2017燒烤店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第1頁(yè)
2017燒烤店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第2頁(yè)
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1、1來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供供參考2017 燒烤店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)引導(dǎo)語(yǔ):在現(xiàn)在這個(gè)秋冬季節(jié),資金不多想創(chuàng)業(yè)的人不妨考慮一 下開(kāi)間燒烤店,投資不多,但回報(bào)很可觀,但創(chuàng)業(yè)第一步,就是寫創(chuàng) 業(yè)計(jì)劃書(shū),那么,燒烤店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫呢?一簡(jiǎn)介主營(yíng)內(nèi)容:自助燒烤(消費(fèi)者按自己口味,愛(ài)好自己燒烤或要求服 務(wù)員代理燒烤相關(guān)經(jīng)營(yíng):啤酒飲料位置:洛陽(yáng)市老城區(qū)小吃街場(chǎng)地大?。?50平方米二市場(chǎng)分析行業(yè)市場(chǎng)分析特色風(fēng)味休閑最愛(ài)。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng) 、大街小巷、小區(qū)、還是夜市與休閑小吃隨處可見(jiàn)不可缺少的, 它已 成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野

2、味的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)另外辣椒、茄子、黃瓜、白菜、土豆都是燒烤的來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供供參考2適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。競(jìng)爭(zhēng)分析自助型燒烤店以其趣味性, 獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引了不同階層不同 年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂(lè)趣, 使消費(fèi)者在娛樂(lè) 中消費(fèi)。傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡(jiǎn)陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙 熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增 多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無(wú)煙木炭,解決了 環(huán)保問(wèn)題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。三財(cái)務(wù)分析投入資金及應(yīng)用桌椅:20X500=100

3、00元空調(diào):2X3000=6000元冰柜:1X5000=5000元冰箱:1X2000=2000元陳列柜;1X2000=2000元燒烤爐:10X800=8000元X500=5000元裝修費(fèi)用:30000元3來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供供參考其他費(fèi)用:5000元總計(jì):73000元盈利預(yù)算月支出租金:3000元/月水電:3000元/月服務(wù)員工資;2X2000=4000元/月其他費(fèi)用:3400元/月總計(jì):13400元/月月收入 蔬菜:進(jìn)價(jià)0.3元/串,以1元/串賣出,按每天售出300串計(jì)算,每月盈利0.7X300X30=6300元肉串:進(jìn)價(jià)0.5元/串,以2元/串賣出,按每天售出200串計(jì)算,每月盈利1.5X2

4、00X30=9000元魚(yú):進(jìn)價(jià)2元/條,以4元/條售出,按每天售出70條計(jì)算,每月盈利2X70X30=4200元雞腿雞翅:進(jìn)價(jià)2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串計(jì)算,每月盈利1.5X100X30=4500元拼盤:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計(jì)算,每月來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供供參考4盈利2X30X30=1800元啤酒:進(jìn)價(jià)1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶計(jì)算,每月盈利1.2X100X30=3600元總計(jì):29000元/月凈收入:16000元/月四營(yíng)銷計(jì)劃開(kāi)業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開(kāi)業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每消費(fèi)滿50元送30元代金券開(kāi)業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算開(kāi)業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代金券)一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券五風(fēng)險(xiǎn)分析當(dāng)?shù)剡€沒(méi)有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營(yíng)時(shí)不存在貨、壓貨問(wèn)題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購(gòu),可保證蔬菜、肉類的新鮮。當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在5來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供供參考問(wèn)題。本店

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