劃分不同功能區(qū)，合理確定設(shè)備、墻壁、柱子、通道之間的距離柱子、通道之間的距離; ; 盡量緊湊。盡量緊湊。運營設(shè)施的布置運營設(shè)施的布置運營設(shè)施布置與現(xiàn)場改善運營設(shè)施布置與現(xiàn)場改善 運營設(shè)備布置的基本形式運營設(shè)備布置的基本形式 工藝專業(yè)化工藝專業(yè)化 用于產(chǎn)品品種較多、產(chǎn)量不大用于產(chǎn)品品種較多、產(chǎn)量不大 對象專業(yè)化對象專業(yè)化 大量生產(chǎn)，使每單元的操作時間相等大量生產(chǎn)，使每單元的操作時間相等 混合布

40、置混合布置 兩種結(jié)合兩種結(jié)合 現(xiàn)場管理現(xiàn)場管理 現(xiàn)場就是市場現(xiàn)場就是市場 人造環(huán)境，環(huán)境育人人造環(huán)境，環(huán)境育人 現(xiàn)場中常見的不良現(xiàn)象現(xiàn)場中常見的不良現(xiàn)象 5S5S是現(xiàn)場精細(xì)化管理的基礎(chǔ)是現(xiàn)場精細(xì)化管理的基礎(chǔ)現(xiàn)場管理的要素現(xiàn)場管理的要素人人: Man - 選人，用人，育人，留人選人，用人，育人，留人機(jī)機(jī): Machine - 機(jī)器設(shè)備，工裝夾具機(jī)器設(shè)備，工裝夾具料料: Material - 材料成本是產(chǎn)品成本主要成本材料成本是產(chǎn)品成本主要成本法法: Method - 技術(shù)手段，工藝水平，企業(yè)文化技術(shù)手段，工藝水平，企業(yè)文化 行事原則，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，制度流程行事原則，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，制度流程環(huán)環(huán): Envi

41、ronment良好的工作環(huán)境，整潔的作業(yè)現(xiàn)場良好的工作環(huán)境，整潔的作業(yè)現(xiàn)場 融洽的團(tuán)隊氛圍融洽的團(tuán)隊氛圍4M1E運用資源運用資源通過努力通過努力達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)人人: Manpower: Manpower機(jī)機(jī): Machine: Machine料料: Material: Material法法: Method: Method環(huán)環(huán): Environment: Environment品質(zhì)品質(zhì): Quality: Quality成本成本: Cost: Cost交期交期: Delivery: Delivery效率效率: Production: Production安全安全: Safety: Safety

42、士氣士氣: Morale: Morale4M1EQCDPSM六大六大制程管理目標(biāo)制程管理目標(biāo)整理整理整頓整頓清掃清掃清潔清潔素養(yǎng)素養(yǎng)WHAT IS 5S /6S / 7S Seiri SeitonSeiton Seiso Shitsuke Seiketsu+ Safety+ Save + +安全安全 + +節(jié)約節(jié)約整理整理生產(chǎn)現(xiàn)場，區(qū)別必需品與非必需品，現(xiàn)場只生產(chǎn)現(xiàn)場，區(qū)別必需品與非必需品，現(xiàn)場只 留必需品，非必需品撤除生產(chǎn)現(xiàn)場；留必需品，非必需品撤除生產(chǎn)現(xiàn)場；整頓整頓把整理后留下的必需品，按規(guī)定位置擺放整把整理后留下的必需品，按規(guī)定位置擺放整 齊，并做好標(biāo)識；齊，并做好標(biāo)識；清掃清掃將生產(chǎn)現(xiàn)

43、場打掃干凈，保持無垃圾，設(shè)備處將生產(chǎn)現(xiàn)場打掃干凈，保持無垃圾，設(shè)備處 于完好狀態(tài)；于完好狀態(tài)；清潔清潔維持以上整理、整頓、清掃后的局面，堅持維持以上整理、整頓、清掃后的局面，堅持 使生產(chǎn)現(xiàn)場整潔、衛(wèi)生；使生產(chǎn)現(xiàn)場整潔、衛(wèi)生；素養(yǎng)素養(yǎng)通過通過4S4S活動，讓每個員工都自覺遵守各項規(guī)活動，讓每個員工都自覺遵守各項規(guī) 章制度，章制度， 養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。n 提升企業(yè)形象提升企業(yè)形象n 提升員工歸屬感提升員工歸屬感n 浪費減少浪費減少n 安全生產(chǎn)得到保障安全生產(chǎn)得到保障n 工作效率提升工作效率提升5S5S的作用有：的作用有：1S1S整理整理克服克服“多多” 要有決心，不必要的物品

44、應(yīng)斷然加以處置。要有決心，不必要的物品應(yīng)斷然加以處置。 現(xiàn)場只留下現(xiàn)場只留下: : 需要的物品、需要的數(shù)量、需需要的物品、需要的數(shù)量、需要的時間要的時間 騰出空間騰出空間 防止誤用、誤送防止誤用、誤送 塑造清爽的工作和生產(chǎn)場所塑造清爽的工作和生產(chǎn)場所 明確什么是必需品明確什么是必需品評判基準(zhǔn)評判基準(zhǔn) 整理需要的是舍棄的智慧；可有可無的物整理需要的是舍棄的智慧；可有可無的物品應(yīng)該堅決處理掉，決不手軟！品應(yīng)該堅決處理掉，決不手軟！ 丟棄需要丟棄需要“狠心狠心”和和“魄力魄力” ； 購買價值購買價值使用價值使用價值 整理需要克服的心理和觀念：整理需要克服的心理和觀念： “留之無用，棄之可惜留之無用，

45、棄之可惜” ； “好不容易才做出來的好不容易才做出來的”； “丟了好浪費丟了好浪費”； “留下以后或許有用留下以后或許有用”； “多買一些，急用就不用愁了多買一些，急用就不用愁了”等。等。2S2S整頓整頓克服克服“亂亂” 將需要的物品合理放置將需要的物品合理放置, ,加以標(biāo)識加以標(biāo)識, ,以以便于任何人取放，提高效率便于任何人取放，提高效率 物有所位，物在其位物有所位，物在其位工作場所一目了然工作場所一目了然 消除尋找物品的時間消除尋找物品的時間整整齊齊的工作環(huán)境整整齊齊的工作環(huán)境l l 提高效率；提高效率；l l 零尋找；零尋找；l l 異常情況（如丟失、損壞）能馬上發(fā)現(xiàn)；異常情況（如丟失、

46、損壞）能馬上發(fā)現(xiàn)；l l 非擔(dān)當(dāng)者也能明白要求和做法；非擔(dān)當(dāng)者也能明白要求和做法； l l 不同的人去做，結(jié)果是一樣的。不同的人去做，結(jié)果是一樣的。（已標(biāo)準(zhǔn)化）（已標(biāo)準(zhǔn)化）整頓的作用整頓的作用徹底地進(jìn)行整理徹底地進(jìn)行整理 （只留必需品；最低數(shù)量的必需品）（只留必需品；最低數(shù)量的必需品）確定放置場所確定放置場所 （常用物品放在最近處；危險品專門場所保管）（常用物品放在最近處；危險品專門場所保管）規(guī)定放置方法規(guī)定放置方法 三定：定點、定類（定容）、定量三定：定點、定類（定容）、定量 整頓的整頓的“三要素三要素” ：場所：場所設(shè)定放置場所設(shè)定放置場所 方法方法易取易取 標(biāo)識標(biāo)識物品和場所一對一表示物

47、品和場所一對一表示 進(jìn)行標(biāo)識進(jìn)行標(biāo)識 （用不同色的油漆劃分區(qū)域；物品上標(biāo)識（用不同色的油漆劃分區(qū)域；物品上標(biāo)識一目了然一目了然）n顏色表示區(qū)分顏色表示區(qū)分n綠色：通行道、固定永久設(shè)置。綠色：通行道、固定永久設(shè)置。n黃色：一般通道、區(qū)域線、臨時黃色：一般通道、區(qū)域線、臨時移動設(shè)置。移動設(shè)置。n白色：作業(yè)區(qū)。白色：作業(yè)區(qū)。n紅色：不良品區(qū)。紅色：不良品區(qū)。n 定置管理的定義： 定置管理是對生產(chǎn)現(xiàn)場中的人、物、場定置管理是對生產(chǎn)現(xiàn)場中的人、物、場所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)的研究，使所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)的研究，使之達(dá)到最佳狀態(tài)的一門科學(xué)管理方法。之達(dá)到最佳狀態(tài)的一門科學(xué)管理方法。 有圖必有物，有物必

48、有區(qū)，有區(qū)必有牌，有牌有圖必有物，有物必有區(qū)，有區(qū)必有牌，有牌必分類；必分類； 按圖定置，按類存放按圖定置，按類存放目視管理n目視管理的定義：目視管理的定義： 目視管理又稱看的見的管理，主要以形目視管理又稱看的見的管理，主要以形象直觀、色彩適宜的各種視覺感知信息來象直觀、色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現(xiàn)場生產(chǎn)活動，達(dá)到提高效率的一種組織現(xiàn)場生產(chǎn)活動，達(dá)到提高效率的一種科學(xué)管理科學(xué)管理方式方式。3S3S清掃清掃克服克服“臟臟” 責(zé)任化、標(biāo)準(zhǔn)化責(zé)任化、標(biāo)準(zhǔn)化 清掃就是點檢；清掃就是點檢； 實行實行TPMTPM 消除贓污，保持職場內(nèi)干凈、明亮；消除贓污，保持職場內(nèi)干凈、明亮； 達(dá)到零故障，設(shè)備維護(hù)

49、在頂峰狀態(tài)；達(dá)到零故障，設(shè)備維護(hù)在頂峰狀態(tài)； 減少傷害，保證安全。減少傷害，保證安全。4S4S清潔清潔制度化制度化、持續(xù)化、持續(xù)化 l l 維持上面維持上面3S3S的成果；的成果； l l 成為慣例和制度；成為慣例和制度； l l 是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)；是標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)； l l 企業(yè)文化開始形成。企業(yè)文化開始形成。 維持作用維持作用將將3S3S取得的良好作用維持下去，取得的良好作用維持下去，成為公司的制度；成為公司的制度； 改善作用改善作用對已取得的良好成績，不斷進(jìn)行對已取得的良好成績，不斷進(jìn)行持續(xù)改善，使之達(dá)到更高的境界。持續(xù)改善，使之達(dá)到更高的境界。l l 貫徹貫徹5S5S意識，尋找有效的激勵方

50、法意識，尋找有效的激勵方法；l l 堅持不懈；堅持不懈；（不能半途而廢（不能半途而廢 ）l l 徹底貫徹徹底貫徹3S3S； 進(jìn)行進(jìn)行3S 3S 將將3S3S習(xí)慣化習(xí)慣化 將將3S3S制度化制度化 l l 制度化。制度化。 （環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、作業(yè)方法、現(xiàn)場巡視、考核）（環(huán)境維護(hù)、設(shè)備管理、作業(yè)方法、現(xiàn)場巡視、考核）形式化形式化行事化行事化習(xí)慣化習(xí)慣化5S5S素養(yǎng)素養(yǎng)習(xí)慣化、習(xí)慣化、標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化 （1 1）遵守公司的各種規(guī)章制度，嚴(yán)格地按）遵守公司的各種規(guī)章制度，嚴(yán)格地按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。強(qiáng)烈的時間觀念，遵守出勤時間；強(qiáng)烈的時間觀念，遵守出勤時間；標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化，按作業(yè)規(guī)范要求操作，不隨

51、意，按作業(yè)規(guī)范要求操作，不隨意，養(yǎng)成良好的工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣作習(xí)慣；遵守社會公德，熱心公益事業(yè)；遵守社會公德，熱心公益事業(yè)；衣著得體，佩帶廠牌或工作證，待人接物誠懇、禮貌；衣著得體，佩帶廠牌或工作證，待人接物誠懇、禮貌；尊重別人，為他人著想。尊重別人，為他人著想。 （2 2）主動、積極、認(rèn)真對待工作。）主動、積極、認(rèn)真對待工作。 認(rèn)真、敬業(yè)；認(rèn)真、敬業(yè)；不斷改善，勇于創(chuàng)新；不斷改善，勇于創(chuàng)新；工作應(yīng)保持良好狀態(tài)；工作應(yīng)保持良好狀態(tài)； 精心、細(xì)心、恒心，認(rèn)真對待小事，把工作做到最好；精心、細(xì)心、恒心，認(rèn)真對待小事，把工作做到最好； 以以“我要做我要做”的心態(tài)，不挑肥揀瘦。的心態(tài)，不挑肥揀瘦。

52、（3 3）有責(zé)任感，敬老愛幼，關(guān)心家人。）有責(zé)任感，敬老愛幼，關(guān)心家人。 （4 4）信任別人，有廣闊的胸懷。）信任別人，有廣闊的胸懷。互利互惠，與人方便；互利互惠，與人方便；尊重他人，站在他人的立場考慮問題。尊重他人，站在他人的立場考慮問題。 質(zhì)量管理思想質(zhì)量管理思想 控制產(chǎn)品質(zhì)量的控制產(chǎn)品質(zhì)量的“零缺陷零缺陷”； “有缺陷的產(chǎn)品，就是廢品有缺陷的產(chǎn)品，就是廢品”（砸冰箱）（砸冰箱） “高標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)化、零缺陷高標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)化、零缺陷” 產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的；產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的； “預(yù)防產(chǎn)生質(zhì)量，檢驗不能產(chǎn)生質(zhì)量預(yù)防產(chǎn)生質(zhì)量，檢驗不能產(chǎn)生質(zhì)量” “合格品不是檢驗出來的，而是生產(chǎn)出來的合格品不是檢

53、驗出來的，而是生產(chǎn)出來的” “三不三不”原則原則不生產(chǎn)、不流出、不接受不生產(chǎn)、不流出、不接受 對質(zhì)量來說，不是對質(zhì)量來說，不是100分，就是分，就是0分；分； “質(zhì)量是產(chǎn)品的生命質(zhì)量是產(chǎn)品的生命”、“安全是天、質(zhì)量是命安全是天、質(zhì)量是命” 質(zhì)量一次就做對，代價最低；質(zhì)量一次就做對，代價最低； “第一次把事情做對第一次把事情做對” 質(zhì)量體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上；質(zhì)量體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上； 追求質(zhì)量百分百，實現(xiàn)追求質(zhì)量百分百，實現(xiàn)66質(zhì)量管理。質(zhì)量管理。產(chǎn)品特性滿足顧客要求產(chǎn)品特性滿足顧客要求 無缺陷使企業(yè)成本最低無缺陷使企業(yè)成本最低質(zhì)量觀念的改變質(zhì)量觀念的改變提高質(zhì)量提高質(zhì)量正確的產(chǎn)品特性正確的產(chǎn)品特性最低缺陷最低

54、缺陷忠誠的顧客忠誠的顧客好的價格好的價格市場份額市場份額縮短周期縮短周期降低保證成本降低保證成本低廢品低廢品/返工返工更高的收入更高的收入更低的總成本更低的總成本最佳經(jīng)濟(jì)效益最佳經(jīng)濟(jì)效益 質(zhì)量管理精細(xì)化質(zhì)量管理精細(xì)化 控制產(chǎn)品質(zhì)量的控制產(chǎn)品質(zhì)量的“零缺陷零缺陷”； 產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的；產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的； 質(zhì)量不是質(zhì)量不是100100分，就是分，就是0 0分；分； 質(zhì)量體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上；質(zhì)量體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上； 66質(zhì)量管理方法。質(zhì)量管理方法。n每 34 年有 1 小時停電n每月有 7 小時停電n每年有 68 次配錯藥n每年有 20 萬次配錯藥n在一些主要機(jī)場每 5 年有 1次航班不能下降n在一些主

55、要機(jī)場每天有 2 個航班不能正常下降n每星期有 1.7 例不成功外科手術(shù)+ +n每星期有 5,000 例不成功外科手術(shù)n每 7 個月有 1 分鐘不安全自來水n每天有 15 分鐘有不安全自來水n每小時丟失 7 件郵件n每小時丟失 2 萬郵件99.99966% Good (6 Sigma)Vs99% Good (3.8 Sigma) 如果按照如果按照66控制標(biāo)準(zhǔn)控制質(zhì)量，控制標(biāo)準(zhǔn)控制質(zhì)量，產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品率將會達(dá)到產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品率將會達(dá)到99.99966%99.99966%，這意味著，在每一百萬件產(chǎn)品中，只有這意味著，在每一百萬件產(chǎn)品中，只有3.43.4個是不合格的，稱為個是不合格的，稱為3.4PPM3

56、.4PPM，幾乎，幾乎是零缺陷了！并且，質(zhì)量越高，生產(chǎn)成是零缺陷了！并且，質(zhì)量越高，生產(chǎn)成本將越低！本將越低！高質(zhì)量高質(zhì)量 零缺陷零缺陷 低成本低成本 高收益！高收益！請計算：請計算： 99%99%99%99% =高質(zhì)量高質(zhì)量 零缺陷零缺陷 低成本低成本 高收益！高收益！n 操作不當(dāng)導(dǎo)致不良品產(chǎn)生操作不當(dāng)導(dǎo)致不良品產(chǎn)生n 原材料不良原材料不良n 設(shè)計、開發(fā)、技術(shù)指導(dǎo)的不善設(shè)計、開發(fā)、技術(shù)指導(dǎo)的不善n 工裝夾具、設(shè)備的故障導(dǎo)致的不良工裝夾具、設(shè)備的故障導(dǎo)致的不良n 不可抗拒的原因造成的不良不可抗拒的原因造成的不良n 品質(zhì)意識的淡化品質(zhì)意識的淡化n 多勞多得（計量工資）多勞多得（計量工資）n 績效

57、考核引導(dǎo)工作結(jié)果績效考核引導(dǎo)工作結(jié)果 對不合格的懲罰導(dǎo)致隱藏不合格品對不合格的懲罰導(dǎo)致隱藏不合格品n 依賴專職檢驗依賴專職檢驗 判斷工廠品質(zhì)水平高低判斷工廠品質(zhì)水平高低檢驗員的數(shù)量檢驗員的數(shù)量質(zhì)量管理工具質(zhì)量管理工具數(shù)據(jù)檢查表數(shù)據(jù)檢查表帕雷托分析圖帕雷托分析圖因果分析圖因果分析圖直方圖直方圖散布圖散布圖統(tǒng)計過程控制圖統(tǒng)計過程控制圖時序圖（時序圖（Run ChartRun Chart）質(zhì)量管理：質(zhì)量保證質(zhì)量管理：質(zhì)量保證從細(xì)小、穩(wěn)定的改進(jìn)到從細(xì)小、穩(wěn)定的改進(jìn)到標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高沒有改進(jìn)就難以生存沒有改進(jìn)就難以生存質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)沒有最好，只有更好沒有最好，只有更好v 縱向一體化

58、縱向一體化 橫向一體化橫向一體化v 供應(yīng)鏈概念供應(yīng)鏈概念n圍繞核心企業(yè)，通過信息流、物流、資金圍繞核心企業(yè)，通過信息流、物流、資金流將供應(yīng)商、分銷商、零售商直到最終用流將供應(yīng)商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式，鏈戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式，鏈中的成員稱為供應(yīng)鏈的節(jié)點。中的成員稱為供應(yīng)鏈的節(jié)點。 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理v 在傳統(tǒng)的管理中，一條在傳統(tǒng)的管理中，一條“鏈鏈”上的企業(yè)把對上的企業(yè)把對方視為方視為“買賣關(guān)系買賣關(guān)系”、“交易對手交易對手”。v 供應(yīng)鏈管理把整個供應(yīng)鏈管理把整個供應(yīng)鏈上企業(yè)要結(jié)成供應(yīng)鏈上企業(yè)要結(jié)成 “ “聯(lián)聯(lián)盟盟”，形成，形成“虛擬企業(yè)虛擬企業(yè)

59、”，通過分工與合作，通過分工與合作，企業(yè)專注自己的企業(yè)專注自己的 “ “核心能力核心能力”，把非核心業(yè)務(wù)，把非核心業(yè)務(wù)外包，外包，提高整條提高整條“鏈鏈”的競爭力。的競爭力。v 供應(yīng)鏈管理的主要對象，就是三種流。供應(yīng)鏈管理的主要對象，就是三種流。供應(yīng)鏈管理的目的與傳統(tǒng)的企業(yè)管理不同供應(yīng)鏈管理的目的與傳統(tǒng)的企業(yè)管理不同 傳統(tǒng)：傳統(tǒng)： 追求單個企業(yè)的利潤最大化或成本最低。追求單個企業(yè)的利潤最大化或成本最低。 供應(yīng)鏈管理：供應(yīng)鏈管理： 追求整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的效率和經(jīng)濟(jì)性，使追求整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的效率和經(jīng)濟(jì)性，使系統(tǒng)總成本達(dá)到最小。系統(tǒng)總成本達(dá)到最小。供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容 物流、庫存和采購。物

60、流、庫存和采購。 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理 工廠A工廠B總公司批發(fā)站與零售店加工廠A批發(fā)站與零售店配送中心總公司加工廠B供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制 牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng) 上游節(jié)點的需求的波動程度大于下游上游節(jié)點的需求的波動程度大于下游節(jié)點需求的波動程度。節(jié)點需求的波動程度。 制造商需求制造商需求分銷商需求分銷商需求零售商需求零售商需求最終用戶需求最終用戶需求t1t2t3t4t5t6t7t8t9時刻時刻d1d2d3d4d5需需求求量量 供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存 允許上游組織對下游組織庫存、訂貨進(jìn)允許上游組織對下游組織庫存、訂貨進(jìn)行計劃管理。打