阿城區(qū)紅星水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖中高檔淡水魚項目可行研究報告

1、.哈爾濱市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與應用計劃項目阿城區(qū)水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖中高檔淡水魚可行性研究報告一、 項目概述1、 項目來源：2、 項目技術(shù)水平主要說明項目技術(shù)的先進性和創(chuàng)新性，提供相應佐證材料（如專家鑒定報告，或科技成果登記證書等）。3、 項目建設(shè)（或?qū)嵤┑目尚行裕?、 推廣應用前景；2、 項目建設(shè)（或?qū)嵤┰O(shè)計1、項目建設(shè)（或?qū)嵤┘夹g(shù)標準：包括面積指標，產(chǎn)量指標、效益指標、商品性指標等。2、 項目建設(shè)（或?qū)嵤┮?guī)模標準：說明項目建設(shè)（或?qū)嵤┑牡攸c、面積（如，核心區(qū)面積、示范區(qū)面積、輻射區(qū)面積等）以及項目技術(shù)覆蓋率等。3、 項目建設(shè)（或?qū)嵤﹥?nèi)容（技術(shù)規(guī)程）：4、 項目建設(shè)（或?qū)嵤┢谙藓蛯嵤┻M度：5

2、、 效益分析（經(jīng)濟、社會i、生態(tài)等效益分析）6、 項目投資估算及資金籌措三、項目運行管理機制及保障設(shè)施水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖中高檔淡水魚1、 項目概述：1、 項目來源魚類的營養(yǎng)豐富，是很好的蛋白原，對人體健康是十分有好處的。魚類的不飽和脂肪酸含量豐富，能有較降低血液中的膽固醇含量，而且魚類的氨基酸組成種類與人類的氨基酸組成十分接近，對身體十分有益，是符合食品標準的健康食品之一，更特別的適合老年人孕婦、兒童等補充營養(yǎng)。目前隨著人們收入的增加，生活水平時不段提高，對物質(zhì)生活要求業(yè)不斷的提升。各區(qū)水產(chǎn)品市場對中高檔魚類的消費要求業(yè)是常年增加，但我省的中高檔水產(chǎn)品多數(shù)是從外省市調(diào)運過來的，所有開展水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖淡

3、水中高檔魚類其主要目的，就是要很好的利用黑省豐富的水資源，提供和滿足水產(chǎn)品市場的需求，同時也為提高農(nóng)民實際經(jīng)濟收入，改善人們生活做出貢獻。黑龍江省雖然是一個土地遼闊，水資源豐富的省份，但大部分水面還是處在傳統(tǒng)的粗放養(yǎng)殖階段，產(chǎn)量十分有限，這樣大部分可用水面就白白浪費掉了，并產(chǎn)生一定負面影響，例如在捕撈作業(yè)方面，捕撈時常常是看運氣，捕撈產(chǎn)量很不穩(wěn)定。用量稍微大一點就不能滿足需求。反而有的時候用量不大的時候卻能超需求捕獲，造成不必要的損失，如果能夠大水面發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖中高檔魚就可以完全改變現(xiàn)狀。當今我國南方多省的網(wǎng)箱養(yǎng)殖以形成產(chǎn)業(yè)，可已為我們提供可以選擇和借鑒的技術(shù)。同時我省的水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員經(jīng)過多

4、年的時間業(yè)積累了豐富的技術(shù)經(jīng)驗，已經(jīng)使我們具備了引進消化先進技術(shù)的能力。所以我們要在充分利用我省水面面積，并且適合發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚的地方多，這一優(yōu)勢，積極發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖中高檔淡水魚產(chǎn)業(yè)，促進漁業(yè)增效，漁民增收?？萍剂㈨棸l(fā)展黑龍江省大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖中高檔淡水魚類項目尤為必要。2、 項目技術(shù)水平目前世界各國家與國內(nèi)多個省份、地區(qū)都大力示范推廣網(wǎng)箱養(yǎng)魚。而且經(jīng)濟效益十分可觀，養(yǎng)殖面逐年的增大，養(yǎng)殖品種也從過去的四大家魚轉(zhuǎn)向淡水名優(yōu)優(yōu)品種。網(wǎng)箱養(yǎng)殖易捕撈，隨用隨撈，機動靈活，捕撈時間與捕撈量完全可以根據(jù)實際需求準確的控制，網(wǎng)箱養(yǎng)魚單位水體產(chǎn)量高，但相對水體的產(chǎn)量卻遠遠低于池塘精養(yǎng)殖單位水體產(chǎn)量，而且箱內(nèi)水體具

5、有交換性，這就能很好的保持很好的養(yǎng)殖環(huán)境，確保養(yǎng)殖品種的品質(zhì)十分接近天然綠色無污染的標準。讓消費者吃到安全放心商品質(zhì)的水產(chǎn)品。由于網(wǎng)箱養(yǎng)魚水質(zhì)各種理化指標都十分接近自然水體參數(shù)。所以在這種水體環(huán)境養(yǎng)魚很多傳染性魚病經(jīng)過各性區(qū)的水產(chǎn)工作著多年的不斷積累與實踐已形成了安全有效的治療方案。3、 項目建設(shè)的必要性 一是漁業(yè)的作用和地位發(fā)生的明顯變化，發(fā)展?jié)O業(yè)已不僅僅是滿足市場需求、豐富“菜籃子”，而是對促進農(nóng)村和地方經(jīng)濟發(fā)展，增加漁民收入發(fā)揮著重要作用，漁業(yè)尤其是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在不少地方已成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的經(jīng)濟增長點，成為貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。二是水產(chǎn)品市場的供求關(guān)系發(fā)生了深刻變

6、化，漁業(yè)發(fā)展所面臨的主要矛盾已由供求不足轉(zhuǎn)到受市場和資源的雙重約束，漁業(yè)的比較效益和漁民收入明顯下降，漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)素質(zhì)的提高都已顯得刻不容緩，漁業(yè)經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整尤為迫切。三是保護漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境既是時代的呼聲，也是漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。由于漁業(yè)水域環(huán)境的污染進一步加重，以及捕撈強度居高不下，漁業(yè)資源嚴重衰退的狀況未得到根本扭轉(zhuǎn)。保護漁業(yè)水域環(huán)境不僅是漁業(yè)部門更是全社會的重要職責，切實降低捕撈強度、保護和恢復漁業(yè)資源任重道遠。四是漁業(yè)的國際化程度越來越高，參與世界漁業(yè)資源開發(fā)和國際市場競爭的緊迫性4、 項目建設(shè)的可行性我省地處祖國的東北部，緯度較高、氣候寒冷，每年大

7、約有五六千日的封冰期。但是從每年的5月到十日上旬總計還是有一百五十天左右的魚類可生長期，在魚類可生長期內(nèi)總積溫在三千三百度以上，完全可以滿足魚種到商品魚的生長條件。從養(yǎng)殖方法角度看網(wǎng)箱養(yǎng)殖也是國內(nèi)現(xiàn)有養(yǎng)殖方法中比較科學，高效，方便、推廣大面積、發(fā)展空間十分廣泛的養(yǎng)殖方法。而且網(wǎng)箱養(yǎng)殖在我們收獲目標魚的同時，還可以有效的帶動水體中的花白鰱魚類生長，縮短自然水域中魚類的生表周期，提高產(chǎn)出率，取得最佳的效益增加值。因此在我省大水面發(fā)展網(wǎng)箱魚是完全可行的，建議應該大力示范推廣。5、 推廣應用前景 如果網(wǎng)箱養(yǎng)魚在我處能試點成功，將總結(jié)出一套適合我省高寒地區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)魚的養(yǎng)殖方法。進而示范推廣的我省其他養(yǎng)殖環(huán)

8、境相似的水域?qū)嵎啪W(wǎng)箱養(yǎng)魚，這樣就能明顯的解決我省在某些季節(jié)大部分淡水魚從外省市闊運的現(xiàn)狀。同時還能增加我省的水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶的收入，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。讓我省人民人業(yè)能吃上本土的、安全的、可控的淡水魚產(chǎn)品。為增加農(nóng)民收入改變民生做出切實的貢獻。（比如遼寧省大力發(fā)展的為韓國養(yǎng)殖境鯉產(chǎn)品，效果十分明顯）2、 項目建設(shè)設(shè)計1、 項目建設(shè)技術(shù)標準目前國內(nèi)發(fā)展網(wǎng)箱魚已經(jīng)多年，養(yǎng)殖品種業(yè)向各種名優(yōu)品種發(fā)展，相關(guān)的飼料產(chǎn)業(yè)有了明顯提高，飼料質(zhì)量接近世界先進水平。在日常管理與飼料投喂技術(shù)方面等的有了成功的經(jīng)驗，魚病的預防與治療等取得了顯著的成果，這些都為網(wǎng)箱魚能夠成功打大了堅實的基礎(chǔ)。現(xiàn)以網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚為例，分析

9、養(yǎng)殖技術(shù)要點。近年由于草魚市場趨好，草魚養(yǎng)殖尤其是網(wǎng)箱等集約化養(yǎng)殖比較普遍，如何在養(yǎng)殖中實現(xiàn)高產(chǎn)高效，是許多養(yǎng)殖者所迫切需要的技術(shù)?，F(xiàn)結(jié)合實際談談草魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)要點：     養(yǎng)殖條件要適宜     網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚宜選擇背風向陽、水面開闊、水位穩(wěn)定、水質(zhì)清新、水源無污染且交通方便的地方，要求水體溶解氧豐富，pH值7.08.5,水深4米5米，水體透明度在50厘米以上，溶氧在5毫克/升左右，且養(yǎng)殖區(qū)水利設(shè)施齊全，能排能灌，不易受洪水沖擊。     網(wǎng)箱設(shè)置要合理     網(wǎng)箱應由

10、聚乙烯材料編結(jié)而成，雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)部是一個無節(jié)網(wǎng)箱(封閉式)，外部是一個結(jié)節(jié)網(wǎng)箱(開口式)，上蓋網(wǎng)為單層，內(nèi)層網(wǎng)目為3厘米3.5厘米，外層網(wǎng)目為4厘米，網(wǎng)箱規(guī)格可為5米×5米×2.5米。每個網(wǎng)箱的框架由4根長8米的毛竹扎制而成，以支撐整個網(wǎng)箱，沉子用長條石塊，結(jié)于網(wǎng)箱下面的4個網(wǎng)角，使網(wǎng)箱在水中充分展開成形。網(wǎng)箱采用纜繩固定，纜繩直徑為4厘米的聚乙烯粗繩，纜繩橫跨水面，拉直以后拴在岸邊固定樁上，兩根纜繩相距8米。網(wǎng)箱通過纜繩固定后，網(wǎng)箱上邊高出水面20厘米30厘米。網(wǎng)箱應于魚種入箱后10天安裝下水，讓網(wǎng)衣附生藻類，使網(wǎng)片光滑，魚種進箱后避免網(wǎng)衣擦傷魚體，因魚種進箱后時一般不適

11、應，易沖撞，易刮傷。網(wǎng)箱可單箱設(shè)置或按組設(shè)置。單箱設(shè)置箱間距25米以上。按組設(shè)置時，每5只10只箱作為一組，呈串聯(lián)式，取單排或雙排，組內(nèi)箱間距4米，組間距100米左右。網(wǎng)箱排列方向要與水流方向垂直。為防止雜物損害網(wǎng)箱，在養(yǎng)殖水域的外面應設(shè)置柵欄。     魚種放養(yǎng)要科學     魚種放養(yǎng)應把握四個方面：一是魚種宜優(yōu)，魚種要求體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、鱗鰭完整、無病無傷。進箱魚種要健康，避免創(chuàng)傷，防止網(wǎng)具刮除魚體黏液，因為魚體的黏液能粘結(jié)并清除附著的微生物和碎屑，是魚體抵抗病害的第一道屏障。所以選魚時應以光滑、黏膩為宜，粗糙的則不行。撈魚時應

12、順著魚游的方向，不可迎頭捉，以免造成傷害。二是規(guī)格宜大。放魚時宜放20厘米以上的大規(guī)格魚種，既抗病力強，成活率高，且養(yǎng)殖周期短，年底便可上市。三是密度合適。一般網(wǎng)箱放養(yǎng)草魚規(guī)格在300克/尾500克/尾，放養(yǎng)量約為20尾/平方米25尾/平方米，網(wǎng)箱內(nèi)可適量套養(yǎng)部分規(guī)格為200克/尾300克/尾的鰱、鳙魚的規(guī)格為100克/尾的魴魚種。四是講究方法。魚種進箱前要進行洗浴消毒，殺滅體表寄生蟲，減少病原體的傳播機率，一般可用3%5%的食鹽水或20ppm的高錳酸鉀浸洗15分鐘。放養(yǎng)時機一般在秋末或初冬，水溫在15左右時放養(yǎng)較好，此時進箱后草魚仍能攝食，有一個恢復期，開春后可早開食，增加魚類生長時間，為高

13、產(chǎn)高效打下基礎(chǔ)。     飼料投喂要精心     網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚時，一般不宜大量投喂草類，因為草類營養(yǎng)不足難以促其生長，應投喂全價顆粒飼料，以提高飼料的利用率，減少殘餌對水質(zhì)的污染。草魚進箱后2天3天便可開始投喂，投喂前要進行馴化，按照“慢-快-慢”的節(jié)奏和“少-多-少”的投喂量，每天馴化1小時1.5小時，連續(xù)馴化10天后，待大部分魚皆可上浮搶食時，便可進行正常投喂。日投喂量為魚體總體重3%5%，每日投喂3次4次，每次投喂約0.5小時1小時，以大多數(shù)魚種吃飽游走為度。每次的投喂量還要根據(jù)水溫變化、天氣變化、魚類攝食和活動情況等合理加以調(diào)

14、整。在投喂方法上要講究“四定”原則。投餌采取小把撒投，一把吃完再撒第二把，當魚搶食不激烈時，可少量慢投，以便使體質(zhì)弱小的魚種也能吃到飼料，確保其均衡生長。草魚在水溫2534時生長最快，應加大投喂量，在陰雨、悶熱、雷陣雨等惡劣天氣時要減少投餌或停止投餌。青飼料可每天晚上投喂一次，用1%的漂白粉消毒后投入網(wǎng)箱內(nèi)，投喂量以第二天無剩草為準。     日常管理要強化     網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚，日常管理至關(guān)重要。主要做好以下幾個方面：(1)堅持巡箱。應堅持每天巡箱，定期檢查魚類生長情況，合理調(diào)整投喂，認真觀察、分析魚情，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并做好網(wǎng)箱

15、養(yǎng)殖日志，記錄每天水溫、攝食、投喂、死魚及病害情況。(2)勤于刷箱。每隔10天15天左右洗刷網(wǎng)箱一次，清除殘餌污物及附著藻類，使水體充分交換。(3)定期查箱。經(jīng)常檢查網(wǎng)箱，發(fā)現(xiàn)破損及時修補，以免逃魚或兇猛魚類入箱。在汛期還要及時檢查繩索強度，纜繩是否牢固，網(wǎng)衣是否發(fā)生變形等。(4)經(jīng)常調(diào)箱。隨著水庫水位的漲落，必須把網(wǎng)箱調(diào)節(jié)到水深及水質(zhì)適宜的位置。     魚病防治要重視     首先要堅持健康養(yǎng)殖，按規(guī)程操作，防病于未然。其次要做好預防工作，搞好人工免疫，一般在進箱前進行注射草魚“三大細菌病”組織漿滅活疫苗和草魚出血病組織漿滅活疫苗

16、，以0.2毫升0.5毫升不等，8厘米以上的魚種即可注射，以背鰭基部和腹鰭基部注射為主。同時，魚種入箱前要用食鹽水浸體消毒，還要定期消毒防病，每隔10天左右投喂藥餌一次，連喂3天5天，以預防魚體內(nèi)的寄生蟲；每隔10天15天，每個網(wǎng)箱用生石灰150克200克化漿趁熱全箱潑灑，以凈化水質(zhì)。每月使用殺蟲藥和殺菌藥全箱潑灑。高溫季節(jié)，可采用在網(wǎng)箱四周掛袋方式，藥物可選用溴氯海因、硫酸銅與硫酸亞鐵合劑等。另外，注意青飼料必須經(jīng)消毒后再進行投喂。堅持投喂優(yōu)質(zhì)飼料，不投喂變質(zhì)、過期飼料。網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚一般易患水霉病、赤皮病、爛鰓病、腸炎病、出血病等，發(fā)病時宜請專業(yè)技術(shù)人員正確診斷，對癥下藥，不可有病不治或亂治，

17、人為造成損失。 2、 項目建設(shè)規(guī)模標準該項目建設(shè)地點為阿城區(qū)紅星水庫，網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積為網(wǎng)箱養(yǎng)魚實驗4000平方米，其中：核心區(qū)1000平方米（實驗研究區(qū)），示范區(qū)3000平方米（有效養(yǎng)魚區(qū)）3、 項目建設(shè)內(nèi)容 品種引進引進草魚十二萬尾，其中春片二萬尾，烏仔、十五萬尾。建鯉十萬尾。鱖魚一萬尾，鱘魚一萬尾、大白魚三萬尾、牛尾巴八千尾。進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖。網(wǎng)箱采購及安裝本項目網(wǎng)箱采用毛竹框架、聚乙烯編織網(wǎng)，規(guī)格×××米×××米×××米，數(shù)量100箱。用毛竹制造框架，網(wǎng)箱的四邊寬出15厘米，在框架的四個角及四邊的每個邊上

18、，均衡地立兩根高50厘米，直徑14毫米的鋼筋立柱。該立柱是便于懸掛網(wǎng)箱，并使網(wǎng)蓋高出水面約50厘米，以利魚搶食時免受網(wǎng)蓋沖撞成拉傷，而箱體入水深+度為×××米，在網(wǎng)箱的下網(wǎng)每隔50厘米懸掛×××個，在網(wǎng)箱底四個角可拴磚塊。 其他建設(shè)措施鋼管8.7噸浮子160個投料機六臺電線（防水線）存料人用的彩鋼房4、 項目建設(shè)期限和實施進度 項目建設(shè)期限計劃于二零一零年發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖水面二千平米，于二零一一年發(fā)展到有效養(yǎng)殖水面五千平米，于二零一二發(fā)展有效養(yǎng)殖水面一萬平米。5、 效益分析 社會效益：一是充分利用水庫優(yōu)勢資源，因地制宜地發(fā)展水面養(yǎng)殖業(yè)，加

19、快調(diào)整利用，耕地淹設(shè)后，水庫發(fā)揮作用。二是進一步加大市場淡水魚供應需求，保障鎮(zhèn)區(qū)居民日常生活需要。三是逐步安置庫區(qū)富余力就業(yè)，促進漁民經(jīng)濟增收，安定穩(wěn)定庫區(qū)社會。 經(jīng)濟效益：草魚 斤魚養(yǎng)殖成本4.5元，其中飼料2.8元，人工魚藥雜費苗種等1.7元。魚藥雜費苗種等1.7元草魚批發(fā)價7.5元/斤逃入30萬斤×4.5元=135萬元收入30萬斤×7.5元=225萬元贏利225-135=90萬元鯉魚 斤魚養(yǎng)殖成本4.8元/斤其中飼料3.5元/斤魚 人工1.3元/斤魚 魚藥1.3元/斤魚 苗種1.3元/斤魚 雜費1.3元/斤魚投入 20萬斤×4.8元/斤=96萬元收入 20萬

20、斤×5.5元/斤=110萬元贏利 110-96=14萬元鱖魚 斤魚成本105元/斤飼料8元/斤魚 人工2.5元/斤魚 魚藥2.5元/斤魚 苗種2.5元/斤魚 雜費2.5元/斤魚投入1.5萬金×1.5元/斤=15.75萬元收入1.5萬元×23元/斤=34.5萬元贏利34.5-15.75=18.75萬元鱘魚 斤成本16元/斤飼料12元/斤魚 人工4元/斤魚 魚苗4元/斤魚 雜費4元/斤魚投入2萬斤魚×16萬/斤=32萬元收入2萬斤魚×25萬/斤=50萬元贏利50-32=18萬元大白魚 斤魚成本20元/斤飼料15元/斤 草魚5元/斤 人工5元/斤 魚藥5元/斤 雜費5元/斤 投入4萬斤×20元=80萬元 收入4萬斤×40元=