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IP屬地：湖北 上傳時間：2022-03-29 格式：PPT 頁數(shù)：50 大?。?.36MB 積分：28 舉報 版權(quán)申訴

1、第第3章章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第第3講講 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞轿镔|(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞娇季V要求考綱要求(考點考點)物質(zhì)跨膜運輸物質(zhì)跨膜運輸實例實例方式方式細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞的吸水和失水其他實例如其他實例如K+、Ca2+等等被動運輸被動運輸主動運輸主動運輸自由擴散自由擴散協(xié)助擴散協(xié)助擴散離子等離子等動物細(xì)胞動物細(xì)胞植物細(xì)胞植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗胞吐胞吐蛋白質(zhì)等蛋白質(zhì)等兩組相近概念比較(1)半半透膜、選擇透過性膜透膜、選擇透過性膜區(qū)別：區(qū)別：半透膜是無生命的物理性薄膜，是半透膜是無生命的物理性薄膜，是指某些物質(zhì)可以透

2、過而另一些物質(zhì)不能透過指某些物質(zhì)可以透過而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜，物質(zhì)能否通過取決于分子的的多孔性薄膜，物質(zhì)能否通過取決于分子的大小。大小。選擇透過性膜是具有生命的生物膜，載體選擇透過性膜是具有生命的生物膜，載體的存在決定了其對不同物質(zhì)是否吸收的選擇的存在決定了其對不同物質(zhì)是否吸收的選擇性。細(xì)胞死亡或膜載體蛋白失活后，其選擇性。細(xì)胞死亡或膜載體蛋白失活后，其選擇透過性喪失。透過性喪失。共性：都允許水分子自由通過，而不允許大共性：都允許水分子自由通過，而不允許大分子物質(zhì)通過。分子物質(zhì)通過。 議一議：半透膜與選擇透過性膜有哪些異同點？ 答案：相同點：某些物質(zhì)可以通過，另一些物質(zhì)不能通過。

3、不同點：選擇透過性膜一定是半透膜，半透膜不一定是選擇透過性膜。(2)原生質(zhì)層、原生質(zhì)體原生質(zhì)層、原生質(zhì)體原生質(zhì)層在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)相當(dāng)于半透原生質(zhì)層在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)相當(dāng)于半透膜的結(jié)構(gòu)，由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間膜的結(jié)構(gòu)，由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成，不包括細(xì)胞核和液泡內(nèi)的細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)組成，不包括細(xì)胞核和液泡內(nèi)的細(xì)胞液。此結(jié)構(gòu)僅存在于成熟的植物細(xì)胞中。液。此結(jié)構(gòu)僅存在于成熟的植物細(xì)胞中。原生質(zhì)體是去除了植物細(xì)胞壁后所剩下的原生質(zhì)體是去除了植物細(xì)胞壁后所剩下的具有生物活性的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞膜、具有生物活性的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分，常用作植物細(xì)胞融合

4、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分，常用作植物細(xì)胞融合的材料。的材料。1只有成熟的植物細(xì)胞才發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。只有成熟的植物細(xì)胞才發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。2動物細(xì)胞無細(xì)胞壁，會發(fā)生吸水漲破現(xiàn)象，但動物細(xì)胞無細(xì)胞壁，會發(fā)生吸水漲破現(xiàn)象，但植物細(xì)胞有細(xì)胞壁不會因吸水而漲破。植物細(xì)胞有細(xì)胞壁不會因吸水而漲破。3滲透作用特指水分子等溶劑分子透過半透膜，滲透作用特指水分子等溶劑分子透過半透膜，由低濃度溶液向高濃度溶液的擴散。由低濃度溶液向高濃度溶液的擴散。4自由擴散是物質(zhì)順濃度梯度進出細(xì)胞的方式，自由擴散是物質(zhì)順濃度梯度進出細(xì)胞的方式，包含細(xì)胞滲透吸水和失水。包含細(xì)胞滲透吸水和失水。5主動運輸是細(xì)胞按照生命活動需要主動攝取

5、或主動運輸是細(xì)胞按照生命活動需要主動攝取或排出物質(zhì)的跨膜運輸方式，需要載體協(xié)助并消耗排出物質(zhì)的跨膜運輸方式，需要載體協(xié)助并消耗ATP。6胞吞、胞吐的物質(zhì)通常是大分子物質(zhì)、顆粒狀胞吞、胞吐的物質(zhì)通常是大分子物質(zhì)、顆粒狀物質(zhì)或液體，通過膜泡運輸，非跨膜運輸。物質(zhì)或液體，通過膜泡運輸，非跨膜運輸?？键c一：考點一：滲透系統(tǒng)和細(xì)胞吸水滲透系統(tǒng)和細(xì)胞吸水思考與比較：思考與比較： 滲透與擴散的關(guān)系？滲透與擴散的關(guān)系？ 半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別？半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別？注意注意 ：若若溶質(zhì)分子能通過半透膜溶質(zhì)分子能通過半透膜，則先是濃度高的一側(cè)液面升高，則先是濃度高的一側(cè)液面升高，隨后另一側(cè)液面上升，最

6、后達到滲透平衡。隨后另一側(cè)液面上升，最后達到滲透平衡。上圖中，在達到滲透平衡后，只要存在液面差上圖中，在達到滲透平衡后，只要存在液面差h，則，則S1溶液溶液的濃度仍大于的濃度仍大于S2溶液的濃度。溶液的濃度。若若S1為為10%蔗糖溶液，蔗糖溶液，S2為為10%葡萄糖溶液，則水分子由漏葡萄糖溶液，則水分子由漏斗進燒杯使漏斗液面斗進燒杯使漏斗液面先先下降下降后上升后上升。水分子的移動方向：雙向移動，但最終結(jié)果是水分子的移動方向：雙向移動，但最終結(jié)果是單位體積內(nèi)水單位體積內(nèi)水分子數(shù)多分子數(shù)多(低濃度低濃度)溶液流向溶液流向單位體積內(nèi)水分子數(shù)少單位體積內(nèi)水分子數(shù)少(高濃度高濃度)溶液。溶液。 水分子的

7、運輸方向：水分子的運輸方向：低濃度溶液低濃度溶液高濃度溶液高濃度溶液低滲透壓溶液低滲透壓溶液高滲透壓溶液高滲透壓溶液水分子多溶液水分子多溶液水分子少溶液（水分子也是一種自由擴散）水分子少溶液（水分子也是一種自由擴散）3動物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用動物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用 動物細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜。動物細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜。 (1)外界溶液濃度外界溶液濃度_細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞吸水膨脹 外界溶液濃度外界溶液濃度_細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞失水皺縮細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞失水皺縮 外界溶液濃度外界溶液濃度_細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞水分進出細(xì)胞質(zhì)濃度時，細(xì)胞水分進出平衡，形態(tài)

8、不變平衡，形態(tài)不變 (2)細(xì)胞吸水或失水的多少取決于細(xì)胞膜兩側(cè)溶液中水的細(xì)胞吸水或失水的多少取決于細(xì)胞膜兩側(cè)溶液中水的相對含量的相對含量的_。3植物細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞的吸水和失水差值差值4與滲透作用模型對比分析成熟植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)與滲透作用模型對比分析成熟植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)低低原生質(zhì)層原生質(zhì)層半透半透膜膜高高4成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用當(dāng)細(xì)胞液濃度當(dāng)細(xì)胞液濃度外界溶液濃度時，外界溶液濃度時，失水失水，質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液濃度當(dāng)細(xì)胞液濃度外界溶液濃度時，吸水，外界溶液濃度時，吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離復(fù)原。原生質(zhì)層與原生

9、質(zhì)體的區(qū)別？原生質(zhì)層與原生質(zhì)體的區(qū)別？細(xì)胞液細(xì)胞液:植物細(xì)胞植物細(xì)胞液泡液泡內(nèi)的水狀液體，含有細(xì)胞代謝活動的產(chǎn)物，其成分有內(nèi)的水狀液體，含有細(xì)胞代謝活動的產(chǎn)物，其成分有糖類、蛋白質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)、有機酸有機酸、色素、色素、生物堿生物堿、無機鹽等。其濃度決定、無機鹽等。其濃度決定植物細(xì)胞植物細(xì)胞的的滲透壓滲透壓。細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液:指人或指人或高等動物高等動物細(xì)胞內(nèi)的液體，細(xì)胞內(nèi)的液體， “質(zhì)質(zhì)”與與“壁壁”各指什各指什么？么？原生質(zhì)層是指植物細(xì)胞中，細(xì)胞膜、液泡膜、以及它們之間的物質(zhì)，總的叫原生質(zhì)層。原生質(zhì)層是指植物細(xì)胞中，細(xì)胞膜、液泡膜、以及它們之間的物質(zhì)，總的叫原生質(zhì)層。原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞

10、去除細(xì)胞壁以后，剩下的所有部分。原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞去除細(xì)胞壁以后，剩下的所有部分。 細(xì)胞液與細(xì)胞內(nèi)液的區(qū)別？細(xì)胞液與細(xì)胞內(nèi)液的區(qū)別？注意：注意： 分生區(qū)細(xì)胞和干種子細(xì)胞因分生區(qū)細(xì)胞和干種子細(xì)胞因無大液泡無大液泡，不能發(fā)生滲透作用（吸，不能發(fā)生滲透作用（吸脹吸水），無質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。脹吸水），無質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。(成熟、活的，植物細(xì)胞才成熟、活的，植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離能發(fā)生質(zhì)壁分離)植物細(xì)胞有細(xì)胞壁的存在，不管失水還是吸水，植物細(xì)胞有細(xì)胞壁的存在，不管失水還是吸水，細(xì)胞體積變化細(xì)胞體積變化不大不大（液泡體積變化較大）。但（液泡體積變化較大）。但動物細(xì)胞體積會發(fā)生明顯動物細(xì)胞體積會發(fā)生

11、明顯變化。變化。漏斗口密封半透膜 漏斗內(nèi)液面上升 漏斗口密封紗布 漏斗內(nèi)液面 不上升 A組 B組 考點突破：考點突破：特別提醒發(fā)生滲透平衡只意味著半透膜發(fā)生滲透平衡只意味著半透膜兩側(cè)水分子移動達平衡狀態(tài)，既不可看作沒兩側(cè)水分子移動達平衡狀態(tài)，既不可看作沒有水分子移動也不可看作兩側(cè)溶液濃度相等。有水分子移動也不可看作兩側(cè)溶液濃度相等。溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度，溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度，如如10%10%葡萄糖溶液和葡萄糖溶液和10%10%蔗糖溶液的質(zhì)量濃度蔗糖溶液的質(zhì)量濃度相等，但相等，但10%10%蔗糖溶液的物質(zhì)的量濃度小，故蔗糖溶液的物質(zhì)的量濃度小，故水可通過半透膜由蔗糖溶

12、液向葡萄糖溶液移水可通過半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移動。動。成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡膜液泡膜兩膜間的細(xì)胞質(zhì)兩膜間的細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層原生質(zhì)層外界外界溶液溶液細(xì)胞液細(xì)胞液1原理：原理： 成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用。成熟的植物細(xì)胞構(gòu)成滲透系統(tǒng)可發(fā)生滲透作用。 考點二：考點二：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗務(wù)實基礎(chǔ)：務(wù)實基礎(chǔ)：實驗結(jié)果：實驗結(jié)果：變小變小脫離細(xì)胞壁脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變逐漸恢復(fù)原來大小逐漸恢復(fù)原來大小恢復(fù)原位恢復(fù)原位基本不變基本不變清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液中央液泡大小中央液泡大小原生質(zhì)層位置原生質(zhì)層位置細(xì)胞大小細(xì)胞大小細(xì)胞

13、失水細(xì)胞失水細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水質(zhì)壁分離現(xiàn)象：質(zhì)壁分離現(xiàn)象：外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞液的濃度，質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象：質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象：外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度，細(xì)胞液濃度，3.3.實驗現(xiàn)象：實驗現(xiàn)象：1(2010上海生物，20)如圖為顯微鏡下某植物細(xì)胞在30%蔗糖溶液中的示意圖。下列敘述中錯誤的是()A若將細(xì)胞置于清水中，A 仍保持不變B若該細(xì)胞處于 40%蔗糖溶液中，B/A 值將變小CB/A 值能表示細(xì)胞失水的程度DA、B 分別表示細(xì)胞和液泡的長度D鞏固練習(xí)：鞏固練習(xí)：滲透作用的原理及應(yīng)用滲透作用的原理及應(yīng)用(2013江蘇單科江蘇單科，27)下圖為研究滲透作用的實驗裝

14、置，請回下圖為研究滲透作用的實驗裝置，請回答下列問題：答下列問題：(1)漏斗內(nèi)溶液漏斗內(nèi)溶液(S1)和漏斗外溶液和漏斗外溶液(S2)為兩種不同濃度的蔗糖溶為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)外起始液面一致。滲透平衡時的液面差為液，漏斗內(nèi)外起始液面一致。滲透平衡時的液面差為h，此時，此時S1和和S2濃度大小關(guān)系為濃度大小關(guān)系為_。S1大于大于S2 (1)由圖甲漏斗液面上升可知，實驗初始時c兩側(cè)濃度大小是a_b(大于、小于、等于)。由圖乙可知漏斗中溶液吸水速率在_，最終液面不再上升。當(dāng)液面不再上升時，c兩側(cè)濃度大小是a_b。 (2)圖丙中相當(dāng)于圖甲中c結(jié)構(gòu)的是_(填序號)，結(jié)構(gòu)當(dāng)中充滿的液體是_。此時

15、細(xì)胞液的濃度與外界溶液的濃度大小關(guān)系是_。 A細(xì)胞液外界溶液 B細(xì)胞液。 4下列關(guān)于物質(zhì)運輸?shù)恼f法正確的是下列關(guān)于物質(zhì)運輸?shù)恼f法正確的是 ( )A鉀離子主動運輸進入細(xì)胞，對維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起重要作鉀離子主動運輸進入細(xì)胞，對維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起重要作用用B尿液中的尿素含量遠(yuǎn)高于原尿中，是因為腎小管具有很強的尿液中的尿素含量遠(yuǎn)高于原尿中，是因為腎小管具有很強的分泌功能分泌功能C糖醋蒜在腌制中慢慢具有糖醋味，是細(xì)胞主動吸收糖分子和糖醋蒜在腌制中慢慢具有糖醋味，是細(xì)胞主動吸收糖分子和乙酸分子的結(jié)果乙酸分子的結(jié)果D紫甘藍葉片被沸水燙后，水呈紅色，是因為細(xì)胞中的色素主紫甘藍葉片被沸水燙后，水呈紅色，是因為細(xì)胞中的色素主動運輸出細(xì)胞外動運輸出細(xì)胞外A解析：解析：B項錯誤，腎小管具有很強的重吸收功能，原尿中絕項錯誤，腎小管具