南方冬棗高產(chǎn)立足施肥防病農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、南方冬棗高產(chǎn)立足施肥防病 近年來(lái)，南方不少地方實(shí)施“北棗南種”，南方冬棗種植面積逐步加大，一般畝產(chǎn)冬棗10001500公斤，高的畝產(chǎn)25003000公斤，差的畝產(chǎn)不足500公斤，有的甚至有樹(shù)無(wú)果，有的畝平均收入過(guò)萬(wàn)元，有的完全絕收。為何消失如此之大的反差呢？據(jù)筆者深化調(diào)查發(fā)覺(jué)，主要緣由是施肥與防治病害的失誤。 一般種植冬棗的地方多為丘陵地區(qū)，土質(zhì)比較差，有機(jī)質(zhì)含量較低，加之在肥料的選用上長(zhǎng)期施用化肥，使土壤板結(jié)嚴(yán)峻。有的種植戶雖然也施用雞糞作底肥，但由于沒(méi)有充分發(fā)酵腐熟，常燒傷冬棗根系，使幼嫩枝葉蔫萎，嚴(yán)峻的還會(huì)枯死。同時(shí)雞糞含鹽量較高，制約土壤的通透性能，簡(jiǎn)單固化磷、鉀、鈣、鎂、鋅等元素，降

2、低了肥料利用率，并滋生根結(jié)線蟲等，誘發(fā)根系病害，抑制了冬棗的正常生長(zhǎng)發(fā)育。另外，有的種植戶在管理上忽視對(duì)銹病的防治，常使冬棗過(guò)早感病葉片大量脫落，當(dāng)年果實(shí)絕收。落葉的冬棗秋季還會(huì)“二次生長(zhǎng)”，重生許多新葉，既消耗養(yǎng)分又影響到來(lái)年花芽的分化，最終造成減產(chǎn)。因此，為了確保冬棗每年都能增產(chǎn)豐收，在管理上要重點(diǎn)抓好肥水管理和病害的防治。 一、施好肥。冬棗是多年性的木本科果樹(shù)，其與瓜果蔬菜的需肥是不同的。由于植株長(zhǎng)年生長(zhǎng)在一個(gè)固定的地方，土壤中可供應(yīng)的養(yǎng)分元素是有限的，必需每年補(bǔ)充多元的肥料。因棗樹(shù)的養(yǎng)分生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，重疊過(guò)程比較長(zhǎng)，需要的養(yǎng)分多，特殊是在開(kāi)花結(jié)果期，需求的養(yǎng)分更多，錯(cuò)過(guò)最佳施肥期

3、補(bǔ)肥會(huì)加速養(yǎng)分生長(zhǎng)，引發(fā)花果生理脫落，因此在施用肥料時(shí)要把握好最有利的時(shí)期。棗樹(shù)對(duì)部分養(yǎng)分元素比較敏感，要留意防止缺素癥的發(fā)生。棗樹(shù)尤其對(duì)有機(jī)肥的反應(yīng)良好，合理施用既能增加產(chǎn)量，又能改善品質(zhì)。在冬棗新根發(fā)育、幼芽分化、開(kāi)花結(jié)果幾個(gè)生育時(shí)期，不能消失脫肥的問(wèn)題，所以要施足基肥，特殊是有機(jī)肥料，可畝施腐熟土雜肥40005000公斤，或施生物有機(jī)肥100150公斤，或施商品有機(jī)肥300400公斤。最好能進(jìn)行配方平衡施肥。據(jù)農(nóng)業(yè)科研單位試驗(yàn)，每生產(chǎn)1公斤鮮棗需施有機(jī)肥1.5公斤，每生產(chǎn)100公斤鮮棗需純氮1.8公斤、五氧化二磷1.2公斤、氧化鉀1.6公斤，因此每畝應(yīng)配施高含量硫酸鉀復(fù)合肥80100公斤。在冬季應(yīng)將基肥施足，以利發(fā)根養(yǎng)根?？蛇x用輪換溝施或樹(shù)盤內(nèi)撒施翻耕的方法深埋施肥，留意不要損害新根。施肥后依據(jù)土壤墑情準(zhǔn)時(shí)澆水，促使肥料及早轉(zhuǎn)化，提高供肥力量。 二、防好病。銹病是對(duì)冬棗為害最大的病害，南方高溫高濕的天氣較多，更易誘發(fā)和傳播銹病，因此必需及早做好預(yù)防。在農(nóng)業(yè)防治上，清理潔凈園內(nèi)的殘枝落葉，帶出園外燒毀。對(duì)蔭蔽嚴(yán)峻的樹(shù)冠準(zhǔn)時(shí)修剪，改善通風(fēng)透光條件，培育強(qiáng)健樹(shù)勢(shì)，增加自身抗病力量。疏理溝廂，排解漬水，削減病菌繁衍的條件。在藥劑防治上，在幼芽萌動(dòng)前噴施5波美度石硫合劑，以削減病原菌越冬基數(shù)。在雨季來(lái)臨前，噴施25%粉銹寧（三唑銅）可濕性粉劑1000倍液，或倍量式波爾多液18022