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文檔簡(jiǎn)介

1、0 1 2 3 4 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)610532班第四組班第四組0 1 2 3 4 80 1 2 3 4 70 1 2 3 4 60 1 2 3 4 50 1 2 3 4 40 1 2 3 4 30 1 2 3 4 0 1 2 3 4 0 1 2 3 4 START0 1 2 3 4 .12.13 | 酒管酒管2 2班第四組班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)是世界上著名的酒店管理公司和萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)是世界上著名的酒店管理公司和入選財(cái)富全球入選財(cái)富全球500強(qiáng)名錄的企業(yè)。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)創(chuàng)建強(qiáng)名錄的企業(yè)。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)創(chuàng)建于于1927年,總部位于美國(guó)華盛頓

2、。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)目年,總部位于美國(guó)華盛頓。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)目前擁有前擁有18個(gè)著名酒店品牌,在全球經(jīng)營(yíng)的酒店超過(guò)個(gè)著名酒店品牌,在全球經(jīng)營(yíng)的酒店超過(guò)2700家,年?duì)I業(yè)額近家,年?duì)I業(yè)額近200億美元,多次被世界著名億美元,多次被世界著名商界雜志和媒體評(píng)為首選的酒店業(yè)內(nèi)最杰出的公司商界雜志和媒體評(píng)為首選的酒店業(yè)內(nèi)最杰出的公司。萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的發(fā)展萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的發(fā)展1927年年1957年年90年代年代 80年代年代 1997年年 | 我們的品牌我們的品牌我們的總裁我們的總裁.14 酒管酒管2 2班第四組班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)1927年年 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的發(fā)展起源于萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)

3、的發(fā)展起源于1927年,由已故的威年,由已故的威拉德瑪里奧特先生在美國(guó)華盛頓拉德瑪里奧特先生在美國(guó)華盛頓 創(chuàng)辦了公司初期的一創(chuàng)辦了公司初期的一個(gè)小規(guī)模的啤酒店,起名為個(gè)小規(guī)模的啤酒店,起名為“熱賣(mài)店熱賣(mài)店”,以后很快發(fā)展成,以后很快發(fā)展成為服務(wù)迅速、周到、價(jià)格公平、產(chǎn)品質(zhì)量持之以恒的知為服務(wù)迅速、周到、價(jià)格公平、產(chǎn)品質(zhì)量持之以恒的知名連鎖餐廳。其成功經(jīng)驗(yàn)的關(guān)鍵是自公司成立之日起,名連鎖餐廳。其成功經(jīng)驗(yàn)的關(guān)鍵是自公司成立之日起,就以員工和顧客為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之重。就以員工和顧客為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之重。.15 | 酒管2班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)1957年年 首家萬(wàn)豪首家萬(wàn)豪(

4、Marriott)酒店于酒店于1957年在美國(guó)華盛頓市開(kāi)業(yè)年在美國(guó)華盛頓市開(kāi)業(yè),在公司的核心經(jīng)營(yíng)思想指導(dǎo)下,加之早期成功經(jīng)營(yíng)的經(jīng),在公司的核心經(jīng)營(yíng)思想指導(dǎo)下,加之早期成功經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),萬(wàn)豪酒店很快得以迅速成長(zhǎng),并取得了長(zhǎng)足的驗(yàn)為基礎(chǔ),萬(wàn)豪酒店很快得以迅速成長(zhǎng),并取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。新加盟的酒店從一開(kāi)始就能以其設(shè)施豪華而聞名,發(fā)展。新加盟的酒店從一開(kāi)始就能以其設(shè)施豪華而聞名,并以其穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和出色的服務(wù)在酒店業(yè)享有盛譽(yù)。并以其穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和出色的服務(wù)在酒店業(yè)享有盛譽(yù)。到到1981年,萬(wàn)豪酒店的數(shù)量已超過(guò)年,萬(wàn)豪酒店的數(shù)量已超過(guò)100家,并擁有家,并擁有40000多多間高標(biāo)準(zhǔn)的客房,創(chuàng)下了

5、當(dāng)年高達(dá)間高標(biāo)準(zhǔn)的客房,創(chuàng)下了當(dāng)年高達(dá)20億美元的年銷(xiāo)售額。億美元的年銷(xiāo)售額。.16 | 酒管酒管2 2班第四班第四組組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)80年代年代 八十年代,萬(wàn)豪根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展和特定需求,精心設(shè)計(jì)并創(chuàng)立了萬(wàn)怡八十年代,萬(wàn)豪根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展和特定需求,精心設(shè)計(jì)并創(chuàng)立了萬(wàn)怡(Courtyard)酒店。酒店。1983年,第一家萬(wàn)怡酒店在美國(guó)正式開(kāi)業(yè)。由于萬(wàn)怡酒店是年,第一家萬(wàn)怡酒店在美國(guó)正式開(kāi)業(yè)。由于萬(wàn)怡酒店是在廣泛聽(tīng)取商務(wù)客人的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)而推出的中等價(jià)位客房并保持高水在廣泛聽(tīng)取商務(wù)客人的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)而推出的中等價(jià)位客房并保持高水準(zhǔn)服務(wù)的酒店,萬(wàn)怡酒店一

6、問(wèn)世,即獲成功。很快,便成為其它同業(yè)中的皎皎準(zhǔn)服務(wù)的酒店,萬(wàn)怡酒店一問(wèn)世,即獲成功。很快,便成為其它同業(yè)中的皎皎者。者。1984年,以公司創(chuàng)辦者的名字命名的年,以公司創(chuàng)辦者的名字命名的J.W.萬(wàn)豪萬(wàn)豪(J.W.Marriott)酒店在美國(guó)華盛頓酒店在美國(guó)華盛頓市開(kāi)業(yè)。市開(kāi)業(yè)。J.W.萬(wàn)豪酒店品牌是在萬(wàn)豪酒店標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上升級(jí)后的超豪華酒店品萬(wàn)豪酒店品牌是在萬(wàn)豪酒店標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上升級(jí)后的超豪華酒店品牌,向客人提供更為華貴舒適的設(shè)施和極有特色的高水準(zhǔn)的服務(wù)。牌,向客人提供更為華貴舒適的設(shè)施和極有特色的高水準(zhǔn)的服務(wù)。 此后,在此后,在1987年萬(wàn)豪公司收購(gòu)了年萬(wàn)豪公司收購(gòu)了“旅居旅居”連鎖酒店連鎖酒店(

7、Residence Inn),其,其特點(diǎn)是:酒店房間全部為套房設(shè)施,主要為長(zhǎng)住客人提供方便實(shí)用的套房及相特點(diǎn)是:酒店房間全部為套房設(shè)施,主要為長(zhǎng)住客人提供方便實(shí)用的套房及相應(yīng)服務(wù)。同年,萬(wàn)豪又推出了經(jīng)濟(jì)型的應(yīng)服務(wù)。同年,萬(wàn)豪又推出了經(jīng)濟(jì)型的(Fairfield Inn)和萬(wàn)豪套房酒店和萬(wàn)豪套房酒店(Marriott Suites)兩個(gè)新品牌酒店。至兩個(gè)新品牌酒店。至1989年末,萬(wàn)豪已發(fā)展到擁有年末,萬(wàn)豪已發(fā)展到擁有539家酒店和家酒店和134000間客房的大型酒店集團(tuán)。間客房的大型酒店集團(tuán)。.17 | 酒管酒管2 2班第四組班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)90年代年代

8、 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)在持續(xù)快速發(fā)展中,又于萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)在持續(xù)快速發(fā)展中,又于1995年收購(gòu)了全球首年收購(gòu)了全球首屈一指的頂級(jí)豪華連鎖酒店公司屈一指的頂級(jí)豪華連鎖酒店公司麗嘉酒店麗嘉酒店(Ritz-Carlton)。這一舉措使萬(wàn)豪成為首家擁有各類(lèi)不同檔次優(yōu)質(zhì)品牌的酒店集這一舉措使萬(wàn)豪成為首家擁有各類(lèi)不同檔次優(yōu)質(zhì)品牌的酒店集團(tuán)。此后又在團(tuán)。此后又在1997年,相繼完成了對(duì)萬(wàn)麗連鎖酒店公司年,相繼完成了對(duì)萬(wàn)麗連鎖酒店公司(Renaissance)及其下屬的新世界連鎖酒店及其下屬的新世界連鎖酒店(New World),以,以及華美達(dá)國(guó)際連鎖酒店及華美達(dá)國(guó)際連鎖酒店(Ramada International)

9、的收購(gòu)。此舉的收購(gòu)。此舉使萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)在全球的酒店數(shù)量實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng),特別在亞使萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)在全球的酒店數(shù)量實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng),特別在亞太地區(qū),一躍成為規(guī)模領(lǐng)先的酒店集團(tuán)。太地區(qū),一躍成為規(guī)模領(lǐng)先的酒店集團(tuán)。.18 | 酒管酒管2 2班第四組班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)1997年年 萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)于萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)于1997年進(jìn)入中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng),并于此后年進(jìn)入中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng),并于此后快速發(fā)展。目前,萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下的麗思卡爾頓酒店快速發(fā)展。目前,萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下的麗思卡爾頓酒店、JW萬(wàn)豪酒店、萬(wàn)豪酒店、萬(wàn)麗酒店、萬(wàn)怡酒店和華萬(wàn)豪酒店、萬(wàn)豪酒店、萬(wàn)麗酒店、萬(wàn)怡酒店和華美達(dá)酒店共

10、美達(dá)酒店共6個(gè)酒店品牌在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的酒店達(dá)個(gè)酒店品牌在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的酒店達(dá)39家,以家,以及目前正在籌建中的酒店及目前正在籌建中的酒店7家。家。.19 | 酒管2班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)連續(xù)連續(xù)9年被財(cái)富雜志評(píng)為年被財(cái)富雜志評(píng)為“最佳雇主最佳雇主”之列。在入選的各家企業(yè)中,萬(wàn)豪是唯一擁有多個(gè)之列。在入選的各家企業(yè)中,萬(wàn)豪是唯一擁有多個(gè)酒店品牌的管理集團(tuán),同時(shí)也是酒店品牌的管理集團(tuán),同時(shí)也是2006年首年首100家最佳雇主中家最佳雇主中3家擁有超過(guò)家擁有超過(guò)10萬(wàn)名員工的企業(yè)萬(wàn)名員工的企業(yè)之一。之一。 萬(wàn)豪的員工歸屬感十分突出,其萬(wàn)豪的員工歸屬感十分突出,其20%員工的

11、服務(wù)年期超過(guò)員工的服務(wù)年期超過(guò)10年,其中年,其中5千名更超過(guò)千名更超過(guò)20年。年。拉丁風(fēng)格雜志拉丁風(fēng)格雜志-評(píng)選萬(wàn)豪為評(píng)選萬(wàn)豪為“50家少數(shù)種族最理想工作的美國(guó)企業(yè)家少數(shù)種族最理想工作的美國(guó)企業(yè)”之一。之一。多元化公司雜志多元化公司雜志評(píng)選萬(wàn)豪為評(píng)選萬(wàn)豪為“50家最能包容不同人士的企業(yè)家最能包容不同人士的企業(yè)”之一。之一。Hispanic雜志雜志評(píng)選萬(wàn)豪為評(píng)選萬(wàn)豪為“拉丁美洲人最理想的拉丁美洲人最理想的100家工作地點(diǎn)之一家工作地點(diǎn)之一”。職業(yè)母親雜志職業(yè)母親雜志評(píng)選萬(wàn)豪為評(píng)選萬(wàn)豪為“媽媽上班族最理想工作企業(yè)媽媽上班族最理想工作企業(yè)”之一。之一。華盛頓人雜志華盛頓人雜志評(píng)選萬(wàn)豪為評(píng)選萬(wàn)豪為“

12、理想工作企業(yè)理想工作企業(yè)”。.20 | 酒管酒管2 2班第四組班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)JW萬(wàn)豪酒店及度假酒店萬(wàn)豪酒店及度假酒店踏進(jìn)踏進(jìn)JW萬(wàn)豪酒店,自可體會(huì)更上一層的旅游住宿感受。優(yōu)越地段、上乘佳肴、萬(wàn)豪酒店,自可體會(huì)更上一層的旅游住宿感受。優(yōu)越地段、上乘佳肴、親切服務(wù)親切服務(wù)令每位住客目眩神迷。酒店當(dāng)中的悠閑氣息,寧謐,純樸,滲透著豪令每位住客目眩神迷。酒店當(dāng)中的悠閑氣息,寧謐,純樸,滲透著豪華瑰麗的況味,令您從此對(duì)尊貴享受有了新的定義。華瑰麗的況味,令您從此對(duì)尊貴享受有了新的定義。 萬(wàn)麗酒店及度假酒店萬(wàn)麗酒店及度假酒店獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格,有著難以言喻的吸引力。就

13、好像萬(wàn)麗酒店及度假酒店,坐落于獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格,有著難以言喻的吸引力。就好像萬(wàn)麗酒店及度假酒店,坐落于世界各大名市的中心位置,毗連旅游景點(diǎn),加上各式各樣美食相伴,為您帶來(lái)一世界各大名市的中心位置,毗連旅游景點(diǎn),加上各式各樣美食相伴,為您帶來(lái)一次畢生難忘的旅游體驗(yàn)。次畢生難忘的旅游體驗(yàn)。 .21 |酒管2班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)萬(wàn)怡酒店萬(wàn)怡酒店萬(wàn)怡酒店深切了解商務(wù)人士的需要,度身定設(shè)稱(chēng)心服務(wù)。酒店內(nèi)的每項(xiàng)設(shè)施均經(jīng)過(guò)萬(wàn)怡酒店深切了解商務(wù)人士的需要,度身定設(shè)稱(chēng)心服務(wù)。酒店內(nèi)的每項(xiàng)設(shè)施均經(jīng)過(guò)細(xì)心的挑選,務(wù)求能迎合您的要求。部分酒店更設(shè)有免費(fèi)寬帶上網(wǎng)服務(wù),隨時(shí)化身細(xì)心的挑選

14、,務(wù)求能迎合您的要求。部分酒店更設(shè)有免費(fèi)寬帶上網(wǎng)服務(wù),隨時(shí)化身成為您的流動(dòng)辦公室。酒店更提供豐富自助早餐,讓您以最佳狀態(tài)迎接新的一天。成為您的流動(dòng)辦公室。酒店更提供豐富自助早餐,讓您以最佳狀態(tài)迎接新的一天。萬(wàn)豪行政公寓萬(wàn)豪行政公寓每逢外出公干一個(gè)月或以上,必須選擇一家合適的酒店,才能迎合您日常需要。每逢外出公干一個(gè)月或以上,必須選擇一家合適的酒店,才能迎合您日常需要。為了給住客營(yíng)造家的感覺(jué),位處世界各大名市的為了給住客營(yíng)造家的感覺(jué),位處世界各大名市的13家萬(wàn)豪行政公寓,著力于每個(gè)家萬(wàn)豪行政公寓,著力于每個(gè)細(xì)微地方,例如擺設(shè)時(shí)尚家具、設(shè)置獨(dú)立廚房和提供先進(jìn)的娛樂(lè)配套,另外專(zhuān)設(shè)細(xì)微地方,例如擺設(shè)時(shí)

15、尚家具、設(shè)置獨(dú)立廚房和提供先進(jìn)的娛樂(lè)配套,另外專(zhuān)設(shè)工作間,讓您仿如在家一樣,既可盡情享樂(lè),亦可專(zhuān)心工作。工作間,讓您仿如在家一樣,既可盡情享樂(lè),亦可專(zhuān)心工作。 .22 | 酒管2班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)Residence Inn by Marriott當(dāng)中愜意舒懷的住宿環(huán)境,令您猶如置身家中,忘卻一切工作壓力。酒店內(nèi)的每間當(dāng)中愜意舒懷的住宿環(huán)境,令您猶如置身家中,忘卻一切工作壓力。酒店內(nèi)的每間客房亦早已增設(shè)寬帶上網(wǎng)服務(wù),同時(shí)備有獨(dú)立廚房,想親自烹調(diào)家鄉(xiāng)美食,一樣方客房亦早已增設(shè)寬帶上網(wǎng)服務(wù),同時(shí)備有獨(dú)立廚房,想親自烹調(diào)家鄉(xiāng)美食,一樣方便簡(jiǎn)易。酒店設(shè)有住客歡聚時(shí)間

16、,每星期更提供燒烤晚會(huì),如此豐富的節(jié)目安排,便簡(jiǎn)易。酒店設(shè)有住客歡聚時(shí)間,每星期更提供燒烤晚會(huì),如此豐富的節(jié)目安排,讓您在家以外,亦可找到家的暖意。讓您在家以外,亦可找到家的暖意。Fairfield Inn & Suites by Marriott 每間每間Fairfield Inn,均代表著潔凈環(huán)境加上光線充足的客房,而親切友善的服,均代表著潔凈環(huán)境加上光線充足的客房,而親切友善的服務(wù)態(tài)度,屢獲海內(nèi)外多項(xiàng)殊榮,加上相宜房?jī)r(jià),更贏盡住客的贊賞。務(wù)態(tài)度,屢獲海內(nèi)外多項(xiàng)殊榮,加上相宜房?jī)r(jià),更贏盡住客的贊賞。.23 |酒管2班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)Marrio

17、tt Conference Centres 要把商務(wù)會(huì)議辦得有聲有色,酒店的選址非常重要。要把商務(wù)會(huì)議辦得有聲有色,酒店的選址非常重要。Marriott Conference Centers毗鄰各大城市的機(jī)場(chǎng),盡得交通優(yōu)勢(shì)。配合萬(wàn)豪國(guó)際一貫的親切服務(wù)和專(zhuān)毗鄰各大城市的機(jī)場(chǎng),盡得交通優(yōu)勢(shì)。配合萬(wàn)豪國(guó)際一貫的親切服務(wù)和專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn),加上先進(jìn)設(shè)施與器材,必定能夠滿足每位商務(wù)旅客的要求。業(yè)經(jīng)驗(yàn),加上先進(jìn)設(shè)施與器材,必定能夠滿足每位商務(wù)旅客的要求。 TownePlace Suites by Marriott經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間外出工作的人士,揀選酒店的條件特別多,而且要求亦會(huì)特別高,正因經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間外出工作的人士,揀選

18、酒店的條件特別多,而且要求亦會(huì)特別高,正因如此,如此,TownePlace Suites by Marriott便能迎合大家的需要。歡愉的氛圍,親切便能迎合大家的需要。歡愉的氛圍,親切的服務(wù),齊全的設(shè)施,讓每位住客于工作過(guò)后,亦可投進(jìn)家的懷抱。的服務(wù),齊全的設(shè)施,讓每位住客于工作過(guò)后,亦可投進(jìn)家的懷抱。 .24 |酒管2 班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)SpringHill Suites by Marriott 想遠(yuǎn)離煩囂都市,投進(jìn)寧?kù)o假期,想遠(yuǎn)離煩囂都市,投進(jìn)寧?kù)o假期,SpringHill Suites 是您的完美之選。偌大的套是您的完美之選。偌大的套房較其它傳統(tǒng)客房

19、面積多出百分之二十五,無(wú)論是休息、工作或享樂(lè)的空間亦更為房較其它傳統(tǒng)客房面積多出百分之二十五,無(wú)論是休息、工作或享樂(lè)的空間亦更為寬裕,讓您享受更佳。無(wú)論何時(shí)何地,同樣令您的旅程怡然自得。寬裕,讓您享受更佳。無(wú)論何時(shí)何地,同樣令您的旅程怡然自得。Marriott Vacation Club International Marriott Vacation Club International在世界各旅游熱點(diǎn)提供分時(shí)度假酒店,無(wú)論在世界各旅游熱點(diǎn)提供分時(shí)度假酒店,無(wú)論您在全球多個(gè)地區(qū)旅游的時(shí)候,也可以入住周全完善的您在全球多個(gè)地區(qū)旅游的時(shí)候,也可以入住周全完善的Marriott Vacation C

20、lub International,任何時(shí)候,享受畢生難忘的旅游體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)寫(xiě)意人生的夢(mèng)想。,任何時(shí)候,享受畢生難忘的旅游體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)寫(xiě)意人生的夢(mèng)想。0 1 2 3 4 .26 |酒管2 班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪管理理念管理理念創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)富毅榮富毅榮美國(guó)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)總裁兼董事總經(jīng)理,畢業(yè)于波美國(guó)萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)總裁兼董事總經(jīng)理,畢業(yè)于波士頓大學(xué)和哈佛大學(xué)商學(xué)院。他年輕時(shí)入伍,曾士頓大學(xué)和哈佛大學(xué)商學(xué)院。他年輕時(shí)入伍,曾任美國(guó)陸軍上尉,隨美國(guó)軍隊(duì)駐過(guò)德國(guó)和越南,任美國(guó)陸軍上尉,隨美國(guó)軍隊(duì)駐過(guò)德國(guó)和越南,被美軍授予青銅星等獎(jiǎng)?wù)?。富毅榮被美軍授予青銅星等獎(jiǎng)?wù)?。富毅榮1972年退伍年退伍后加入萬(wàn)豪國(guó)際集

21、團(tuán),成為一名普通員工,自此后加入萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán),成為一名普通員工,自此步步高升,先后擔(dān)任過(guò)萬(wàn)豪集團(tuán)各種層次的管理步步高升,先后擔(dān)任過(guò)萬(wàn)豪集團(tuán)各種層次的管理職務(wù)。職務(wù)。1991年,富毅榮被提拔為萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)年,富毅榮被提拔為萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的高級(jí)副總裁,的高級(jí)副總裁,1997年升任總裁。為拓展萬(wàn)豪年升任總裁。為拓展萬(wàn)豪在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)務(wù),富毅榮曾先后在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)務(wù),富毅榮曾先后20次訪問(wèn)中國(guó)次訪問(wèn)中國(guó)。.27 | 酒管2班第四組關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪萬(wàn)豪在外國(guó)的酒店管理概念萬(wàn)豪在外國(guó)的酒店管理概念萬(wàn)豪酒店的管理結(jié)構(gòu)萬(wàn)豪酒店的管理結(jié)構(gòu)萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段萬(wàn)豪的員工

22、激勵(lì)手段.28 |酒管2班第四組創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪Services 萬(wàn)豪酒店的管理結(jié)構(gòu)萬(wàn)豪酒店的管理結(jié)構(gòu) 到到2006年年底,萬(wàn)豪將在全世界經(jīng)營(yíng)年年底,萬(wàn)豪將在全世界經(jīng)營(yíng)2641家酒店。在所有這些酒店中,萬(wàn)豪真家酒店。在所有這些酒店中,萬(wàn)豪真正擁有所有權(quán)的還不到正擁有所有權(quán)的還不到10家。絕大多數(shù)酒店要么屬于特許經(jīng)營(yíng),要么由萬(wàn)豪提供管家。絕大多數(shù)酒店要么屬于特許經(jīng)營(yíng),要么由萬(wàn)豪提供管理。一般來(lái)講,規(guī)模小、檔次相對(duì)較低的酒店,屬于特許經(jīng)營(yíng);規(guī)模較大、檔次較理。一般來(lái)講,規(guī)模小、檔次相對(duì)較低的酒店,屬于特許經(jīng)營(yíng);規(guī)模較大、檔次較高的酒店,則由萬(wàn)豪直接管理。高的酒店,則

23、由萬(wàn)豪直接管理。管理結(jié)構(gòu)管理結(jié)構(gòu).29 |酒管2班第四組創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪Services 外國(guó)酒店的管理概念外國(guó)酒店的管理概念 用人制度靈活、科學(xué)由于有地方政府的支持,萬(wàn)豪管理酒店在國(guó)際范圍內(nèi)的人用人制度靈活、科學(xué)由于有地方政府的支持,萬(wàn)豪管理酒店在國(guó)際范圍內(nèi)的人才聘用基本上沒(méi)有限制,而且由于實(shí)行合同制,人員的聘用和解聘更加靈活。尤其才聘用基本上沒(méi)有限制,而且由于實(shí)行合同制,人員的聘用和解聘更加靈活。尤其受裙帶關(guān)系影響較小,人員安排更為科學(xué)。受裙帶關(guān)系影響較小,人員安排更為科學(xué)。 重視對(duì)員工的培訓(xùn)幾乎所有的管理都設(shè)有獨(dú)立的培訓(xùn)部門(mén),有些還建立專(zhuān)門(mén)的重視對(duì)員工的培

24、訓(xùn)幾乎所有的管理都設(shè)有獨(dú)立的培訓(xùn)部門(mén),有些還建立專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)學(xué)校,或者聯(lián)系國(guó)內(nèi)外有關(guān)院校對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),希望通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高員工素培訓(xùn)學(xué)校,或者聯(lián)系國(guó)內(nèi)外有關(guān)院校對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),希望通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高員工素質(zhì),從而提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。質(zhì),從而提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。 對(duì)員工待遇優(yōu)厚首先是付給本地雇員的工資基本上高于或持平于行業(yè)平均水平對(duì)員工待遇優(yōu)厚首先是付給本地雇員的工資基本上高于或持平于行業(yè)平均水平,其次在對(duì)中方雇員的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃上,較為容易依據(jù)自身經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)作出決定。而很多,其次在對(duì)中方雇員的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃上,較為容易依據(jù)自身經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)作出決定。而很多中方管理酒店由于投資主體原因往往需要經(jīng)上級(jí)部門(mén)批準(zhǔn),而企業(yè)難以獨(dú)立決

25、策。中方管理酒店由于投資主體原因往往需要經(jīng)上級(jí)部門(mén)批準(zhǔn),而企業(yè)難以獨(dú)立決策。 .30 |酒管2班第四組創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪Services 萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段 酒店業(yè)面臨的最大困惑之一就是人才流失,特別是頻繁的核心人員跳槽。這與酒店采取酒店業(yè)面臨的最大困惑之一就是人才流失,特別是頻繁的核心人員跳槽。這與酒店采取的激勵(lì)手段的有效性不足是密切相關(guān)的。的激勵(lì)手段的有效性不足是密切相關(guān)的。1、雇傭保障、雇傭保障讓員工感受職業(yè)安全讓員工感受職業(yè)安全 酒店應(yīng)通過(guò)設(shè)計(jì)保障政策減少員工失業(yè),不到迫不得已不輕易提出裁員計(jì)劃,讓員工酒店應(yīng)通過(guò)設(shè)計(jì)保障政策減少員工失業(yè),

26、不到迫不得已不輕易提出裁員計(jì)劃,讓員工有職業(yè)安全感。日本的一些酒店就倡導(dǎo)終身雇傭制,使員工與酒店成為一體,員工對(duì)酒店有職業(yè)安全感。日本的一些酒店就倡導(dǎo)終身雇傭制,使員工與酒店成為一體,員工對(duì)酒店就產(chǎn)生了更多的認(rèn)同感和主人翁的意識(shí),實(shí)現(xiàn)員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)。就產(chǎn)生了更多的認(rèn)同感和主人翁的意識(shí),實(shí)現(xiàn)員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)。2、系統(tǒng)培訓(xùn)、系統(tǒng)培訓(xùn)讓員工持續(xù)充電讓員工持續(xù)充電 酒店不僅應(yīng)讓員工有充電的機(jī)會(huì),并且有持續(xù)的充電機(jī)會(huì),為每一個(gè)有需要的員工建立培酒店不僅應(yīng)讓員工有充電的機(jī)會(huì),并且有持續(xù)的充電機(jī)會(huì),為每一個(gè)有需要的員工建立培訓(xùn)檔案,與員工一起進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃,將員工的發(fā)展與酒店的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)。同時(shí)倡導(dǎo)建立訓(xùn)檔

27、案,與員工一起進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃,將員工的發(fā)展與酒店的發(fā)展聯(lián)系起來(lái)。同時(shí)倡導(dǎo)建立一個(gè)學(xué)習(xí)型組織,讓員工感覺(jué)到這個(gè)酒店的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能,充實(shí)自一個(gè)學(xué)習(xí)型組織,讓員工感覺(jué)到這個(gè)酒店的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能,充實(shí)自己的經(jīng)驗(yàn)。己的經(jīng)驗(yàn)。.31 |酒管2班第四組創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪Services 萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段3、即時(shí)支付、即時(shí)支付讓員工感受及時(shí)雨讓員工感受及時(shí)雨 薪酬支付的時(shí)間也是有技巧的,支付的時(shí)間不同,產(chǎn)生激勵(lì)的效果也不同。不同的員薪酬支付的時(shí)間也是有技巧的,支付的時(shí)間不同,產(chǎn)生激勵(lì)的效果也不同。不同的員工會(huì)有不同的心理需求

28、,而員工年齡的增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)狀況的改變和酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化也會(huì)工會(huì)有不同的心理需求,而員工年齡的增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)狀況的改變和酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化也會(huì)影響到薪酬的支付效果。例如,對(duì)年輕的員工必須即時(shí)支付,無(wú)論是發(fā)獎(jiǎng)金還是給予休假影響到薪酬的支付效果。例如,對(duì)年輕的員工必須即時(shí)支付,無(wú)論是發(fā)獎(jiǎng)金還是給予休假,給予獎(jiǎng)勵(lì)或表?yè)P(yáng)都必須即時(shí)。另外當(dāng)員工情緒低落時(shí),也應(yīng)該采取即時(shí)的薪酬支付,而,給予獎(jiǎng)勵(lì)或表?yè)P(yáng)都必須即時(shí)。另外當(dāng)員工情緒低落時(shí),也應(yīng)該采取即時(shí)的薪酬支付,而情緒高漲時(shí)則可采取延遲支付,這樣有利于保持員工穩(wěn)定情緒。情緒高漲時(shí)則可采取延遲支付,這樣有利于保持員工穩(wěn)定情緒。4、小型激勵(lì)、小型激勵(lì)讓員工樂(lè)不思蜀讓員

29、工樂(lè)不思蜀 酒店應(yīng)增加小型激勵(lì),在不減少激勵(lì)分量的同時(shí),適當(dāng)提高激勵(lì)的覆蓋面。實(shí)際上頻酒店應(yīng)增加小型激勵(lì),在不減少激勵(lì)分量的同時(shí),適當(dāng)提高激勵(lì)的覆蓋面。實(shí)際上頻繁的小規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比大規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)更有效。小型激勵(lì)會(huì)讓員工經(jīng)常沉浸在受獎(jiǎng)勵(lì)的快樂(lè)中,繁的小規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比大規(guī)模獎(jiǎng)勵(lì)更有效。小型激勵(lì)會(huì)讓員工經(jīng)常沉浸在受獎(jiǎng)勵(lì)的快樂(lè)中,能夠產(chǎn)生持續(xù)的激勵(lì)效果,增加員工的工作動(dòng)力。能夠產(chǎn)生持續(xù)的激勵(lì)效果,增加員工的工作動(dòng)力。 .32 |酒管2班第四組創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪Services 萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段5、心理契約、心理契約讓員工有意外收獲讓員工有意外收獲 減少定期獎(jiǎng)勵(lì)

30、,增加不定期獎(jiǎng)勵(lì),以抑制員工由于對(duì)固定獎(jiǎng)勵(lì)的模式化的思維而減少定期獎(jiǎng)勵(lì),增加不定期獎(jiǎng)勵(lì),以抑制員工由于對(duì)固定獎(jiǎng)勵(lì)的模式化的思維而產(chǎn)生惰性心理。酒店應(yīng)建立無(wú)制度的心理契約,這樣員工不知道誰(shuí)會(huì)在什么時(shí)候得到產(chǎn)生惰性心理。酒店應(yīng)建立無(wú)制度的心理契約,這樣員工不知道誰(shuí)會(huì)在什么時(shí)候得到意外的獎(jiǎng)勵(lì),這會(huì)給員工帶來(lái)意外的驚喜,讓他覺(jué)得工作更有樂(lè)趣。意外的獎(jiǎng)勵(lì),這會(huì)給員工帶來(lái)意外的驚喜,讓他覺(jué)得工作更有樂(lè)趣。6、聯(lián)絡(luò)家屬、聯(lián)絡(luò)家屬讓大家、小家成為一家讓大家、小家成為一家 酒店應(yīng)設(shè)立一些專(zhuān)門(mén)為員工家屬提供的特別福利,比如在節(jié)日之際邀請(qǐng)家屬參加酒店應(yīng)設(shè)立一些專(zhuān)門(mén)為員工家屬提供的特別福利,比如在節(jié)日之際邀請(qǐng)家屬參加

31、酒店的聯(lián)歡活動(dòng),贈(zèng)送酒店特制的禮品,讓員工和家屬一起旅游,給孩子提供禮物、酒店的聯(lián)歡活動(dòng),贈(zèng)送酒店特制的禮品,讓員工和家屬一起旅游,給孩子提供禮物、獎(jiǎng)學(xué)金等,讓自己的員工在家屬面前感到有獎(jiǎng)學(xué)金等,讓自己的員工在家屬面前感到有“面子面子”,也讓其家屬感到溫情和滿足。,也讓其家屬感到溫情和滿足。 .33 | 酒管2班第四組創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪Services 萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段萬(wàn)豪的員工激勵(lì)手段7、充分尊重、充分尊重讓員工在平等中進(jìn)取讓員工在平等中進(jìn)取 尊重能夠贏得人心。酒店應(yīng)視員工為合作者,酒店的所有者、管理者和員工在人格上尊重能夠贏得人心。酒店應(yīng)視員工為合作者,酒店

32、的所有者、管理者和員工在人格上是平等的,在工作上只是扮演的角色不同而已。一些國(guó)外的酒店推行是平等的,在工作上只是扮演的角色不同而已。一些國(guó)外的酒店推行“同一公民同一公民”制度,總制度,總經(jīng)理與員工穿相同的制服。野餐的時(shí)候,總經(jīng)理也會(huì)給普通員工烤牛排,這樣就拉近了雙經(jīng)理與員工穿相同的制服。野餐的時(shí)候,總經(jīng)理也會(huì)給普通員工烤牛排,這樣就拉近了雙方的距離,消除了雙方的情感屏障。方的距離,消除了雙方的情感屏障。 8、量身定做、量身定做讓員工享受一對(duì)一激勵(lì)讓員工享受一對(duì)一激勵(lì) 現(xiàn)在大多數(shù)酒店激勵(lì)措施針對(duì)性不強(qiáng),對(duì)員工的最佳需要的捕捉仍然停留在簡(jiǎn)單的粗現(xiàn)在大多數(shù)酒店激勵(lì)措施針對(duì)性不強(qiáng),對(duì)員工的最佳需要的捕

33、捉仍然停留在簡(jiǎn)單的粗略估計(jì)上,沒(méi)有以真實(shí)的調(diào)查和科學(xué)的需要分析為基礎(chǔ),也沒(méi)有結(jié)合酒店自身的特點(diǎn)來(lái)制略估計(jì)上,沒(méi)有以真實(shí)的調(diào)查和科學(xué)的需要分析為基礎(chǔ),也沒(méi)有結(jié)合酒店自身的特點(diǎn)來(lái)制定激勵(lì)政策和措施,所以激勵(lì)政策缺乏針對(duì)性和及時(shí)性,出現(xiàn)了激勵(lì)空當(dāng)現(xiàn)象和激勵(lì)錯(cuò)位定激勵(lì)政策和措施,所以激勵(lì)政策缺乏針對(duì)性和及時(shí)性,出現(xiàn)了激勵(lì)空當(dāng)現(xiàn)象和激勵(lì)錯(cuò)位現(xiàn)象,造成了人力、物力、財(cái)力資源的浪費(fèi)。酒店要提高激勵(lì)的效率就應(yīng)該對(duì)員工現(xiàn)象,造成了人力、物力、財(cái)力資源的浪費(fèi)。酒店要提高激勵(lì)的效率就應(yīng)該對(duì)員工(特別是特別是A類(lèi)核心員工類(lèi)核心員工)采取采取“一對(duì)一一對(duì)一”的激勵(lì)。根據(jù)員工不同的情況和需要量身定制不同的福利,并的激勵(lì)。

34、根據(jù)員工不同的情況和需要量身定制不同的福利,并確保讓這項(xiàng)福利對(duì)該員工是最有吸引力的。確保讓這項(xiàng)福利對(duì)該員工是最有吸引力的。.34 |酒管2班第四組管理理念管理理念關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn)管理理念管理理念服務(wù)創(chuàng)新服務(wù)創(chuàng)新品牌創(chuàng)新品牌創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新.35 酒管2班第四組管理理念管理理念 品牌創(chuàng)新品牌創(chuàng)新關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn) 通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)空白是“萬(wàn)豪”的一貫做法,正是這些市場(chǎng)空白成了萬(wàn)豪酒店成長(zhǎng)的動(dòng)力和源泉。萬(wàn)豪一旦發(fā)現(xiàn)有某個(gè)價(jià)格點(diǎn)的市場(chǎng)還沒(méi)有被占領(lǐng),或者現(xiàn)有價(jià)位的某些顧客還沒(méi)有被很好地服務(wù),她就會(huì)馬上填補(bǔ)這個(gè)“空白”。位于亞特蘭大市的Ritz Carlton(波特曼麗嘉酒店,現(xiàn)在已經(jīng)被引入上海等國(guó)內(nèi)城市)經(jīng)營(yíng)得非常好而且發(fā)展得很快,現(xiàn)在,該酒店甚至根本不用提自己是Marriott(萬(wàn)豪)麾下的品牌;Renaissance(新生)作為間接商務(wù)和休閑品牌與Marriott(萬(wàn)豪)在價(jià)格上基本相同,但它面對(duì)的是不同消費(fèi)心態(tài)的顧客群體Marriott吸引的是已經(jīng)成家立業(yè)的人士,而“新生”的目標(biāo)顧客則是那些職業(yè)年輕人。.36 | 酒管2班第四組管理理念管理理念 品牌創(chuàng)新品牌創(chuàng)新關(guān)于萬(wàn)豪關(guān)于萬(wàn)豪創(chuàng)新特點(diǎn)創(chuàng)新特點(diǎn) 在低端酒店市場(chǎng)上,萬(wàn)豪酒店由Fairfield Inn衍生出Fairfield Su

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