觀察水的沸騰課件

1、觀察水的沸騰觀察水的沸騰學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)n 通過觀察水的沸騰，記錄數(shù)據(jù)，描繪通過觀察水的沸騰，記錄數(shù)據(jù)，描繪 圖像，經(jīng)歷科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本過程。圖像，經(jīng)歷科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本過程。n了解沸騰與蒸發(fā)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。了解沸騰與蒸發(fā)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。自學(xué)指導(dǎo) 請認(rèn)真看書請認(rèn)真看書P31P31活動(dòng)活動(dòng)2.42.4部分的內(nèi)容，部分的內(nèi)容，了解實(shí)驗(yàn)步驟，特別注意需要哪些器材，了解實(shí)驗(yàn)步驟，特別注意需要哪些器材，觀察哪些現(xiàn)象，記錄什么數(shù)據(jù)，觀察哪些現(xiàn)象，記錄什么數(shù)據(jù)，3 3分鐘后比分鐘后比誰能正確按要求實(shí)驗(yàn)。誰能正確按要求實(shí)驗(yàn)。1 .水壺中的水沸騰后，仍放在火水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，水壺中水的溫度將爐上

2、加熱，水壺中水的溫度將 （ ） A A 升高升高 B B 降低降低 C C 不變不變 D D 忽高忽低忽高忽低想 想 議 議 1 .水壺中的水沸騰后，仍放在火水壺中的水沸騰后，仍放在火爐上加熱，水壺中水的溫度將爐上加熱，水壺中水的溫度將 （ C C ） A A 升高升高 B B 降低降低 C C 不變不變 D D 忽高忽低忽高忽低想 想 議 議 n2.甲甲乙乙如圖，表示水沸騰時(shí)氣泡情況的如圖，表示水沸騰時(shí)氣泡情況的_2.甲甲乙乙如圖，表示水沸騰時(shí)氣泡情況的是如圖，表示水沸騰時(shí)氣泡情況的是乙乙3. .實(shí)驗(yàn)室測溫度應(yīng)選用水銀溫度計(jì)還實(shí)驗(yàn)室測溫度應(yīng)選用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)是酒精溫度計(jì)? ?4.4.某同學(xué)說只要水的溫度達(dá)到某同學(xué)說只要水的溫度達(dá)到1001000 0C C，水就一定能沸騰，你認(rèn)為對嗎？水就一定能沸騰，你認(rèn)為對嗎？ 蒸發(fā)和沸騰有哪些相同點(diǎn)和不蒸發(fā)和沸騰有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？同點(diǎn)？思考題思考題 將面制品放在水中煮不會(huì)變黃變將面制品放在水中煮不會(huì)變黃變焦，放在油中炸則會(huì)變黃變焦，甚焦，放在油中炸則會(huì)變黃變焦，甚至炸糊了，這是為什么？至炸糊了，這是為什么？ 將水滴入熱油中會(huì)飛濺出來，而將水滴入熱油中會(huì)飛濺