阿膠顏色深好還是淺好？阿膠的吃法大全

1、阿膠顏色深好還是淺好？阿膠的吃法大全 阿膠對女性尤為重要，被譽(yù)為婦科中的上等良藥，不但可以養(yǎng)血補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏，還具有調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩年輕等功效。那么，阿膠顏色深好還是淺好？阿膠的吃法大全。下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！ 本文名目 1、阿膠顏色深好還是淺好 2、阿膠的吃法大全 3、阿膠會(huì)變軟嗎 阿膠顏色深好還是淺好 不深不淺琥珀色最好。 好的阿膠表面有一層光澤，總體的顏色呈棕褐色或者棕黑色，類似于琥珀色，并且整塊阿膠的顏色特別勻稱，不會(huì)消失深一塊淺一塊的狀況；另外，將阿膠掰斷的情形下，將它的斷面對著光，假如看到它的邊緣處是半透亮的棕褐色或者更淺，那說明阿膠的品質(zhì)就越好。

2、阿膠的吃法大全 1、阿膠燉肉 就是燉肉時(shí)放些阿膠，喝湯即可治療貧血。 2、阿膠雞蛋湯 取阿膠碎塊5-10克，用開水1碗化開，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用1次。本方適用于陰血不足，胎動(dòng)擔(dān)心，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。 3、阿膠黃酒 用阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約2-3小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日1-2次，每次服2匙。本方適用于一般血虛癥。 4、蜂蜜雞蛋膏 取阿膠、蜂蜜、雞蛋協(xié)作服用，阿膠適量燉化，加入雞蛋1個(gè)，蜂蜜1匙，每日空腹服1次。本方對于虛?？人园Y療效較好。 5、阿膠粥 用大米或小米100克，阿膠砸碎后的小塊15克，冰糖50克做成粥，

3、阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內(nèi)，這樣簡單糊鍋底。本方補(bǔ)血益腎，強(qiáng)身健體，延年益壽。 6、阿膠梨蜜湯 取梨1-2個(gè)，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴，適用于肺燥咳嗽、久病多痰。 7、芝麻核桃膏 取阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡1周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早、晚各1-2匙，溫開水沖服。本方對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。 8、人參桂圓膏 用阿膠150克，黃酒

4、350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早、晚各1-2匙服用。本方適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。 9、阿膠糖液 取阿膠碎塊6-10克，砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必需用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌勻稱即可服用。本方適用于缺鐵性、養(yǎng)分性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。 10、阿膠羹 用阿膠250克，砸碎后，加入黃酒250毫升浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時(shí)，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀），攪拌勻稱，再蒸0.5-1小時(shí)入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。每天服用早晚各服用1匙，服用時(shí)將阿膠羹1匙放入碗中加入開水后，連吃帶喝，口味又香又甜。本方補(bǔ)血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤腸通便。 阿膠會(huì)變軟嗎 不會(huì)。 李時(shí)珍曾在本草綱目中記載過“真者不作皮臭，夏月亦不濕軟”，指的就是真的阿膠不會(huì)有皮臭味，在夏天的時(shí)候，純正驢皮制